YAYASAN PAK

SMA SINT LOUIS SEMARANG

Jalan. dr. Wahidin 110 Semarang 50254
Telp. (024) 8315361,8501719, Fax.8414709, Website: http: / / www.smasintlouis-smg.webs.com

SILABUS
Satuan Pendidikan : SMA SINT LOUIS SEMARANG
Mata Pelajaran : KIMIA
Kelas / Semester : XI I(Dua belas ) / GENAP
Alokasi waktu : 4 jam pelajaran/minggu

Kompetensi Inti
 KI-1 dan KI-2:Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, santun, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran,
damai), bertanggung jawab, responsif, dan pro-aktif dalam berinteraksi secara efektif sesuai dengan perkembangan anak di lingkungan, keluarga, sekolah, masyarakat dan lingkungan alam
sekitar, bangsa, negara, kawasan regional, dan kawasan internasional”.
 KI 3: Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni,
budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada
bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah
 KI4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak secara efektif dan
kreatif, serta mampu menggunakan metode sesuai kaidah keilmuan
.
IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
3.1 Menyetarakan  Penyetaraan  Menyetarakan reaksi redoks dengan cara Tugas: 4 mgg X Buku Kimia
persamaan reaksi persamaan  Membaca/mengamati/mendengar dari perubahan bilangan oksidasi (PBO  Merancang 4 jp Kelas XII
redoks reaksi redoks berbagai sumber tentang persamaan  Menyetarakan reaksi redoks dengan percobaan : Sel IPA dan
4.1 Menentukan reaksi redoks, contoh sel elektrokimia metode metode setengah reaksi elektrokimia dan situs yang
 Sel Elektrokimia dalam kehidupan (video, artikel, buku,  Menjelaskan reaksi oksidasi-reduksi sel elektrolisis relevan
urutan kekuatan
dan potensial sel dll) dalam sel volta  Menulis artikel (terlampir)
pengoksidasi atau  menentukan reaksi pada katoda dan
pereduksi  Mempelajari video/artikel/animasi atau
terkait proses sel elektrokimia dalam anoda (sel Volta ) leaflet/brosur
berdasarkan data  Menjelaskan reaksi oksidasi-reduksi
hasil percobaan  Sel Elektrolisis kehidupan tentang korosi

1
 IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
3.2 Menganalisis dan Hukum dalam sel elektrolisis dan penyepuhan
proses yang terjadi Faraday  Menanyakan hal-hal yang berhubungan  Menjelaskan kegunaan elektrolisis dalam logam
dalam sel Volta dan dengan bahan bacaan/observasi kehidupan sehari-hari
(mengapa terjadi reaksi? Bagaimana  Menerapkan konsep hukum Faraday Observasi
menjelaskan
kegunaannya reaksi terjadi? Kalau elektrodanya dalam perhitungan sel elektrolisis  Sikap ilmiah saat
diganti apa yang akan terjadi?  melakukan
4.2 Merancang sel Bagaimana merancang alatnya?  percobaan,
Volta dengan Mengapa terjadi aliran listrik? Apa yang merangkai alat
mengunakan bahan di
terjadi pada kedua elektroda? dll.). sel elektrokimia
sekitar
 Menanyakan hal-hal yang berhubungan dan sel
3.3 Menganalisis dengan bahan bacaan/observasi (sel elektrolisis dll)
faktor-faktor yang diskusi dan
volta : Bagaimana memprediksi reaksi
mempengaruhi
terjadi atau tidak dalam sel? apakah presentasi.
terjadinya korosi dan
cara mengatasinya akan dihasilkan potensial bila
elektroda dipertukarkan? Apakah akan Tes tertulis
4.3 Mengajukan
terjadi reaksi bila arus listrik diputuskan  Penyetaraan
gagasan untuk
mencegah dan
(elektrolisis)? Apakah ada hubungan persamaan
mengatasi terjadinya antara arus dengan jumlah zat yang reaksi redoks,
korosi terbentuk pada elektroda (elektrolisis)?  Hubungan
antara arus
3.4 Menerapkan dengan jumlah
stoikiometri reaksi  Menganalisis reaksi yang terjadi
zat hasil reaksi
redoks dan hukum (reaksi redoks)
dalam proses
Faraday untuk  Menggunakan aturan cara setengah
elektrolisis.
menghitung besaran- reaksi dan perubahan bilangan oksidasi
besaran yang terkait  Menentukan
untuk menyelesaikan persamaan
sel elektrolisis kespontanan
redoks
reaksi
4.4 Menyajikan  Merancang percobaan terkait sel
elektrokimia
rancangan prosedur elektrokimia (sel volta dan sel
berdasarkan
penyepuhan benda elektrolisis), mendiskusikan hasil
data potensial
dari logam dengan rancangannya, kemudian melakukan
ketebalan lapisan dan reduksi/ oksidasi
percobaan dengan seksama dalam
luas tertentu dan deret

2
 IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
kelompok. Nernst.
 Mencatat data hasil percobaan terkait  Memecahkan
yang terjadi di kedua elektroda, kutub masalah terkait
negatif dan kutub positif pada kedua perhitungan
elektroda, potensial sel terukur (sel kimia dalam
volta), membedakan hasil pengamatan elektrolisis
sebelum dan sesudah menghubungkan menggunakan
arus listrik (pada sel elektrolisis) hukum Faraday.
 Menuliskan reaksi yang terjadi
 Membuktikan reaksi yang
terjadi/potensial yang dihasilkan bila
elektroda dalam sel volta dipertukarkan
(bila menggunakan animasi)
 Menggunakan data potensial sel untuk
menentukan kespontanan reaksi
 Menggunakan hukum Nernst dan deret
Nernst untuk memprediksi/
menganalisis potensial sel.
 Menggunakan hukum Faraday untuk
menganalisis hubungan antara arus
listrik yang digunakan dengan jumlah
 Korosi hasil reaksi yang terjadi.

 Menyimpulkan bahwa dalam sel

elektrokimia melibatkan reaksi redoks.
 Menyimpulkan karakteristik sel
elektrokimia.
 Menuliskan notasi sel elektrokimia
 Menyimpulkan kespontanan reaksi
berdasarkan hasil analisis terhadap
data pengamatan dan berbagai sumber
 Menyimpulkan hubungan antara arus
dengan jumlah zat hasil reaksi dalam
proses elektrolisis.  Menganalisis
3
 IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
 Berlatih menentukan kespontanan penyebab
reaksi elektrokimia berdasarkan data terjadinya korosi
potensial reduksi/oksidasi dan deret dan mencari
Nernst. solusi untuk
 Berlatih memecahkan masalah terkait mencegah
perhitungan kimia dalam elektrolisis terjadinya korosi
menggunakan hukum Faraday.

 Mengkomunikasikan hasil percobaan

secara lisan/tertulis menggunakan tata
bahasa yang benar.
Mengamati (Observing)
 Membaca dan mempelajari artikel dari
berbagai sumber terkait proses korosi

 Mengajukan pertanyaan berdasarkan

hasil observasi mengapa korosi terjadi?
reaksi apa yang terjadi pada korosi?
Bagaimana cara mencegah korosi? ,
dll)

 Mendiskusikan reaksi yang terjadi pada

proses korosi
 Memprediksi/menganalisis faktor-
faktor yang menyebabkan terjadinya
korosi menggunakan berbagai sumber.
 Mengajukan/memprediksi gagasan
untuk mengatasi/ mencegah terjadinya
korosi (electroplating, cat, perlindungan
katodik, aliasi logam)

 Menyimpulkan bahwa proses korosi

melibatkan reaksi redoks
4
 IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar

 Menyimpulkan bahwa kelembaban,

elektrolit, dan udara (oksigen),
mempengaruhi terjadinya korosi.
 Menyimpulkan beberapa upaya untuk
mengatasi/mencegah korosi

3.5Menganalisis Struktur, tatanama,  Menggambarkan struktur senyawa karbon Tugas: 1 mgg x  Buku
struktur, tatanama, sifat, identifikasi  Menggali informasi dengan cara berdasarkan gugus fungsinya.  Menulis artikel 4 jp Kimia
sifat, sintesis, dan dan kegunaan membaca/ melihat/ mengamati/  Memahami cara penulisan tata senyawa “Penggunaan Kelas XII
kegunaan senyawa senyawa: menyimak tentang: rumus struktur turunan alkana berdasarkan gugus senyawa CFC,
 CD Kimia
karbon  Halo alkana (gugus fungsi), tatanama, sifat, fungsinya. dampak, dan
identifikasi dan kegunaan senyawa-  Menentukan isomer senyawa turunan penanggulangan Karbon
4.5Menyajikan  Situs kimia
senyawa haloalkana yang digunakan alkana (senyawa karbon). nya
rancangan
dalam kehidupan sehari-hari .  Memahami sifat fisik dan sifat kimia  Membuat peta tentang
percobaan sintesis
senyawa karbon,
senyawa karbon melalui test konsep tentang Kimia
identifikasi gugus identifikasi/percobaan. gugus fungsi Karbon
fungsi dan/atau  Mengajukan pertanyaan bagaimana  Mendiskusikan kegunaan berbagai senyawa dan reaksi dari
penafsiran data senyawa haloalkana dapat merusak turunan alkana. turunan alkana
spektrum ozon, bagaimana cara  Menganalisa kegunaan senyawa
inframerah (IR) menanggulanginya, dan apa manfaat Alkanal dalam kehidupan Observasi
3.6 senyawa haloalkana dalam kehidupan  Menganalisa rumus struktur dan  Sikap ilmiah
Menganalisis serta bagaimana menerapkan aturan isomer senyawa Alkanon pada saat
struktur, tata nama, IUPAC untuk memberi nama senyawa diskusi, dan
 Menganalisis sifat fisis dan sifat
sifat, dan kegunaan haloalkana presentasi.
benzena dan kimia senyawa-senyawa asam
turunannya alkanoa Portofolio

4.6 Menyajikan  Artikel yang
hasil penelusuran  Mendiskusikan rumus struktur dan ditulis
informasi beberapa

5
 IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
turunan benzena
yang berbahaya dan
tidak berbahaya
3.7
Menganalisis
struktur, tata nama,
sifat dan
penggolongan
makromolekul
4.7
Menganalisis
hasil penelusuran
informasi
mengenai
pembuatan dan isomer senyawa haloalkana  Peta konsep
dampak suatu  Mendiskusikan aturan IUPAC untuk
produk dari memberi nama senyawa haloalkana Tes tertulis
makromolekul  Mengumpulkan data sifat fisis dan sifat  Pemahaman
kimia senyawa-senyawa haloalkana tentang:
dari literatur. Struktur,
 Menganalisis reaksi identifikasi tatanama, sifat,
senyawa haloalkana kegunaan dan
 Mendiskusikan kegunaan senyawa identifikasi
haloalkana dalam kehidupan (bidang senyawa
farmasi, industri) haloalkana

 Menghubungkan rumus struktur

Struktur, tatanama, Tugas: 1 mgg x  Buku
sifat, identifikasi  Menggali informasi dengan cara  Menulis ide 4 jp Kimia
dan kegunaan membaca/ melihat/ mengamati/ /gagasan Kelas XII
senyawa: menyimak tentang: rumus struktur penggunaan
 CD Kimia
 Alkanol dan (gugus fungsi), tata-nama, sifat, alkanol sebagai
Alkoksi alkana identifikasi dan kegunaan senyawa- alternatif bahan Karbon
senyawa alkanol dan alkoksi alkana bakar.  Situs kimia

6
 IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
yang digunakan dalam kehidupan  Merancang tentang
sehari-hari . percobaan Kimia
identifikasi Karbon
 Bagaimana senyawa alkohol tertentu alkanol dan
dapat menjadi alternatif bahan bakar. alkoksi alkan

Observasi
 Mendiskusikan rumus struktur dan  Sikap ilmiah
isomer senyawa alkanol dan alkoksi pada saat
alkan melakukan
 Mendiskusikan aturan IUPAC untuk percobaan
memberi nama senyawa alkanol dan (menggunakan
alkoksi alkan pipet tetes,
 Mengumpulkan data sifat fisis dan sifat mengukur
kimia senyawa-senyawa alkanol dan volume dll) dan
alkoksi alkan, serta senyawa diskusi, serta
polialkohol, pembuatan alkohol dengan presentasi.
cara fermentasi, dan cara
membedakan alkohol dengan eter dari Portofolio
literatur.  Artikel yang
ditulis
 Membedakan alkohol primer, alkohol
sekunder, dan alkohol tertier.  Laporan hasil
percobaan
 Merancang, kemudian melakukan
percobaan untuk mengidentifikasi Tes tertulis
alkanol dan alkoksi alkan  Pemahaman
 Menganalisis reaksi identifikasi tentang:
senyawa alkanol dan alkoksi alkan Struktur,
 Mendiskusikan kegunaan senyawa tatanama, sifat,
alkanol dan alkoksi alkan dalam kegunaan dan
kehidupan (bidang farmasi, industri) identifikasi
senyawa alkanol
dan alkoksi
 Menghubungkan rumus struktur alkan
senyawa dengan sifat kimianya.
7
 IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
 Menghubungkan rumus molekul
dengan rumus struktur (isomer)

 Membuat laporan percobaan tentang

cara membedakan alkohol primer,
alkohol sekunder, dan alkohol tertier
serta mempresentasikannya.
 Mempresentasikan ide/gagasan
penggunaan alkanol sebagai alternatif
bahan bakar.
 Mengkomunikasikan kegunaan
senyawa alkanol dan alkoksi alkan
dalam kehidupan (bidang farmasi)
Struktur, tatanama, Tugas 1 mgg x  Buku
sifat, identifikasi  Menggali informasi dengan cara  Mencari artikel 4 jp Kimia
dan kegunaan membaca/ melihat/ tentang Kelas XII
senyawa: mengamati/menyimak tentang struktur, kegunaan dan
 CD Kimia
 Alkanal dan gugus fungsi, tata-nama, identifikasi bahaya formalin
Alkanon dan kegunaan senyawa-senyawa  Merancang Karbon
alkanal dan alkanon. percobaan  Situs kimia
identifikasi tentang
 Formalin digunakan untuk pengawet alkanal dan Kimia
preparat (contoh mayat ) apakah alkanon Karbon
formalin juga dapat digunakan sebagai
pengawet makanan? Observasi
 Sikap ilmiah
dalam
 Mendiskusikan rumus struktur dan melakukan
isomer senyawa Alkanal dan Alkanon percobaan,
 Mendiskusikan aturan IUPAC untuk diskusi, dan
memberi nama senyawaAlkanal dan presentasi
Alkanon
 Mengumpulkan data sifat fisis, sifat Portofolio
kimia senyawa-senyawa Alkanal dan  Artikel yang
8
 IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
Alkanon, serta identifikasiAlkanal dan ditulis
Alkanon dari literatur.  Laporan hasil
 Merancang, kemudian melakukan percobaan
percobaan tentang identifikasi Alkanal
dan Alkanon (misal dengan larutan Tes tertulis
Fehling dan Tollens).  Pemahaman
 Mendiskusikan kegunaan senyawa tentang struktur,
Alkanal dan Alkanon dalam kehidupan tatanama, sifat,
(bidang farmasi, industri) kegunaan dan
identifikasi
senyawa:
 Menentukan rumus struktur senyawa-
alkanal (aldehid)
senyawa Alkanal dan Alkanon dari
dan alkanon
rumus molekul tertentu, isomer dan
(keton)
namanya.
 Menghubungkan rumus struktur
senyawa dengan sifat kimianya.

 Mengkomunikasikan secara tertulis

(membuat laporan tertulis) atau lisan
tentang hasil identifikasi Alkanal dan
Alkanon.
Struktur, tatanama, Tugas 1 mgg X  Buku
sifat, kegunaan dan  Menggali informasi dengan cara  Mencari ester 4 jp Kimia
identifikasi membaca/ melihat/ mengamati/ (alkil alkanoat) Kelas XII
senyawa: menyimak tentang gugus fungsi, tata- yang sering  CD Kimia
 Asam alkanoat nama, sifat dan kegunaan senyawa- digunakan Karbon
 Alkil alkanoat senyawa asam alkanoat dan alkil dalam industri  Situs kimia
alkanoat makanan/minum tentang
an Kimia
 Merancang Karbon
 Mengajukan pertanyaan,asam cuka percobaan
dapat digunakan sebagai penambah esterifikasi
rasa pada makanan apakah asam

9
 IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
alkanoat yang lain juga bisa? Observasi
 senyawa-senyawa ester apa saja  Sikap ilmiah
yang digunakan dalam kehidupan dalam
sehari-hari. melakukan
percobaan
(mengukur
 Mendiskusikan rumus struktur dan volume, suhu,
isomer senyawa asam alkanoat dan meneteskan
alkil alkanoat. larutan, dll), dan
 Mendiskusikan aturan IUPAC untuk diskusi, serta
memberi nama senyawa asam presentasi
alkanoat dan alkil alkanoat. Portofolio
 Mengumpulkan data sifat fisis dan sifat  Laporan hasil
kimia senyawa-senyawa asam alkanoat percobaan
dan alkil alkanoat dari literatur.
 Merancang, kemudian melakukan Tes tertulis
percobaan pembuatan alkil alkanoat  Pemahaman
 Mengumpulkan data untuk menjawab tentang struktur,
pertanyaan: senyawa-senyawa asam tatanama, sifat,
alkanoat dan alkil alkanoat apa saja kegunaan dan
yang digunakan dalam kehidupan identifikasi
sehari-hari. senyawa asam
alkanoat (asam
karboksilat) dan
 Menghubungkan rumus molekul alkil alkanoat
dengan senyawa asam alkanoat dan (ester)
alkil alkaoat (isomer).
 Menghubungkan rumus struktur
senyawa dengan sifat kimianya

 Mengkomunikasikan secara tertulis

(membuat laporan tertulis) atau lisan
tentang hasil percobaan pembuatan
ester.

10
 IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
 Menyampaikan secara tertulis atau
lisan senyawa-senyawa asam
alkanoat dan alkil alkanoat yang
digunakan dalam kehidupan sehari-
hari.
3.6 Menganalisis Struktur, tatanama,  menjelaskan senyawa benzena Tugas 2 mgg X  Buku
struktur, tata nama, sifat dan kegunaan  Mencari informasi dengan cara dengan kelompoknya  Mencari 4 jp Kimia
sifat, dan kegunaan benzen dan membaca/ melihat/ mengamati/  Menganalisa senyawa lemak literatur/artikel Kelas XII
benzena dan turunannya. menyimak tentang struktur, tatanama, tentang bahaya  CD Kimia
turunannya  Mengelompokan senyawa lemak
sifat dan kegunaan benzen dan zat pewarna Karbon
4.6 Menyajikan turunannya. (diazo) tekstil bila  Situs kimia
hasil penelusuran digunakan untuk tentang
informasi makanan Kimia
beberapa turunan  Mengapa TNT dapat digunakan  Membuat peta Karbon
benzena yang
sebagai bahan peledak konsep tentang
berbahaya dan
tidak berbahaya senyawa benzen
dan turunannya
 Mendiskusikan rumus struktur dan
isomer senyawa benzen dan Observasi
turunannya  -
 Mendiskusikan aturan IUPAC untuk Portofolio
memberi nama senyawa benzen dan - Peta konsep
turunannya - Artikel yang
 Mengumpulkan data sifat fisis dan sifat ditulis
kimia senyawa benzen dan turunannya
(penyebab kestabilan benzen, reaksi- Tes tertulis
reaksi substitusi meliputi: nitrasi,  Pemahaman
sulfonasi, halogenasi, dan alkilasi dll) tentang struktur,
dari literatur. tatanama, sifat
 Mendiskusikan kegunaan benzen dan dan kegunaan
turunannya benzen dan
turunannya.
.
 Menghubungkan rumus struktur

11
 IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar

senyawa dengan sifat kimianya.

 Menyampaikan secara tertulis atau lisan

3.7 Menganalisis Struktur, tata nama, Tugas 1 x mgg  Buku
struktur, tata sifat, penggunaan  Menggali informasi dengan cara  Menulis tentang X 4 jp Kimia
nama, sifat dan dan penggolongan membaca/ melihat/ mengamati/ “Dampak Kelas XII
penggolongan Polimer menyimak tentang jenis monomer, penggunaan  CD Kimia
makromolekul jenis reaksi pembentukannya, polimer polimer sintetis Karbon
4.7 Menganalisis dalam kehidupan sehari-hari dll. dalam  Situs kimia
hasil penelusuran kehidupan dan tentang
informasi cara Kimia
mengenai  Menyusun pertanyaan bagaimana cara penanggulangan Karbon
pembuatan dan polimer terbentuk. ya
dampak suatu  Apa dampak penggunaan polimer
produk dari sintetis dalam kehidupan Observasi
makromolekul  Mengapa plastik sukar dibiodegradasi -

Portofolio
 Mendiskusikan aturan IUPAC untuk  Mengumpulkan
memberi nama polimer data tentang
 Mengumpulkan data pembentukan penggunaan
polimerisasi adisi dan polimerisasi plastik dan
kondensasi dari literatur. dampaknya
 Mengumpulkan data tentang dampak dalam
penggunaan polimer sintetis dalam kehidupan, serta
kehidupan dan cara usaha
penanggulangannya. penanggulangan
.
 Menghubungkan nama monomer,
Tes tertulis
12
 IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar

jenis polimerisasinya, nama polimer  Pemahaman

yang terbentuk, sifat-sifat dan tentang struktur,
kegunaannya dalam kehidupan. tata nama, sifat,
kegunaan dan
penggolongan
 Menyampaikan secara tertulis dan Polimer
Struktur, tata nama, Tugas 2 mgg X  Buku
sifat,penggolongan,  Menggali informasi dengan cara  Membuat peta 4 jp Kimia
dan kegunaan membaca/ melihat/ mengamati/ konsep tentang Kelas XII
Karbohidrat menyimak tentang struktur, tata nama, karbohidrat  CD Kimia
sifat, penggolongan, dan kegunaan  Merancang Karbon
karbohidrat (monosakarida, disakarida, percobaan uji  Situs kimia
dan polisakarida). karbohidrat tentang
Kimia
 Menyusun pertanyaan tentang Observasi Karbon
bagaimana struktur disakarida dan  Sikap ilmiah
polisakarida dan bagaimana hidrolisis pada saat
polisakarida. melakukan
 Apakah gula sintetis termasuk percobaan uji
karbohidrat glukosa,
selulosa, dan
 Apa yang menyebabkan penyakit
amilum
diabetes (gula darah tinggi) dan
bagaimana mengidentifikasinya Portofolio
 Peta konsep
 Mendiskusikan rumus struktur,  Laporan hasil
penggolongan dan isomer senyawa percobaan
karbohidrat Tes tertulis
 Merancang, kemudian melakukan  Pemahman
percobaan uji glukosa, selulosa dan
13
 IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar

amilum. tentang struktur,

 Mendiskusikan kegunaan senyawa sifat dan
karbohidrat penggolongan
Karbohidrat
 Mengolah data dan menyimpulkan
hasil percobaan.
 Menghubungkan hasil percobaan uji
Struktur, tata nama, glukosa, selulosa dan amilum dengan Tugas 1 mgg X  Buku
sifat, kegunaan dan  Menggali informasi dengan cara  Membuat peta 4 jp Kimia
penggolongan membaca/ melihat/ mengamati/ konsep tentang Kelas XII
Protein menyimak tentang struktur, tata nama, protein  CD Kimia
sifat, kegunaan dan penggolongan  Merancang Karbon
protein. percobaan uji  Situs kimia
protein tentang
 Mengajukan pertanyaan tentang Kimia
struktur asam amino, ion zwitter, variasi Observasi Karbon
struktur asam amino dengan harga pH,  Sikap ilmiah
asam amino esensial dan non-esensial, pada saat
asam nukleat struktur protein serta melakukan
kegunaannya. percobaan uji
protein
 Mendiskusikan aturan IUPAC untuk Portofolio
memberi nama protein  Peta konsep
 Mengumpulkan data struktur asam  Laporan hasil
amino, ion zwitter, variasi struktur percobaan
asam amino dengan harga pH, asam
14
 IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
amino esensial dan non-esensial, Tes tertulis
asam nukleat, struktur proteinserta  Pemahaman
kegunaannya tentang struktur,
 Merancang, kemudian melakukan tata nama, sifat,
percobaan uji protein. kegunaan dan
 Mengamati dan mencatat hasil penggolongan:
percobaan protein.

 Mengolah dan menyimpulkan hasil

percobaan.
 Menghubungkan hasil percobaan uji
protein dengan struktur protein dan
sifat-sifatnya.

 Mengkomunikasikan secara tertulis

(membuat laporan tertulis) atau lisan
tentang hasil percobaan uji protein.
Struktur, tata nama, Tugas: 1 mgg X  Buku
sifat,penggolongan,  Menggali informasi dengan cara  Menulis artikel/ 4 jp Kimia
dan kegunaan membaca/ melihat/ mengamati/ leaflet /brochure Kelas XII
Lemak menyimak tentang struktur, tata nama, tentang “Sifat  CD Kimia
sifat,penggolongan, dan kegunaan dan kegunaan Karbon
lemak. lemak bagi  Situs kimia
manusia” tentang
Kimia
 Mengajukan pertanyaan tentang Observasi Karbon
struktur lemak, tata nama lemak, reaksi -
hidrogenasi lemak, perbedaan lemak
dan minyak, komposisi asam lemak Portofolio
dalam minyak dan lemak.  Artikel yang
 Apa yang menyebabkan obesitas pada ditulis
manusia
Tes tertulis
 Pemahaman
15
 IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar

 Mendiskusikan aturan IUPAC untuk tentang struktur,

memberi nama lemak tata nama, sifat,
 Mengumpulkan data tentang struktur penggolongan,
lemak, reaksi hidrogenasi lemak, dan kegunaan
perbedaan lemak dan minyak, lemak
komposisi asam lemak dalam minyak
dan lemak.
 Mendiskusikan kegunaan lemak dan
minyak

16