Nama : Uut Firnanda

Nim : 20101440119102

Kelas : 1B

Soal dan Jawaban!

1. Ibu hamil membutuhkan tambahan asupan energi berapa kalori per hari
selama trimester 1?
Jawab :
Pada minggu pertama sampai dengan minggu keempat (perkembangan
janin 1 bulan), ibu hamil harus mengonsumsi makanan yang mengandung
kalori dan protein tinggi seperti daging merah dan daging unggas. Kalori
diperlukan agar tubuh memiliki energi yang cukup sehingga janin dapat
berkembang dengan pesat. Jumlah kalori yang harus dikonsumsi minimal
2000 kkal per harinya.

2. Ibu hamil membutuhkan tambahan asupan energi berapa kalori per hari
selama dua trimester akhir?
Jawab :
Pertambahan kalori juga dibutuhkan pada 20 minggu terakhir, jumlah
tambahan kalori yang dibutuhkan adalah sebanyak 300 kalori per harinya.
Pada tahap ini kalori dibutuhkan untuk pertumbuhan jaringan dan plasenta
pada janin. Kalori juga bermanfaat untuk menambah volume darah dan
juga cairan ketuban bagi ibu hamil.

3. Berapa penambahan kebutuhan protein per hari ibu hamil di setiap

trimester 1, 2, dan 3?
Jawab :
 Bagi wanita hamil, unsur protein yang dibutuhkan sekitar 60 gram setiap
hari. Berarti meningkat 10 gram lebih banyak dari kebutuhan sebelum
hamil yang sebesar 50 gram per hari.

4. Berapa penambahan kebutuhan kalsium per hari ibu hamil di setiap

trimester 1, 2, dan 3?
Jawab :
 Pada minggu ketujuh dan kedelapan (perkembangan janin 2
bulan) akan terjadi pembentukan rangka dan tubuh janin.
Untuk menunjang pembentukan tulang tersebut dibutuhkan
kalsium sebanyak 1200 miligram per harinya.
 Pada minggu kesembilan ibu hamil membutuhkan vitamin C
dan asam folat yang banyak. Jumlah asam folat yang harus
dikonsumsinya adalah 0,6 miligram per harinya.

5. Berapa Ibu hamil membutuhkan tambahan vitamin A?

Jawab :
Pada minggu kedua belas (perkembangan janin 3 bulan) ibu hamil
membutuhkan nutrisi yang tinggi. Nutrisi itu ada pada vitamin. Fungsinya
adalah untuk menghindari bayi lahir dengan cacat. Vitamin yang
dibutuhkan adalah vitamin A, vitamin B1, B3, B2 dan juga B6. Jumlah
yang harus dikonsumsi per hari adalah 60 gram per hari.

6. Berapa Ibu hamil disarankan untuk menambah asupan cairan per hari?
Jawab :
Pada minggu ketujuh belas sampai dengan minggu keduapuluh tiga ibu
hamil harus mengonsumsi banyak serat yang dapat ditemukan pada sayur
dan buah. Ibu hamil juga harus minum air putih minimal 8 gelas per hari
agar tidak kekurangan cairan dan mencegah sembelit. Zat besi dan vitamin
 C juga sangat dianjurkan dalam minggu ini karena bermanfaat untuk
pembentukan sel darah merah.

7. Berapa peningkatan kebutuhan energi perhari selama 1 tahun pertama

menyusui?
Jawab :
- membutuhkan tambahan energi sebesar 500 kalori/hari untuk
menghasilkan jumlah susu normal.
- Sehingga total kebutuhan energi selama menyusui akan meningkat
menjadi 2400 kkal per hari yang akan digunakan untuk memproduksi ASI
dan untuk aktivitas ibu itu sendiri yang dalam pelaksanaannya dapat dibagi
menjadi 6 kali makan (3x makan utama dan 3x makan selingan) sesuai
dengan Pedoman Gizi Seimbang yang dianjukan.

8. Berapa penambahan kebutuhan protein selama 1 tahun pertama menyusui

Jawab :
Sangat diperlukan untuk peningkatan produksi air susu. Ibu menyusui
membutuhkan tambahan protein 17 gr atau setara dengan 1 porsi daging
(35 gr) dan 1 porsi tempe (50gr).

9. Dua Zat gizi mikro apakah yang perlu ditambahkan pada ibu menyusui
untuk kesehatan tulangnya?
Jawab :
- Fluor dibutuhkan untuk pertumbuhan tulang dan gigi, bila kurang dari
kebutuhan gigi tidak terbentuk sempurna dan jika berlebih warna dan
struktur gigi tidak normal.
- Kalsium dibutuhkan untuk pembentukan tulang dan sel-selnya. Jika
kebutuhannya kurang terpenuhi, janin akan mengambil cadangan kalsium
dari tulang ibu. Kejadian ini tidak akan menimbulkan gejala pada ibu,
 karena jumlah kalsium yang diambil hanya sedikit (2,5% dari kalsium
yang ada). Namun, kekurangan zat gizi ini pada saat kehamilan tetap
menyimpan beberapa risiko. Penelitian menunjukkan, peluang terjadinya
tekanan darah tinggi dalam kehamilan pada kelompok masyarakat tertentu
(misalnya, kehamilan pada remaja, ibu hamil yang defisiensi kalsium)
akan meningkat bersamaan dengan kurangnya kalsium pada ibu. Jumlah
kebutuhan kalsium bagi ibu hamil sendiri sebesar 1.000 mg/hari selama
kehamilan. Sumber kalsium antara lain telur, susu, keju, mentega, daging,
ikan, dan bayam.

10. Sorang ibu menyusui memerlukan nutrisi yang baik untuk menjaga
kepadatan tulang diri sendiri dan bayi nya. Bahan makanan apakah
yang disarankan untuk fungsi tersebut?
Jawab :
Suplementasi Kalsium, vitamin C, D, B6 pada orang dewasa, serta
membantu memenuhi kebutuhan Kalsium pada ibu hamil.
11. Tujuan diet penyakit jantung?
Jawab :
 Memberikan makanan secukupnya tanpa memberatkan kerja
jantung.
 Menurunkan berat badan bila terlalu gemuk.
 Mencegah atau menghilangkan penimbulan garam dan air.
12. Syarat diet penyakit jantung?
Jawab :
a) Energi cukup, untuk mencapai dan mempertahankan berat badan
ideal.
b) Protein cukup yaitu 0,8 gr/kg berat badan ideal.
c) Lemak sedang 20%-30% dari kebutuhan energi total, 10% berasal
dari lemak jenuh dan 10%-15% lemak tidak jenuh.
d) Kolestrol rendah, terutama jika disertai dengan dyslipidemia.
e) Vitamin dan mineral cukup.
 f) Rendah garam 2-3 gr/ hari, jika disertai hupertensi atau oedema.
g) Makanan mudah dicerna dan tidak menimbulkan gas.
h) Serat cukup 25 gr/ hari, terutama serat larut untuk mencegah
konstipasi.
i) Cairan cukup ± 2 liter perhari sesuai kebutuhan.
j) Bentuk makanan disesuaikan dengan keadaan pasien.
k) Porsi kecil diberikan sering.
l) Kebutuhan gizi tidak dapat dipenuhi melalui makanan, dapat
diberikan berupa tambahan makanan pereteral, atau suplemen gizi.
m) Pasien dengan gagal jantung berat membutuhkan energi total 30%-
50% lebih tinggi dari kebutuhan energi basal atau 31-35 kkal/kgBB
untuk memenuhi kebutuhan energi akibat aktivitas kardiopulmonal
yang meningkat.
n) Berbagai macam rekomendasi jumlah cairan yang boleh
dikonsumsi pada pasien gagal jantung yaitu berkisar antara
1000mL-1900 mL
o) 15. rekomendasi natrium pada pasien gagal jantung berkisar antara
2000-2400 mg/hari
13. Berapa peningkatan kebutuhan energy yang dibutuhkan oleh pasien
dengan gagal jantung berat?
Jawab :
Pasien dengan gagal jantung berat membutuhkan energi total 30%-50%
lebih tinggi dari kebutuhan energi basal atau 31-35 kkal/kgBB untuk
memenuhi kebutuhan energi akibat aktivitas kardiopulmonal yang
meningkat.
14. Berapa rekomendasi cairan yang boleh dikonsumsi pada pasien gagal
jantung?
Jawab :
Berbagai macam rekomendasi jumlah cairan yang boleh dikonsumsi pada
pasien gagal jantung yaitu berkisar antara 1000mL-1900 mL
15. Berapa rekomendasi natrium yang boleh dikonsumsi pada pasien gagal
jantung?
Jawab :
rekomendasi natrium pada pasien gagal jantung berkisar antara 2000-2400
mg/hari.