GIZI PADA IBU

NIFAS/MENYUSUI
 Sridia Awalia
Ningsih
 Ratnaningtyas Putri
W.
KELOMPOK 3  Putri Kamila M.
 Elita Lifianingrum
 Rizki Ikhwan
 Sabrina Aprilia D.
 Latifatun Alifah
 Santi Dwi Suharti
Masa Nifas/Menyusui

 Masa nifas atau masa menyusui adalah

masa yang sangat penting, hal ini
dikarenakan setelah ibu melahirkan akan
memerlukan waktu untuk memulihkan
kembali kondisinya dan mempersiapkan
ASI sebagai makanan pokok untuk
bayinya.
 Masa nifas merupakan masa selama persalinan dan segera setelah
kelahiran yang meliputi minggu-minggu berikutnya pada waktu saluran
reproduksi kembali ke keadaan tidak hamil yang normal. (F.Gary
cunningham,Mac Donald,1995:281). Kebutuhan gizi pada masa nifas dan
menyusui meningkat 25% yaitu untuk produksi ASI dan memenuhi
kebutuhan cairan yang meningkat tiga kali dari biasanya. Penambahan
kalori pada ibu menyusui sebanyak 500 kkal tiap hari.
 Pada masa nifas kebanyakan ibu-ibu sudah memberi susu formula dari
pada susu eklusif padahal gizi yang dibutuh kan oleh bayi yaitu
pemberian susu eklusif.adapun makanan yang terdapat pada masa nifas
tetap berpedoman pada 4 sehat 5 sempuna dengan menu seimbang.
Kuantitas dan kualitas makanan ibu yang baik akan mempengaruhi
produksi Asi. Jika keadaan gizi ibu baik secara kuantitas akan terproduksi
Asi lebih banyak dari pada ibu dengan gizi kurang sedangkan secara
kualitas tidak banyak dipengaruhi kecuali lemak,vitamin dan mineral.
Makanan dan Gizi Seimbang

Makanan dengan gizi seimbang adalah

makanan yang cukup mengandung karbohidrat
dan lemak sebagai sumber zat tenaga, protein
sebagai sumber zat pembangun, serta vitamin
dan mineral sebagai zat pengatur. Kebutuhan
nutrien akan meningkat selama hamil, namun
tidak semua kebutuhan nutrien meningkat
secara proporsional.
 Pengertian Gizi pada Ibu
 nifas
Gizi adalah zat yang diperlukan oleh tubuh untuk
keperluan metabolismenya. Kebutuhan gizi pada masa
nifas terutama bila menyusui meningkat menjadi 25%. Ibu
nifas membutuhkan nutrisi yang cukup, gizi seimbang,
terutama kebutuhan protein dan karbohidrat.
 Gizi pada ibu menyusui sangat erat kaitannya dengan
produksi air susu, yang sangat dibutuhkan untuk tumbuh
kembang bayi. Bila pemberian ASI berhasil baik, maka
berat badan bayi akan meningkat, integritas kulit baik,
tonus otot, serta kebiasaan makanan yang memuaskan. Ibu
menyusui tidaklah terlalu ketat dalam mengatur nutrisinya,
yang penting adalah makanan yang menjamin
pembentukan air susu yang berkualitas dalam jumlah yang
cukup untuk memenuhi kebutuhan bayinya.
Zat Gizi yang Dibutuhkan Ibu
Nifas
 KALORI
Kebutuhan kalori selama menyusui proporsional dengan jumlah
air susu ibu yang dihasilkan dan lebih tinggi selama menyusui
dibanding selama hamil. Rata-rata kandungan kalori ASI yang
dihasilkan ibu dengan nutrisi baik adalah 70 kal/100 ml dan kira-kira
85 kal diperlukan oleh ibu untuk setiap 100 ml yang dihasilkan. Rata-
rata ibu menggunakan kira-kira 640 kal/hari untuk 6 bulan pertama
dan 510 kal/hari selama 6 bulan kedua untuk menghasilkan jumlah
susu normal. Rata-rata ibu harus mengkonsumsi 2.300-2.700 kal
ketika menyusui
Makanan yang dikonsumsi juga perlu memenuhi syarat, seperti
susunya harus seimbang, porsinya cukup dan teratur, tidak terlalu
asin, pedas dan berlemak, serta tidak mengandung alkohol, nikotin
dan bahan pengawet dan pewarna.
 Protein
Ibu memerlukan tambahan 20 gr protein diatas kebutuhan normal ketika
menyusui. Jumlah ini hanya 16% dari tambahan 500 kal yang dianjurkan .
Protein diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan sel-sel yang
rusak atau mati. Sumber protein dapat diperoleh dari protein hewani dan
protein nabati. Protein hewani antara lain telur, daging, ikan, udang,
kerang, susu, dan keju. Sementara itu, protein nabati banyak terkandung
dalam tahu, tempe, kacang-kacangan dan lain-lain.
 Cairan
Nutrisi lain yang diperlukan selama laktasi adalah asupan cairan. Ibu
menyusui dianjurkan minum 2-3 liter per hari dalam bentuk air putih,
susu dan jus buah (anjurkan ibu minum tiap kali menyusui). Mineral, air
dan vitamin digunakan untuk melindungi tubuh dari serangan penyakit
dan mengatur kelancaran metabolisme didalam tubuh. Sumber zat
pengatur tubuh tersebut bisa diperoleh dari semua jenis sayur dan buah-
buahan segar.
 Zatbesi
Zat besi dapat mencegah anemia dan meningkatkan daya
tahan tubuh. Sumber zat besi antara lain hati, telur, sumsum
tulang dan sayuran hijau. Kebutuhan zat besi sebanyak 28
mg per hari. Pil zat besi (Fe) harus diminum, untuk
menambah zat gizi setidaknya selama 40 hari pasca
bersalin.
 Vitamin dan mineral
Kegunaan vitamin dan mineral adalah untuk melancarkan
metabolisme tubuh. Beberapa vitamin dan mineral yang ada
pada air susu ibu perlu mendapat perhatian khusus karena
jumlahnya kurang mencukupi, tidak mampu memenuhi
kebutuhan bayi sewaktu bayi bertumbuh dan berkembang.
 Iodium
Iodium dapat meningkatkan pertumbuhan fisik dan mental.
Sumber iodium yaitu garam beriodium. Kebutuhan iodium
sebanyak 200 mg per hari.
 Vitamin C dan A
Vitamin C digunakan untuk membantu meningkatkan daya
tahan tubuh, produksi ASI. Sumber vitamin C antara lain buah-
buahan atau sayuran berwarna hijau kuning. Kebutuhan vitamin
C sebanyak 85 mg per hari. Vitamin A sebanyak 850 mg per
hari
Minum kapsul vitamin A (200.000 unit) sebanyak 2 kali yaitu
pada 1 jam setelah melahirkan dan 24 jam setelahnya agar dapat
memberikan vitamin A kepada bayinya melalui ASI.
Tabel perbandingan angka kecukupan energi
dan zat gizi wanita dewasa dan tambahannya
untuk ibu hamil dan menyusui
 Kebutuhan Dasar Ibu Nifas
 Kebutuhan Dasar Ibu Nifas menurut Saleha (2009: 71) yaitu
sebagai berikut:
1) Mengonsumsi tambahan kalori tiap hari sebanyak 500 kkal.
2) Makanan diet berimbang, cukup protein, mineral, dan
vitamin.
3) Minum sedikitnya 3 liter / hari, terutama setelah menyusui.
4) Pil zat besi harus diminum untuk menambah zat gizi
setidaknya selama 40 hari pasca persalinan.
5) Minum kapsul vitamin A (200.000 unit) agar dapat
memberikan vitamin A kepada bayinya melalui ASI.
Bahan Pangan yang Baik bagi Ibu
Nifas
 Menurut Istiany dan Rusilanti, (2013: 77) bahan
pangan yang baik untuk ibu menyusui meliputi:
1) Karbohidrat : nasi merah, ubi, roti gandum, dan
pasta
2) Protein : protein nabati dan protein hewani
3) Lemak : vitamin larut lemak, vitamin larut air,
dan mineral
4) Air
Apa sih Manfaat gizi pada Ibu
nifas/menyusui…..???
2 manfaat utamanya yaitu

1. Untuk mempercepat kesembuhan ibu

terutama kesembuhan alat reproduksi
2. Untuk memenuhi nutrisi ibu, agar
dapat mencukupi kebutuhan ASI
bayinya
 Status Gizi Ibu Menyusui
 Status gjzi ibu memberikan peranan yang penting
terhadap kuantitas dan kualitas produksai ASI. Misalnya
jika ibu kekurangan kalsium akan menyebabkan
kebutuhan kalsium bayi diambil dari cabang kalsium pada
jaringan ibu. Jika hal ini di biarkan terus berlanjuang
mengakibatkan ibu mengalami osteoporosis dan
kerusakan gigi.
 Kuantitas produksi ASI dipengaruhi oleh keadaan gizi
ibu, ibu dengan gizi baik akan memproduksi ASI sekitar
600 sampai 800 ml pada bulan pertama, sedangkan ibu
dengan gizi kurang hanya sekitar 500 sampai 700 ml.
 Status gizi ibu menyusui dipengaruhi oleh prinsip, dan
faktor yang mesti diperhatikan dalam pemenuhannya.
 Dampak jika Gizi Ibu Nifas
Tidak Terpenuhi
Kekurangan gizi pada ibu menyusui menimbulkan gangguan kesehatan
pada ibu dan bayinya. Gangguan pada bayi meliputi proses tumbuh
kembang anak, bayi mudah sakit, mudah terkena infeksi. Kekurangan
zat-zat esensial menimbulkan gangguan pada mata ataupun tulang.
 Menghambat pemulihan tubuh pasca persalinan
 Kelelahan dan gangguan kesehatan
 Berkurangnya produksi ASI.
 Luka dalam persalinan tidak cepat sembuh
 Proses pengembalian rahim dapat terganggu
 Anemia (kurang darah)
 Dapat terjadi infeksi
Akibat Kelebihan Gizi Pada Ibu Nifas, baik atau
tidak jika ibu terlalu berlebihan menerima gizi
pada tubuh???

Apa yang akan terjadi?

Ini yang terjadi jika kelebihan
gizi pada ibu nifas
 Kegemukan
 Penyakit jantung
 Penyakit Hati
 Tekanan darah tinggi

# segala sesuatu yang berlebihan itu tidak baik,

dalam bentuk apapun itu termasuk dalam gizi
Makanan yang harus di hindari ibu
nifas/menyusui
 Makanan yang mengandung bahan pengawet dan
perwarna buatan yang berbahaya
 Penggunaan obat-obatan karena beberapa zat yang
terkandung didalam obat dapat meresap kedalam
air susu.
 Minum Kopi
 Minum softdrink
 Merokok
 Minum alkohol
Contoh Susunan Menu ibu Nifas
 Makan pagi : Nasi 1 piring + ikan goreng 1 potong ukuran
kotak korek api + sayur 1 mangkuk kecil + susu 1 gelas
 Makan siang : nasi 1 piring + ikan panggang 1 potong ukuran
kotak korek api + tempe 1 potong ukuran kotak korek api +
sayur 1 mangkuk kecil + jeruk 1 buah
 Makan malam : nasi 1 piring + ayam goreng 1 potong ukuran
sedang + tahu goreng 1 potong ukuran kotak korek api +
sayur 1 mangkuk kecil + pepaya 1 potong.

Dan bisa di kreasikan lagi sesuai kebutuhan dan keinginan si ibu,

agar tidak merasa bosan setiap harinya.
THANK YOU