BUKU SAKU

LEBAH MADU
JUARA RIAU
Februari 2021
Version 1.0 by Abdul dan Sanhaji

http://linktr.ee/madujuara.id
 DAFTAR ISI
Sampul..........................................................................................................................................................................1
Daftar Isi........................................................................................................................................................................2
Pembukaan...................................................................................................................................................................3
Gerakan Minum Madu Nasional...................................................................................................................................4
Mengapa Lebah Madu Apis Melifera?..........................................................................................................................5
Mengapa Pohon Akasia Carpa? ..................................................................................................................................6
Jenis Madu....................................................................................................................................................................7
Syarat Mutu Madu SNI..................................................................................................................................................8
Cara Menilai Keaslian Madu.........................................................................................................................................9,10
Praktek Minum Madu Satu Gelas 150 Ml....................................................................................................................11
Tantangan Ternak Lebah Madu....................................................................................................................................12,13,14
Panen Madu Di Peternakan Lebah Madu Juara...........................................................................................................15,16,17
Mengapa Madu Dijual dalam Satuan Berat Bukan Satuan Liter?................................................................................18
Mengapa Sendok Madu dari Kayu? .............................................................................................................................19
Dokumentasi Lebah Madu Juara..................................................................................................................................20,21
Bagaimana Botol Madu Meledak? ..............................................................................................................................22
Riau Daerah Strategis untuk Lebah Madu....................................................................................................................23
Madu Juara...................................................................................................................................................................24
Manfaat Konsumsi Madu Murni...................................................................................................................................25
Penutup.........................................................................................................................................................................26,27

2
http://linktr.ee/madujuara.id
 PEMBUKAAN
Assalamu'alaikum Wr Wb.
Semangat Pagi.
Propolis, Madu, Bee Pollen maupun herbal lainnya, termasuk Oxycan, Masker; memang sekarang ini akan terus meningkat kebutuhannya seiring dengan
pandemi covid yang masih terus datang tanpa diundang kerumah rumah kita. Madu adalah salah satu penaik imunitas terbaik yang dihasilkan oleh alam baik
bagi yang masih sehat maupun sudah positif Covid19.

Bahkan dalam surat An-Nahl ayat 69, Allah SWT berfirman tentang keistimewaan khasiat dari madu : ("Dari perut lebah itu ke luar minuman (madu) yang
bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat
tanda (kebesaran Tuhan) bagi orang-orang yang memikirkan”).

Alhamdulillah, Madu yang kami hasilkan dari peternakan budidaya lebah madu hutan mulai diterima masyarakat pulau Jawa, hingga Kalimantan. Bukan
madu langsung diambil dari sarangnya di pohon. Namun dari sarang sarang koloni lebah yang Ratu lebahnya kami letakan di hutan accacia crassicarpa di
daerah Riau daratan. Saat ini madu yg diproduksi dari hampir 600-an koloni lebah (sarang) apis melifera, alhamdulillah diberi rizki dari Yang Maha Pemberi
Rizki, menghasilkan hampir 3 ton-an dalam 15 hari dengn kadar air 21% an dibawah STD SNI yang 22% sehingga madu kami tidak berbusa maupun
membuat botolnya meledak karena karbonasi kadar air yang terlalu tinggi.

Produksi kami 70%-80% sudah diserap distributor di Sumatera dan Riau Kepulauan. Tentu hasil setiap panen tidak akan pernah sama, karena betul-betul
mengandalkan Doa dan Kinerja Lebah. Kita selalu memastikan kadar air dibawah 22% sebelum panen madu. Semoga hasil baiknya dapat menjadi perantara
perbaikan bagi pekerja yg terlibat di sentra produksi madu kami, membawa manfaat bagi lebih banyak orang lagi yang mengkonsumsi madu kami baik untuk
menjaga kesehatan maupun bagi yang sedang isolasi karena Covid 19

Salam Madu ber-Sanad, Madu Murni yang 100% Raw Natural Honey. Madu yang jelas asal usulnya hingga sampai ke meja-meja makan Bapak/ Ibu. Mari
kita hindari madu SOS (Sintesis, Oplosan, Sirupan) maupun madu Asli KW yang lebahnya dikasih makan air gula bukan nectar tumbuhan.
Madu Juara, Madu Murni 100% Raw Natural Honey.
Wassalamu’alaikum Wr Wb.
Salam Madu JUARA
3
http://linktr.ee/madujuara.id
 GERAKAN MINUM MADU NASIONAL
Direktorat Jenderal Pengelolaan Hutan Produk Lestari (PHPL) Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan
mencanangkan Gerakan Minum Madu.
https://republika.co.id/berita/nasional/umum/18/09/18/pf8k3s366-pemerintah-akan-canangkan-gerakan-minum-madu
Rencananya, Gerakan Minum Madu ini akan diluncurkan oleh Presiden Joko Widodo. Direktur Jenderal Pengelolaan Hutan Produk Lestari
Hilman Nugroho mengatakan, gerakan minum madu perlu ditumbuhkan karena tingkat konsumsi madu masyarakat Indonesia masih
rendah. "Tingkat konsumsi yang rendah umumnya karena sebagian besar masyarakat menganggap madu merupakan kebutuhan sekunder,
dan daya beli masyarakat yang masih lemah," ujar Hilman
Konsumsi madu masyarakat Indonesia diperkirakan hanya sekitar 40-60 gram per kapita per tahun. Angka ini masih jauh ketimbang beberapa
negara maju yang tingkat konsumsinya mencapai satu kilogram per kapita per tahun, masih ada potensi naik 25.000 persen untuk Indonesia.
Bahkan, konsumsi madu di Selandia Baru sudah mencapai dua kilogram per tahun per kapita.
Kebanyakan masyarakat Indonesia memandang madu hanya sebagai obat atau sarana pengobatan. Sejauh ini pangsa pasar madu dalam
negeri disokong oleh produk madu lokal dan pasokan dari luar negeri. Kebutuhan madu impor berkisar antara 1.500-2.500 ton per tahun.
Padahal, potensi pengembangan perlebahan sangat besar dengan modalitas luas lahan hutan dan keanekaragaman hayati yang beragam.

Madu adalah produk dari alam yang memiliki banyak manfaat terutama untuk membantu menjaga daya tahan tubuh. Madu juga
memiliki senyawa fitonutrien yang terkandung dalam madu dapat memperkuat sel-sel imun dalam tubuh. Hal ini tentunya akan
membantu imunitas tubuh saat sehat maupun menjalani isolasi ketika terkena Covid-19. Ditambah lagi, madu juga diketahui memiliki
khasiat sebagai antibakteri dan antijamur.

4
http://linktr.ee/madujuara.id
 MENGAPA LEBAH MADU APIS MELLIFERA?

Lebah Madu Apis Mellifera merupakan lebah budidaya paling

unggul.

Selain menghasilkan madu yang melimpah, lebah

jenis ini juga sangat jinak (maksudnya tidak
mudah menyerang/ menyengat) dan relatif mudah
pemeliharaannya. Lebah madu Apis Mellifera
pada saat ini sangat mudah ditemukan di Jawa
Tengah (Pati, Jepara, Batang, Boyolali, Semarang,
Temanggung). Madu yang dihasilkan dari jenis
lebah ini potensinya bisa mencapai 60 kg bahkan
bisa lebih / koloni (box)/ Tahun, dengan catatan
bahwa tanaman pakan lebah memadai dan
manajemen koloninya dilakukan secara benar. Apis mellifera hingga kini banyak
dibudidayakan karena produksi madu dan
daya adaptasinya yang tinggi.
5
http://linktr.ee/madujuara.id
 MENGAPA POHON AKASIA CARPA?

Kisah Purwanto "Profesor Lebah" dari Yogyakarta, Temukan Madu Terbaik di Asia.
https://yogyakarta.kompas.com/read/2019/12/03/07201391/kisah-purwanto-profesor-lebah-dari-yogyakarta-temukan-madu-terbaik-di-asia?page=all

Pada pertengahan 1983, Purwanto melihat lebah mengelilingi pohon akasia. Ia pun penasaran melihat banyaknya
lebah yang berada di sekitar pohon setinggi 10-15 meter itu.
Setelah dipelajari, ternyata lebah mengambil sari makanan dari nektar atau cairan manis yang muncul dari
bunga atau daun akasia. Lama-kelamaan penanaman pohon akasia diperbanyak.

Ia meminta izin untuk memelihara lebah di sekitar hutan. Sebab, tumbuhan akasia waktu itu belum diketahui
menjadi makanan lebah. Setelah mendapatkan izin, dirinya pun mulai membuat sangkar lebah madu di sekitar
hutan yang dekat dengan sumber makanan. Ia menceritakan temuan pohon akasia sebagai sumber makanan lebah,
kemudian direspons serius oleh UGM, dan ketika itu informasi menyebar ke berbagai negara di Asia hingga Eropa.
Bahkan, negara China waktu itu menganggap madu yang dihasilkan dari hutan akasia Wanagama merupakan yang
terbaik di Asia.

Madu Akasia itu Nectarnya dari sela-sela daun, membuatnya selalu ada
sepanjang musim.
6
http://linktr.ee/madujuara.id
 JENIS MADU
Mitos-Mitos Mengetes Madu Yang Salah Kaprah Di Masyarakat
Madu adalah salah satu produk alam yang dihasilkan oleh lebah yang diyakini sebagai peningkat imunitas tubuh di saat
pandemi covid sekarang ini. Sampai sampai permintaan madu melonjak tajam dan kesulitan supply , bahkan sebelum covid di
negara kita juga sudah import madu. Baik itu dari New Zealand atau Timur Tengah.

1. Madu Murni atau Madu Asli yaitu madu yang kita ketahui asal usulnya (sanadnya) bahwa madu ini asli dari produksi lebah
madu yang mengambil nectar bunga. Bisa juga karena judgment profesional dari orang yang ahli tentang permaduan yang bisa
mengecap madu tersebut. Atau juga hasil Laboratorium yang akan menyatakan sesuai SNI atau tidak.

2. Madu KW yaitu madu yang diproduksi oleh lebah madu tetapi dikasih makan air gula. Kenapa bisa begini, sebagai misal
ada peternak koloni madu yang berada di area tumbuhan yang tidak berbunga sepanjang musim seperti kopi, randu dll.
Vegetasi tersebut hanya berbunga beberapa bulan atau minggu saja, setelah itu tidak berbunga. Bagaimana agar lebih tetap
hidup dan tidak pergi dari koloninya, maka diberilah air gula agar mereka tetap makan dan tidak pergi. Tetapi madunya asli
produksi lebah tetapi berasal dari makanan air gula

3. Madu Oplosan, nah ini yang sering di kategorikan madu Palsu, yaitu madu asli yang dicampur dengan gula kong sehingga
volumenya nambah dan bisa di jual lebih banyak untung. Masyarakat awam sangat susah membedakan jenis madu palsu ini
dengan madu murni atau asli. Biasa dinamai juga madu SOS (Sintesis, Oplosan, Sirupan)

7
http://linktr.ee/madujuara.id
 SYARAT MUTU MADU SNI

Sumber : BSN (SNI 8664 : 2018)

Peternakan Lebah Madu Juara

memastikan sebelum pemanenan
dilakukan pengukuran kadar air sesuai
dengan SNI yaitu dibawah 22% agar
madu tidak berbusa dan berkarbonasi
yang berakibat botol bisa meledak

8
http://linktr.ee/madujuara.id
 CARA MENILAI KEASLIAN MADU

Karena menilai keaslian madu itu sangat susah dan hanya metode sanad atau asal usul yang paling tokcer tetapi susah
dijalankan kecuali kita memiliki peternakan sendiri atau menyaksikan sendiri pemanenan dengan menunggu minimal 7 hari
dilapangan memastikan lebah tidak dikasih pakan air gula atau di oplos.
Di kalangan masyarakat banyak beredar mitos-mitos menilai dan mengetes madu itu asli atau oplosan seperti di bawah ini:

1. Tes air, Madu di tuang ke dalam gelas yang ada airnya jika tidak bercampur madu asli.
2. Tes dengan korek api bisa menyala.
3. Tes panas/ dipanaskan di sendok akan terjadi gelembung-gelembung.
4. Tes kertas/ tisue, madu di tuangkan di kertas/tisu tidak tembus.
5. Tes kuning telor/ bisa matang menggumpal.
6. Madu tidak di rubungi semut.
7. Berbentuk hexagonal ketika di taruh di piring berisi air lalu di goyang.
8. Di taruh dalam freezer suhu minus derajat celcius tidak beku, di suhu 18"C ruangan kulkas tidak mengkristal.

Tentu saja mitos-mitos diatas tidak bisa diyakini kebenarannya secara ilmiah maupun praktisnya. Apakah anda bisa
membayangkan ketika anda ingin minum madu karena sakit misalkan diabetes, tetapi yang anda minum madunya adalah madu
oplosan atau madu kw?? Apakah impactnya ke tubuh si sakit?? Jadi usahakan memilih madu yang jelas asul usul/ sanadnya.
Agar lebih menyehatkan dan meyakinkan di saat diminum untuk kesehatan. Jangan sampai maunya sehat tetapi malah jadi sakit.

9
http://linktr.ee/madujuara.id
 CARA MENILAI KEASLIAN MADU VERSI PANGLIMA JUARA

Peternakan Lebah Madu Juara di Riau dengan vegetasi Akasia Carpa. Gara gara madu disinyalir bisa menaikkan imun tubuh
maka untuk memerangi covid maka mengkonsumsi madu. Akhirnya sekalian saja bikin peternakan madu ama team juara di
RIAU dan dikonsumsi Istri dan 2 anak saya yang terpapar Covid19. Uji Kemurnian Madu Hanya ada 3 yang bisa
dipertanggungjawabkan yakni :
1. Uji Cap Lidah Profesional (Pakar Madu)
Uji Cap Lidah Profesional (Aroma nektar, Tekstur & Rasa Madu Tak akan Bohong di lidah profesional yang sudah terbiasa
mengkomsumsi madu murni nektar langsung dari sarangnya dari lebah Apis dorsata, Cerana, Mellifera dan Trigona dari
berbagai daerah)
2. Uji Laboratorium
Uji Laboratorium hanya untuk mengetahui kandungan persentasi yang diujikan apakah sesuai SNI atau Tidak. Lab tidak
akan mengatakan Asli atau Palsu. Kita sendiri yang menyimpulkan asli atau tidak berdasarkan nilai SNI nya.
3. Uji Asal Usul (Sanad)
Uji Asal Usul (Sanad) ini yang terpenting dan terbaik dari semua jenis Uji yang ada. Caranya cari tahu supliyernya siapa,
pemanjat / peternaknya siapa, jika sudah tahu pastikan ke mereka apakah madu tersebut memang benar dari mereka. Hal
tersebut lebih baik datang langsung ke pemanjat/ peternaknya (Ini jika kasusnya tidak yakin terduga kuat SOS untuk penyelidikan
bukan bermaksud potong jalur distribusi). Jika tidak memungkinkan bisa telusur via telpon or video call tanyakan asal usulnya.
Misal anda A. Ambilnya di B. B ambilnya di C. B dan C yang harus di investigasi mendalam dengan teknik-teknik khusus oleh ahli
investigasi (penyidik)/ psikolog/ pakar profesional yang sudah lama berkecimpung di dunia permaduan. Untuk madu murni
keluarga, saya memilih uji SANAD atau Asul Usul yang saya paham sendiri, dari peternakan lebah madu yang kita bikin sendiri.

http://linktr.ee/madujuara.id
10
 PRAKTEK MINUM MADU SATU GELAS 150 ML VERSI PANGLIMA JUARA

Pertama harus yakin dengan ini dulu:

‘’Dan Rabbmu mengilhamkan kepada lebah: ‘Buatlah sarang-sarang di bukit-bukit, di pohon-pohon kayu, dan di tempat-tempat
yang dibikin manusia.’’ (QS. 16:68)
“Kemudian makanlah dari tiap-tiap (macam) buah-buahan dan tempuhlah jalan Rabbmu yang telah dimudahkan (bagimu). Dari
perut lebah itu keluar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi
manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Rabb) bagi orang-orang yang
memikirkan. (QS. 16:69)” (an-Nahl: 68-69)’’.

Kedua: Tetap harus punya prinsip ini, Makanan atau minuman yang alami dosis tiap orang pasti berbeda-beda, Karena hasil dari
alam juga beda beda kondisinya, Kayak makan durian berapa yang pas maksimal perhari misalnya? Ya tergantung kondisi
masing-masing orang dan kondisi duriannya, Alhamdulillah trial minum satu gelas madu membuat saya semalam tidur lebih
nyenyak, BAB juga biasa aja lancar gak diare, nah mengenai Gula Darah harus saya cek setelah 3 hari.

Ketiga: Tapi kalau aku harus yakin dulu bahwa madu yang akan saya konsumsi adalah madu MURNI yang jelas asal usulnya
bukan masu SOS (Sintesis, Oplosan, Sirupan) atau madu yang didapat dari lebah yang dikasih makan air gula karena gak ada
bunga. Jangan sampai konsumsi banyak tapi ternyata madu SOS, bukannya sehat malah repot kebayakan gula.

Keempat: Untuk menjamin saya dapatnya madu murni dari asal usul atau sanad yang jelas. Makanya saya sampai bikin
peternakan lebah madu sendiri di RIAU dan saya kirim ke Jakarta.

http://linktr.ee/madujuara.id
11
 TANTANGAN TERNAK LEBAH MADU

Bisnis ibaratnya adalah sebuah perjalanan mencapai tujuan yang sudah disepakati. Termasuk salah
satunya adalah bisnis peternakan lebah madu yang setiap 2 minggu sekali ditargetkan bisa panen dan
menghasilkan madu murni terbaik buat pelanggannya.
Selalu disadari bahwa di dalam peternakan madu juga ada beberapa kendala yang harus di selesaikan
agar hasilnya sesuai dengan harapan :

1. Lahirnya RATU LEBAH BARU dalam 1 koloni (kotak), salah satu tantangan yang jamak terjadi adalah
kelahiran Ratu Lebah Baru yang lepas dari pengawasan peternak lebah. Resikonya adalah kalau Ratu Baru
tersebut semakin besar kemudian memiliki pengikut maka ketika dia merasa kalah bersaing dengan Ratu
Lama maka dia akan terbang keluar kotak dan akhirnya lebah pekerja yang setia sama dia akan mengikuti
kepergiannya, akhirnya kotak koloni menjadi berkurang atau kosong yang mengakibatkan hasil
madunya menjadi berkurang atau tidak ada sama sekali. Tentu saja yang kabur adalah Ratu yang kalah
bersaing, bisa Ratu Lama maupun Ratu Baru. Untuk itu peternak harus memeriksa secara rutin sisir-sisir yang
ada di dalam kotak koloni dan kalau menemukan lebih dari 1 Ratu Lebah, maka Wajib dibunuh agar tidak
ada 2 matahari kembar.

12
http://linktr.ee/madujuara.id
 TANTANGAN TERNAK LEBAH MADU

2. Beruang Madu, tentunya beternak lebah madu tidak di lakukan di pemukiman karena lebah
memerlukan bunga yang di ambil nectarnya untuk menjadi madu. Lebah pekerja paling jauh berkelana
maksimal 3km dari kotak koloninya. Resiko berada di sebuah hutan ataupun perkebunan yanh jauh dari
pemukiman manusia adalah adanya binatang buas yang menyukai madu yaitu beruang madu. Si
beruang bisa mencium dari jauh beberapa km keberadaan madu yang dia sukai. Seperti kejadian
semalam, ada beruang madu yang mampir ke lokasi ternak Lebah Madu Juara kemudian membongkar
beberapa kotak koloni dan mengambil madunya. Tetapi penjaga peternakan sangat berani dan sigap,
mengusir beruang madu tersebut. Akhirnya diputuskan sekeliling peternakan lebah madu Juara di pagar
keliling dengan menggunakan seng.

13
http://linktr.ee/madujuara.id
 TANTANGAN TERNAK LEBAH MADU

3. Hujan Terus Menerus, seperti halnya manusia, ketika Hujan maka LEBAH jarang yang berkeliaran
mencari nafkah. Demikian juga dengan lebah pekerja, ketika Hujan mereka jarang keluar kotak koloni
mencari nectar, bahkan hampir tidak keluar kotak koloni. Akibatnya adalah waktu produksi yang 2 minggu
akan molor menjadi lebih dari 2 minggu. Untuk hal ini belum ada jalan keluar yang bisa kita kontrol
sebagai peternak lebah madu. Baru 3 tantangan yang kita hadapi dalam 4 minggu beternak lebah madu
ini, tetapi tidak akan menyurutkan langkah kita terus mengembangkan peternakan ini. Sebagai salah satu
investor tentu saya bisa mendapatkan hasil panen bagi hasil saya untuk saya nikmatin dirumah. Apalagi
sejak covid ini konsumsi madu di rumah saya naik pesat dalam sebulan bisa 3 kg. Tentunya dengan Sanad
atau asal usul yang jelas, saya bisa meyakini bahwa madu yang saya nikmati bersama keluarga untuk
menaikkan imunitas tubuh melawan covid 19 adalah MADU MURNI yang dipastikan dengan metode
asal usul.

14
http://linktr.ee/madujuara.id
 PANEN MADU DI PETERNAKAN LEBAH MADU JUARA

Apa itu sarang liaran : Nah kenapa ada sarang liaran

1. Bisa kupingan 2. Sarang yang keluar dari jalur ini ?
Penambahan sarang baru sisiran yang ada di depannya
oleh lebah yang berada atau belakangnya. Secara prinsip lebah madu itu
di kiri dan kanan sisiran akan selalu menimbun bahan
sarang. makanan madu yang berasal
dari nectar tumbuhan. Kalau
nectarnya banyak maka dia
akan terus membangun
sarang yang berisi madu.
Sarang liaran ini tidak bisa
dipanen dan akhirnya
kebuang.

Yang sekarang bisa kita panen

hanya sarang yang ada di
dalam sisiran saja.

15
http://linktr.ee/madujuara.id
 PANEN MADU DI PETERNAKAN LEBAH MADU JUARA

Karena panennya adalah panen

lestari, bukan panen yang
memeras sarang lebah. Jadi
sisiran sarang madu di masukkan ke
mesin sentrifugal. Kemudian
diputer dan madunya keluar dari
sarangnya, sampai habis dari sarang
kemudian sarang madu koloni dan
akan diisi lagi oleh madu lebah
pekerja. dikembalikan lagi ke
kotak

Selanjutnya madu akan ditampung di kemasan 1 Kg dan jirigen 52 Kg

16
http://linktr.ee/madujuara.id
 PANEN MADU DI PETERNAKAN LEBAH MADU JUARA

Kemasan 1 kg

Demikian sharing kali ini semoga

menambah pengetahuan kita
tentang Ternak Lebah Madu yang
sangat bisa menaikkan
imunitas tubuh kalau kita
benar-benar mengkonsumsi
madu murni bukan yang Sintesis
Oplosan Sirupan.

Kemasan Jerigen Isi 52 kg

17
http://linktr.ee/madujuara.id
 MENGAPA MADU DIJUAL DALAM SATUAN BERAT
bukan SATUAN LITER?

Kalau boleh share sedikit tentang penggunaan berat (kg) atau volume (liter) dalam jualan. Secara
umum, mana yang gampang diukur, itu yang dipakai. Tapi sebetulnya, bisa ada banyak pertimbangan
dalam penggunaannya, sebagai bagian dari Strategi Marketing.

Contoh: kalau volume yang dipakai, produk bisa terlihat sama isi nya. Bisa juga karena alasan
mesin produksi. Bisa juga karena bentuk kemasan yang dipakai. Di luar kerumitan tentang Strategi
Marketing. Volume dan berat, secara hukum, intinya adalah tentang komitmen dari produsen
terhadap isi / barang yang dijual.

Dan karena terkait berat jenis dan kekentalan madu yang tidak bisa standar karena langsung di
hasilkan oleh alam maka dalam perniagaan madu dipilih dalam satuan berat kilogram atau gram,
bukan dalam satuan liter.

18
http://linktr.ee/madujuara.id
 MENGAPA SENDOK MADU DARI KAYU?

Madu sifatnya asam kalau logam yang bukan stainless steel bisa
menyebabkan karatan pada logam dan logamnya luruh, kalau
logamnya luruh bisa ikut termakan dan berbahaya untuk kesehatan.

Kalau mau pakai sendok logam yang stainless steel lebih aman.
Beberapa literatur menyebutkan, Sendok kayu, Sendok keramik
yang terbaik untuk mengaduk madu atau mengambil madu dari
wadahnya. Jika mencuci sendok kayu segera jemur dibawah terik
matahari, rentan jamuran dan bakteri menyangkut di dalamnya.

Di dalam madu banyak enzim. Enzim bisa tidak berfungsi kalau ada
logam. Namun, apakah enzim pada madu punya fungsi pada tubuh.
Sampai saat ini belum mendapatkan jawabannya secara pasti.

19
http://linktr.ee/madujuara.id
 Dokumentasi Lebah Madu JUARA

Penurunan box Box sudah siap difungsikan Mengawasi penurunan box

20
http://linktr.ee/madujuara.id
 Dokumentasi Lebah Madu JUARA

Persiapan Panen Madu Pemanenan Madu Ikut Panen Madu

21
http://linktr.ee/madujuara.id
 BAGAIMANA BOTOL MADU MELEDAK?

Kenapa saat dibuka tutup botol madu mental ke atas?

Itu terjadi untuk madu yang kadar airnya diatas 22% dan STD SNI kadar air dibawah 22%
Sebelum panen kita pastikan sampling kadar air dibawah 22%.

1. Madu Murni yang 100% asli raw honey hanya bisa dipercaya dari sanadnya.
2. Jadi bisa dipastikan kalau kirim jarak jauh aman karena tidak berkarbonasi.

Proses terjadinya letupan karena guncangan dan kadar air di atas 22 %

Kocok madu lalu Lepas tutup botol Madu nampak Madu nampak Kuantitas madu
tutup botol diputar dan diamkan berkarbonasi meluap dari botol berkurang
22
http://linktr.ee/madujuara.id
 Riau Daerah Strategis untuk Lebah Madu

Produksi madu di Indonesia didominasi

oleh madu hutan (70%) dan sisanya
dihasilkan oleh peternakan lebah
madu (Apis mellifera dan Apis cerana).
Ditjen BPDASPS (2009)

Di daerah lain seperti Sumbawa, produksi Riau merupakan provinsi penghasil

madu mencapai 125 ton pertahun madu hutan tertinggi di Indonesia
(Julmansyah, 2010).
dengan produksi madu mencapai 476,1
Kelebihan lainnya adalah produktivitas ton pada tahun 2008
madu hutan di Riau lebih stabil
sepanjang tahun dan tidak mengenal Pribadi dan Purnomo (2013) dan Purnomo et al.
musim paceklik (Purnomo et al., 2008) (2008)

23
http://linktr.ee/madujuara.id
 MADU JUARA
Merk : Madu Juara Anjuran Minum : Untuk seluruh anggota
Jenis madu : Acacia Crassicarpa (Akasia Carpa) keluarga, 3 kali sehari 1-3 sendok makan,
Tagline : Madu Murni Bersanad, 100% Natural langsung diminum atau dicampur dengan air
Raw Honey
biasa. Dapat juga digunakan sebagai pengganti
Desc produk : Madu JUARA adalah Madu Murni
Bersanad, 100% Raw Natural Honey yang dihasilkan
selai pada roti. Dapat ditambah dosisnya jika
oleh lebah Apis Mellifera dengan vegetasi nectar tubuh kurang fit.
Acacia Crassicarpa (Akasia Carpa) yang berada di
hutan Riau-Sumatera.

Dianggap sebagai salah satu jenis madu terbaik di

dunia dan diyakini bisa meningkatkan imunitas tubuh.
Memiliki rasa manis dan sedikit asam "Segar". Kaya
akan vitamin, antioksidan, mineral dan enzim yang
lengkap sehingga baik untuk menjaga kesehatan,
menjaga stamina tubuh agar tidak mudah sakit,
mencegah panas dalam dan menambah gizi.

24
http://linktr.ee/madujuara.id
 MANFAAT KONSUMSI MADU MURNI
1. Mampu merangsang tubuh untuk produksi sel sel imunitas.
2. Salah satu kandungan utama madu adalah karbohidrat alami, Sumber energi bagi tubuh.
3. Madu mengandung zat antioksidan, antimicrobial dan antibakteri guna melawan bakteri, virus dan juga
jamur penyebab flu.
4. Kombinasi kandungan glukosa dan fruktosa pada madu mampu mengontrol kadar gula darah dan
menghindari kambuhnya penyakit diabetes.
5. Kandungan antioksidan yang tinggi pada madu mampu melawan radikal bebas dalam tubuh penyebab
utama munculnya sel jahat termasuk kanker.
6. Didalam madu ada kandungan flavonoid yang mampu membuat jantung lebih sehat. Penggumpalan darah
juga dapat dicegah dengan madu, peredaran darah menjadi lancar dan resiko munculnya stroke bisa
dihindari.
7. Kandungan antioksidan pada madu juga dapat menekan efek buruk dari kolesterol jahat dalam tubuh.
8. Madu juga dapat menurunkan berat badan dan perut buncit, bila dicampur air hangat, jeruk nipis ataupun
jeruk lemon.
9. Madu juga mampu menjaga kulit lebih lembab, lebih sehat dan mampu menghilangkan sel kulit mati.
10. Madu memiliki sifat antibakteri dan antibiotik untuk ataupun luka bakar, dengan cukup olesi madu pada
luka. mencegah infeksi pada luka jatuh

25
http://linktr.ee/madujuara.id
 PENUTUP
Semoga Peternakan Lebah Madu Juara dan Madu Juara menjadi Kegiatan
Yang Berkah :

1. Menjadikan sebuah kegiatan yang semakin membuat kita mencintai

Allah dan dicintai Allah. Ladang Ibadah

2. Menjadikan kegiatan yang bermanfaat untuk alam semesta. Ladang

Manfaat

3. Menjadikan kegiatan yang membuat diri kita terus menerus

memperbaiki diri menjadi versi terbaik diri kita sampai akhirnya ajal
menjemput kita dan kita husnul khatimah. Ladang Profit

26
http://linktr.ee/madujuara.id
 PENUTUP
Pendaftaran Reseller dan Pemesanan Madu
Juara Hubungi:

Ardianto: 0813-1547-1677
Matrovik: 0813-8365-3812
http://linktr.ee/madujuara.id madujuara.id@gmail.com

MADU JUARA @Madu_Juara madujuara.id

madujuara.id www.madujuara.id MADU JUARA

27