LAPORAN

PRAKTIKUM PERTUMBUHAN DAN

PERKEMBANGAN TANAMAN
Guru Mata Pelajaran : Mutmainah, M.Pd

ARYA EGGY ADITYA

192010130

XII MIPA 2
SMAN 10 KOTA BEKASI
 TAHUN AJARAN 2021-2022
KATA PENGANTAR

Puji syukur saya limpahkan kehadirat Allah SWT. Atas rahmatnya, saya dapat
menyelesaikan laporan pengamatan mengenai tumbuhan dikotil dan monokotil ini sebagai
salah satu tugas mata pelajaran Biologi, meskipun masih banyak ketidaksempurnaan dalam
penulisan laporan ini. Demikian saja, kata pengantar ini dapat saya sampaikan, semoga isi
dari laporan pengamatan ini dapat bermanfaat bagi para pembaca. Cukup sekian, dan
terimakasih.

Bekasi, 19 Agustus 2021

 DAFTAR ISI

DAFTAR ISI........................................................................................................................................3
BAB 1....................................................................................................................................................4
A. Pendahuluan..............................................................................................................................4
BAB 2 DASAR TEORI.......................................................................................................................5
A. Teori Pertumbuhan...................................................................................................................5
B. Teori Perkembangan.................................................................................................................5
BAB 3 METODE PENELITIAN........................................................................................................6
A. Alat dan Bahan.........................................................................................................................6
B. Langkah Kerja...........................................................................................................................6
C. Tempat & Waktu Penelitian......................................................................................................6
D. Variabel Penelitian....................................................................................................................6
BAB 4 ANALISA DATA DAN PEMBAHASAN..............................................................................7
A. Analisa Data..............................................................................................................................7
BAB 5 KESIMPULAN........................................................................................................................8
A. Tujuan Praktikum.....................................................................................................................8
B. Lampiran Foto...........................................................................................................................8
C. Daftar Pustaka...........................................................................................................................8
 BAB 1
A. Pendahuluan

Salah satu ciri makhluk hidup adalah adanya dukungan cahaya yang mumpuni,
tumbuhan dan berkembang. Pertumbuhan tumbuhan tidak akan tumbuh sehat, akan
adalah pertambahan jumlah dan ukuran sel timbul kecacatan yang dinamakan Etiolasi.
pada setiap bagian tubuh yang dapat Etiolasi adalah pertumbuhan tumbuhan
diukur secara kuantitatif, atau yang sangat cepat di tempat gelap namun
bertambahnya berat atau ukuran kondisi tumbuhan lemah, batang tidak
seluruh/bagian organisme, sedangkan kokoh, daun kecil dan tumbuhan tampak
perkembangan adalah bertambahnya pucat. Gejala etiolasi terjadi karena
fungsi organ tubuh. . Hal ini dapat dicapai ketiadaan cahaya matahari. Kloroplas yang
melalui pertumbuhan, kedewasaan dan tidak terkena matahari disebut etioplas.
pembelajaran atau peningkatan Kadar etioplas yang terlalu banyak
kemampuan menggunakan tubuh menyebabkan tumbuhan menguning.
(Sacharin, 1996). Banyak faktor alasan atau penyebab yang
mempengaruhi perkembangan dan
Pertumbuhan dan perkembangan
pertumbuhan tumbuh-tumbuhan, tanaman,
adalah proses yang saling terkait. Ada
pohon, dll. Apabila faktor tersebut
banyak faktor yang mempengaruhi
kebutuhannya tidak terpenuhi maka
pertumbuhan dan perkembangan tanaman.
tanaman tersebut bisa mengalami dormansi
Faktor tersebut terbagi menjadi dua jenis,
/ dorman yaitu berhenti melakukan
yaitu faktor internal dan faktor eksternal.
aktifitas hidup.
Faktor internal adalah faktor yang meliputi
faktor genetik (genetik) dan faktor Oleh karena itu, penulis membuat
fisiologis, sedangkan faktor eksternal atau penelitian untuk lebih mengetahui dan
faktor lingkungan adalah faktor yang membuktikan kebenaran teori tersebut.
berasal dari luar tumbuhan yaitu faktor Dengan berlandaskan teori tersebut,
dari lingkungan atau ekosistem. didalam penelitian ini, penulis akan
mengamati serta menulis laporan tentang
Salah satu faktor eksternal yang pertumbuhan dan perkembangan beberapa
penting bagi pertumbuhan dan tumbuhan jenis dikotil serta monokotil.
perkembangan adalah cahaya. Tanpa
 BAB 2
DASAR TEORI
A. Teori Pertumbuhan
Pertumbuhan adalah proses
bertambahnya ukuran (diantarnya volume,
massa, dan tinggi) serta jumlah sel secara
irreversible (tidak dapat kembali ke bentuk
semula). Pertumbuhan bersifat kuantitatif
(dapat diukur) menggunakan auksa-
nometer. Pertumbuhan terjadi karena
pertambahan jumlah sel dan pembesaran
sel. Proses ini terjadi akibat pembelahan
mitosis pada jaringan bersifat
meristematik. Contoh, pertambahan
ukuran tinggi suatu batang tanaman.
Pertumbuhan tanaman adalah
kejadian ukuran tanaman yang bertambah,
yang dapat diukur dari bertambah besar
dan tingginya organ tumbuhan,
pertumbuhan dapat diukur dengan alat
measurement seperti penggaris, sedangkan
perkembangan tanaman dapat dilihat
dengan adanya perubahan pada bentuk
organ batang, akar dan daun, munculnya
bunga serta terbentuknya buah.
Pertambahan ukuran tubuh tumbuhan
secara keseluruhan merupakan hasil dari
pertambahan jumlah dan ukuran sel
(Sitompul dan Guritno, 1995).
Pertumbuhan terbagi menjadi 2;
 Pertumbuhan Primer
Pertumbuhan yang terjadi karena aktivitas
meristem apikal (terdapat pada ujung
batang dan ujung akar), menyebabkan
pemanjangan akar & batang. Pertumbuhan
ini memiliki arah vertikal.
Daerah pertumbuhan pada akar dan
batang berdasar aktivitasnya terbagi
menjadi 3 daerah: 1. Daerah pembelahan
Sel-sel di daerah ini aktif membelah
(meristematik) 2. Daerah pemanjangan
Berada di belakang daerah pembelahan 3.
Daerah diferensiasi Bagian paling
belakang dari daerah pertumbuhan.
Sel-sel mengalami diferensiasi
membentuk akar yang sebenarnya serta
daun muda dan tunas lateral yang akan
menjadi cabang. Setelah fase
perkecambahan, diikuti pertumbuhan tiga
sistem jaringan meristem primer yang
terletak di akar dan batang. Pada fase ini
tumbuhan membentuk akar, batang, dan
daun. Tiga sistem jaringan primer yang
terbentuk sebagai berikut. 1. Protoderm,
yaitu lapisan terluar yang akan membentuk
jaringan epidermis. 2. Meristem dasar
yang akan berkembang menjadi jaringan
dasar yang mengisi lapisan korteks pada
akar di antara style dan epidermis. 3.
Prokambium, yaitu lapisan dalam yang
akan berkembang menjadi silinder pusat,
yaitu floem dan xilem.
 Pertumbuhan Sekunder
Pertumbuhan sekunder terjadi
akibat aktivitas pembelahan mitosisi pada
jaringan meristem sekunder (lateral)
sehingga mengakibatkan diameter batang
dan akar bertambah besar. Meristem lateral
terbagi atas : Kambium vaskuler (terletak
diantara xylem dan floem menyebabkan
pembelahan sel kearah dalam membentuk
xylem dan kearah luar membentuk floem.
dan Kambium gabus (jaringan pelindung
yang menggantikan fungsi jaringan
epidermis yang rusak/mati). Pertumbuhan
sekunder terjadi pada tumbuhan dikotil.
B. Teori Perkembangan
Perkembangan adalah kemajuan
dari tahap awal ke tahap selanjutnya dalam
pematangan, mis. telur yang dibuahi
berkembang menjadi pohon dewasa. Ini
adalah proses dimana jaringan, organ, dan
seluruh tanaman diproduksi. Ini
melibatkan: pertumbuhan, morfogenesis
(perolehan bentuk dan struktur), dan
 Tipe perkecambahan
Berdasarkan pergerakan
kotiledonnya perkecambahan dibagi
menjadi dua jenis, yaitu perkecambahan
hipogeal dan perkecambahan epigeal.
Kotiledon adalah daun pertama yang
dihasilkan tumbuhan. Dilansir dari The
Spruce, kotiledon merupakan daun biji
atau embrio tanaman yang menyimpan
cadangan nutrisi.
1. Perkecambahan hipogeal
Hipo dalam bahasa Yunani berarti
bawah, maka perkecambahan hipogeal
adalah pertumbuhan biji di mana
kotiledonnya tetap berada di bawah tanah.
Dilansir dari Biology Discussion,
perkecambahan hipogeal terjadi saat
epikotil (sumbu embrio atau bakal batang
di atas kotiledon) memanjang dan
mendorong plumula (bakal daun) ke atas
keluar dari tanah. Pemanjangan epikotil
tersebut membuat tunas plamula naik ke
atas tanah, sedangkan kotiledon tetap
berada di bawah tanah.
diferensiasi. Interaksi lingkungan dan
instruksi genetik yang diwarisi oleh sel
menentukan bagaimana tanaman
berkembang.
Perkecambahan hipogeal biasanya
terjadi pada tumbuhan monokotif seperti
padi, jagung, gandung, kacang polong, dan
juga kelapa.
2. Perkecambahan epigeal
Epi dalam bahasa Yunani berarti
atas, maka perkecambahan epigeal adalah
pertumbuhan biji di mana kotiledonnya
naik ke atas atau ke permukaan tanah.
Baca juga: Pengaruh Cahaya pada
Pertumbuhan dan Perkembangan
Tumbuhan Perkecambahan epideal terjadi
saat hipokotil (sumbu embrio atau bakal
batang di bawah kotiledon) memanjang ke
atas. Pemanjangan hipokotil mendorong
kotiledon yang ada di atasnya, sehingga
kotiledon keluar dan berada di permukaan
tanah.
Perkecambahan epigeal terjadi
pada beberapa tumbuhan antara
lain.papaya, labu, kapas, bawang, bunga
matahari, kacang, labu, dan jarak.
 BAB 3
METODE PENELITIAN

A. Alat dan Bahan

Tujuan dari praktikum ini adalah untuk mengetahui faktor internal dan eksternal
pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan serta mengetahui tipe perkecambahan biji.
 Alat
1. Gelas plastic bekas
2. Paku/jarum
3. Kardus bekas
4. Kamera/HP
5. Alat ukur (cm)
 Bahan
1. Dua jenis biji tanaman monokotil (masing-masing 6 biji)
2. Dua jenis biji tanaman dikotil (masing-masing 6 biji)
3. Air bersih
4. Air beras
5. Tanah dan pupuk
B. Langkah Kerja
1. Siapkan alat-alat dan bahan-bahan yang diperlukan
2. Rendam biji-bijian selama 12 jam
3. Bagi 12 gelas tersebut menjadi 3 kelompok (1 kelompok 4 gelas)
4. Lubangi bagian bawah gelas dengan jarum agar air dapat keluar
5. Campur tanah dan pupuk dengan perbandingan 1:1, lalu masukkan ke gelas
6. Sisakan ruang minimal 1 cm dari permukaan gelas
7. Masukkan biji tanaman monokotil pertama ke 3 gelas (2 biji per gelas)
8. Masukkan biji tanaman monokotil kedua ke 3 gelas (2 biji per gelas)
9. Masukkan biji tanaman dikotil pertama ke 3 gelas (2 biji per gelas)
10. Masukkan biji tanaman dikotil kedua ke 3 gelas (2 biji per gelas)
11. Tutup semua gelas dengan campuran tanah sampai penuh
 12. Beri indikator pada masing-masing gelas
13. Taruh gelas kelompok 1 (semua biji berbeda) di luar rumah (siram dengan air
bersih)
14. Taruh gelas kelompok 2 di luar rumah (siram dengan air beras)
15. Taruh gelas kelompok 3 di dalam rumah (siram dengan air bersih)

C. Tempat & Waktu Penelitian

Praktikum ini dilakukan di lingkungan rumah dan halaman masing-masing. Waktu
yang diberikan adalah 18 hari.

D. Variabel Penelitian
 Variabel kontrol adalah variabel yang dibuat sama. Dalam praktikum ini yang
menjadi variabel kontrol yaitu kecambah, tanah, pupuk, kondisi dan ukuran wadah,
dan intensitas cahaya.

 Variabel bebas adalah variabel yang sengaja dibuat tidak sama/beragam. Yang
menjadi variabel bebas kali ini adalah jenis air yang diberikan ke tumbuhan (air
bersih/keran dan air beras).

 Variabel terikat adalah variabel yang terjadi akibat perlakuan variabel bebas. Yang
menjadi variabel terikat adalah Panjang tumbuhan.
 BAB 4
ANALISA DATA DAN PEMBAHASAN

PERTAMBAHAN TINGGI TANAMAN HARI KE RATA-RATA

LOKASI
TANAMAN
PENANAMAN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
A1.1 X 0,5 1,7 3 5,4 7,2 9,3 11,7 15 17 7.866666667
A1.2 X 0,4 1,5 2,9 4,8 6,9 9 12,4 14,5 16,2 7.622222222
B1.1 X X X X X 0,6 1,9 2,8 3,9 5,1 2.86
B1.2 Di luar rumah X X X X 0,7 1,5 2,4 3 4,2 5,4 2.866666667
C1.1 (air biasa/bersih) X X X X X 0,4 1,5 2,6 2,9 3,7 2.22
C1.2 X X X X X 0,7 1,8 2,4 2,9 3,5 2.26
D1.1 X 1,1 2,6 4,1 5,3 9,4 15,2 18,9 23,2 25,3 11.67777778
D1.2 X X 0,9 3,1 5,1 8,8 11,5 16,7 18 21,2 10.6625
A2.1 X 0,3 1,6 2,5 4,2 5,4 7,8 9,3 11,4 14 6.277777778
A2.2 X 0,3 2 3,1 4,5 5,7 8 9,1 10,2 13,1 6.222222222
B2.1 X X X X X 1 1,5 2,4 3,2 4 2.42
B2.2 Di luar rumah X X X X X X 0,7 1,4 2,3 3,1 1.875
C2.1 (air beras) X X X X X X X 0,6 1,4 2,5 1.5
C2.2 X X X X X X X 0,8 1,5 2,7 1.666666667
D2.1 X X 0,7 2,6 5,9 7,5 10,4 15,7 18,3 21 10.2625
D2.2 X X 1 2,9 4,8 7,2 9,9 13,4 15,7 19,2 9.2625
A3.1 X 1 4,2 6,5 7,4 9,3 11,7 14 17,4 19 10.05555556
A3.2 X 0,7 4,7 7,5 8,6 10,9 12,9 15,7 18 XX 9.875
B3.1 X X X X 1,3 2,3 3,7 4,2 5,6 6 3.85
B3.2 Di dalam rumah X X X X 1 2,5 3,4 4,5 5,2 5,5 3.683333333
C3.1 (air biasa/bersih) X X X X 0,5 1,2 2,5 3,2 4 4,9 2.716666667
C3.2 X X X X X 0,7 1,4 2,2 3,5 4,4 2.44
D3.1 X X 2,7 5,9 8,6 11,2 15,3 19,4 23 27 14.1375
D3.2 X X 3 5,1 7,6 9,8 14,3 18,9 22,1 26,1 13.3625
A. Analisa Data

KET. =
A = Kacang hijau [Vigna radiata] (dikotil)
B = Cabai Rawit [Capsicum spp ](dikotil)
C = Terong [Solanum melongena] (monokotil)
D = Jagung [Zea mays] (monokotil)
X = Tanaman belum muncul ke permukaan tanah
XX = Tanaman layu
Di luar rumah (air biasa) ;
30

25

20

15

10

0
2 3 4 5 6 7 8 9 10

Di luar rumah (air beras) ;

25

20

15

10

0
2 3 4 5 6 7 8 9 10

Ket :
A = Biru tua dan Orange
B = Abu-abu dan Kuning
C = Biru muda dan Hijau
D = Biru dongker dan Coklat
Di dalam rumah (air biasa) ;
30

25

20

15

10

0
2 3 4 5 6 7 8 9 10

Ket :

-
Analisis Lanjutan:
Pada tumbuhan grup pertama (di luar
rumah, air biasa) menunjukkan
pertumbuhan dan perkembangan yang
normal, begitu pula dengan grup kedua (di
luar rumah, air beras). Namun pada grup
ketiga (di dalam rumah, air biasa)
tumbuhan menjadi tinggi dan mengalami
pertumbuhan yang cepat. Tetapi,
tumbuhan berwarna kuning dan bagian-
bagiannya tidak kokoh. Seperti batang,
daun, dan akar.
Kondisi yang dialami oleh
tumbuhan grup ketiga disebut Etiolasi.
Etiolasi dapat didefinisikan sebagai
pertumbuhan dari tanaman yang begitu
cepat ketika tanaman tersebut diletakkan di
tempat yang gelap atau tempat-tempat
yang kekurangan cahaya matahari.
Ketersediaan cahaya merupakan faktor
utama yang mempengaruhi terjadinya
etiolasi, di mana tanaman yang hidup di
tempat-tempat yang minim atau tidak ada
cahaya akan membuat hormon auksin
dalam tanaman tersebut menjadi aktif,
sehingga menyebabkan terjadinya
pertumbuhan yang abnormal pada
tanaman. Pada bagian tanaman yang tidak
dapat terkena sinar matahari, maka
tanaman tersebut akan menghasilkan
hormon auksin dalam jumlah yang banyak
yang dapat menyebabkan sel-sel dalam
tanaman tersebut memanjang dengan lebih
cepat.
Beberapa ciri yang dapat menandakan
bahwa suatu tanaman mengalami etiolasi
antara lain:
 Batang tanaman tersebut terlihat
lebih panjang akibat kandungan air
yang melimpah dalam tanaman
tersebut tetapi batang tersebut tidak
kokoh dan terlihat kurus
 Tanaman terlihat lemah dan
berwarna pucat
 Memiliki daun yang kecil-kecil,
tipis, dan berwarna pucat
dikarenakan kandungan klorofil
yang terlalu sedikit.
 Memiliki akar yang kurang lebat.
Dampak yang bisa ditimbulkan dari
etiolasi bagi tanaman antara lain:
1. Terganggunya proses fotosintesis
Pertumbuhan tanaman yang baik belum
tentu diikuti oleh perkembangan tanaman
yang baik. Tanaman yang mengalami
etiolasi justru tidak dapat melakukan
fotosintesis dengan sempurna, ketika
tanaman tidak dapat berfotosintesis dengan
sempurna, maka tanaman tidak akan
berkembang dengan baik karena proses
pembentukan zat makanan bagi dirinya
terganggu.
2. Menyebabkan terjadinya
etioplas
Etiolasi yang terjadi pada tanaman tentu
berpengaruh pada kloroplas. Kloroplas
yang tidak mendapatkan sinar matahari ini
dinamakan sebagai etioplas.  Ketika
sebuah tanaman memiliki kadar etioplas
yang tinggi, maka hal itu bisa berakibat
daun-daun pada tanaman tersebut menjadi
berwarna kuning.
3. Tanaman terlihat lebih kecil
(kurus)
Etiolasi pada tanaman menyebabkan
kurangnya pasokan energi yang dihasilkan
oleh proses fotosintesis di semua bagian
tanaman tersebut. Hal ini dapat
mengakibatkan perkembangan batang,
bagian-bagian akar, maupun bagian
tanaman lainnya menjadi lebih kecil, sehingga tanaman tersebut tampak kurus.

BAB 5
KESIMPULAN

A. Tujuan Praktikum
Tujuan dilakukannya percobaan ini adalah ;
1. Mengetahui factor internal dan eksternal pertumbuhan dan perkembangan
tumbuhan.
2. Mengetahui tipe perkecambahan biji (hypogeal dan epigeal)
B. Lampiran Foto
Dikarenakan besarnya file gambar jika dimuat seluruhnya, berikut adalah beberapa
kegiatan dokumentasi yang mewakili secara garis besar :
a.) Persiapan dan perendaman biji

b.) Pemberian pupuk dan tanah serta penanaman biji

c.) Peletakan masing-masing kelompok tanaman

d.) Pertumbuhan hari ke-

e.) Tumbuhan kelompok 3 (di dalam rumah, air biasa) yang menguning (etiolasi)

 Penutup
Demikianlah laporan tentang Praktikum Pertumbuhan dan Perkembangan
Tanaman yang dibuat dalam rangka memenuhi tugas Biologi. Mohon maaf apabila masih
ada kekurangan dalam penyusunan dan penelitian yang dilakukan, terimakasih.

C. Daftar Pustaka
 https://www.cliffsnotes.com/study-guides/biology/plant-biology/tissues/growth-and-
development
 Etiolasi adalah: Ciri, Penyebab, Faktor, Gejala dan Cara (gurupendidikan.co.id)
 Dampak Etiolasi Bagi Tanaman (pertanian.go.id)
 (97) Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman (Praktikum) Part 4 - YouTube