No.

Dokumen : MJA/IK-001/Nov /2020

Tanggal penetapan :0
Revisi ke :0
Tanggal revisi :0

INSTRUKSI KERJA
Nama mesin : Automatic Packging Mechine
Merk : Mechine TSS 170
Fungsi : untuk pengemas bahan-bahan powder atau granul seperti gula pasir, kopi,
aneka bumbu masakan, biji kemiri
Instruksi penggunaan mesin :
1. Hidupkan mesin pembungkus otomatis
2. Setting roll plastik pada tempat yang disediakan
3. Setting suhu pengemasan sesuai dengan jenis plastik yang digunakan
4. Masukkan bahan baku yang akan dipacking pada corong mesin
5. Tekan tombol start pada panel control untuk memulai proses pengemasan
produk
6. Selanjutnya produk akan dikemas secara otomatis
7. Hasil kemasan produk akan keluar pada tempat yang tersedia
8. Hentikan mesin dengan menekan tombol pada panel control yang tersedia,
jika proses pengemasan sudah selesai dilakukan

DISPOSISI NAMA JABATAN PARAF

Dibuat Oleh
Diperiksa Oleh
Disetujui Oleh
 No. Dokumen : MJA/IK-002/Nov/2020
Tanggal penetapan :0
Revisi ke :0
Tanggal revisi :0

INSTRUKSI KERJA
Nama mesin : Mesin Mixer Pengaduk
Merk : -
Fungsi : untuk mencampur dan mengaduk bahan-bahan yang berupa serbuk atau
tepung agar menjadi adonan homogen
Instruksi penggunaan mesin :
1. Buka tutup wadah serbuk yang ada dimesin
2. Buat bahan-bahan serbuk yang ingin dicampurkan
3. Tutup wadah serbuk dan kunci
4. Tekan tombol start untuk memulai pengadukan
5. Mesin akan mengaduk secara otomatis sesuai waktu yang diinginkan
6. Tekan tombol off untuk menghentikan pengadukan
7. Hasil campuran serbuk telah homogen dan siap dipakai

DISPOSISI NAMA JABATAN PARAF

Dibuat Oleh
Diperiksa Oleh
Disetujui Oleh
 No. Dokumen : MJA/IK-003/Nov /2020
Tanggal penetapan :0
Revisi ke :0
Tanggal revisi :0

INSTRUKSI KERJA
Nama mesin : Dough Mixer
Merk : Horizontal Fomac HMX 15
Fungsi : untuk mengaduk dan mencampurkan bahan menjadi homogen serta
meningkatkan produktivitas
Instruksi penggunaan mesin :
1. Hidupkan mesin dough mixer dengan aliran listrik
2. Masukkan bahan-bahan yang ingin dicampurkan kedalam wadah dough mixer
3. Nyalakan pemutar dough mixer dengan tombol hitam arah ke kanan atau kiri
4. Selanjutnya mesin akan mengaduk secara otomatis sesuai waktu yang
diinginkan
5. Hentikan mesin jika bahan-bahan sudah tercampur homogen
6. Matikan aliran listrik

DISPOSISI NAMA JABATAN PARAF

Dibuat Oleh
Diperiksa Oleh
Disetujui Oleh
 No. Dokumen : MJA/IK-004/Nov /2020
Tanggal penetapan :0
Revisi ke :0
Tanggal revisi :0

INSTRUKSI KERJA
Nama mesin : Powerpack Packaging
Merk : BSD series 200 thermal-shrink
Fungsi : untuk meyusutkan plastik dengan menggunakan heater pemanas
menggunakan heater listrik dan untuk mengemas aneka produk, misalnya botol,
kemasan karton, dll
Instruksi penggunaan mesin :
1. Hidupkan mesin powerpack packaging
2. Tekan tombol temperature, conveyor switch, blower switch secara
bersamaan
3. Atur suhu mesin powerpack packaging
4. Panaskan mesin ± 5 – 10 menit
5. Atur kelajuan percepatan dengan menekan tombol conveyor speed control
6. Letakkan barang yang ingin dikemas diatas rak mesin
7. Hasil kemasan produk akan keluar pada tempat yang tersedia
8. Hentikan mesin dengan menekan tombol pada panel kontrol yang tersedia,
jika proses pengemasan sudah selesai dilakukan.

DISPOSISI NAMA JABATAN PARAF

Dibuat Oleh
Diperiksa Oleh
Disetujui Oleh
 No. Dokumen : MJA/IK-005/Nov/2020
Tanggal penetapan :0
Revisi ke :0
Tanggal revisi :0

INSTRUKSI KERJA
Nama mesin : Heat Gun
Merk : DCA Q1B-FF-1600 dan Jegun
Fungsi : untuk mengeluarkanm panas dengan temperature 400-500 0C dengan aliran
udara 200/300 rpm
Instruksi penggunaan mesin :
1. Hidupkan mesin heat gun dengan aliran listrik
2. Tekan tombol ON
3. Atur derajat kepanasan yang akan digunakan dengan menekan salah satu
tombol high dan low
4. Panaskan mesin heat gun, arahkan ke benda yang ingin dipanaskan
5. Setelah selesai tekan tombol OFF
6. Matikan aliran listrik

DISPOSISI NAMA JABATAN PARAF

Dibuat Oleh
Diperiksa Oleh
Disetujui Oleh
 No. Dokumen : MJA/IK-006/Nov /2020
Tanggal penetapan :0
Revisi ke :0
Tanggal revisi :0

INSTRUKSI KERJA
Nama mesin : Filling cairan dan pasta
Merk : GCG-A Semi-Auto Paste Filler
Fungsi : untuk mengisi produk cairan / pasta dengan takaran yang sama pada
kemasan plastic dan botol
Instruksi penggunaan mesin :
1. Siapkan produk bahan yang akan dikemas di dalam wadah yang disediakan

2. Tempatkan wadah kemasan botol pada tempat yang telah disediakan

3. Cairan akan diisi secara otomatis melalui nozzle yang tersedia

4. Matikan mesin jika proses pengisian cairan telah selesai

5. Gunakan tuas untuk melakukan pengisian manual

DISPOSISI NAMA JABATAN PARAF

Dibuat Oleh
Diperiksa Oleh
Disetujui Oleh
 No. Dokumen : MJA/IK-007/ Nov /2020
Tanggal penetapan :0
Revisi ke :0
Tanggal revisi :0

INSTRUKSI KERJA
Nama mesin : Expired date
Merk : power pack
Fungsi : untuk memberi informasi mengenai batas waktu maksimal sebuah produk
aman untuk dikonsumsi.
Instruksi penggunaan mesin :
1. Hidupkan mesin expired date dengan aliran listrik
2. Aturlah suhu sesuai dengan permukaan yang akan diberi label tanggal
kedaluwarsa
3. Selanjutnya letakkan kemasan yang akan diberi tanggal kedaluwarsa
4. Tekan tombol check up
5. Mesin coding akan mencetak tanggal pada kemasan yang diinginkan
6. Jika sudah selesai, matikan tombol dan tarik kemasan keluar

DISPOSISI NAMA JABATAN PARAF

Dibuat Oleh
Diperiksa Oleh
Disetujui Oleh
 No. Dokumen : MJA/IK-008/ Nov /2020
Tanggal penetapan :0
Revisi ke :0
Tanggal revisi :0

INSTRUKSI KERJA
Nama mesin : Sealer kemasan
Merk : D-D Pack
Fungsi : untuk menyegel satu atau multi lembar bahan plastik. Sangat cocok untuk
mengemas dan menyegel bahan bubuk, butiran, pasta ataupun bahan cair dan yang
lainnya
Instruksi penggunaan mesin
1. Colokkan kabel mesin dan dihubungkan ke saklar listrik
2. MCB pada posisi OFF
3. Kemudian coba tarik tuas MCB ke posisi ON
4. Hidupkan semua tombol yang ada di mesin kecuali emergency
5. Atur tingkat kecepatan conveyor speed
6. Atur suhu panas pengesealan sesuai dengan tebal tipisnya plastik kemasan
7. Penyetelan suhu panas disesuaikan dengan conveyor speed agar hasil
pengsealan pas dengan yang diinginkan

DISPOSISI NAMA JABATAN PARAF

Dibuat Oleh
Diperiksa Oleh
Disetujui Oleh