RINGKASAN

Di zaman seperti sekarang ini , untuk mencari suatu pekerjaan sangalah susah.
maka dari itu sekarang saatnya kita ikut terjun ke dunia usaha dan membuka lapangan
kerja sendiri. Tidak usah langsung ke usaha yang besar dan megah, melainkan berawal
dari usaha yang kecil terlebih dahulu akan tetapi menjanjikan keuntungan yang besar.
Oleh karena itu Bisnis atau usaha yang akan dibuat ini adalah sebuah usaha
dalam bentuk toko sport atau olah raga yang bergerak di bidang penyedia barang dan
jasa mengenai olah raga karena olah raga merupakan kebutuhan pokok semua orang
terutama dalam upaya menjaga kesehatan tubuhnya serta semua orang didunia pada
umumnya memiliki hobi berolah raga seperti sepak bola, futsal, bulu tangkis, basket,
voli, renang dan olah raga lainya oleh karena itu pasar dari usaha atau bisnis di bidang
penyedia barang-barang olah raga serta jasa di bidang olah raga akan sangat
menjanjikan. Adapun barang-barang yang akan di jual di toko sport ini adalah semua
barang-barang serta aksesoris pendukung olah raga tersebut, selain menyediakan
barang-barang serta aksesoris olah raga toko ini juga akan menyediakan jasa dalam
bentuk penggantian sol sepatu dari sepatu sepak bola ke sepatu futsal, memperbaiki
senar raket bulu tangkis, dan jasa lainya, selain menyediakan barang dan jasa
keunggulan toko sport ini adalah nantinya saya akan membuat 2 lapangan futsal, 1
lapangan voli, 1 lapangan basket serta 2 lapngan bulu tangkis di dekat toko olah raga ini
sehingga akan semakin banyak menarik konsumen untuk berbelanja di toko sport ini.

1
 BAB I
PROFIL PERUSAHAAN
A. Deskripsi Umum Perusahaan
Perusahaan yang akan di buat ini berupa toko olah raga yang dilengkapi dengan
lapngan-lapngan olah raga yang bersifat indoor atau berada di dalam ruangan seperti
lapangan futsal, lapangan basket, lapngan voli serta lapngan bulu tangkis.perusahaan ini
nantinya akan bergerak di bidang penyedia barang dan jasa mengenai olah raga melihat
situasi pasar mengenai penjualan barang-barang serta aksesoris olah raga ini sangat
menjanjikan karena konsumen dari barang-barang olah raga ini adalah laki-laki,
perempuan dari umur 7 tahun sampai 65 tahun sehingga nantinya barang dan jasa ini
akan sangat menjanjikan selain itu penyedia jasa di bidang olah raga masih terbilang
sangat sedikit seperti jasa penggantian sol sepatu sepak bola menjadi sol sepatu futsal
karena ada banyak penikmat olah raga ini yang tidak punya cukup dana untuk membeli
kedua sepatu ini, selain itu perusahaan ini nantinya juga akan menyiapkan lapangan
olah raga dalam ruangan untuk disewakan seperti lapangan futsal, basket, voli serta bulu
tangkis sehingga pendapatan yang akan di peroleh oleh perusahaan ini akan sangat
tinggi.

B. Riwayat Perusahaan
Riwayat atau pengalaman yang pernah saya lakukan dalam bidang penyediaan
barang dan jasa olah raga ini adalah saya pernah berjualan baju serta sepatu sepak bola
dan futsal saat masih duduk di bangku sekolah menengah atas atau SMA dari
mengalaman saya itu saya ingin mengambangkan usaha ini dari tanpa wadah lalu akan
saya buatkan wadah dalam bentuk perusahaan yang bernama ‘CXT’ Sport Center yang
nantinya perusahaan ini akan bergerak di bidang penyedia barang dan jasa di bidang
olah raga.

C. Visi, Misi, Dan Tujuan Perusahaan

 Visi
Menciptakan suatu perusahaan dengan mutu serta berdaya saing tinggi di segi
penyediaan barang dan jasa di bidang olah raga.
 Misi

2
 1. Menyerap tenaga kerja yang ahli dan kompeten serta memiliki semangat yang
kuat di bidang olah raga.
2. Menjadikann kepuasan konsumen prioritas utama.
3. Sopan dan santun serta ramah dalam melayani permintaan konsumen
4. Memperluas lapangan kerja.
 Tujuan
Kegiatan usaha ini bertujuan untuk menciptakan suatu perusahaan yang memiliki
daya saing tinggi dalam segi penyedian barang dan jasa di bidang olah raga.

D. Jenis Usaha Yang Dikelola

“CXT” Sport Center bergerak di bidang penyedian barang dan jasa di bidang olah
raga karena berolah raga merupakan kebutuhan semua manusia untuk tetap menjaga
kesehatan tubuhnya sehingga usaha ini memiliki mangsa pasar yang sangat
menjanjikan.

E. Jenis Usaha Yang Direncanakan Dan Produk Yang Akan Dihasilkan

Saya berencana untuk membuat suatu usaha dibidang penyedia barang dan jasa di
bidang olah raga dengan nama “CXT” Sport Center. Dengan jenis barang dan jasa yang
sediakan adalah segalajenis barang serta aksesoris olah raga seperti sepatu, baju olah
raga dan barang lainya serta jasa memperbaiki alat-alat olah raga yang rusak dan masih
bisa diperbaiki agar digunakan kembali pudding yang sangat disukai saat ini yaitu
Pudding dengan variasi Boneka. Boneka ini dimaksudkan agar pudding yang dibuat
tidak dengan warna dan bentuk yang sama dengan pudding-pudding yang lainnya.
Bentuk boneka inilah yang nantinya menjadi daya tarik bagi konsumen.

3
 Gambar 1. Pudding Boneka

BAB II
PASAR DAN PEMASARAN

A. Gambaran Industri Dan Lingkungan Usaha

Saya yakin usaha ini akan berkembang dengan baik karena saya sudah menjalin
kerjasama dengan beberapa warung, toko disekitaran Undiksha, dan kantin-kantin tiap
fakultas Undiksha. Selain itu usaha ini dikembangkan dengan system online jadi dengan
menjualkan di sosial media jumlah konsumen akan bertambah.
Di Singaraja tepatnya di sekitar Universitas Pendidikan Ganesha jenis usaha di
bidang makanan khususnya pudding sangat menjanjikan, karena makanan adalah
kebutuhan primer manusia, ditambah lagi dengan banyaknya mahasiswa Undiksha
skitar lebih dari 8.000 mahasiswa dan penduduk di Singaraja dan sekitarnya. Oleh
karena itu saya bertekad mengembangkan usaha pembuatan pudding boneka, karena
ditunjang dari banyaknya peluang dalam mengembangkan jenis usaha ini.

B. Kondisi Pasar
4
 1. Pasar sasaran
Pasar sasaran saya yang utama yaitu kampus Universitas Pendidikan Ganesha.
Dengan menjualkannya ditiap kantin-kantin jurusan atau fakultas akan
meningkatkan penambahan konsumen. Ini diyakinkan sebagai tahap awal untuk
mengembangakan usaha ini
2. Peluang pasar
Peluang pasar dalam usaha pudding boneka ini terbilang sangat besar karena
menyediakan makanan yang digemari oleh masyarakat.
3. Estimasi pangsa pasar
Jika melihat kompetitor yang sudah bergerak dibidang usaha yang sama,
memang sudah cukup banyak. Tetapi, saya menyiasatinya dengan inovasi yang
berbeda dari produk-produk yang sudah ada. Yaitu, dengan inovasi rasa yang
lebih enak, tampilan yang menarik dengan menggunakan berbagai bentuk dan
jenis boneka, memiliki bermacam warna yang menyerupai pelangi, harga lebih
ekonomis, dan yang paling penting bahan yang digunakan sehat dan higienis.
Dengan ini, saya yakin produk yang saya miliki mampu bersaing dan laku
dipasaran.
C. Rencana Pemasaran
1. Penetapan harga produk
Harga produk yang saya rencanakan yaitu
 Perkotak dengan isi 10 pudding biasa: Rp 9.000,00
 Perkotak dengan isi 15 pudding biasa: Rp 13.000,00
 Perkotak dengan isi 20 pudding biasa: Rp. 18.000,00
 Perkotak dengan isi 10 pudding boneka: Rp. 12.000,00
 Perkotak dengan isi 20 pudding boneka: Rp. 23.000,00
2. Strategi pemasaran
Dengan usaha pudding boneka yang sudah memiliki pelanggan tetap, maka saya
akan menambah pemasaran dengan membuat brosur dan membuat pengumuman
di media social untuk mencari agen yang mau menjualnya, sehingga nantinya
akan ada banyak membantu untuk mengembangkan usaha ini.
3. Estimasi penjualan

5
 Estimasi penjualan yang ditargetkan untuk perbulannya yaitu Rp. 10.000.000,00
tergantung jumlah pemesanan. Dan jika dihitungkan mengenai laba-rugi dalam
memproduksi usaha ini dalam kurun waktu setahun memperoleh hasil Rp.

BAB III
ASPEK PRODUKSI

A. Analisis Lokasi Usaha

Pudding Boneka berlokasi di jalan Bisma Singaraja. Saya memilih lokasi
tersebut karena tempatnya dengan daerah pemasaran yaitu sekitar kampus-kampus,
kos-kosan, warung-warung yang dekat dengan usaha itu.
B. Fasilitas Dan Peralatan Produksi
Dalam kegiatan usaha ini saya menggunakan fasilitas yang sudah saya miliki
sendiri dirumah dan ditambah dengan pembaharuan fasilitas dengan modal sendiri.
Tabel 1. Alat yang digunakan dalam produksi usaha
Peralatan Jumlah Harga
Kompor gas 2 buah -
Cetakan pudding plastik 10 buah Rp. 100.000,00
bentuk boneka

6
 Tabung gas 2 buah Rp. 40.000,00
Lemari pending (Kulkas) 1 buah -
Box plastic 40 buah Rp. 160.000,00
Baskom 2 buah -
Pengocok telur 2 buah -
Panci 3 buah -
Lain-lain - Rp. 100.000,00
TOTAL Rp. 400.000,00

C. Kebutuhan Bahan Baku

Bahan baku yang saya gunakan dalam usaha ini yaitu sebagai berikut:

Tabel 2. Bahan yang digunakan dalam produksi usaha

Bahan Jumlah Harga
Kelapa 15 buah Rp. 75.000,00
Telur 10 butir Rp. 10.000,00
Gula pasir 3 kg Rp. 30.000,00
Pewarna Makanan Masing – masing warna 5gram Rp. 5.000,00
Susu kental 1 Kaleng Rp. 10.000,00
Total Rp. 140.000,00

D. Kebutuhan Tenaga Kerja

Tenaga kerja yang dibutuhkan atau diperlukan dalam usaha ini yaitu sebanyak 2
orang. Karena usaha ini mudah sehingga dilakukan sendiri pun masih bisa, tetapi
agar pembuatannya cepat dengan pemesanan yang banyak jadi dibutuhkan 2 orang
tenaga kerja.
E. Proses Produksi
Dalam proses produksi usaha ini diantaranya:
 Menyiapkan bahan - bahan yang digunakan
 Mempersiapkan peralatan yang akan digunakan
 Memulai proses pengerjaan
 Memberikan hasil pekerjaan agar lebih baik.
F. Kapasitas Produksi
Dalam melakukan pekerjaan kapasitas yang dilakukan yaitu sebagai berikut:
Hari : Senin - sabtu
Waktu : 03.30 - 06.30 WITA
15.00 - 18.00 WITA
7
 Hasil : 20 – 50 kotak perhari
Catatan : Waktu pengerjaan dan hasil pengerjaan sesuai pemesanan
G. Struktur Biaya Produksi
Perhari struktur bahan yang digunakan untuk membuat 20 – 60 yaitu:
Tabel 3. Bahan yang digunakan dalam produksi usaha perhari
Bahan Jumlah Harga
Kelapa 9 buah Rp. 45.000,00
Telur 8 butir Rp. 8.000,00
Gula pasir 3 kg Rp. 30.000,00
Pewarna makanan Masing- masing ½ gram Rp. 5.000,00
Susu kental 1 kaleng Rp. 10.000,00
Total Rp. 98.000,00
BAB IV
ASPEK KEUANGAN

A. Tahapan Pelaksanaan Usaha Yang Dilaksanakan

 Pelaksanaan usaha dilaksanakan:
Hari : Senin-Sabtu
Waktu : 03.30-06.30 WITA
15.00-18.00 WITA
Hasil : 20 – 60 kotak perhari
Catatan : Waktu pengerjaan dan hasil pengerjaan sesuai pemesanan
 Cara Mengolah :
1. Buatlah santan kelapa terlebih dahulu, dengan cara memarut kelapa dan
mencari air santan parutan kelapa tersebut.
2. Kemudian panaskan santan dengan di tambah sedikit air putih.
3. Sementara menunggu santan tersebut panas, ambil putih telur, kemudian
kocok putih telur tersebut secara merata.
4. Setelah santan sudah panas tambahkan gula secukupnya, dan pewarna
makanan, kemudian aduk hingga gula dan pewarna makanan tersebut
menjadi larut dan merata
5. Setelah santan sudah sedikit mengental tambahkan putih telur yang sudah di
kocok secara merata tadi.

8
 6. Kemudian aduk hingga merata, dan terakhir tambahkan susu kental kedalam
adonan tersebut.
7. Aduk adonan sekitar 10 menit agar semuanya benar-benar tercampur
merata.
8. Setelah adonan sudah benar-benar merata, masukan ke tempat cetakan
pudding yang berbentuk boneka secara perlahan-lahan, hingga tidak tumpah.
9. Kemudian setelah adonan sudah masuk ke pencetakan diamkan dulu selama
5 menit sebelum di masukan ke dalam lemari pendingin atau kulkas.
Tunggu hingga 30 menit.
10. Setelah 30 menit, pudding di bungkus dan dimasukan ke dalam kotak.

 Setiap hari memproduksi 20 - 60 kotak pudding boneka dengan varian warna,

rasa dan bentuk.
 Selain pemesanan secara online, produk juga akan memasarkan produk di sekitar
kampus Universitas Pendidikan Ganesha dengan 7 fakultas, memasarkan di
warung-warung sekitar lokasi usaha.
B. Biaya Prainvestasi
Biaya pra-investasi yang saya gunakan dalam usaha ini yaitu dengan modal sendiri
dengan biaya sebesar Rp. 500.000,00 sudah termasuk alat dan bahan yang
digunakan.
C. Biaya Investasi
Jika produk yang dilaksanakan sesuai target, biaya investasi untuk tahap pertama
yaitu Rp. 1.000.000,00. Investasi ini nanti akan berlipat jika dibulan selanjutnya ada
peningkatan jumlah pemesanan.
D. Biaya Pemasaran, Administrasi, Dan Umum
 Biaya pemasaran:
 Perkotak dengan isi 10 pudding biasa: Rp 9.000,00
 Perkotak dengan isi 15 pudding biasa: Rp 13.000,00
 Perkotak dengan isi 20 pudding biasa: Rp. 18.000,00
 Perkotak dengan isi 10 pudding boneka: Rp. 12.000,00
 Perkotak dengan isi 20 pudding boneka: Rp. 23.000,00
 Biaya administrasi:
9
 Perhari biaya administrasi yang digunakan dalam usaha ini yaitu:

Tabel 4. Bahan yang digunakan dalam produksi usaha perhari

Bahan Jumlah Harga
Kelapa 9 buah Rp. 45.000,00
Telur 8 butir Rp. 8.000,00
Gula pasir 3 kg Rp. 30.000,00
Pewarna makanan Masing- masing ½ gram Rp. 5.000,00
Susu kental 1 kaleng Rp. 10.000,00
Total Rp. 98.000,00

 Biaya umum:
Tabel 5.Biaya umum
Gaji buruh produksi Rp. 2.000.000,00
biaya pemasaran Rp. 100.000,00
biaya listrik, air Rp. 100.000,00
biaya lain-lain Rp. 500.000,00
Jumlah Rp. 2.700.000,00

E. Sumber Pembiayaan Dan Penggunaan Dana

 Sumber pembiayaan:
Pembiayaan usaha ini dengan sumber dari pemilik usaha, dari faisilitas alat yang
digunakan sudah dimiliki oleh pemilik usaha.
 Penggunaan dana:
 Perhari penggunaan biaya dalam bahan
Tabel 6. Bahan yang digunakan dalam produksi usaha
Bahan Jumlah Harga
Kelapa 9 buah Rp. 45.000,00
Telur 8 butir Rp. 8.000,00
Gula pasir 3 kg Rp. 30.000,00
Pewarna makanan Masing- masing ½ gram Rp. 5.000,00
Susu kental 1 kaleng Rp. 10.000,00
Total Rp. 98.000,00
 Biaya pemasaran: Rp. 100.000,00
 Biaya gaji pegawai usaha: Rp. 2.000.000,00 (2 orang)

F. Proyeksi Laba-Rugi

10
 Bagian-bagian dalam proyeksi laba-rugi antara lain:
1. Pendapatan
2. Beban-baban (biaya)
3. Laba

Tabel 7. Proyeksi laba-rugi usaha pudding boneka

Pendapatan
Pendapatan penjualan Rp. 10.000.000,00

Beban-beban
Beban gaji buruh produksi Rp. 2.000.000,00
Beban bahan usaha Rp. 500.000,00
Beban pemasaran Rp. 100.000,00
Beban listrik, air Rp. 100.000,00
Beban lain-lain Rp. 500.000,00
Jumlah beban Rp. 3.200.000,00

Laba Rp. 6.800.000,00

G. Proyeksi Aliran Kas
Proyeksi aliran kas terdiri atas
1. Penerimaan
2. Pengeluaran
3. Selisih kas
4. Saldo kas awal
5. Saldo kas akhir
Tabel 8. Proyeksi aliran kas usaha pudding boneka
Penerimaan Bulan 1 Bulan 2, dst
Penerimaan penjualan Rp. 10.000.000,00 Rp. 10.000.000,00
Penerimaan pinjaman 0 0
Sub total penerimaan Rp. 10.000.000,00 Rp. 10.000.000,00
Pengeluaran
Pembelian investasi Rp. 1.000.000,00 0
Pembelian bahan usaha Rp. 500.000,00 Rp. 500.000,00
Gaji pimpinan Rp. 2.000.000,00 Rp. 2.000.000,00
Gaji buruh produksi Rp. 2.000.000,00 Rp. 2.000.000,00
Pemasaran Rp. 100.000,00 Rp. 100.000,00
Listrik, air Rp. 100.000,00 Rp. 100.000,00
Biaya lain-lain Rp. 500.000,00 Rp. 500.000,00
Sub total pengeluaran Rp. 6.200.000,00 Rp. 4.200.000,00
11
 Selisih kas Rp. 2.100.000,00 Rp. 3.100.000,00
Saldo kas awal Rp. 500.000,00 Rp. 1.000.000,00
Saldo kas akhir Rp. 1.200.000,00 Rp. 4.300.000,00

H. Analisis Manfaat Finansial Usaha

Keberadaan produksi usaha ini menghasilkan manfaat yang berguna bagi pemilik
usaha dan karyawan usaha. Jika dihitungkan dalam aspek keuangan dan aspek
pemasaran, penghasilan produksi usaha pudding boneka ini memiliki hasil yang cukup
bagus. Dengan perhitungan-perhitungan yang sudah ditentukan, bagi pimpinan usaha
dan pegawai usaha menghasilkan hasil yang sudah dikerjakan.

BAB V
KESIMPULAN

12
 Menurut saya usaha pudding boneka ini dapat berkembang dan akan mencapai
keberhasilan di masyarakat. Saya sangat yakin bahwa usaha ini akan maju terus
berkembang dan pemasarannya juga akan meluas, karena dilakukan oleh orang-orang
yang mempunyai kualitas dalam menjalankan setiap pekerjaan. Saya sadar bahwa usaha
ini tak akan langsung berkembang pesat, tetapi saya akan terus berjuang untuk terus
menjalankan dan mengembangkan usaha ini

LAMPIRAN
Struktur Organisasi Usaha Pudding Boneka
Pimpinan usaha : Ni Ketut Rika Andayani

13
Pegawai usaha : 1. Komang Ida Parwati, S.Pd.H
2. Kadek Rian Sukanatha
Pemasaran : Ni Ketut Rika Andayani

DAFTAR PUSTAKA
Djamin, Zulkarnaen. 1984. Perencanaan dan Analisis Proyek. Jakarta:LP-FE
Universitas Indonesia.

14
Karsiwulan, Ennis. 2013. Contoh Proposal Usaha Makanan. Tersedia dalam
ennisskarsiwulan.blogspot.com/2013/06/contoh-proposal-usaha-makanan.html.
Diakses pada tanggal 12 April 201
Ibrahim, H.M.Yacob. 1998. Studi Kelayakan Bisnis. Jakarta: Rineka Cipta.

15