PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN

PENJUALAN JAGUNG BAKAR

Nama Kelompok :

- Hiliya Kemuning Putri Deyani (400402216500 )

- Gavy Finda Kurnia (400402216500 )

- Ihsan Wibisono (40040221650096)

- Hafidz Zafa Riansyah (400402216500 )

DEPARTEMEN REKAYASA PERANCANGAN MEKANIK

SEKOLAH VOKASI
UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG
2023
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Usaha yang ingin saya lakukan ialah usaha di bidang makanan. Makanan yang saya
pilih di sini adalah jagung bakar. Jagung bakar di sini ada berbagai macam rasa diantaranya
jagung bakar manis, jagung bakar manis istimewa, jagung bakar santan, dan jagung bakar
pedas. Di sini saya akan mendirikan sebuah tempat untuk berjualan jagung bakar dan sekalian
untuk tempat nongkrong anak-anak muda dan semua kalangan. Karena di sini tidak ada
pembatasan usia baik yang muda maupun yang tua bisa membeli jagung bakar ini.

B. Tujuan
1. Tujuan Pendirian usaha
Usaha ini saya dirikan agar para konsumen dapat membeli jagung bakar dengan rasa
yang mereka inginkan. Selain itu dengan adanya usaha jagung bakar ini menjadi peluang
bagi saya untuk lebih mengembangkan kemampuan dalam bidang berbisnis, agar meraih
keuntungan yang besar dan juga mampu membuat lapangan pekerjaan bagi masyarakat yang
membutuhkan pekerjaan.
2. Tujuan Pembuatan proposal
Proposal yang saya buat ini bertujuan untuk :
1. Sebagai tugas mata kuliah Kewirausahaan
2. Untuk menambah pengetahuan dalam merencanakan pendirian suatu usaha.

C. Sasaran
Dalam usaha ini sasaran yang saya tujuan adalah semua kalangan yaitu mulai dari
anak-anak, para mahasiswa maupun kalangan orang tua.

D. Nama Usaha
Saya mendirikan usaha ini dengan nama “JAGUNG BAKAR” .

E. Visi dan Misi Usaha

1. Visi
Menjadi Usaha jagung bakar yang terbaik dengan pelayanan dan kualitas rasa yang
memuaskan pelanggan.
2. Misi
a. Meningkatkan kualitas rasa
b. Meningkatkan kualitas pelayanan yang ramah, tepat, dan bermutu
F. Tempat Usaha
Usaha ini saya dirikan di Jl. Alpen, ADB.

G. Waktu Operasional
Usaha Jagung Bakar ini buka mulai dari pukul 16.00 s/d 21.00 WIB.
 BAB II
KONSEP BISNIS

A. Situasi Persaingan
Banyak pesaing yang berjualan jagung bakar membuat saya mengatur strategi secara
berhati-hati agar para konsumen tertarik membeli jagung bakar ini. Dengan situasi pesaing
yang cukup banykan ini, saya harus berpandai-pandai dalam menarik hati para konsumen dan
tetap terus menjaga rasa jagung bakar ini enak dilidah para konsumen.

B. Sasaran
Dalam usaha ini sasaran yang saya tuju adalah semua lapisan masyarakat yang
menyukai jagung bakar.

C. Promosi Penjualan
Agar usaha jagung bakar ini dapat berjalan lancar saya melakukan promosi dengan
cara:
1. Membuat pamflet atau selebaran-selebaran terutama di kampus-kampus.
2. Membuat papan nama di tempat penjualan tersebut.
3. Membuat baliho-baliho yang dipasang besar dan dengan warna yang cerah.
D. Analisis SWOT dalam perkembangan usaha
 Strenght (kekuatan):
1. Harganya yang terjangkau.
2. Mempertahankan cita rasa dari jagung bakar.
3. Tersedianya macam rasa yang bisa dipilih konsumen.
4. Pelayanan yang baik.
 Opportunity (Peluang):
1. Pesaing yang banyak akan membuat usaha jagung bakar saya tampil beda dari para
penjual jagung bakar lainnya.
2. Mempunyai relasi yang baik antara penjual jagung dan penyetor jagung
3. Tempat yang strategi dan bisa dijadikan tempat nongkrong para anak muda.
 Weakness (kelemahan):
1. Karena memasak jagung bakar membutuhkan waktu yang cukup lama sehingga
konsumen agak bosan menunggunya.
2. Keterbatasan modal untuk membuka cabang lain.
3. Tidak dapat memenuhi pesanan dalam jumlah banyak, karena produk dibuat dalam
jumlah terbatas dan waktu yang cukup lama.
 Threat (Ancaman):
1. Ada sebagian jagung yang busuk yang dibeli di petani jagung, yang mengakibatkan
kerugian.
2. Banyaknya para penjual jagung bakar lainnya yang bersaing untuk menarik hati
para konsumen.
3. Apabila tidak bisa memenuhi keinginan pelanggan maka akan mempengaruhi
terhadap kepuasan konsumen.
4. Apabila tingkat motivasi karyawan rendah maka akan mempengaruhi jumlah
produksi.
 BAB III
RENCANA PEMASARAN

A. Rencana pemasaran
1. Produk
Menu yang ditampilkan pada penjualan ini yaitu “Jagung Bakar ”.
 Jagung Bakar :
• Jagung bakar manis
• Jagung bakar manis istimewa
• Jagung bakar santan
• Jagung bakar pedas
 Minuman
• Es teh/ Anget
• Es jeruk/ Anget
• Lemon tea
• Jus (aneka rasa)
2. Harga
Harga yang ditawarkan Rp. 6.000/jagung

B. Rencana keuntungan
1. Modal awal : Rp. 2.000.000,00
2. Penjualan : Rp. 6.000,00
3. Pengeluaran
 Modal Alat :
•Gerobak : Rp.1.000.000,00
•Pemanganggan jagung 2 buah : Rp. 160.000,00
•Plastik : Rp. 50.000,00
•Tempat bumbu-bumbu : Rp. 50.000,00
•Lain-lainnya : Rp 100.000,00+
Jumlah : Rp. 1.360.000,00
 Modal Perminggu:
• Jagung 2 karung (200 biji) : Rp. 300.000,00
• Arang : Rp. 100.000,00
• Bumbu-bumbu : Rp. 100.000,00
• Blue Band : Rp. 100.000,00
• Gaji 2 orang pegawai : Rp. 300.000,00+
Jumlah : Rp 900.000,00
Total modal : Rp. 1.360.000,00 + Rp 900.000,00 = Rp. 2.260.000,00
  Estimasi Keuntungan :
Jumlah rata-rata pembelian perminggu adalah 200 biji jagung
Nilai jual perjagung = Rp.6.000,00
Rp 6.000,00 x 200 = Rp. 1.200.000,00

Jadi pendapatan kotor perminggu adalah Rp. 1.200.000,00

Pendapatan bersih perminggu : pendapatn kotor – modal perminggu

Pendapatan bersih perminggu : Rp. 1.200.000,00 – Rp. 900.000,00
= Rp. 300.000,00
Pendapatan bersih perbulan Rp 300.000,00 x 4 minggu = Rp 1.200.000,00
Jadi, dalam waktu 1,5 bulan modal awal sudah bisa dikembalikan dan sisanya itu
adalah keuntungannya.

C. Dana
1. Jumlah dana yang diperlukan Rp. 2.260.000,00
2. Dana pinjaman Rp. 260.000,00
3. Dana uang tunaiRp. 2.000.000,00

D. Analisis barang dan jasa

1. Diskriptif
Usaha ini berawal dari ketertarikan saya yang sangat suka memakan jagung
bakar,sehingga membuat saya berpikir untuk mendirikan usaha ini.
2. Aspek pemasaran
Karena usaha yang saya dirikan ini tempat stategis dan juga disukai oleh lapisan
masyarakat.
3. Analisis lingkungan internal
Usaha saya ini dibantu oleh teman saya sendiri, sehingga memudahkan saya untuk
usaha ini.
4. Analisi lingkungan eksternal
Untuk usaha ini karena belum ada yang menjalan di daerah ini sehingga
meningkatnya permintaan konsumen
5. Aspek keuangan
Modal sendiri Rp. 2.000.000,00
Modal alat seluruhnya Rp.1.360.000,00
Modal bahan seluruhnya Rp.900.000,00
 BAB IV
PROYEKSI KEUANGAN

A. Modal
1. Modal sendiri Rp. 2.000.000,00
2. Modal pinjaman Rp. 260.000,00

B. Pendapatan
Penjualan perminggu Rp.1.200.000,00

C. Biaya
1. Biaya tetap Rp. 900.000,00
2. Biaya variable Rp. 1.000.000,00
 BAB V
PENUTUP

Simpulan
Menurut pandangan saya usaha ini akan berkembang dan mencapai kesuksesan.
Meskipun banyak pesaing yang menjual jagung bakar ini tetapi saya sangat optimis bahwa
usaha ini akan berkembang dan memberi harapan yang sangat menjanjikan. Saya akan
berusaha dengan kemampuan yang saya miliki agar usaha ini dapat berjalan lancar untuk
melaksanakan usaha ini dengan tidak pantang menyerah dengan segala kendala dan rintangan
yang mungkin terjadi setiap saat. Saya juga berkeyakinan, untuk dapat mengatasi segala
rintangan yang saya hadapi. Dalam menjalankan usaha ini membutuhkan kemantapan dan
keuletan dalam menjalankannya. Saya juga akan bersungguh-sungguh dalam mengelola
usaha ini sebaik mungkin. Begitu besarnya biaya usaha yang dibutuhkan, saya tidak akan
main-main dalam usaha ini.
Demikin proposal ini saya buat sebagai pegangan dalam pengelolaan usaha, dan tolak
ukur keberhasilan usaha. Semoga usaha jagung bakar yang saya dirikan ini dapat berjalan
sukses.