Resep Jamur Goreng
– Jamur goreng crispy merupakan salah satu makanan, atau lebih tepatnya
camilan, yang banyak digemari. Tekstur jamur yang empuk seperti daging dikombinasi dengan
bumbu-bumbu rempah menjadikan camilan ini sangat renyah dan gurih. Jamur goreng crispysangat
enak dijadikan camilan maupun sebagai teman lauk-pauk dengan nasi hangat dan sambal. membuat
resep jamur goreng crispy pun juga sangat mudah. Bahannya hanyalah jamur tiram ditambah bumbu-
bumbu rempah dan penyedap rasa. Jamur goreng juga biasa dijual dikedai-kedai camilan. Biasanya
disajikan dengan berbagai macam rasa seperti rasa pedas, barbeqyu, keju, dan sebagainya.
Resep Jamur Goreng Crispy
Anda tertarik untuk membuat jamur goreng crispy sendiri? Mudah sekali strong>resep jamur goreng
crispy ini. Berikut ini kami coba sajikan resep jamur goreng crispy, semoga bermanfaat bagi Anda
semua.
Resep Jamur Goreng
Bahan-Bahan – Resep Jamur Goreng Crispy
250 gram jamur tiram, cuci dan suwir sesuai selera
250 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
50 gram tepung maizena
1/2 sdt baking soda
3 siung bawang bawang putih, haluskan
2 butir telur, kocok lepas
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Minyak goreng secukupnya
Pelengkap – Resep Jamur Goreng Crispy
Saus tomat atau saus sambal
Mayonaise
Cara Membuat Jamur Goreng Crispy
1. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena dan baking soda, aduk hingga rata.
2. Campur telur yang sudah dikocok lepas, bawang putih, garam, dan kaldu bubuk, aduk hingga
rata.
3. Celupkan jamu ke dalam adonan telur, lalu gulingkan pada adonan tepung. Ulangi sekali lagi.
Sisihkan.
4. Lakukan hingga semua jamur habis.
5. Goreng jamur dalam minyak panas hingga terendam. Goreng hingga kuning kecokelatan.
Angkat, tiriskan.
6. Jamur Tiram Crispy akan semakin lezat disajikan hangat dengan cocolan saus tomat, saus
sambal atau mayonaise.
Demikian resep jamur goreng crispy yang lezat dan nikmat. Semoga resep jamur goreng crispy ini
dapat bermanfaat bagi Anda para pecinta kuliner yang sedang mencari resep jamur goreng crispy.
Selain resep jamur goreng crispy, Anda juga dapat melihat daftar resep masakan lengkap yang
lainnya diDaftar Resep Masakan.
Rangkuman Resep Jamur Goreng Crispy :
Kandungan Gizi :
Kalori : 100 kalori
Lemak : 0 gram
Protein : 13,7 gram
Kolesterol: 0 mg
Waktu persiapan :30 menit
Waktu memasak :30 menit
Total Memasak :1 Jam
Porsi : 10 porsi
Rating 4.5 dari 29 pembaca
Resep jamur goreng crispy ini ditulis oleh +Resep Umi
