– Jamur goreng crispy merupakan salah satu makanan, atau lebih tepatnya
camilan, yang banyak digemari. Tekstur jamur yang empuk seperti daging dikombinasi dengan
bumbu-bumbu rempah menjadikan camilan ini sangat renyah dan gurih. Jamur goreng crispysangat
enak dijadikan camilan maupun sebagai teman lauk-pauk dengan nasi hangat dan sambal. membuat
resep jamur goreng crispy pun juga sangat mudah. Bahannya hanyalah jamur tiram ditambah bumbu-
bumbu rempah dan penyedap rasa. Jamur goreng juga biasa dijual dikedai-kedai camilan. Biasanya
disajikan dengan berbagai macam rasa seperti rasa pedas, barbeqyu, keju, dan sebagainya.
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena dan baking soda, aduk hingga rata.
2. Campur telur yang sudah dikocok lepas, bawang putih, garam, dan kaldu bubuk, aduk hingga
rata.
3. Celupkan jamu ke dalam adonan telur, lalu gulingkan pada adonan tepung. Ulangi sekali lagi.
Sisihkan.
5. Goreng jamur dalam minyak panas hingga terendam. Goreng hingga kuning kecokelatan.
Angkat, tiriskan.
6. Jamur Tiram Crispy akan semakin lezat disajikan hangat dengan cocolan saus tomat, saus
sambal atau mayonaise.
Demikian resep jamur goreng crispy yang lezat dan nikmat. Semoga resep jamur goreng crispy ini
dapat bermanfaat bagi Anda para pecinta kuliner yang sedang mencari resep jamur goreng crispy.
Selain resep jamur goreng crispy, Anda juga dapat melihat daftar resep masakan lengkap yang
lainnya diDaftar Resep Masakan.
Kandungan Gizi :
Kolesterol: 0 mg