DAUN DELIMA
Daun delima, seperti kulit, kaya dengan sebatian polyphenolic termasuk tannin (punicalin, pedunculagan, asid
gallagic, asid ellagik dan glukosa) dan flavonoids.
bunga DELIMA
Semua bahagian buah delima berguna, tetapi dalam sistem perubatan Unani dan Ayurvedic, hanya bahagian
bunga telah ditetapkan untuk rawatan diabetes. Bunga delima mengandungi sebatian yang berbeza, dan yang
paling banyak adalah polifenol (asid gallic [GA] dan asid ellagic) dan triterpenes (oleanolic, ursolic, maslinic,
and asiatic acids). Terdapat juga satu sterol (daucosterol) dan satu flavonoid (punicaflavone) yang boleh
diekstrak dari bunga.
Mengandungi Antimikroba
Antimikroba merupakan suatu zat atau komponen yang dapat menghalang pertumbuhan bakteria.
Menurut artikel penelitian yang diterbitkan dalam Indian Journal of Pharmacology, anggur hitam
mengandungi senyawa antimikroba polifenol dalam jumlah besar. Senyawa polifenol dapat
mengawal pembiakan mikroorganisme pathogen.
Manusia dan primat lain telah kehilangan keupayaan untuk mensintesis asid ascorbic kerana
kecacatan di L-gulono-1,4-lactone oxidase, enzim yang memangkin penukaran L-gulonolactone ke
dalam asid ascorbik. Manusia, primat, dan beberapa haiwan lain (contohnya, babi guinea)
bergantung kepada diet sebagai sumber vitamin C untuk mencegah penyakit kekurangan vitamin C,
skurvi dan untuk mengekalkan kesihatan umum. Vitamin C juga boleh berfungsi sebagai sumber
isyarat molekul dan hidrogen peroksida.
sukrosa
Sukrosa adalah gula yang belum dalam bentuk paling sederhana, maka perlu dipecah terlebih dahulu oleh
bantuan enzim bernama beta-fruktosidase. Setelah dipecah jadi glukosa baru gula ini akan masuk ke dalam
jalur metabolisme nya masing-masing. Sukrosa merupakan salah satu faktor utama penyebab Obesiti.
Bahan-bahan
Fruktosa, Serbuk buah delima, Serbuk
angur hitam, Asid askorbik, Ekstrak biji
brokoli (Glucoraphanin). Mengandungi
Acesulfame Potassium sebagai bahan
pemanis tanpa zat yang dibenarkan