LAPORAN MAGANG SEMPE ARUM MANIS HAJI ARDI

Untuk Memenuhi Syarat Kelulusan Mata Kuliah Magang

Disusun oleh :

Nama : Ulinnatul Firdaus

NIM : 1800011107
Program Studi : Manajemen

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

PROGRAM STUDI MANAJEMEN
UNIVERSITAS AHMAD DAHLAN
YOGYAKARTA
2021

i
ii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan
rahmat dan hidaya-Nyasehingga Penulis mampu menyelesaikan laporan program
kegiatan magang yang laksanakan di SEMPE ARUM MANIS HAJI ARDI. Yang
berlangsung selama 25 hari kerja dimulai tanggal 1 Februari 2020 sampai dengan
tanggal 1 Maret 2020. Tujuan darilaporan magang ini guna mengkaji kegiatan yang
dilakukan selama magang di SEMPE ARUM MANIS HAJI ARDI dan dibuat
berdasarkan praktik magang yang telah di laksanakan penulis. Laporan ini dibuat
sebagai salah satu syarat untuk memenuhi salah satu persyaratan didalam
menyelesaikan Tugas Magang bagi para Mahasiswa, khususnya dari Fakultas
Ekonomi Universitas Ahmad Dahlan.

Kegiatan magang dari Universitas Ahmad Dahlan dilakukan sebagai sarana

untuk mengenalkan mahasiswa pada kondisi nyata di lapangan. Proses magang
sekaligus menjadi syarat bagi mahasiswa untuk bisa menyelesaikan mata kuliah
bersangkutan. Selama proses magang yang berlangsung pada bulan Februari 2021,
mahasiswa mendapatkan bimbingan dan arahan dari pihak Sempe Arum Manis Haji
Ardi. Mahasiswa berkesempatan untuk terjun langsung dan menimba ilmu terkait
proses marketing diSempe Arum Manis Haji Ardi.

Pada laporan magang akan dijabarkan deskripsi tempat Arum Manis Haji Ardi
beserta latar belakang pendiriannya. visi misi berdirinya Arum Manis akan diulas
secara lengkap. Harapannya, masyarakat dapat mengambil pengetahuan yang sudah
dipaparkan hingga memofidikasinya.

Kelancaran kegiatan magang di UMKM Sempe Arum Manis Haji Ardi tidak
terlepas dari berbagai pihak.

iii
Penulis Mengucapkan Terimakasih kepada :

1. Kepada kedua orangtua dan keluarga penulis yang telah memberikan izin serta
dukungan dan mendoakan penulis.
2. Ibu Dr.salamatun Asakdiyah, M.Si. selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Ahmad Dahalan, yogyakarta.

3. Bapak Suryana Hendrawan S.E.,MBA. selaku dosen pembimbing magang

4. Haji Ardi, S. Ag, M. MPar, M. M, selaku pemilik UMKM Sempe Arum Manis
5. Bapak Wahyu Jatmiko, selaku Manajer UMKM Sempe Arum Manis Haji Ardi
6. Teman-teman di lokasi magang Sempe Arum Manis Haji Ardi.

Penulis menyadari Laporan Magang ini masih jauh dari kesempurnaan karena

terdapat kekurangan di dalamnya, untuk itu penulis dengan kerendahan hati tetap

menerima kritik maupun saran yang membangun agar kedepannya bisa lebih baik.

Akhirnya penulis berharap laporan magang ini dapat memberikan manfaat bagi

semua pihak dan dapat digunakan sebagaimana mestinya.

Yogyakarta, 02 Maret 2021

Penulis

iv
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ...................................................................................... iii

DAFTAR ISI ..................................................................................................... v

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... vii

RINGKASAN ................................................................................................. viii

BAB I PENDAHULUAN .................................................................................. 1

1.1 Latar Belakang ........................................................................................ 1

1.2 Tujuan dan Manfaat Magang ................................................................... 2

1.3 Waktu dan Lokasi Pelaksanaan Magang .................................................. 4

1.4 Rencana Kerja dan Ruang Lingkup Kerja ................................................ 4

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN .............................................. 5

2.1 Sejarah Singkat Perusahaan ..................................................................... 5

2.2 Visi dan Misi ........................................................................................... 6

2.3 Struktur Organisasi .................................................................................. 6

2.4 Gambaran Terkini Perusahaan ................................................................. 7

BAB III URAIAN KEGIATAN MAGANG ..................................................... 9

v
 3.1 Bentuk Pelaksanaan Magang ................................................................... 9

3.2 Uraian Laporan Pelaksanaan Magang ...................................................... 9

3.3 Kondisi Pekerjaan Magang .................................................................... 11

3.4 Kontribusi Peserta Magang di Perusahaan ............................................. 12

BAB IV PENUTUP ......................................................................................... 14

4.1 Kesimpulan ........................................................................................... 14

4.2 Saran ..................................................................................................... 14

DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................... 16

LAMPIRAN ..................................................................................................... 17

vi
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1 Logbook Kegiatan Magang....................................................................17

Gambar 2. Penggorengan Tepung Arum Manis.....................................................19

Gambar 3. Pendinginan Gula..................................................................................19

Gambar 4. Pengambilan Foto Produk.....................................................................20

Gambar 5. Produk Arum Manis..............................................................................21

Gambar 6. Penilaian Magang..................................................................................22

Gambar 7. Kartu Kendali Bimbingan Magang........................................................23

vii
 RINGKASAN

Kerja praktek (magang) adalah suatu kegiatan selama perkuliaham yang

mengunjang mahasiswa dalam pembelajaran untuk terjun kedalam dunia kerja yang

sebenarnya. Dengan mengikuti kerja ini, mahasiswa mendapat pengetahuan mengenai

apa saja yang terjadi dalam dunia kerja. Sebelum era globalisasi, kerja praktek ini

dilakukan dengan manual, namun seiring dengan perkembangan zaman yang semakin

canggih dan modern, maka kerja praktek tersebut sudah menggunakan teknologi

seperti computer. Praktek magang yang dilaksanakan yaitu pada UMKM SEMPE

ARUM MANIS HAJI ARDI yang beralamat di Jl. Raya Berbah, Babadan, RT/RW

05/36, Kadipolo, Sendang Tirto, Berbah, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta,

55573. Praktek magang ini berlangsung selama 25 hari kerja, dimulai dari tanggal 1

Februari 2021 sampai dengan tanggal 1 Maret 2021

Penulisan laporan ini menguraikan manfaat serta tujuan dari pelaksanaan

magang diantaranya menjalin kerja sama antara pihak perguruan tinggi dengan
instansi tempat praktek, mengaplikasikan atau menerapkan pengetahuan yang di
dapatkan dari bangku perkuliahan.

Dari hasil pengalaman ini, penulis dapat menyimpulkan bahwa kerja praktek
ini sangat bermanfaat bagi mahasiswa, terutama mahasiswa yang telah siap untuk
memasuki dunia kerja. Berbagai ilmu pengetahuan dan pengalaman menarik didapat
dari kerja praktik ini.

viii
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

Magang merupakan kegiatan mahasiswa untuk belajar bagaimana

keadaan didunia wirausaha yang sesungguhnya dan diharapkan mampu

memberikan gambaran kepada mahasiswa akan dunia kerja yang sebelumnya

tidak diketahui agar dapat menjadi bekal dalam mempersiapkan diri untuk

menjadi wirausaha nantinya.selama kegiatan magang berlangsung, mahasiswa

diharapkan mampu menyerap berbagai pengalaman yang telah dilakukan selama

magang di UMKM. Selain dapat menambah wawasan mahasiswa dan

membandingkan antara teori dengan praktik di perusahaan atau instansi tertentu

sehingga mahasiswaakan memperoleh kesiapan dalam menghadapi dunia kerja

yang sesungguhnya, harapanya dikemudian hari setelah memahami hal-hal yang

berkaita dengan kegiatan diumkm termasuk proses produksi, proses

pemasarannya, dan pengelolaan keuangan diumkm akan semakin memudahkan

kita untuk menjadi seorang pengusaha yang nantinya akan menciptakan lapangan

pekerjaan dikemudian hari dan diharapkan dapat membantu mahasiswa untuk

lebih memahami bidang studi yang sedang ditekuninya.

KegiatanMagang juga merupakan salah satu syarat kelulusan mahasiswa

dalam memperoleh gelarSarjana Manajemen (SM) pada Program Studi S1

Manajemen Pemasaran. Dengan demikian penulis selaku pelaku magang tertarik

1
 mempersiapkan diri untuk menjadi lulusan yang mampu diandalkan di

perusahaan khususnya di bidang keuangan. UMKM mempunyai peranan penting

dan strategis dalam pembangunan ekonomi nasional.

Selain berperan dalam pertumbuhan ekonomi dan penyerapan tenaga

kerja, UMKM juga berperan dalam mendistribusikan hasil-hasil pembangunan.

UMKM juga telah terbukti tidak terpengaruh terhadap krisis. Ketika krisis

menerpa pada tahun 1997-1998, hanya UMKM yang mampu tetap berdiri kokoh.

UMKM juga memiliki peran strategis dalam menopang pertumbuhan ekonomi

nasional setelah terdampak pandemi Covid-19. Hal itu terlihat dari kontribusi

UMKM terhadap PDB Indonesia terus meningkat sampai sekitar 60% di masa

pra pandemi.Penyerapan Tenaga kerja di UMKM juga cukup tinggi dan terus

bertambah, namun disisi lain UMKM juga menjadi sektor yang paling terpukul

akibat adanya kondisi pandemi yang sedang terjadi berdampak pada penurunan

daya beli masyarakat akibat adanya wabah ini, hal ini juga sangat berpengaruh

terhadap keberlangsungan usaha umkm.

1.2 Tujuan dan Manfaat Magang

A. Tujuan
1. Meningkatkan pemahaman mahasiswa tentang dunia kerja.
2. Meningkatkan kemampuan mahasiswa dalam memahami pengetahuan ilmu
Manajemen dan Akuntansi serta aplikasinya dalam dunia kerja.
3. Meningkatkan softskill mahasiswa (kemampuan dalam berkomunikasi,
meningkatkan rasa percaya diri, memperbaiki sikap dan perilaku).

2
B. Manfaat
1. Bagi Mahasiswa. Mahasiswa dapat menerapkan ilmu yang dimiliki pada
Kuliah Kerja Magang, dengan harapan dapat membandingkan pengetahuan
yang diterima dibangku perkuliahan dengan kondisi kerja yang ada.
2. Bagi UMKM tempat magangDengan adanya mahasiswa magang ini
UMKM mendapatkan bantuan tenagakerja dalam proses produksi,
memberikan solusi dari masalah yang dihadapiUMKM sesuai yang telah di
dapatkan di bangku perkuliahan.
3. Bagi Program Studi
Mempererat hubungan dunia akademis dengan dunia usaha dan
memungkinkan penyesuaian kurikulum, serta menghasilkan wirausahawan
muda pencipta lapangan kerja dan calon pengusaha sukses dimasa depan.
4. Bagi Masyarakat
Memberikan informasi kepada masyarakat bahwa didaerah Yogyakarta
khususnya daerah berbah terdapat UMKM yang memproduksi jajanan
jadul yang mungkin mulai terlupakan oleh masyarakat yaitu Arum Manis
Haji Ardi yang masih diproduksi dan banyak diperjual belikan ditoko khas
oleh-oleh jogja dengan kemasan yang telah dimodifikasi dan lebih menarik
mengikuti perkembangan jaman.

3
1.3 Waktu dan Lokasi Pelaksanaan Magang
A. Lokasi Magang
Lokasi Magang dilaksanakan di UMKM Sempe Arumanis Haji Ardi, yang
berada di Jl. Berbah Babadan Kadipolo RT 05 RW 36 Sendangtirto Berbah
Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55573

B. Waktu Magang
Waktu Pelaksanaan Magang pada tanggal 01 Februari 2021 – 01 Maret 2021
(25 Hari Kerja), dengan jadwal praktek kerja setiap senin s/d sabtu pukul
08.00 – 16.00 WIB.

1.4. Rencana Kerja Dan Ruang Lingkup Magang

Rencana kerja yang dialami selama kegiatan magang sesuai dengan yang
diharapkan diawal magang yaitu pemahaman mengenai bagaimana cara
pemasaran produk sebuah umkm dan bagaimana pengelolaan keuangan diumkm,
disana kami menambah wawasan proses marketing dan keuangan dari umkm
tersebut serta tata letak gudang juga mempengaruhi kinerja sales diumkm
tersebut. walaupun diumkm haji ardi tidak sama dengan perusahaan, namun
diumkm Haji Ardi juga terdapat Sales, akunting, admin, kepala pabrik, karyawan
pabrik

4
 BAB II
GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

2.1 Sejarah singkat Perusahaan

Bisnis Sempe Arumanis Haji Ardi didirikan oleh bapak Ardi sejak 11
Mei 2011. Produk makanan yang terasa manis di lidah ini diberinya tagline “
Snack Jadul Khas Jogja, Cita Rasa Nusantara” Makanan ini merupakan makanan
khas jawa/ snack jaman dulu (jadul), mengandung karbohidrat, bergizi aman dan
sehat dikonsumsi anak-anak karena tidak mengandung bahan pengawet, tanpa
pemanis buatan dan tanpa perasa.
Snack jadul sempe arumanis adalah jenis makanan tradisional terdiri dari
snack sempe dan arumanis. Seiring perkembangan jaman, dengan semakin
majunya pertanian modern terjadi pergeseran gaya hidup manusia dari makanan
umbian beralih pada beras. Selanjutnya di era modern gaya hidup manusia
semakin instan, sehingga melupakan makanan khas warisan nenek moyang.
Akhirnya sempe dan arumanis sempat menghilang di peredaran dan bahkan
sampai putus satu generasi. Sehingga yang tahu sempe dan arumanis hanya
sampai generasi tahun 1970-an sedangkan generasi tahun 1980-an tidak
mengenal sempe dan arumanis.
Kemudian kami menciptakan inovasi dan kreasi terhadap dua jenis
makanan ini dikemas menjadi satu dengan sebutan snack sempe arumanis.
Dengan adanya kesadaran masyarakat saat ini kembali kepada produk makanan
tempo dulu ( back to nature) maka kami memperkenalkan produk sempe
arumanis ini kepada generasi sekarang dengan menyatukan dua snack sempe dan
arumanis menjadi sempe arumanis.

5
 Maka jadilah Sempe Arumanis Haji Ardi berawal dari keinginannya agar
masyarakat kita bisa memulai bisnis dari hal-hal yang kecil karena dulu beliau juga
memulai dari hal-hal kecil"arumanis salah satu produk unik tradisional, dan bercita
rasa khas yang disukai semua kalangan. Karena masih mempertahankan sisi ke-
tradisionalannya, misal mesin yang dipakai, cara pembuatan, tanpa pengawet, tanpa
pemanis buatan, dan tanpa bahan perasa makanan,”

2.2 Visi Dan Misi Perusahaan

1. Visi : Menjadi Oleh-oleh Nomor Satu dijogja, serta menyediakan produk
yang berkualitas tinggi dengan harga yang terjangkau dan bersaing, serta
memberikan pelayanan yang optimal kepada konsumen.
2. Misi :
a. Menciptakan Tenaga Kerja yang ahli dan kompeten serta memiliki imtaq
dan iptek yang kuat.
b. Memuaskan konsumen
c. Menjadi Perusahaan Terdepan dibidangnya
d. Memperluas lapangan kerjaan untuk masyarakat sekitar tempat produksi
khususnya masyarakat daerah Yogyakarta.

2.3 Struktur Organisasi

Sempe Arum Manis Haji Ardi telah membuat struktur organisasi, yang
mana struktur tersebut pada prinsipnya masih merupakan struktur organisasi
standar di Indonesia. Tenaga kerja Sempe Arum Manis ini akan menangani
bidang, manajemen, administrasi, Produksi dan pengawasan operasional
mencangkup pengolahan, penyimpanan produk jadi kegudang, distribusi barang.

6
 Berikut struktur organisasi pada Sempe Arum Manis Haji Ardi:

STRUKTUR ORGANISASI SEMPE ARUM MANIS HAJI ARDI

PEMILIK

MANAJER

KEUANGAN

ADMIN 1

ADMIN 2
C. G KEPALA PABRIK

PABRIK
SELES KARYAWAN
ADMIN
PABRIK

2.4 Gambaran Terkini Perusahaan

Sempe Arum Manis Haji Ardi adalah UMKM oleh-oleh jajanan jadul
khas Yogyakarta dalam sistem operasinya mempunyai komitmen untuk
menjadikan arum manis ini sebagai jajanan nomor 1 oleh-oleh khas jogja
,kemudian diaplikasikan dengan menyerap tenaga kerja dari masyarakat yang ada
disekitar pabrik.
Perusahaan ini berdiri pada tahun 2011 dan didirikan oleh Bapak Ardi,
sejak didirikan hingga saat ini arum manis ini tetap beroperasi memproduksi
jajanan jadul ini hingga keberbagai kota yang ada diindonesia, jajanan jadul dari

7
UMKM ini saat ini sangat mudah ditemukan diberbagai outlet oleh-oleh khas
jogja produk jajanan ini telah tersebar luas didaerah jogja karena mereka
menyalurkan produk mereka kebagai toko daring yang besar hingga outlet kecil,
UMKM ini juga telah melakukan ekspor hingga ke luar negeri yaitu Negara
Amerika serikat, namun masih dengan jumlah yang sedikit, pada saat sebelum
pandemic, UMKM ini telah merencanakan ekspor sekala besar namun gagal
karena kondsi yang sedang tidak mendukung.

8
 BAB III
PEMBAHASAN KEGIATAN MAGANG

3.1 Bentuk dan Prosedur Aktivitas Magang

Adapun tata tertib perusahaan Bagi setiap peserta magangwajib

mengunakan pakaian rapi dan sopan saat jam kerja adapun kewajiban lain seperti
mengunakan masker serta mencuci tangan terlebih dahulu setiap ingin masuk,
Peserata magang tidak di wajibkan melakukan tes rapid sebagai syarat dan
kewajiban peraturan perusahan hanya perlu memperhatikan protocol kesehatan
seperti memakai masker dan selalu mencuci tangan setelah beraktivitas diluar
ruang lingkup kantor,sebagai bentuk pencegahan penularan COVID-19. Setiap
departemen memberikan arahan kepada peserta magang beruapa aturan-aturan
serta pembgian jobdes kerja. peseta magang mendapatkan fasilitas yang di
berikan dari perusahaan, APD, ruangan sebagai tempat magang. Kewajiaban
peserta mamakai almamter kampus, mahasiswa magang juga wajib Presensi
seperti karyawan lainnya.

3.2 Uraian Laporan Pelaksanaan Magang

Sebelum memulai segala aktivitas biasanya saat datang kita saling

menyapa satu sama lain dan berdoa menurut kepercayaan masing-masing.

1. Senin 01-02-2021 diminta untuk breaving penerimaan magang di SEMPE

ARUMMANIS HAJI ARDI. Serta Pengenelan terhadap seluruh karyawan
SEMPE ARUMMANIS HAJI ARDI.
2. Selasa 02-02-2021 diminta untuk membantu memberi cap pada setiap nota,
serta memeriksa stok barang di gudang. Agar saat sales berangkat keliling
tidak ada yang kekurangan stok .

9
3. Rabu 03-02-2021 diminta untuk mempersiapkan atau membagi produk yang
akan di bawa oleh setiap sales, agar tidak terjadi kekeliruan dalam membawa
produk
4. Kamis 04-02-2021 diminta untuk mencatat pemesanan baik secara online ,
dan menyiapkan barang pesanan.
5. Jumat 05-02-2021 diminta untuk ikut pergi kepabrik memeriksa persediaan
bahan baku memeriksa stok tepung,gula,cup,minyak. Dan lainnya.
6. Sabtu 06-02-2021 diminta membuat atau memperbaiki alur gudang agar
mempermudah saat pengambilan barang di gudang
7. Senin 08-02-2021 diminta menyusun barang di gudang sesuai dengan alur
yang telah dibuat .
8. Selasa 09-02-2021diminta membantu menyiapkan pesanan dari toko oleh-
oleh.
9. Rabu 10-02-2021 diminta ikut mengantarkan pesanan ketoko oleh oleh seperti
bakpia kukus, bandara, dan beberapa toko lainnya
10. Kamis 11-02-2021diminta kepabrik untuk mencatat pengeluaran mingguan.
11. Jumat 12-02-2021 diminta untuk membuat foto produk arummanis sebagus
mungkin guna kepentingan promosi melalui sosial media
12. Sabtu 13-02-2021 diminta untuk membuat video promosi produk arummanis
untuk di posting ke sosial media
13. Senin 15-02-2021 diminta untuk mencatat seluruh pemesanan produk
arummanis yang di pesan melalui sosial media .
14. Selasa 16-02-2021 diminta untuk mencatat laporan harian sales keliling
15. Rabu 17-02-2021 diminta untuk membuatkan nota pesanan setiap toko yang
memesan produk arummanis
16. Kamis 18-02-2021 diminta untuk pergi ketoko- toko untuk mendata barang
barang return dan menarik barang tersebut.
17. Jumat 19-02-2021 diminta membantu membuat video produksi arummanis
dari awal hingga akhir , untuk kepentingan syarat perpanjangan MUI

10
 18. Sabtu 20-02-2021 diminta membantu menyiapkan produk yang akan di bawa
sales keliling , serta mencatat nya .
19. Senin 22-02-2021 diminta ikut rapat dengan seluruh karyawan dan seluruh
staf guna membahas inovasi sistem penjualan arummanis
20. Selasa 23-02-2021 diminta membuat nota penjualan,serta ikut
mendistribusikannya .
21. Rabu 24-02-2021 diminta membantu merekap penjualan mingguan serta
mencatat return dari setiap toko.
22. Kamis 25-02-2021 diminta mempromosikan produk arum manis melalui
sosial media , baik itu melalui instragram,facebook dan media sosial lain
yang dimiliki.
23. Jumat 26-02-2021 diminta menepatkan prduk arummanis sesuai dengan alur
dan tempatnya. Serta penyiapkan produk yang akan di bawa oleh sales.
24. Sabtu 27-02-2021 diminta untuk membuat nota baru,dan memisahkan nota-
nota bon dari toko-toko sesuai dengan bulan pengambilannya
25. Senin 01-03-2021 mempersiapkan produk yang akan dibawa oleh sales
keliling. Serta berpamitan dan mengucapkan terimakasih sebesar besarnya
kepada bapak haji Ardi selaku pemilik perusahaan serta berterimakasi
kepada seluruh staf dan kariyawan atas kerjasamanya selama kami
menjalankan kerja praktek magang di perusahaan ini.

3.3 Kondisi Pekerjaan Magang

Dalam pelaksanaan magang selama kurang lebih 25 hari kerja di SEMPE
ARUMMANIS HAJI ARDI yogyakarta, banyak sekali pengalaman yang
bermanfaat yang saya dapatkan dari kegiatan magang ini. Saya belajar dalam
berwirausaha banyak sekali pertimbangan dan perencanaan yang sangat matang,
bagaimana kita mampu berkomitmen dengan usaha tersebut, dan bagaimana
hubungan kerjasama tim yang mampu mencapai target perusahaan, sebagai peserta
magang banyak permasalahan yang dihadapi yang sebelumnya tidak pernah saya

11
 pikirkan seperti bahwa strategi marketing memerlukan kalender dagang, apa itu
kalender dagang saya dapat memahaminya ketika kegiatan magang dilakukan.
Berikut beberapa kegiatan yang diberikan kepada saya sebagai peserta magang
bagaiamana strategi marketing yang akan saya gunakan agar laba meningkat
sebagai berikut :
a. Membuat Foto produk Arum manis yang menarik minat konsumen.
b. Merancang strategi online shop memperhitungkan deskripsi produk yang tepat
c. Posting diberbagai platform social media yang banyak tersedia untuk saat ini
seperti facebook, instagram,shopee,whatsapp
d. Membuat kalender dagang kapan produksi arum manis harus ditingkatkan
maupun dikurang.
Adapun kendala yang saya hadapi sebagai peserta magang disempe arum manis
yaitu kendala penulis pada minggu petama yaitu , seperti kendala dalam
menyesuaikan diri dengan lingkungan kerja yang baru pertama di jalani , dan
masih bingung pekerjaan apa yang akan dillakukan setiap waktunya, serta
kurangnya pemberian tugas pekerjaaan untuk mahasiswa magang.

3.4 Kontribusi Peserta Magang di Perusahaan

Hasil kegiatan peserta magang saat melakukan kegiatan magang yaitu berupa
pengalaman kerja dan dapat mengetahui bagaimana dunia kerja serta mendapatkan
ilmu yang ada di dunia kerja.
a. Bagi Mahasiswa
Yang saya dapatkan semenjak magang yaitu, daya mendapatkan pengalaman
kerja yang tidak dapat saya dapatkan dikampus, serta saya mendapat banyak
ilmu tentang dunia serja , saya juga jadi paham dan mengerti bagaimana cara
kita menghadapi rekan kerja, atasan kerja , serta orang orang yang ada
dilingkungan kerja tempat saya magang.
b. Bagi Universitas

12
 Dengan adanya kegiatan magang ini dapat menjalin hubungsn kerjasama sntara
universitas dengan instansi tempat mahasiswa magang , dan juga membuat
universitas dapat di kenal di berbagai tempat.
c. Bagi Perusahaan
Untuk SEMPE ARUMMANIS HAJI ARDI dengan adanya kegiatan magang
di perusahaan tersebut dapat membuat perusahaan ini lebih di kenal di kalangan
masyarakat. Dengan adanya mahasiswa magang promosi perusahaan dan
penjualan produk bisa lebih luas dari mulut ke mulut.

13
 BAB IV

SIMPULAN DAN SARAN

4.1 Simpulan

Bagi penulis dengan adanya kegiatan magang akan memberikan kesempatan

kepada mahasiswa untuk mengaplikasikan ilmu yang di dapat di kampus pada
dunia kerja yang sebenarnya. Dengan terjadinya kegiatan magang di SEMPE
ARUM MANIS HAJI ARDI saya mendapatkan ilmu dan pengalaman kerja
sewaktu saya menjalankan magang, yang dimana ilmu serta pengalaman kerja
yang saya dapatkan akan menjadi modal saya untuk melangkah kedepannya dan
akan mempermudah saya saat memasuki dunia kerja,setidaknya saya sudah
memiliki sedikit pengalaman kerja.

4.2 Saran
1. Saran yang dapat saya berikan kepada SEMPE ARUMMANIS HAJI ARDI
Yogyakarta yaitu:
a. Sediakan gudang yang besar untuk menyimpan stok produk arummanis,
agar gudang terihat rapi dan dapat terarah sesuai alur gudang yang telah di
buat.
b. Berusahalah meningkatkan kualitas produk yang di buat demi mencapai
kepuasan pelanggan .
c. Lebih mempersiapkan jobdesk magang untuk mahasiswa yang akan
melakukan kegiatan magang di perusahaan ini.
2. Saran untuk Universitas Ahmad Dahlan yaitu :
a. Universitas Ahmad Dahlan sebaiknya menjalin kerjasama dengan instansi
lebih banyak lagi agar dapat mempermudah mahasiswa pada saat mencari
tempat magang.

14
 b. Alangkah baiknya dari pihak universitas memberikan bekal pengetahuan
sedikit kepada mahasiswa sebelum menjalani magang.
3. Saran untuk mahasiswa yang akan magang selanjutnya yaitu:
a. Mahasiswa harus aktif dalam mencari informasi mengenai tempat dan
waktu pelaksanaan magang.
b. Mahasiswa harus belajar beradaptasi di lingkungan baru dengan cepat.
c. Mahasiswa harus mempersiapkan diri sebelum menjalani magang.

15
 DAFTAR PUSTAKA

https://dspace.uii.ac.id/bitstream/handle/123456789/7276/17%20BAB%20IV%20HASIL%2
0DAN%20ANALISIS%20PENELITIAN%20Oke.pdf?sequence=18&isAllowed=y

https://www.sempearumanis.com/

Lang, Kana James Massie, Imelda Ogi, 2015, Strategi Menciptakan Daya Saing Nilai Produk
Usaha Mikro di Manado (Studi Kasus UD. Kloeman Bakery), Jurnal Ilmiah Berkala
Efisiensi, Volume 15 No. 5.

Primiana, Ina, 2015, Peningkatan Daya Saing UMKM Jawa Barat dalam Menopang
Perekonomian Nasional Menghadapi Persaingan Global, Penelitian Program Academic
Leadership Grant, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Padjajaran, Bandung.

16
LAMPIRAN

17
18
 Gambar 8 Logbook Kegiatan Magang

Gambar 9. Penggorengan Tepung Arum Manis

Gambar 10. Pendinginan Gula

19
Gambar 11. Pengambilan Foto Produk

20
Gambar 12. Produk Arum Manis

21
Gambar 13. Penilaian Magang

22
Gambar 14. Kartu Kendali Bimbingan Magang

23