1.

Berikutiniadalahjenisenzim yang termasukdalamgolongankarbohidrase ,kecuali

A. Katalase
B. Hidrolase
C. Karboksilase
D. Sitokrom
E. Selulose
2. Konversiasam amino alaninmenjadipiruvatmerupakanbagiandari proses …..
A. Glukoneogenesis
B. Glikogenolisis
C. Proteolisis
D. HMP-shunt
E. Biosintesis urea
3. Dari proses - proses metabolismekarbohidratdibawahini, yang merupakan proses
pembentukanglukosadaribahanbukankarbohidratyaitu .........
A. Glikogenolisis
B. Glikoneogenesis
C. Glikolisis
D. Glukoneogenesis
E. Glikogenesis
4. Penggolongankarbohidrat yang didasarkanatasmonomernyadikenalsebagaimonosakarida,
disakarida, dan polisakarida. Yang termasukdisakaridaadalah. . . .
A. Glikogen
B. Glukosa
C. Galaktosa
D. Fruktosa
E. Maltose
5. Disakarida yang terdapatdidalam susu adalah. . . .
A. Sukarosa
B. Maltose
C. Fruktosa
D. Glukosa
E. Laktosa
6. Diketahuibeberapasenyawakarbohidrat :

(1) Fruktosa

(2) Galaktosa

(3) Glukosa

(4) Laktosa

(5) Maltose

(6) Selulosa

Kelompoksenyawa yang termasukkedalammonosakaridaadalah. . . .

 A. 1, 2, dan 3
B. 1, 3, dan 5
C. 2, 4, dan 5
D. 3, 4, dan 6
E. 2, 5 , dan 6
7. proses metabolismekarbohidrat yang mensintesisglikogendariglukosadisebut
A. Glikolisis
B. Glikogenesis
C. HMP Shunt
D. Glukoneogenesis
E. Asamlaktat
8. dalamtubuhterdapatberbagaijenis lipid sprti lemak, fosfolipid, dan steroid. Lipid
ygberfungsisebagaisumberenergiadalah
A. Lemak
B. Fosfolipid
C. Steroid
D. Fosfolipid dan steroid
E. Steroid dan lemak
9. biosintesisasam amino juga bisadisebut
A. Transmission
B. Transanin
C. Transfumarate
D. Transaminasi
E. Transisoleucine
10. Hidrolisissempurnadarilaktosaakanmenghasilkan

(1) sukrosa

(2) glukosa

(3) fruktosa

(4) galaktosa

A. (1) (2) dan (3)

B. (1) dan (3)
C. (2) dan (4)
D. (4)
E. Semuanyabenar
11. Pengujianterhadapsenyawakarbohidratdiperoleh data sebagaiberikut :
PercobaanPerubahan
Zat + H2SO4 Pekat + pereaksifehlingTerbentukendapanmerahbata
Zat + I2 sebelumdipanaskanTidakadaperubahanZat I2 setelahdipanaskanTimbulwarnabiru
Senyawakarbohidrattersebutadalah. . . .
A. Selulosa
B. Laktosa
C. Amilum
 D. Glikogen
E. Fruktosa
12. Hidrolisissuatudisakaridamenghasilkanglukosa dan fruktosa. Disakaridatersebutadalah . .
A. Laktosa
B. Galaktosa
C. Maltose
D. Sukrosa
E. selulosa
13. Kelompoksenyawaberikut yang semuanyamerupakansenyawadisakaridaadalah…
A. laktosa, glukosa, sukrosa
B. Maltosa, sukrosa,,Fruktosa
C. amilum, glikogen, dekstrin,
D. amilum, pati, selulosa
E. sukrosa, maltosa, laktosa
14. Sebelumsiklusasamsitrat, asampiruvat yang diproduksi pada
glikolisispertamasekalidikonversimenjadi :
A. Koenzim A
B. AsetilKoenzim A
C. Oksiasipiruvat
D. Sitrat
E. Etanol
15. Berikutiniadalahjenisenzim yang termasukdalamgolongankarbohidrase, kecuali ….
A. katalase
B. hidrolase
C. karboksilase
D. sitokrom
E. selulose
16. Enzim yang dipakai pada proses sintesisuntukmenghasilkanenergidalamseldisebut ….
A. koenzim
B. haloenzim
C. endoenzim
D. eksoenzim
E. apoenzim