ISSN : 2598-0068 Vol. 5 No.

1 (Septemberi 2021)

GAMBARAN KEJADIAN KEKURANGAN ENERGI KRONIS (KEK) PADA IBU

HAMIL DI PUSKESMAS PEKAUMAN KOTA BANJARMASIN
(Overview Of Chronic Energy Deficiency In Pregnant Women At The Pekauman
Community Health Center In Banjarmasin)

Zaiyidah Fathony1, Rr. Sri Nuriaty2, Wulandari3

1,2,3
Program Studi D3 Kebidanan, Fakultas Keperawatan dan Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Banjarmasin

Email: zaiyidahfathony@gmail.com

ABSTRAK

KEK merupakan kondisi yang disebabkan karena ketidakseimbangan asupan gizi antara energi dan
protein, sehingga zat gizi yang dibutuhkan tubuh tidak tercukupi. Ibu hamil yang menderita KEK
mempunyai resiko kematian ibu mendadak pada masa perinatal atau resiko melahirkan bayi dengan Bayi
Berat Lahir Rendah (BBLR). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran kejadian KEK pada ibu
hamil di Puskesmas Pekauman. penelitian ini merupakan penelitian deskriptif. Sampel secara purposive
sampling yang diambil dari data PWS KIA tahun 2018 yaitu 135 orang ibu hamil KEK. Hasil menunjukkan
Ibu hamil yang mengalami KEK mayoritas berumur 20-35 tahun sebanyak 99 responden (73,3%),
berpendidikan Rendah yaitu SD dan SMP sebanyak 88 responden (65,2%), memiliki kadar Hemoglobin
(Hb) normal atau tidak mengalami anemia sebanyak 116 responden (85,9%), dan pada periode
kehamilan trimester 1 yaitu sebanyak 83 responden (61,5%). Hasil penelitian ini dapat dijadikan acuan
untuk meningkatkan upaya deteksi dini ibu hamil agar segera mendapatkan penanganan

Kata kunci : Kekurangan energi kronik, umur, pendidikan, ibu hamiln.

ABSTRACT

Chronic Energy Deficiency is a condition caused by an imbalance in nutritional intake between energy and
protein, so that the nutrients the body needs are not fulfilled. Pregnant women who suffer from
Chronic Energy Deficiency have the risk of sudden maternal death during the perinatal period or the risk of
giving birth to a baby with low birth weight (LBW). This study aims to describe the incidence of
Chronic Energy Deficiency in pregnant women at Pekauman Health Center. This research is descriptive
research. The sample was purposive sampling taken from PWS KIA data in 2018, namely 135
Chronic Energy Deficiency pregnant women. The results showed that 99 respondents (73.3%) were
pregnant with Chronic Energy Deficiency, with low education, namely 88 respondents (65.2%), had normal
hemoglobin (Hb) levels or did not experience anemia. as many as 116 respondents (85.9%), and in the first
trimester of pregnancy as many as 83 respondents (61.5%). The results of this study can be used as a
reference to increase efforts to detect pregnant women early in order to get immediate treatment.

Keywords : Chronic energy deficiency, age, education, pregnant women

dan protein, sehingga zat gizi yang dibutuhkan

PENDAHULUAN tubuh tidak tercukupi. Ibu hamil yang menderita
KEK mempunyai resiko kematian ibu mendadak
Kekurangan Energi Kronis (KEK) pada masa perinatal atau resiko melahirkan bayi
merupakan kondisi yang disebabkan karena dengan berat bayi lahir rendah (BBLR).
ketidakseimbangan asupan gizi antara energi Prevalensi BBLR menurut data badan kesehatan

journal.umbjm.ac.id/index.php/midwiferyandreproduction 54
ISSN : 2598-0068 Vol. 5 No. 1 (Septemberi 2021)
dunia (World Health Organization), menyatakan
bahwa prevalensi bayi dengan BBLR di dunia
yaitu 15,5% atau sekitar 20 juta bayi yang lahir
setiap tahun, sekitar 96,5% diantaranya terjadi di
negara berkembang (WHO, 2018).
Berdasarkan Survei Demografi Kesehatan
Indonesia (SDKI) 2017 angka kejadian Berat
Badan Lahir Rendah (BBLR) di Indonesia
mencapai 6,2%.
Prevalensi risiko KEK di Provinsi
Kalimantan Selatan adalah 27,4%. Hal ini
menunjukkan angka tersebut menjadi masalah
kesehatan masyarakat karena melebihi angka
prevalensi KEK Nasional.
Proses administrasi dimulai dari
berkoordinasi dengan bagian LP2M Universitas
Muhammadiyah Banjarmasin dalam pembuatan
surat tugas dan surat ijin penelitian. Kemudian
surat ijin peneltiian diserahkan ke bagian
Kesbangpol Kota Banjarmasin untuk diteruskan
ke Dinas Kesehatan Kota kemudian diteruskan
ke Puskesmas Pekauman untuk proses
pengambilan data. Salah satu indikator dalam
mengukur status gizi masyarakat adalah status
gizi ibu hamil. Jika asupan gizi untuk ibu hamil
dari makanan tidak seimbang dengan kebutuhan
tubuh maka akan terjadi defisiensi zat gizi.
Pertumbuhan dan perkembangan janin,
pertambahan besarnya organ kandungan, serta
perubahan komposisi dan metabolisme tubuh
ibu memerlukan energi dan zat gizi yang cukup
METODE PENELITIAN
Metode penelitian ini adalah deskriptif analitik,
Pengolahan data pada penelitian ini dilakukan
sebagai berikut :
1. Editing
2. Coding
3. Entry data
4. Cleaning data
Analisis data yang digunakan dalam penelitian
ini adalah analisis univariat. Analisis univariat
digunakan untuk mengetahui gambaran hasil
peneltiian dengan menggunakan analisis
distribusi frekuensi pada masing-masing variable
penelitian. Hasil analisis berupa distribusi
frekuensi dan persentase dari masing-masing
variabel yang berjeniskategorik.
HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Umur Ibu
Tabel 1 Distribusi frekuensi karakteristik
ibu hamil yang mengalami Kekurangan
journal.umbjm.ac.id/index.php/midwiferyandreproduction
Energi Kronik berdasarkan Umur ibu
Karakteristik N %
Karakteristik 17 12,6
ibuUmur ibu 99 73,3
< 20 tahun 19 14,1
20-35 tahun
>35 tahun
Karakteristik ibu hamil di puskesmas
Pekauman Banjarmasin seperti
ditampilkan pada tabel 1 menunjukkan
bahwa mayoritas ibu hamil yang
mengalami KEK terbanyak yaitu berumur
20-35 tahun sebanyak 99 responden
(73,3%).
Umur ibu hamil digolongkan menjadi
dua yaitu berisiko dan tidak berisiko. Umur
ibu hamil yang berisiko yaitu terlalu muda
(<20 tahun) dan terlalu tua (>35 tahun).
Pada umur ini ibu memiliki risiko lebih
tinggi jika mengalami kehamilan. Umur ibu
hamil yang dianjurkan untuk hamil adalah
umur 20-35 tahun (Ernawati, 2018).
Kehamilan usia muda terjadi karena
pernikahan pada usia muda. Dampak
pernikahan dini pada ibu muda adalah ibu
kurang memahami kondisi dan masalah
kehamilan sehingga kebutuhan gizi
selama kehamilan tidak terpenuhi dengan
baik. Kondisi ini berdampak pada
terjadinya kekurangan energi kalori dan
protein pada ibu. Sedangkan kehamilan
usia tua lebih disebabkan oleh tingkat
aktualisasi perempuan yang lebih tinggi
karena tuntutan pendidikan dan pekerjaan
untuk mendapatkan jaminan hidup yang
lebih baik. Hal ini menyebabkan sebagian
besar perempuan dengan tingkat
pendidikan tinggi terlambat untuk menikah
(Pontoh dkk, 2015).
Hasil penelitian Teguh, dkk (2019)
yang menunjukkan bahwa ibu hamil
dengan usia < 20 tahun dan > 35 tahun
memiliki risiko terjadinya KEK 7,6 kali lebih
kuat dibandingkan ibu dengan usia 20-35
tahun. Hal ini sejalan dengan penelitian
Handayani dan Budianingrum (2011) yang
menunjukkan bahwa terdapat hubungan
antara umur ibu dengan kejadian KEK
pada ibu hamil.
55
ISSN : 2598-0068 Vol. 5 No. 1 (Septemberi 2021)

2. Pendidikan
Karakteristik N %
Tabel 2 Distribusi frekuensi karakteristik
Karakteristik ibu
ibu hamil yang mengalami Kekurangan Kadar (Hb) 19 14,1
Energi Kronik berdasarkan Pendidikan Anemia Tidak Anemia 116 85,9
Karakteristik N %

Karakteristik ibu Tabel 3 menunjukkan bahwa

Pendidikan ibu 3 2,2 sebagian besar ibu hamil yang
Tidak Sekolah/ Tidak tamat SD 88 65,2
Rendah (SD,SMP) 44 32,6 mengalami KEK memiliki kadar
Tinggi (SMU/SMK, PT) Hemoglobin (Hb) normal atau tidak
mengalami anemia sebanyak 116
Tabel 2 menunjukkan bahwa responden (85,9%).
sebagian besar ibu hamil yang Hasil penelitian ini menunjukkan
mengalami KEK berpendidikan Rendah bahwa sebanyak 14,1% ibu hamil yang
yaitu SD dan SMP sebanyak 88 mengalami Kekurangan energi kronik juga
responden (65,2%). Ibu hamil yang mengalami anemia. Sejalan dengan hasil
memiliki tingkat pendidikan dan wawasan penelitian Rahmaniar (2013) yang
yang tinggi akan memperhatikan dan menjelaskan bahwa ibu hamil dengan
merawat kondisi kehamilannya kondisi kekurangan energi kronik akan
berdasarkan informasi dan pengalaman berisiko mengalami komplikasi baik saat
yang di dapatkan. Ibu hamil dengan hamil, bersalin maupun pada masa nifas.
tingkat pendidikan tinggi memiliki Kondisi komplikasi tersebut diantaranya
kemampuan menelaah dan berpikir kritis adalah terjadinya anemia, perdarahan,
dalam menghadapi kondisikehamilannya. berat badan ibu yang tidak bertambah
Seseorang dengan tingkat secara normal, munculnya penyakit infeksi
pendidikan yang lebih tinggi memiliki Aminin, dkk (2014) lebih jauh menjelaskan
kemampuan berkomunikasi lebih baik bahwa selain memiliki resiko terhadap ibu,
dibandingkan dengan ibu hamil dengan kekurangan energi Kronik pada ibu hamil
tingkat pendidikan yang lebih rendah, dapat mempengaruhi kondisi
sehingga mereka akan mencari informasi perkembangan janin, terjadinya abortus,
lebih terkait kondisi KEK yang dialami dan bayi lahir mati, kematian neonatal, cacat
cara mengatasinya. bawaan, anemia pada bayi, asfiksia dan
Sejalan dengan hasil penelitian bayi lahir dengan berat badan lahir rendah
Teguh, dkk (2019) yang menunjukkan (BBLR).
bahwa ibu hamil dengan tingkat Mengingat besarnya pengaruh KEK pada ibu
pendidikan tinggi menurunkan risiko hamil terhadap kondisi ibu dan janin, maka
terjadinya KEK sebesar 2,3 kali lebih kuat penting bagi kita sebagai tenaga kesehatan untuk
dibandingkan ibu dengan tingkat memperhatikan status kesehatan ibu selama
pendidikan rendah dan tidak sekolah. masa kehamilan. Pentingnya menjaga asupan
Penelitian Mahirawati (2014) dan nutrisi, baik nutrisi makronutrien dan mikronutrien
Albugis (2008) menunjukkan hasil bahwa merupakan salah satu cara mencegah terjadinya
tingkat pendidikan tidak mempengaruhi kekurangan energi kronik dan anemia pada ibu
angka kejadian KEK pada ibu hamil di hamil.
Wilayah Kecamatan Kamoning dan
Tambelangan dan Puskesmas Jembatan KESIMPULAN
Serong
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sebanyak
3. Kadar Hemoglobin (Hb) 14,1% ibu hamil yang mengalami Kekurangan
Tabel 3 Distribusi frekuensi karakteristik
energi kronik juga mengalami anemia, ibu hamil
ibu hamil yang mengalami Kekurangan
Energi Kronik berdasarkan kadar dengan kondisi kekurangan energi kronik akan
hemoglobin (Hb) berisiko mengalami komplikasi baik saat hamil,
bersalin maupun pada masa nifas. Kondisi

journal.umbjm.ac.id/index.php/midwiferyandreproduction 56
ISSN : 2598-0068 Vol. 5 No. 1 (Septemberi 2021)
komplikasi tersebut diantaranya adalah terjadinya
anemia
PENGHARGAAN
Terima kasih disampaikan kepada pihak-pihak
yang telah mendukung terlaksananya penelitian
ini, yaitu:
1. Prof. DR. H. Ahmad Khairuddin, M.Ag,
selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Banjarmasin
2. Solikin, Ns, M.Kep, Sp.Kep.MB, selaku
Dekan FKIK Universitas Muhammadiyah
Banjarmasin
3. Kepala Puskesmas Pekauman Kota
Banjarmasin yang telah memberikan
kesempatan kepada penulis sehingga
dapat mengumpulkan data-data yang
diperlukan dalam penyelesaian laporan
penelitian ini
DAFTAR PUSTAKA
Aminin, Fidyah, A. W. dan Lestari, R. P. 2014.
Pengaruh Kekurangan Energi Kronis
(KEK)dengan Kejadian Anemia pada
Ibu Hamil. Jurnal Kesehatan, 5: 167–
172
Depkes RI. 1995. Pedoman Penggunaan Alat
Ukur LILA pada Wus Direktorat Bina
GiziMasyarakat. Jakarta: Depkes RI
Depkes RI. 2002. Program Perbaikan Gizi
Makro. Jakarta: Direktorat Gizi
Masyarakat,Depkes RI
Ernawati, F., Rosmalina, Y. Dan Permanasari,
Y. 2013. ‘Effect of the Pregnant Women
’ S Protein Intake and Their Baby
Length At Birth To the Incidence of
Stunting Among Children Aged 12
Months’, Penelitian Gizi dan Makanan,
36(1), pp. 1–11.
Hamzah, DF. 2017. Gizi pada 1000 Hari
Pertama Kehidupan (HPK)
Menentukan Masa Depan Suatu
Bangsa. Medan: Harian Analisa tanggal
29 September 2017
Irianto, Koes. Gizi Seimbang dalam Kesehatan
Reproduksi. Bandung: Alfabeta; 2014.
Chairunnita, Hardinsyah, Dwiriani CM.
Model Penduga Berat Bayi Lahir
Berdasarkan Pengukuran Lingkar
journal.umbjm.ac.id/index.php/midwiferyandreproduction
Panggul Ibu Hamil. Jurnal Gizi dan
Pangan November 2006; 1(2): 17 – 25.
Kemenkes RI 2010. Laporan Riset Kesehatan
Dasar. Jakarta: Kementerian Kesehatan
RI
Marmi. 2013. Gizi Dalam Kesehatan
Reproduksi. Yogyakarta: Pustaka
Pelajar
Ojofeitimi,E.O., Ogunjuyigbe,P.O.,
Sanusi.,2008. Poor Dietary Intake of
Energy and Retinol among Pregnant
Women: mplications for Pregnancy
Outcome in Southwest Nigeria. Pak. J.
Nutr.; 7(3):480-484
Prawiroharjo, S. 2008. Pelayanan Kesehatan
Maternal Dan Neonatal. Jakarta:
Yayasan Bina Pustaka Sarwono
Prawiroharjo
Proverawati, A., Asfuah, S. 2009. Gizi untuk
Kebidanan.Yogyakarta:NuhaMedika
Pudjiadi, S. 2000.Ilmu Gizi Klinis pada
Anak. Jakarta: FK UI
Rahmaniar, A Nurpudji A. Taslim. Burhanuddin
B. 2013. The Factors Related To
Maternal Chronic Energy Deficiency
Intampa Padang,Mamuju Regency,
West Sulawesi. Media Gizi Masyarakat
Indonesia, Vol.2, No.2, Februari 2013 :
98-103
Rahmaniar,A., Taslim M., Bahar B. 2011.
Faktor-Faktoryang Berhubungan
dengan Kekurangan Energi Kronis Pada
Ibu Hamil di Tampa Padang, Kabupaten
Mamuju, Sulawesi Barat. Artikel.
Makassar: Pascasarjana Universitas
Hasanuddi
Riskesdas, 2013. Badan Penelitian dan
Pengembangan Kesehatan Kementrian
Kesehatan RI.
Soekirman. 2000. IlmuGizi dan Aplikasinya.
Jakarta: DirektoratJenderal Pendidikan
Tinggi,
Departemen Pendidikan Nasional.
Suhardjo. 2002. Perencanaan pangan dan gizi.
Jakarta: Bumi Aksara Supariasa, DN.,
Bakri, B., Fajar,
57