BAB II

KONDISI DAN FAKTA DI LAPANGAN

2. 1. Gambaran Umum Perusahaan

PT.Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, Divisi Noodle didirikan di Jakarta dengan
nama PT. Sanmaru Food Manufacturing Co.LTD yang berdiri pada tanggal 27 April 1970
yang bergerak dibidang pengolahan makanan dan minuman. Sedangkan PT. Sanmaru
Food Manufacturing Co.Ltd cabang semarang didirikan pada tanggal 31 oktober 1987
diresmikan oleh menteri perindustrian Ir. Hartanto dan Menteri Tenaga Kerja Soedomo.
Pada tanggal 1 Maret 1994, PT. Sanmaru Food Manufacturing Co. LTD dan anak
perusahaan yang berada dilingkup Indofood Group bergabung menjadi sebuah
perusahaan dengan nama PT. Indofood Sukses Makmur Tbk, yang khusus bergerak
dibidang pengolahan mie instant. Kemudian pada tanggal 1 Oktober 2009, PT. Indofood
Sukses Makmur TBK berganti nama menjadi PT. Indofood CBP Sukses Makmur TBK.
Dalam beberapa decade ini PT Indofood Sukses Makmur Tbk telah bertransformasi
menjadi sebuah perusahaan. Total Food Solutions dengan kegiatan operasional yang
mencakup seluruh tahapan proses produksi makanan, mulai dari produksi dan
pengelolahan bahan baku hingga menjadi produk akhir yang tersedia di rak para
pedagang eceran. Kini, Indofood dikenal sebagai perusahaan yang mapan dan
terkemuka disetiap kategori bisnisnya.

Visi PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk ,Divisi Noodle Semarang adalah sebagai
Produsen barang-barang konsumsi yang terkemuka.

Misi PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk ,Divisi Noodle Semarang ialah :
 Senantiasa melakukan inovasi,
 Fokus pada kebutuhan pelanggan.
 Menawarkan merek-merek unggulan dengan kinerja yang tidak tertandingi.
 Menyediakan produk berkualitas yang merupakan pilihan pelanggan.
 Senantiasa meningkatkan kompetensi karyawan, proses produksi dan teknologi kami.
 Memberikan kontribusi bagi kesejahteraan masyarakat dan lingkungan secara
berkelanjutan.
 Meningkatkan stakeholders value secara berkesinambungan.

Demografi PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, Divisi Noodle Semarang adalah
sebagai berikut:

LEVEL WANITA PRIA TOTAL

MANAGER 1 6 7
SUPERVISOR 4 28 32

9
 STAFF 13 60 73
SATPAM 0 25 25
OPERATOR 343 393 736
TOTAL 361 512 873
Observasi tanggal 15 November 2018
2. 2. Temuan Positif
Setelah kami melakukan observasi di PT. Indofood CBP Sukses Makmur tbk,
berikut temuan positif tim kami terkait K3 Kesehatan dan lingkungan kerja, K3 Bahan
Berbahaya, K3 Listrik, K3 Penanggulangan Kebakaran.

a. Listrik
2. Adanya safety sign bahaya hazard pada mesin genset
3. Adanya Emergency stop yang aksesnya terjangkau pada genset yang ada
4. Tata letak yang tidak semrawut untuk genset yang ada

b. Penanggulangan kebakaran
1. APAR Diinspeksi rutin
2. Perawatan berkala APAR dilakukan secara konsisten.
3. Apar terpasang sesuai dengan aturan peletakan apar yaitu bagian paling atas
berada pada ketinggian 120cm diatas lantai dan terdapat rambu APAR.
4. Melakukan card record pada APAR untuk fungsi pantau
5. Adanya border safety pada instalasi hydrant sebagai batas antara petugas yang
bersangkutan yang boleh masuk dengan yang tidak boleh
6. Hidran di inspeksi dengan rutin
7. Pewarnaan pipa yang jelas untuk hydrant yaitu warna merah .
c. Konstruksi :
1. Adanya cover barrier yang cukup pada lift barang
2. Instalasi conveyor yang baik diruang produksi
3. Sudah dipisahnya antara toilet perempuan dan laki laki
4. Adanya kejelasan lahan untuk kolam pengolahan limbah satu sama lain
5. Adanya Balustrade untuk pegangan tangan yang memadai di kolam pengolahan
limbah

2. 3. Temuan Negatif
1. Sambungan instalasi kabel listrik tidak tertutup
2. Adanya kabel yang sedikit menggantung dan kurang rapi ditanah yang dapat
menimbulkan tersandung di area workshop
3. Peralatan cadangan APAR yang sedikit berdebu
4. Workshop penyusunan material material yang tidak rapi terdapat drum banyak
tergeletak.

10
5. Pencatatan limbah B3 belum terlihat.

11