Kelas : X IPA 2
No : 30
- Kingdom fungi dibagi menjadi 4 berdasarkan cara reproduksinya secara generatif (seksual).
Yaitu Zygomycota , Ascomycota, Basidiomycota dan Deuteromycota.
Jamur tidak sempurna (Fungi imperfecti) atau Jamur Deuteromycota adalah jamur yang
cara reproduksi seksualnya belum dapat diamati atau belum diketahui. Sebagian besar
dari organisme ini sepertinya berhubungan dengan Ascomycota, akan tetapi beberapa
memiliki kedekatan dengan filum yang lain.
Contoh: Tinea versicolor, Epidermophyton floocossum, Trichophyton, dan
Helminthospora oryzae.
Reproduksi secara aseksual dengan membelah diri, membentuk tunas, fragmentasi, dan
membentuk konidia. Konidia yang dibentuk dapat tunggal atau berantai panjang pada
ujung hifa khusus yang disebut konidiofor.
Reproduksi seksual Apergillus terjadi dengan konjugasi:
a. Mula-mula hifa membentuk gametangia jantan (anteridium) dan gametangia betina
(askogonium).
b. Anteridium dan askogonium saling mendekat dan membentuk saluran yang disebut
trikogin.
c. Nukleus anteridium masuk ke askogonium membentuk sel dengan dua inti.
d. Sel ini kemudian tumbuh membentuk hifa yang disebut hifa askogonium dan
menghasilkan tubuh buah yang disebut askokarp.
e. Di dalam askokarp 2 inti membelah secara meiosis menghasilkan 8 askospora yaitu
spora yang dihasilkan di dalam askus.
f. Spora yang dihasilkan disebarkan oleh angin dan jika jatuh pada lingkungan yang
sesuai akan segera tumbuh membentuk hifa dan dimulailah daur hidup yang baru.
10.. Buatlah gambar jamur Basidiomycota, berilah keterangan bagian tubuhnya!
11. Jelaskan mengenai mikorriza dan peranannya!
Struktur tubuh Lichenes berbentuk talus, bagian luar merupakan miselium, dan bagian
dalam tersusun atas hifa. Di antara miselium dan hifa jamur terdapat sel-sel Algae.
1) Bagian dari Algae disebut phicobiont yaitu dari divisi Cyanophyta dan Chlorophyta.
2) Bagian Fungi disebut mycobiont yaitu dari divisi Ascomycotina dan Basidiomycotina.
Simbiosis mutualisme
Hubungan antar organisme yang saling menguntungkan. Jamur pada lichenes berfungsi
sebagai pelindung dan penyerap air serta mineral. Ganggang yang hidup di antara
miselium jamur berfungsi menyediakan makan melalui fotosintesis.
Ascolichenes.
- Cendawan penyusunnya tergolong Pyrenomycetes, maka tubuh buah yang dihasilkan
berupa peristesium.
- Cendawan penyusunnya tergolong Discomycetes. Lichenes membentuk tubuh buah
berupa aphothecium yang berumur panjang.
- Dibangun oleh komponen algae dari familia Mycophyceae dan Chlorophyceae yang
bentuknya berupa gelatin.
- Meliputi lima ordo, yaitu: Calicales, Graphidales, Cyanophilales, Leanorales, dan
Caloplacales.
Basidiolichenes
- Berasal dari jamur Basidiomycetes dan alga Mycophiceae. Basidiomycetes yaitu dari
familia Thelephoraceae, dengan tiga genus Cora, Corella, dan Dyctionema. Mycophiceae
berupa filament yaitu: Scytonema dan tidak berbentuk filament yaitu Chrococcus.
- Thalus berbentuk lembaran-lembaran.
- Pada tubuh buah terbentuk lapisan himenium yang mengandung basidium,
menyerupai tubuh buah Hymenomycetales.
- Berguna untuk bahan pembuat obat-obatan, pembuatan zat warna, ada yang dapat
dimakan, ada pula yang beracun. Contoh: Cora pavonia, Rocellatinctoriauntuk
pembuatan laksmus.
Homoimerus
- Sel alga dan hifa jamur tersebar meratap ada thallus. Komponen alga mendominasi
dengan bentuk seperti gelatin, termasuk dalam Mycophyceae. Contoh: Ephebe,
Collema, Collema coccophorum (contoh homolmerus).
14. Sebutkan produk makanan / minuman yang dibuat dengan bantuan kapang . Sebutkan jenis
kapangnya!
Aspergillus wentii dan Aspergillus oryzae dalam pembuatan kecap dan tauco