LAPORAN AKHIR

PRAKTIKUM ICHTIOLOGI

Dosen Pengampu 1. Rani Ekawaty, S.Pi., M.Env.Man

2. Ayu Putu Wiweka Krisna Dewi, S.ST.Pi., MP
3. Endang Wulandari Suryaningtyas.,S.Pi.,MP

Asisten Praktikum Odjastira Vidyastari

Disusun Oleh :
Kelompok 10
I Kadek Alamsta Suarjuniarta
1713521035

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN

FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN

UNIVERSITAS UDAYANA

BUKIT JIMBARAN

2018
 Kata Pengantar

Puji syukur saya ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan
rahmat-Nya saya dapat menyelesaikan Laporan Akhir Praktikum Ichtiologi
dengan baik dan tepat waktu
Laporan ini saya buat untuk memenuhi tugas akhir praktikum Ichtiologi.
Sebagai syarat pengumpulan laporan akhir Ichtiologi. Saya juga berterima kasih
kepada Para Dosen pengampu dan asisten praktikum Ichtiologi
Saya berharap dengan laporan praktikum ini dapat berguna dalam rangka
menambah wawasan serta pengetahuan kita mengenai Ichtiologi. Saya juga
menyadari sepenuhnya dalam laporan ini terdapat kekurangan dan jauh dari kata
sempurna. Oleh sebab itu, saya berharap adanya kritik, saran dan usulan yang
membangun agar laporan praktikum ini jadi lebih baik mengingat tidak ada
sesuatu yang sempurna tanpa adanya saran yang membangun.
Semoga laporan yang sederhana ini dapat dipahami oleh siapapun yang
membacanya. Sekiranya laporan ini dapat berguna bagi saya sendiri maupun
orang yang membacanya. Sebelumnya saya mohon maaf jika ada kata-kata yang
kurang berkenan dan mohon kritik dan saran yang membangun demi perbaikan
masa di depan.

Bukit Jimbaran, April 2018

Penulis
 DAFTAR ISI

cover
Kata Pengantar ........................................................................................................ 2
DAFTAR ISI ........................................................................................................... 3
DAFTAR GAMBAR .............................................................................................. 5
DAFTAR TABEL ................................................................................................... 6
BAB I PENDAHULUAN……………….……………………………………….. 7
1.1 Latar Belakang .................................................................................................. 7
1.2 Tujuan ............................................................................................................... 8
1.3 Manfaat ............................................................................................................. 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA........................................................................... 10
2.1 Morfologi ........................................................................................................ 10
2.1.1 Pengukuran meristik ................................................................................ 11
2.1.2 Pengukuran morfometrik ......................................................................... 11
2.2 Jenis Ikan......................................................................................................... 12
2.2.1 Ikan Tongkol (Euthynnus affinis)........................................................ 12
2.2.2 Ikan Kakatua (Chorurus sordidus) ...................................................... 13
2.2.3 Ikan Barakuda (Sphyraena baraccuda) ............................................... 14
2.2.4 Ikan Kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus)................................. 15
2.2.5 Ikan Lele Sangkuriang (Clasrias gariepinus) ...................................... 16
2.2.6 Ikan Pari Kelapa (Trygon shepen)........................................................ 17
BAB III METODOLOGI PRAKTIKUM ............................................................. 18
3.1 Waktu dan Tempat .......................................................................................... 18
3.1.1 Praktikum I Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) dan Ikan Kakatua
(Chorurus sordidus) ...................................................................................... 18
3.1.2 Praktikum II Ikan Barakuda (Sphyraena baraccuda) dan Ikan Kerapu
macan (Epinephelus fuscoguttatus)............................................................... 18
3.1.3 Praktikum III Ikan Pari Kelapa (Clasrias gariepinus) dan Ikan Lele
Sangkuriang (Trygon Shepen) ..................................................................... 18
3.2 Alat dan Bahan ................................................................................................ 19
3.2.1 Alat Praktikum ..................................................................................... 19
3.2.2 Bahan Praktikum .................................................................................. 22
3.3 Prosedur Praktikum ......................................................................................... 23
3.3.1 Prosedur praktikum Pengamatan Morfologi Ikan ................................ 23
3.3.2 Prosedur praktikum Pengamatan otak, insang dan rangka pada ikan .. 24
3.3.3 Prosedur Pengukuran Meristik ............................................................. 25
3.3.4 Prosedur Pengukuran Morfometrik ...................................................... 25
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. 26
4.1 Hasil ................................................................................................................ 26
4.1.1 Klasifikasi ikan..................................................................................... 26
1. Ikan tongkol (Euthynnus affinis............................................................ 25
2. Ikan Kakatua (Chlorurus sordidus) .......................................................25
3. Ikan Barakuda (Sphyraena baraccuda) .................................................26
4 Ikan Kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) ...................................26
5 Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus) ..........................................26
6 Ikan Pari Kelapa (Trygon sephen) ..........................................................27
4.1.2 Hasil pengukuran morfologi ................................................................ 29
4.1.3 Hasil Pengukuran Meristik................................................................... 39
4.1.4 Hasil Pengamatan Morfomertrik ......................................................... 42
4.2 Pembahasan ..................................................................................................... 44
1 Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) .............................................................. 44
2 Ikan Kakatua (Chlorurus sordidus) ........................................................... 45
3 Ikan Barakuda (Sphyraena baraccuda) ..................................................... 46
4 Ikan Kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus)....................................... 47
5 Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus) ............................................. 48
6 Ikan Pari Kelapa (Trygon sephen) ............................................................. 49
BAB V PENUTUP................................................................................................ 50
5.1 Kesimpulan ..................................................................................................... 50
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) ................................................... 12

Gambar 2.2Ikan kakatua (Chorurus sordidus) .................................................... 13
Gambar 2.3Ikan Barakuda(Sphyraena baraccuda) .............................................. 14
Gambar 2.4 Ikan Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus) ............................. 15
Gambar 2.5 Ikan Lele Sangkuriang (Clasrias gariepinus) ................................... 16
Gambar 2.6 Ikan Pari Kelapa (Trygon shepen) .................................................... 17
Gambar 4.1 Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) ................................................... 44
Gambar 4.2Ikan kakatua (Chorurus sordidus) .................................................... 44
Gambar 4.3Ikan Barakuda(Sphyraena baraccuda) .............................................. 45
Gambar 4.4 Ikan Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus) ............................. 46
Gambar 4.5 Ikan Lele Sangkuriang (Clasrias gariepinus) ................................... 46
Gambar 4.6 Ikan Pari Kelapa (Trygon shepen) .................................................... 47
 DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Alat Praktikum…………………………………………………………

Tabel 3.2 Bahan Praktikum…………………………………………………………

Tabel 4.1 Morfologi ikan tongkol…………………………………………………..

Tabel 4.2 Morfologi ikan kakatua ………………………………………………….

Tabel 4.3 Morfologi ikan Kerapu Macan …………………………………………

Tabel 4.4 Morfologi ikan Barakuda ……………………………………………….

Tabel 4.5 Morfologi ikan Pari Kelapa ……………………………………………..

Tabel 4.6 Morfologi ikan lele Sangkuriang………………………………………...

Tabel 4.4 Pengukuran Meristik pada Ikan Tongkol dan Ikan Kakatua

Tabel 4.5 Pengukuran Meristik pada Ikan kerapu Macan dan Ikan Barakuda

Tabel 4.6 Pengukuran Meristik pada Ikan Lele Sangkuriang dan Ikan Pari Kelapa

Tabel 4.7 Pengukuran Morfometrik pada Ikan Kakatua dan Ikan Tongkol

Tabel 4.8 Pengukuran Morfometrik pada Ikan Barakuda dan Kerapu Macan

Tabel 4.9 Pengukuran Morfometrik pada Ikan Lele Sangkuriang dan Ikan Pari
Kelapa
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Ikhtiologi berasal dari gabungan dua kata Yunani yaitu “Ichthyes” yang
artinya ikan dan “Logos” artinya ilmu. Dengan demikian Ikhtiology adalah suatui
ilmu pengetahuan yang mempelajari ikan dengan segala aspek kehidupannya
(Buku Diktat Ikhtiology, 1989). Ikan didefenisikan sebagai binatang vertebrata
yang berdarah dingin (poikiotherm), hidup dalam lingkungan air, pergerakan dan
kesetimbangan badannya terutama menggunakan sirip dan pada umumnya
bernafas dengan insang. Secara garis besar ikan yang terdapat di alam tebagi atas
dua group yaitu Agnatha (Ikan yang tidak memiliki rahang) dan Gnathostomata
(Ikan yang memiliki rahang). Kedua group ikan tersebut dikelompokkan ke dalam
tiga kelas yaitu Kelas Cephalaspidomophi, Condrichthyes, dan Osteichthyes
(Buku Penuntun Praktikum Ikthiologi, 2007). Susanto (1994), menyatakan bahwa
ikan apabila ditinjau dari morfologinya dapat dibagi menjadi tujuh bagian yaitu
bentuk tubuh, bentuk mulut, linnea lateralis, sirip, sungut, sisik, dan ciri-ciri
lainnya. Sedangkan bagian tubuh lainnya, ikan dapat dibagi tiga bagian yaitu
kepala (caput), badan (truncus), dan ekor (caudal) (Enmygolan, 2010). Morfologi
adalah mencakup tentang bentuk tubuh dan organ tubuh bagian luar pada suatu
organisme. Pada bentuk tubuh ikan dibedakan menjadi dau macam yaitu simetris
bilateral dan non simetris bilateral. Simetris bilateral adalah bila ikan dibelah
menjadi dua bagian yang sama pada bagian tengahnya, kedua sisi letak, bentuk
maupun ukurannya sama persis. Sedangkan non simetris bilateral adalah kedua
sisi lateralnya bentuk yang berbeda atau tidak sama.

Dalam pengukuran tubuh ikan ada namanya ciri meristik. Meristik

adalah penghitungan secara kuantitatif ciri-ciri (bagian tubuh) ikan, misalnya
jumlah dan ukuran sirip. Meristik dapat digunakan untuk menggambarkan
keterangan-keterangan spesies ikan, atau digunakan untuk identifikasi spesies
yang belum diketahui. Ciri yang berkaitan dengan jumlah bagian tertentu dari
tubuh ikan, yang meliputi jumlah sirip, perumusan jari-jari sirip, sisik dan insang
(Rahardjo, 1980).

Selain terdapat adanya pengukuran morfologi, meristik juga terdapat

adanya pengukuran tubuh morfometrik. Morfometrik adalah ukuran yang
berhubungan dengan ukuran panjang, lebar, tinggi dari tubuh atau bagian-bagian
tubuh ikan . Ukuran ikan adalah jarak antara satu bagian tubuh ke bagian tubuh
yang lain. Bagian tubuh ikan yang biasanya diukur antara lain Panjang total,
panjang cagak, panjang standar, panjang kepala, panjang bagian sirip punggung,
panjang batang ekor, tinggi badan, tinggi batang ekor, tinggi kepala, lebar kepala,
lebar badan, panjang hidung, panjang bagian kepala dibelakang mata, lebar ruang
antar mata diameter mata, panjang rahang atas, panjang rahang bawah, lebar
bukaan mulut, tinggi dibawah mata, panjang dasar sirip punggung, panjang dasr
sirip anal, tinggi sirip punggung, panjang sirip dada, dan panjang sirip perut.
Sedangkan pada ciri meristik adalah ciri yang berkaitan dengan jumlah bagian
tertentu dari tubuh ikan misalnya pada sirip, sisik dan insang (Rahardjo, M.F,.
1980)

1.2 Tujuan
1.Untuk mengetahui morfologi dan klasifikasi pada ikan
2.Untuk mengetahui ukuran merisitik dan morfometrik pada ikan
3.Untuk mengetahui rangka,sistem otot dan saraf.

1.3 Manfaat
Adapun manfaat yang diharapkan pada kegiatan praktikum ini adalah
sebagai berikut :
A. Untuk Mahasiswa:
Bagi Mahasiswa, mampu mengetahui klasifikasi ikan yang
dipraktikumkan, Mahasiswa dapat mengetahui ciri meristik dari ikan yang di
praktikumkan, dan juga Mahasiswa mengetahui persebaran dan habitat ikan yang
dipratikumkan.
 B. Untuk Masyarakat:
Bagi masyarakat, mampu manambah wawasan dan mengetahui informasi
tentang ikan jenis-jenis ikan dan dapat mengedukasi masyarakat akan pentingnya
menjaga sumberdaya ikan.
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Morfologi

Morfologi adalah ilmu yang mempelajari bentuk luar suatu organisme.

Bentuk luar dari organisme ini merupakan salah satu ciri yang mudah dilihat dan
diingat dalam mempelajari organisme. Adapun yang dimaksud dengan bentuk luar
organisme ini adalah bentuk tubuh, termasuk di dalamnya warna tubuh yang
kelihatan dari luar. Pada dasarnya bentuk luar dari ikan dan berbagai jenis hewan
air lainnya mulai dari lahir hingga ikan tersebut tua dapat berubah-ubah, terutama
pada ikan dan hewan air lainnya yang mengalami metamorfosis dan mengalami
proses adaptasi terhadap lingkungan (habitat). Namun demikian pada sebagian
besar ikan bentuk tubuhnya relatif tetap, sehingga kalaupun terjadi perubahan,
perubahan bentuk tubuhnya relatif sangat sedikit (Djuhanda, 1985).

Pada ikan dan pada hewan air lainnya, menurut (Rahardjo, 1985) pada
umumnya bagian tubuh ikan dapat dibagi menjadi tiga bagian yakni bagian
kepala, badan dan ekor.

1. Bagian kepala yakni bagian dari ujung mulut terdepan hingga ujung
operkulum (tutup insang) paling belakang. Adapun organ yang terdapat
pada bagian kepala ini antara lain adalah mulut, rahang, gigi, sungut,
cekung hidung, mata, insang, operkulum, otak, jantung, dan pada beberapa
ikan terdapat alat pernapasan tambahan, dan sebagainya.
2. Bagian badan yakni dari ujung operkulum (tutup insang) paling belakang
sampai pangkal awal sirip belang atau sering dikenal dengan istilah sirip
dubur. Organ yang terdapat pada bagian ini antara lain adalah sirip
punggung, sirip dada, sirip perut, hati, limpa, empedu, lambung, usus,
ginjal, gonad, gelembung renang, dan sebagainya.
3. Bagian ekor, yakni bagian yang berada diantara pangkal awal sirip
belakang/dubur sampai dengan ujung terbelakang sirip ekor. Adapun yang
 ada pada bagian ini antara lain adalah anus, sirip dubur, sirip ekor, dan
pada ikan-ikan tertentu terdapat scute dan finlet, dan sebagainya.

Bentuk tubuh atau morfologi ikan erat kaitannya dengan anatomi,

sehingga ada baiknya sebelum melihat anatominya; terlebih dahulu kita lihat
bentuk tubuh atau penampilan (morfologi) ikan tersebut. Dengan melihat
morfologi ikan maka kita akan dapat mengelompok-ngelompokan ikan/hewan air,
dimana sistem atau caranya mengelompokan ikan ini dikenal dengan istilah
sistematika atau taksonomi ikan. Dengan demikian, maka sistematika atau
taksonomi ini merupakan ilmu yang digunakan untuk mengklasifikasikan
ikan/hewan air atau hewan lainnya (Rahardjo, 1985).

2.1.1 Pengukuran meristik

Meristik adalah penghitungan secara kuantitatif ciri-ciri (bagian tubuh)

ikan, misalnya jumlah dan ukuran sirip. Meristik dapat digunakan untuk
menggambarkan keterangan-keterangan spesies ikan, atau digunakan untuk
identifikasi spesies yang belum diketahui. Ciri yang berkaitan dengan jumlah
bagian tertentu dari tubuh ikan, yang meliputi jumlah sirip, perumusan jari-jari
sirip, sisik dan insang (Rahardjo, 1980).

2.1.2 Pengukuran morfometrik

Pengukuran morfometrik merupakan pengukuran yang diambil dari satu

titik ke titik lain tanpa melalui lengkungan badan. Metode pengukuran standar
ikan antara lain panjang standar, panjang moncong atau bibir, panjang sirip
punggung atau tinggi badan atau ekor (Rajabnadia, 2009).Ukuran tubuh ikan,
semua ukuran yang digunakan merupakan pengukuran yang di ambil dari satu
titik ke titik lain tanpa melalui lengkungan badan seperti panjang total, panjang
standar, dan lain-lain (Effendie,2002). Dan Jika di dasarkan pada ukuran panjang
dan tinggi tubuh ikan terdapat dua tipe dasar yaitu Trunctae dan Attenuate (Hasni,
2008).
2.2 Jenis Ikan
Dalam lautan yang terbuka terdapat dua komponon ikan yaitu ; Ikan
pelagis adalah kelompok ikan yang berada pada lapisan permukaan hingga kolom
air dan mempunyai ciri khas utama, yaitu dalam beraktivitas selalu membentuk
gerombolan (schooling) dan melakukan migrasi untuk berbagai kebutuhan
hidupnya. Ikan demersal adalah jenis ikan yang habitatnya berada di bagian dasar
perairan (Wiadnya, 2012)

2.2.1 Ikan Tongkol (Euthynnus affinis)

Figure 1 Ikan Tongkol

Sumber (Chaerudin,2008)
Gambar 2.1 Ikan Tongkol (Euthynnus affinis)

Ikan tongkol (Euthynnus affinis) termasuk dalam famili scombridae

terdapat di seluruh perairan hangat Indo-Pasifik Barat, termasuk laut kepulauan
dan laut nusantara. Ciri-ciri ikan tongkol (Euthynnus affinis), badan berukuran
sedang, memanjang seperti torpedo, mempunyai dua sirip punggung yang
dipisahkan oleh celah sempit, sirip punggung pertama diikuti oleh celah sempit,
sirip punggung kedua diikuti oleh 8-10 sirip tambahan, tidak memiliki gelembung
renang, warna tubuh pada bagian punggung gelap kebiruan dan terdapat tanda
garis-garis miring terpecah dan tersusun rapi (Collete dan Nauen 1983).

Bentuk tubuh ikan tongkol seperti betuto dengan kulit yang licin . Sirip
dada melengkung ujungnya lurus dan pangkalnya sangat kecil. Ikan tongkol
merupakan perenang yang tercepat diantara ikan-ikan laut yang berangka tulang.
Sirip-sirip punggung, dubur, perut, dan dada pada pangkalnya mempunyai
lekukan pada tubuh, sehingga sirip-sirip ini dapat dilipat masuk kedalam lekukan
tersebut sehingga dapat memperkecil daya gesekan dari air pada waktu ikan
tersebut berenang cepat dan dibelakang sirip punggung dan sirip dubur terdapat
sirip-sirip tambahan yang kecil-kecil yang disebut finlet (Cholik 2000).

2.2.2 Ikan Kakatua (Chorurus sordidus)

Figure 2Ikan kakatua

Sumber : (Forsskal 1775)

Gambar 2.2 Ikan kakatua (Chorurus sordidus)

Ikan kakatua termasuk ke dalam famili Scaridae dan merupakan salah satu
jenis ikan herbivor yang utama di ekosistem terumbu karang (Sale 1991). Famili
Scaridae terdiri dari berbagai jenis, karena memiliki jumlah genus yang cukup
banyak yaitu 7 genera dengan genus terbanyak adalah Scarus. Ikan kakatua hidup
di sekitar terumbu karang dan biasanya ditemukan juga pada perairan dangkal
dengan kedalaman sampai 30 meter. Ikan kakatua merupakan ikan pemakan alga
di karang mati. Cara membedakan jenis ikan kakatua yang paling mudah adalah
dengan melihat komposisi warna, karena ikan kakatua memiliki variasi warna
yang beraneka ragam pada tubuhnya (FAO 2001).

Ikan kakatua ditemukan hidup di sekitar terumbu karang, biasanya paling

banyak dalam daerah perairan dangkal dengan kedalaman 30 meter. Beberapa
spesies ikan kakatua memiliki sebaran perpindahan yang luas, sementara yang lain
ada juga yang bertahan hidup dalam daerah tertentu saja, dan keberadaannya
sangat rentan dengan kepunahan. Ikan kakatua bukan termasuk hasil utama
penangkapan, tetapi masih dapat ditemukan di pasar ikan. Walaupun di beberapa
daerah ikan kakatua dijadikan sebagai ikan konsumsi tetapi tidak ada data yang
dilaporkan kepada FAO tentang tangkapan ikan kakatua. Ikan kakatua biasanya
tertangkap dengan menggunakan bubu, jaring insang, atau dengan tombak.
Daging ikan kakatua sangat lembut, oleh karena itu ikan ini dipasarkan dan
dimakan dalam bentuk segar (FAO 2001).

2.2.3 Ikan Barakuda (Sphyraena baraccuda)

Figure 3Ikan Barakuda

Sumber (Diane,1999)
Gambar 2.3 Ikan Barakuda (Sphyraena baraccuda)

Ikan barakuda dikenal berwujud menyeramkan dengan tubuh berukuran

besar memanjang dan ditutupi oleh sisik-sisik yang halus, yaitu dengan panjang
bisa mencapai enam kaki dan lebar satu kaki. Ikan barakuda besar memiliki
rahang yang kuat dengan didukung oleh sederetan gigi-gigi yang panjang
meruncing dan tajam, yang sanggup memutuskan jari-jari manusia pada saat
menangkap dan memegangnya. Sirip punggung pertama memiliki 5 duri, dan
yang kedua 10 duri. Terdapat sekitar 75-90 sisik sepanjang garis lateral. Insang
ikan barakuda hampir berbentuk bulatan. Rahang lebih pendek dari pada rahang
bawah. Seekor ikan Barakuda besar dewasa memiliki bercak hitam yang tidak
beraturan pada sisi bawah perutnya, terutama yang didekat ekor (Suryanto, 2013).

Ikan barakuda banyak ditemui didaerah perairan dangkal pada selat-selat,

semenanjung dan teluk-teluk dipantai, Terdapat dihampir semua lautan tropis dan
subtropis kecuali Samudera Pasifik Timur. Penyebarannya banyak ditemukan di
lepas pantai dan perairan pantai sekitar karang, dermaga, bangkai kapal
tenggelam, Gosong Pasir dan Padang Lamun (Suryanto, 2013). Beberapa spesies
yang cukup besar, seperti barakuda Eropa, barracouta atau SPET (S. sphyraena),
ditemukan di Laut Mediterania dan timur Atlantik, barakuda India (S. jello) dan
commerson barakuda (S. commersoni), terdapat di lautan India dan Semenanjung
Melayu dan Nusantara (Rocky, 2012).

2.2.4 Ikan Kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus)

Figure 4 Ikan Kerapu Macan

Sumber : (Allen,2003)
Gambar 2.4 Ikan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus)

Ciri-ciri morfologi ikan kerapu macan antara lain bentuk tubuh pipih, yaitu
lebar tubuh lebih kecil dari pada panjang dan tinggi tubuh, rahang atas dan bawah
dilengkapi dengan gigi yang lancip dan kuat, mulut lebar, serong ke atas dengan
bibir bawah yang sedikit menonjol melebihi bibir atas, sirip ekor berbentuk
bundar, sirip punggung, posisi sirip perut berada di bawah sirip dada, serta badan
ditutupi sirip kecil yang bersisik stenoid. Ikan kerapu macan merupakan salah satu
jenis ikan laut yang hidup di perairan dalam maupun payau yang bersalinitas 20-
35 ppt (Mariskha dan Abdulgani, 2012).

Habitat benih ikan kerapu macan adalah pantai yang banyak ditumbuhi
algae jenis reticulata dan Gracilaria sp. Ikan kerapu macan pada fase dewasa
hidup di perairan yang lebih dalam dengan dasar terdiri dari pasar berlumpur. Ikan
kerapu termasuk jenis karnivora dan cara makannya menangkap satu persatu
makan yang diberikan sebelum makanan sampai ke dasar. Pakan yang paling
disukai adalah krustaceae (rebon, dogol dan krosok), selain itu jenis-jenis
(tembang, teri dan belanak) (Effendi, 2000).

2.2.5 Ikan Lele Sangkuriang (Clasrias gariepinus)

Figure 5 Ikan Lele Sangkuriang

Sumber : (Kordi dan Ghufron, 2010)

Gambar 2.5 Ikan Lele Sangkuriang (Clasrias gariepinus)

lele sangkuriang (Clarias gariepinus) memiliki ciri-ciri identik dengan lele

dumbo sehingga sulit untuk dibedakan. Secara umum, ikan lele sangkuriang
dikenal sebagai ikan berkumis atau catfish. Tubuh ikan lele sangkuriang ini
berlendir dan tidak bersisik serta memiliki mulut yang relatif lebar yakni ¼ dari
panjang total tubuhnya. Ciri khas dari lele sangkuriang adalah adanya empat
pasang sungut yang terletak di sekitar mulutnya. Keempat pasang sungut tersebut
terdiri dari dua pasang sungut maxiral/ rahang atas dan dua pasang sungut
mandibula/rahang bawah (Lukito, 2002).

Habitat atau lingkungan hidup lele sangkuriang adalah air tawar, meskipun
air yang terbaik untuk memelihara lele sangkuriang adalah air sungai, air saluran
irigasi, air tanah dari mata air, maupun air sumur, tetapi lele sangkuriang relatif
tahan terhadap kondisi air yang menurut ukuran kehidupan ikan dinilai kurang
baik. Lele sangkuriang juga dapat hidup dengan padat penebaran tinggi maupun
dalam kolam yang kadar oksigennya rendah, karena ikan lele sangkuriang
mempunyai alat pernapasan tambahan yang disebut arborescent yang
memungkinkan lele sangkuriang mengambil oksigen langsung dari udara untuk
pernapasan (Himawan, 2008).

2.2.6 Ikan Pari Kelapa (Trygon shepen)

Figure 6 Pari Kelapa

Sumber : (J.Bray,2018)
Gambar 2.6 Ikan Pari Kelapa (Trygon Shepen)
Ikan pari adalah sejenis ikan yang terdapat di seluruh dunia. Ikan pari
masih satu famili dengan ikan jerung, tetapi tidak seperti ikan jerung, yang
merupakan pemangsa yang mengerikan dengan rahang yang kuat, ikan pari jarang
sekali menyerang manusia dan mulutnya yang kecil bukanlah ancaman yang
membahayakan. Pada pangkal ekor ikan pari terdapat taji sekitar 8- inch yang
diselubungi dengan bahan yang membentuk sisik ikan hiu, yang dikenali sebagai
dermis dentikle (dermal denticles). Bagian ini akan menjadi keras dan tegang
apabila ikan pari merasa terancam, membentuk seperti pisau bergerigi dan
memiliki bisa yang mengancam pemangsa (Endang, 2009).

Ikan pari mempunyai variasi habitat yang sangat luas dengan pola sebaran
yang unik. Daerah sebaran ikan pari adalah perairan pantai dan kadang masuk ke
daerah pasang surut. Ikan pari biasa ditemukan di perairan laut tropis. Di perairan
tropis Asia Tenggara (Thailand; Indonesia; Papua Nugini) dan Amerika Selatan
(Sungai Amazon), sejumlah spesies ikan pari bermigrasi dari perairan laut ke
perairan tawar (Endang, 2009).
 BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM

3.1 Waktu dan Tempat

3.1.1 Praktikum I Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) dan Ikan Kakatua

(Chorurus sordidus)
hari dan tanggal : Selasa, 17 April 2018
waktu : 17.00 Wita – Selesai
tempat: Laboratorium Perikanan, Fakultas Kelautan dan Perikanan,
Universitas Udayana

3.1.2 Praktikum II Ikan Barakuda (Sphyraena baraccuda) dan Ikan Kerapu

macan (Epinephelus fuscoguttatus)
hari dan tanggal : Selasa, 24 April 2018
waktu : 17.00 Wita – Selesai
tempat : Laboratorium Perikanan, Fakultas Kelautan dan Perikanan,
Universitas Udayana

3.1.3 Praktikum III Ikan Pari Kelapa (Clasrias gariepinus) dan Ikan Lele
Sangkuriang (Trygon Shepen)
hari dan Tanggal : Selasa, 1 Mei 2018
waktu : 16.00 Wita – Selesai
tempat : Laboratorium Perikanan, Fakultas Kelautan dan Perikanan,
Universitas Udayana
3.2 Alat dan Bahan

3.2.1 Alat Praktikum

Tabel 3.1 Alat Praktikum

NO Nama Gambar Kegunaan

Alat
1 Nampan Untuk Menaruh
specimen

2 Alat Untuk menulis &

Tulis menggambar

3 Pisau Untuk membelah

ikan

4 Mikrosko Untuk mengamati

p sisik
5 Penggaris Untuk pengukuran
morfometrik

6 Benang Untuk pengukuran

morfometrik

7 Sarung Untuk melindungi

tangan tangan

8 HP Untuk
mendocumentasika
n ikan pada saat
praktikum
9 Masker Untuk melindungi
pernafasan

10 Koran Sebagai alas meja

11 Talenan Sebagai tempat mel

etakkan ikan

12 Pinset Untuk membedah

bagian dalam tubuh
ikan
3.2.2 Bahan Praktikum
Tabel 3.2 Bahan Praktikum

No Nama bahan Gambar Fungsi

1 Ikan tongkol Sebagai
(Euthynnus
sampel
affinis)

2 Ikan kakatua Sebagai

(Chorurus sampel
sordidus)

3 Ikan Sebagai
barakuda sampel
(Sphyraena
baraccuda)
4 Ikan kerapu Sebagai
macan sampel
(Epinephelus
fuscoguttatus)

5 Ikan lele Sebagai

sangkurian sampel
(Clasrias
gariepinus)

6 Ikan Pari Sebagai

(Trygon sampel
Shepen)

3.3 Prosedur Praktikum

3.3.1 Prosedur praktikum Pengamatan Morfologi Ikan

1. Disiapkan alat dan bahan yang digunakan untuk praktikum

2. Ikan yang akan diidentifikasi diletakkan di atas talenan.
3. Diamati bentuk kepala ikan, ekor dan cocokkan dengan modul
4. Diamati bentuk tubuh ikan dan cocokkan dengan modul
 5. Diamati letak mulut ikan dan cocokkan dengan modul
6. Diamati bentuk gigi ikan dan cocokkan dengan modul
7. Diamati tipe tulang tapis insang ikan dan cocokkan dengan modul
8. Diamati tipe sisik ikan dan cocokkan dengan modul
9. Diamati tipe dan bentuk ekor dan cocokkan dengan modul
10. Diamati ciri-ciri khusus pada tubuh ikan.
11. Hasil dicatat pada lembar laporan mingguan.
12. Diambil dokumentasi sample yang telah diamati.

3.3.2 Prosedur praktikum Pengamatan otak, insang dan rangka pada insang

3.3.2.3 Pengamatan Otak

1. Disiapkan alat dan bahan yang digunakan untuk praktikum
2. Dipotong bagian dorsal kepala secara perlahan dengan pisau.
3. Digunakan gunting untuk melihat bagiian-bagian otak.
4. Diamati bagian-bagiannya dan didokumentasi.
5. Digambar hasil pengamatannya

3.3.2.4 Pengamatan insang

1. Disiapkan alat dan bahan yang digunakan untuk praktikum
2. Di buka secara perlahan penutup insang pada ikannya
3. Dibuka bagian operculum dengan gunting.
4. Dilihat bagian insang dan diambil dengan capit.
5. Ditaruh tulang tapis insang pada nampan
6. Didokumentasi dan digambar hasil pengamatannya.

3.3.2.5 Pengamatan Otot dan Rangka

1. Disiapkan alat dan bahan yang digunakan untuk praktikum
2. Diletakkan diatas talenan ikan yang akan diidentifikasi
3. Dipotong bagian abdominal di belakang operculum dan bagian caudal
depan sirip anal dengan pisau
 4. Diamati bentuk otot, rangka dan cocokan dengan modul
5. Didokumentasikan dan digambar hasil pengamatannya

3.3.2 Prosedur Pengukuran Meristik

1. Disiapkan alat dan bahan yang digunakan untuk praktikum
2. Disiapkan alat dan bahan yang akan digunakan.
3. Diletakkan diatas nampan ikan yang akan diidentifikasi.
4. Diamati bagian-bagian siripnya kemudian dihitung jari jari siripnya.
5. Ditulis rumus sirip pada lembar laporan mingguan.

3.3.4 Prosedur Pengukuran Morfometrik

1. Disiapkan alat dan bahan yang digunakan untuk praktikum
2. Diletakkan diatas nampan ikan yang akan diidentifikasi
3. Digunakan benang dan penggaris untuk mengukur panjang, TL, FL, SL,
PreDL, OrbL, EyeL, CpedL, Panjang rahang atas, Panjang rahang bawah,
HdL, SntL, Post Orbital Length, Tinggi Kepala, Tinggi Badan, Tinggi
Pipi,Tinggi bawah mata, Tebal badan / kepala, Panjang dasar Sirip D / A,
Tinggi sirip D / A, Panjang sirip P / V
4. Ditulis hasil pengukuran pada tabel hasil pengukuran morfometrik
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil
4.1.1 Klasifikasi ikan
1. Ikan tongkol (Euthynnus affinis)
Klasifikasi Ikan Tongkol adalah sebagai berikut:
Phylum : Animalia
Kelas : Pisces
Sub Kelas : Teleostei
Ordo : Perchomorphi
Famili : Scombridae
Genus : Euthynnus
Spesies : Euthynnus affinis
Common name : Eastern little tuna
Local name : Ikan tongkol
Saanin (1986)

2. Ikan kakatua (Chorurus sordidus)

Klasifikasi Ikan Kakatua adalah sebagai berikut:
Phylum : Chordata
Kelas : Actinop terygii
SubKelas : Osteichtyyes
Ordo : Perciformes
Family : Scaridae
Genus : Scarus
Species : Chlorurus sordidus
Common Name : Surf Parrotfish
Local Name : Mogong iler
(Choat and Randall,1986)
3. Ikan Barakuda (Sphyraena baraccuda)
Klasifikasi ikan barakuda adalah sebagai berikut
Phylum : Chordata
Kelas : Actinopterygii
SubKelas : Teleostei
Ordo : Perciformes
Family : Sphyraenidae
Genus : Sphyraena
Species : Sphyraena barracuda
Common Name : Barakuda
Local Name : Alu-alu
(Cuvier,1829)

4. Ikan Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus)

Klasifikasi ikan Kerapu macan adalah sebagai berikut
Filum : Chordata
Kelas : Osteichtyes
Sub kelas : Actinopterigi
Ordo : Percomorphi
Family : Serranidae
Genus : Epinephelus
Spesies : Epinephelus fuscoguttatus
Commom name : Brown- marbled grouper
Local Name : Kerapu macan
(Binohlan,2010)

5.Ikan Lele Sangkuriang (Clasrias gariepinus)

Klasifikasi ikan Lele Sangkuriang adalah sebagai berikut
Filum : Chordata
Kelas : Pisces
Sub kelas : Teleostei
Ordo : Ostariophsi
 Family : Claridae
Genus : Clarias
Spesies : Clarias gariepinus
Commom name : Common Cat Fish
Local Name : Lele Sangkuriang
(Kordi,2010)

6.Ikan Pari Kelapa (Trygon shepen)

Klasifikasi ikan Pari Kelapa adalah sebagai berikut
Filum : Chordata
Kelas : Chondrichtyes
Sub kelas : Elasmobranchi
Ordo : Baroidei
Family : Trigonidae
Genus : Trygon
Spesies : (Trygon shepen)
Commom name : Stringray Fish
Local Name : Pari Kelapa
(Ridwan dan Nurniarti,1985)
4.1.1 Hasil pengukuran morfologi
Adapun pengukuran morfologi dari ikan yang dipraktikumkan adalah
sebagai berikut:
1. Ikan tongkol (Euthynnus affinis)
Tabel 4.1 Morfologi ikan tongkol

Gambar Utuh

Bentuk Tubuh : Fussiform

Kepala / Mulut Gigi

Letak Mulut : Superior Bentuk Gigi : viliform

Insang Sisik

Jenis Insang : Pemakan Plankton Bentuk Sisik : Ctenoid

2. Ikan kakatua (Chlorurus sordidus)
Tabel 4.2 Morfologi ikan kakatua

Gambar Utuh

Bentuk Tubuh : Compressed

Kepala / Mulut Gigi

Letak Mulut : Subterminal

Bentuk Gigi : Incisor
 Insang Sisik

Bentuk Sisik : Ctenoid

Jenis Insang : Pemakan Plankton
Ekor Lain-Lain

Tipe Ekor : Homocercal

Bentuk Ekor : Truncate

3. Ikan kerapu macan (Ephinephelus fuscoguttatus)

Tabel 4.3 Morfologi ikan kerapu macan

Gambar Utuh
Bentuk Tubuh : Compressed

Kepala / Mulut Gigi

Letak Mulut : Superior

Bentuk Gigi : Canince
Insang Sisik
 Jenis Insang : Campuran Bentuk Sisik : Ctenoid
Ekor Lain-Lain

Tipe Ekor : Homocercal

Bentuk Ekor : Emerginate

4. Ikan barakuda (Sphyraena baraccuda)

Tabel 4.4 Morfologi ikan barakuda
Gamba Utuh

Bentuk Tubuh : Sagittiform

Kepala / Mulut Gigi
Letak Mulut : Superior
Bentuk Gigi : Caninnce
Insang Sisik

Jenis Insang : Campuran Bentuk Sisik : Ctenoid

Ekor Lain-Lain

Tipe Ekor : Homocercal

 Bentuk Ekor : Forked

5. Ikan pari kelapa (Trygon sephen)

Tabel 4.5 Morfologi ikan pari kelapa

Gambar Utuh

Bentuk Tubuh : Depressed

Kepala / Mulut Gigi

 Letak Mulut : Inferior Bentuk Gigi : Conical
Insang Sisik

Jenis Insang : Pemakan Plankton

Bentuk Sisik : -
Ekor Lain-Lain

Tipe Ekor : Protocercal Tambahan : Pelvic, Claspers, Spiracle

Bentuk Ekor : Tambahan

6. Ikan lele sangkuriang (Clarias gariephinus)

Tabel 4.6 Morfologi ikan lele sangkurian

Gambar Utuh
Bentuk Tubuh : Perpaduan
Kepala / Mulut Gigi

Letak Mulut : Terminal Bentuk Gigi : Viliform

Insang Sisik
 Jenis Insang : Pemakan Campuran Bentuk Sisik : -
Ekor Lain-Lain

Tipe Ekor : Diphycercal

Bentuk Ekor : Rounded Tambahan : Sungut dan Arboresence

4.1.2 Hasil Pengukuran Meristik

Pada pertemuan praktikum I kami mengamati Ikan Tongkol (Euthynnus
affinis) dan Ikan Kakatua (Chlorurus sordidus) Berdasarkan pengamatan kami,
kelompok kami mendapatkan hasil pengamatan Meristik sebagai berikut

Tabel 4.7 Pengukuran Meristik pada Ikan Tongkol dan Ikan Kakatua

No. Jenis Pengukuran Ikan kakatua Ikan Tongkol

(Chlorurus sordidus) (Euthynnus affinis)
1. Panjang Sirip A 6,5 cm 1 cm
2. Panjang Sirip D 14 cm 1,5 cm
3. Panjang Sirip P 5,5 cm 0,4 cm
4. Panjang Sirip V 3,5 cm 0,7 cm
5. Panjang Sirip C 3,5 cm 1 cm
6. Tinggi Sirip A 2 cm 0,5 cm
7. Tinggi Sirip D 5 cm 1,5 cm
8. Tinggi Sirip P 3,5 cm 2 cm
9. Tinggi Sirip V 3,5 cm 2 cm
10. Rumus Sirip A IV, vi, 2 A I, ii, 2
 D V, v, 9 D I, i, 2
P III, I, 5 P I, ii, 3
V II, I, 4 V I, ii, 2
C IV, iv, 2 C II, iv, 4
11. Rumus LL 15 Sisik 9 Sisik
12. Bentuk /Jumlah LL Terputus /2 sisik Terputus/ 1 buah
13. Ltr 6,6 cm 1,5 cm

Pada pertemuan praktikum II kami mengamati Ikan Kerapu Macan

(Ephinephellus fuscogutatus) dan Ikan Barakuda (Sphyraena barracuda).
Berdasarkan pengamatan kami, kelompok kami mendapatkan hasil pengamatan
Meristik sebagai berikut

Tabel 4.8 Pengukuran Meristik pada Ikan kerapu Macan dan Ikan Barakuda
No Jenis Pengukuran Ikan Barakuda Ikan Kerapu macan
. (Sphyraena barracuda) (Ephinephellus
fuscoguttatus)
1. Panjang Sirip A 4,5 cm 3,5 cm
2. Panjang Sirip D 12 cm 11,5 cm
3. Panjang Sirip P 6,2 cm 1 cm
4. Panjang Sirip V 5 cm 1 cm
5. Panjang Sirip C 3 cm 2,5 cm
6. Tinggi Sirip A 3 cm 2,5 cm
7. Tinggi Sirip D 1,5 cm 3 cm
8. Tinggi Sirip P 3 cm 4 cm
9. Tinggi Sirip V 1,5 cm 3,5 cm
10. Rumus Sirip A V, ii, 2 A VI, iii,1
DV D XL, iii, 4
P XII, vii P I, iii, 10
V V, ii V II, iv, 4
C VIII, iii, 6 C IV, vi, 6
 11. Rumus LL LL 115-119 sisik 17 sisik
12. Bentuk/Jumlah LL Menyambung/119 Menyambung/1
13. Ltr - 1,5,4

Pada pertemuan praktikum III kami mengamati Ikan Lele Sangkuriang

(Clarias gariepinus) dan Ikan Pari Kelapa (Trygon sephen). Berdasarkan
pengamatan kami, kelompok kami mendapatkan hasil pengamatan Meristik
sebagai berikut

Tabel 4.9 Pengukuran Meristik pada Ikan Lele Sangkuriang dan Ikan Pari Kelapa
No. Jenis Pengukuran Ikan Lele Ikan Pari Kelapa
Sangkuriang Jantan (Trygon
(Clarias sephen)
gariepinus)
1. Panjang Sirip A 9,5 cm -
2. Panjang Sirip D 13 cm 7,0 cm
3. Panjang Sirip P 3 cm -
4. Panjang Sirip V 2,2 cm -
5. Panjang Sirip C 3,5 cm 5,3 cm
6. Tinggi Sirip A 1 cm -
7. Tinggi Sirip D 1,5 cm 0,13 cm
8. Tinggi Sirip P 1,5 cm -
9. Tinggi Sirip V 0,5 cm -
10. Rumus Sirip A II, xxxiv, 13 -
D XVIII, xxvii, 11
P IV, i, 4
V I, iii, 2
C IV, xii, 4

11. Rumus LL 16 sisik -

12. Bentuk/Jumlah LL -
 13. Ltr - -

4.1.3 Hasil Pengamatan Morfomertrik

Pada pertemuan praktikum I kami mengamati Ikan Tongkol (Euthynnus

affinis) dan Ikan Kakatua (Chlorurus sordidus). Berdasarkan pengamatan kami,
kelompok kami mendapatkan hasil pengamatan Morfometrik sebagai berikut

Tabel 4.10 Pengukuran Morfometrik pada Ikan Kakatua dan Ikan Tongkol
Jenis Pengukuran Ikan Kakatua Ikan Tongkol
(Chlorurus sordidus) (Euthynnus affinis)
1. TL 26 cm 19,5 cm
2. SL 22 cm 18 cm
3. FL - 18,5 cm
4. Hd L 7 cm 5,5 cm
5. Pre D L 6 cm 12 cm
6. Snt L 3 cm 1,5 cm
7. Post Orb L 3 cm 2,5 cm
8. Eye L 1 cm 1 cm
9. Orb L 0,5 cm 0,5 cm
10. C Ped L 3,5 cm 5,5 cm
11. Tinggi Badan 9 cm 4,5 cm
12. Tinggi Kepala 7 cm 3,5 cm
13. Tinggi Pipi 2 cm 1,2 cm
14. Tinggi bawah mata 5 cm 1 cm
15. Tebal badan 8,5 cm 2,5 cm
16. Tebal kepala 8,5 cm 2 cm
17. Warna Tubuh Hijau kecoklatan Hitam keabu-abuan

Pada pertemuan praktikum II kami mengamati Ikan Kerapu Macan

(Ephinephellus fuscogutatus) dan Ikan Barakuda (Sphyraena
barracuda)Berdasarkan pengamatan kami, kelompok kami mendapatkan hasil
pengamatan Morfometrik sebagai berikut

Tabel 4.11 Pengukuran Morfometrik pada Ikan Barakuda dan Kerapu Macan
Jenis Pengukuran Ikan Barakuda Ikan Kerapu macan
(Sphyraena (Ephinephellus
barracuda) fuscogutatus)
1. TL 67 cm 25 cm
 2. SL 55 cm 15 cm
3. FL 61 cm
4. Hd L 18,5 cm 7 cm
5. Pre D L 26,5 cm 8 cm
6. Snt L 9,4 cm 3 cm
7. Post Orb L 6,5 cm 4 cm
8. Eye L 7,5 cm 0,5 cm
9. Orb L 9,5 cm 2 cm
10. C Ped L 12 cm 5 cm
11. Tinggi Badan 11,5 cm 7 cm
12. Tinggi Kepala 8,2 cm 6,5 cm
13. Tinggi Pipi 3 cm 4 cm
14. Tinggi bawah mata 4,5 cm 2,5 cm
15. Tebal badan 11 cm 3 cm
16. Tebal kepala 11 cm 2,5 cm
17. Warna Tubuh Hitam keperakan Kuning kecoklatan

Pada pertemuan praktikum III kami mengamati Ikan Lele Sangkuriang

(Clarias gariepinus), dan Ikan Pari Kelapa (Trygon sephen), Berdasarkan
pengamatan kami, kelompok kami mendapatkan hasil pengamatan Morfometrik
sebagai berikut

Tabel 4.12 Pengukuran Morfometrik pada Ikan Lele Sangkuriang dan Ikan Pari
Kelapa
Jenis Pengukuran Ikan Lele Sangkuriang Ikan Pari Kelapa
(Clarias gariepinus) (Trygon sephen)
1. TL 25 cm 72 cm
2. SL 21cm 25 cm
3. FL
4. Hd L 20 cm 13,5 cm
5. Pre D L 6,5 cm 9,5 cm
6. Snt L 1 cm 6 cm
7. Post Orb L 2,5 cm 9,4 cm
8. Eye L 0,3 cm 1,2 cm
9. Orb L 0,5 cm 2 cm
10. C Ped L 13 cm 6,5 cm
11. Tinggi Badan 4,3 cm 3 cm
12. Tinggi Kepala 3,5 cm 0,5 cm
 13. Tinggi Pipi 3 cm 3,4 cm
14. Tinggi bawah mata 0,5 cm 2 cm
15. Tebal badan 3,5 cm 8 cm
16. Tebal kepala 3,5 cm 13,5 cm
17. Warna Tubuh Hitam Abu-abu kecoklatan

4.2 Pembahasan

1. Ikan Tongkol (Euthynnus affinis)

1Gambar 4.1 Ikan Tongkol (Euthynnus affinis)

Dari hasil pengamatan kelompok kami lakukan dapat diketahui bahwa
ikan Tongkol memiliki bentuk tubuh Fungsifrom, letak mulut superior. Ikan
Tongkol memiliki bentuk gigi Vilifrom dan memiliki bentuk sisik ctenoid. Ikan
Tongkol memiliki bentuk ekor forked dan tipe ekor homocercal. Ikan Tongkol
memiliki 5 tulang keras di sirip dorsal, 5 tulang lunak mengeras pada sirip dorsal,
9 tulang lunak pada sirip dorsal, pada sirip pectoral terdapat 6, tulang keras, 3
tulang lunak mengeras dan 5 tulang lunak, pada sirip ventral terdapat 2 tulang
keras dan i sirip lunak mengeras dan 4 sirip lunak, serta pada sirip anal terdapat 4
tulang keras, 1 buah sirip lunak mengeras dan 4 sirip lunak, ikan ini juga memilii
linear lateralis yang berbentuk terputus sebanyak 2 buah. Ikan tongkol memiliki
pengukuran morfometrik TL (Total Lenght)9,5 cm , SL (standart lenght) 18 cm,
FL(Forked Lenght) 18,5 cm, Hd L HdL (Head Lenght) 5,5 cm, Pre DL(PreDorsal
Lenght) 12 cm, Snt L (Snout Lenght) 1,5 cm, Post Orb L (Post Orbital Length) 2,5
cm, Eye L (Eye Lenght) 1 cm, Orb L (Orbital Lenght) 0,5 cm, C Ped L (Caudal
Peduncle Lenght) 5,5 cm, Tinggi Badan 4,5 cm, Tinggi Kepala 3,5 cm, Tinggi
Pipi 1,2 cm, Tinggi bawah mata 1 cm, Tebal badan 2,5 cm, Tebal kepala2,5
cm,dan memiliki Warna Tubuh Hitam keabu-abuan
2. Ikan Kakatua (Chlorurus sordidus)

Gambar 4.2 Ikan Kakatua (Chlorurus sordidus)

Dari hasil pengamatan kelompok kami lakukan dapat diketahui bahwa ikan
kakatua memiliki bentuk tubuh compressed, letak mulut sub terminal, yaitu letak
mulut ikan terletak di dekat ujung depan kepala. Ikan kakatua memiliki bentuk
gigi incisor dan memiliki bentuk sisik ctenoid. Ikan kakatua memiliki bentuk ekor
truncate atau berbentuk persegi. Ikan kakatua memiliki I tulang keras di sirip
dorsal, 2 tulang lunak mengeras pada sirip dorsal, 2 tulang lunak pada sirip dorsal,
pada sirip pectoral terdapat 1 tulang keras, 2 tulang lunak mengeras dan 3 tulang
lunak, pada sirip ventral terdapat 1 tulang keras dan 2 sirip lunak mengeras dan 3
sirip lunak, serta pada sirip anal terdapat 1 tulang keras, 1 buah sirip lunak
mengeras dan 3 sirip lunak, ikan ini juga memilii linear lateralis yang berbentuk
terputus sebanyak 1 buah. Ikan Kakatua memiliki pengukuran morfometrik TL
(Total Lenght) 26 cm, SL (standart lenght) 22 cm, FL(Forked Lenght)-, Hd L HdL
(Head Lenght) 7 cm, Pre DL(PreDorsal Lenght) 6 cm, Snt L (Snout Lenght) 3 cm,
Post Orb L (Post Orbital Length) 3 cm, Eye L (Eye Lenght) 1 cm, Orb L (Orbital
Lenght) 0,5 cm, C Ped L (Caudal Peduncle Lenght) 3,5 cm, Tinggi Badan 9 cm,
Tinggi Kepala 7 cm, Tinggi Pipi 2 cm, Tinggi bawah mata 5 cm, Tebal badan 8,5
cm, Tebal kepala8,5 cm, dan memiliki warna tubuh Hijau Kecoklatan.
3.Ikan Barakuda (Sphyraena baraccuda)

Gambar 4.3 Ikan Barakuda (Sphyraena baraccuda)

Dari hasil pengamatan kelompok kami lakukan dapat diketahui bahwa

ikan Barakuda memiliki bentuk tubuh sagittiform, letak mulut superior, yaitu
letak. Ikan barakuda memiliki bentuk gigi canince dan memiliki bentuk sisik sisik
ctenoid. Ikan Barakuda memiliki bentuk ekor forked dan tipe. Ikan barakuda
memiliki 5 tulang keras di sirip dorsal, tulang lunak mengeras pada sirip dorsal,
tulang lunak pada sirip dorsal, pada sirip pectoral terdapat 12 tulang keras, tulang
lunak mengeras dan 7 tulang lunak, pada sirip ventral terdapat 5 tulang keras dan
2 sirip lunak mengeras dan sirip lunak, serta pada sirip anal terdapat 5 tulang
keras, buah sirip lunak mengeras dan 2 sirip lunak, ikan ini juga memiliki linear
lateralis yang berbentuk memanjang sebanyak 199 sisik . Ikan Barakuda memiliki
pengukuran morfometrik TL (Total Lenght) 67 cm, SL (standart lenght) 55 cm,
FL(Forked Lenght), 61 cm, Hd L HdL (Head Lenght) 18,5 cm, Pre DL(PreDorsal
Lenght) 26,5 cm, Snt L (Snout Lenght) 9,4 cm, Post Orb L (Post Orbital Length)
6,5 cm, Eye L (Eye Lenght) 7,5 cm, Orb L (Orbital Lenght) 9,5 cm, C Ped L
(Caudal Peduncle Lenght) 12 cm, Tinggi Badan 11,5 cm, Tinggi Kepala 8,2 cm,
Tinggi Pipi 3 cm, Tinggi bawah mata 4,5 cm, Tebal badan 11 cm, Tebal kepala11
cm, dan memiliki warna tubuh hitam keperakan.
4.Ikan Kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus)

Gambar 4.5 Ikan kerapu macan

Dari hasil pengamatan kelompok kami lakukan dapat diketahui bahwa

ikan Kerapu macan memiliki bentuk tubuh compresed, letak mulut superior. Ikan
Kerapu macan memiliki bentuk gigi conical dan memiliki bentuk sisik sisik
ctenoid. Ikan Kerapu macan memiliki bentuk ekor forked dan tipe. Ikan Kerapu
macan memiliki 11 tulang keras di sirip dorsal, 3 tulang lunak mengeras pada
sirip dorsal, 4 tulang lunak pada sirip dorsal, pada sirip pectoral terdapat 1 tulang
keras, 3 tulang lunak mengeras dan 10 tulang lunak, pada sirip ventral terdapat 2
tulang keras dan 4 sirip lunak mengeras dan 4 sirip lunak, serta pada sirip anal
terdapat 6 tulang keras, 3 buah sirip lunak mengeras dan 1 sirip lunak, ikan ini
juga memilii linear lateralis yang berbentuk menyambung. Ikan Kerapu Macan
memiliki pengukuran morfometrik TL (Total Lenght) 25 cm, SL (standart lenght)
15 cm, FL(Forked Lenght)- , Hd L HdL (Head Lenght) 7 cm, Pre DL(PreDorsal
Lenght) 8 cm, Snt L (Snout Lenght) 3 cm, Post Orb L (Post Orbital Length) 4 cm,
Eye L (Eye Lenght) 0,5 cm, Orb L (Orbital Lenght) 2 cm, C Ped L (Caudal
Peduncle Lenght) 5 cm, Tinggi Badan 7 cm, Tinggi Kepala 6,5 cm, Tinggi Pipi 4
cm, Tinggi bawah mata 2,5 cm, Tebal badan 3 cm, Tebal kepala 2,5 cm, dan
memiliki warna tubuh kuning kecoklatan.
5. Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus)

Gambar 4.6 Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus)

Dari hasil pengamatan kelompok kami lakukan dapat diketahui bahwa

ikan Lele Sangkuriang memiliki bentuk tubuh Perpaduan, letak mulut Terminal.
Ikan Lele Sangkuriang memiliki bentuk gigi Filiform dan tidak memiliki sisik.
Lele Sangkuriang memiliki bentuk ekor rounded dan tipe Dhiphycercal. Ikan
Lele Sangkuriang memiliki 18 tulang keras di sirip dorsal, 36 tulang lunak
mengeras pada sirip dorsal, 13 tulang lunak pada sirip dorsal, pada sirip pectoral
terdapat 4 tulang keras, 1 tulang lunak mengeras dan 4 tulang lunak, pada sirip
ventral terdapat 1 tulang keras dan 3 sirip lunak mengeras dan 2 sirip lunak, serta
pada sirip anal terdapat 2 tulang keras, 34 buah sirip lunak mengeras dan 13 sirip
lunak, ikan ini juga memilii linear lateralis yang berbentuk menyambung
sepanjang 16 cm. Ikan Lele Sangkuriang memiliki pengukuran morfometrik TL
(Total Lenght) 25 cm, SL (standart lenght) 21 cm, FL(Forked Lenght) -, Hd L
HdL (Head Lenght) 20 cm, Pre DL(PreDorsal Lenght) 6,5 cm, Snt L (Snout
Lenght) 1 cm, Post Orb L (Post Orbital Length) 2,5 cm, Eye L (Eye Lenght) 0,3
cm, Orb L (Orbital Lenght) 0,5 cm, C Ped L (Caudal Peduncle Lenght) 13 cm,
Tinggi Badan 4,3 cm, Tinggi Kepala 3,5 cm, Tinggi Pipi 3 cm, Tinggi bawah
mata 0,5 cm, Tebal badan 3,5 cm, Tebal kepala 3,5 cm, dan memiliki warna
tubuh hitam.
6. Ikan Pari Kelapa (Trygon sephen)

Gambar 4.12 Dokumentasi Ikan Pari Kelapa (Trygon sephen)

Ikan Pari Kelapa (Trygon sephen)ini memiliki bentuk tubuhnya yaitu

Depressed, dengan letak mulut ikan pari kelapa yaitu inferior, bentuk gigi ikan
pari kelapa yaitu conical, jenis insang pari kelapa yaitu pemakan plankton, ikan
pari kelapa tidak memiliki bentuk sisik, tipe ekor ikan pari kelapa yaitu
Protocercal dengan bentuk ekornya yaitu seperti cambuk. Ikan pari kelapa
memiliki spiracle, pelvic fin dan claspers. Ikan pari kelapa memiliki ciri-ciri
khusus yaitu bagian ikan pari kelapa memiliki ciri tubuh belah ketupat, ikan pari
kelapa memiliki ekor seperti cambuk yang mempunyai duri, ikan pari kelapa
memiliki sirip ekor yang kecil diujungnya terdapat duri-duri beracun dan selaput
kulit bagian bawah menonjol licin dan berduri, ikan pari kelapa pada
punggungnya yang berwarna merah sawo matang mengkilau berwarna biru. Ikan
Pari Kelapa memiliki pengukuran morfometrik TL (Total Lenght) 72 cm, SL
(standart lenght) 25 cm, FL(Forked Lenght)-, Hd L HdL (Head Lenght) 13,5 cm,
Pre DL(PreDorsal Lenght) 9,5 cm, Snt L (Snout Lenght) 6 cm, Post Orb L (Post
Orbital Length) 9,4 cm, Eye L (Eye Lenght) 2,1 cm, Orb L (Orbital Lenght) 2 cm,
C Ped L (Caudal Peduncle Lenght) 6,5 cm, Tinggi Badan 3 cm, Tinggi Kepala
0,5 cm, Tinggi Pipi 3,4 cm, Tinggi bawah mata 2 cm, Tebal badan 8 cm, Tebal
kepala 13,5 cm, dan memiliki warna tubuh abu-abu kecoklatan.
 BAB V
PENUTUP

5.1 Kesimpulan

1. Morfologi adalah ilmu yang mempelajari bentuk luar suatu organisme.

Bentuk luar dari organisme ini merupakan salah satu ciri yang mudah
dilihat dan diingat dalam mempelajari organisme. Adapun yang dimaksud
dengan bentuk luar organisme ini adalah bentuk tubuh, termasuk di
dalamnya warna tubuh yang kelihatan dari luar. Klasifikasi ialah suatu
usaha dalam mengelompokkan makhluk hidup yng didasarkan pada
kesamaan ciri dan juga perbedaan yang ditemukan pada makhluk hidup.
Pada klasifikasi ditentukan suaru ciri kunci dalam mengelompokkan
maklhluk hidup, dimulai dari yang paling umum
2. Morfometrik adalah ukuran bagian-bagian tertentu dari struktur tubuh
ikan (measuring methods). Ukuran ikan adalah jarak antara satu bagian
tubuh ke bagian tubuh yang lain. Karakter morfometrik yang sering
digunakan untuk diukur antara lain panjang total, panjang baku, panjang
cagak, tinggi dan lebar badan, tinggi dan panjang sirip, dan diameter
mata. Berbeda dengan karakter morfometrik yang menekankan pada
pengukuran bagian-bagian tertentu tubuh ikan, karakter meristik
berkaitan dengan penghitungan jumlah bagian-bagian tubuh ikan
(counting methods). Variabel yang termasuk dalam karakter meristik
antara lain jumlah jari-jari sirip, jumlah sisik, jumlah gigi, jumlah tapis
insang, jumlah kelenjar buntu (pyloric caeca), jumlah vertebra, dan
jumlah gelembung renang (Hubbs dan Lagler, 1958; Parin, 1999).
3. Rangka ikan berfungsi untuk menegakkan tubuh, menunjang atau
menyokong organ-organ tubuh. Rangka yang menjadi penegak tubuh
terdiri atas tulang rawan saja tulang rawan yang mengalami ossifikasi
menjadi tulang sejati. Kelompok ikan yang terdiri dari tulang rawan
disebut Chondrichthyes, sedangkan kelompok ikan yang bertulang sejati
disebut Osteichthyes. Otot pada ikan tersebar di seluruh tubuh sehingga
 setiap otot mempunyai peranan atau fungsi tersendiri sesuai dengan
tempat otot. Secara umum otot mempunyai fungsi untuk menggerakkan
bagian-bagian tertentu dari tubuh ikan sehingga menyebabkan ikan
mampu bergerak (berenang). Berdasarkan histologisnya, otot pada tubuh
ikan dapat dibedakan menjadi tiga macam, yaitu: otot licin (smooth
muscle), otot bergaris atau otot rangka (skeletal / striated muscle), otot
jantung (cardiac muscle)

Rangka ikan berfungsi untuk menegakkan tubuh, menunjang atau

menyokong organ-organ tubuh. Rangka yang menjadi penegak tubuh terdiri atas
tulang rawan saja dan tulang rawan yang mengalami ossifikasi menjadi tulang
sejati. Kelompok ikan yang terdiri dari tulang rawan disebut Chondrichthyes,
sedangkan kelompok ikan yang bertulang sejati disebut Osteichthyes.

5.2 Saran

Pada praktikum Ichtyologi ini saya memiliki saran kepada praktikan agar
lebih serius dalam melakukan penelitian, diharapkan agar asisten dapat
meningkatkan bimbingannya sehingga praktikan bisa melakukan pengamatan
dengan baik dan benar. Sebaiknya asisten dalam membuat jadwal praktikum
sebisa mungkin di awal semester . Agar tidak menjelang UAS baru diadakan
praktikum.
 DAFTAR PUSTAKA

Allen, Bem. P. 2003. Personality Theories: Development, Growth, and Diversity

4th edition. United States of America

Binohlan, 2010. Pembenihan Ikan Kerapu Macan (Epinephelus fuscogutattus).

Direktorat Bina Pembenihan, Direktorat Jendral Perikanan, Departemen
Pertanian: Jakarta.

Cholik, F. 2000. Akuakultur. Masyarakat Perikanan Nusantara. Taman Akuarium.

Air Tawar. Jakarta

Collette BB dan CE Nauen. 1983. Scombrids of the World: An Annotated and

Illustrated catalogue of Tunas, Mackerels, Bonitos, and Related Species
Known to Date. FAO Species Catalogue. No. 2 (125): 33-63.

Djuhanda, T. 1985. Dunia Ikan. Armico, Bandung

Effendi, H. 2000. Telaahan Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumberdaya Dan.

Lingkungan Perairan. Kanisius. Yogyakarta

Effendie MI. 2002. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara.

Yogyakarta.163 hlm

Endang, 2009. Ikan Pari (Dasyatis sp.). UGM Press. Yogyakarta.

FAO. (2001). Human Energy Requirements. Rome: Report of a Joint

FAO/WHO/UNU.

Ghufron, M. & H. Kordi. 2010. Panduan Lengkap Memelihara Ikan Air Tawar di.
Kolam Terpal. Yogyakarta:

Hasni, 2008. Biologi Umum.Gramedia. Surabaya

Himawan, 2008. Panduan Lengkap Budidaya Ikan Lele Dumbo. Agro Media.
Bogor.

J. Bray, 2018.. Ichthyology. John Willey and Sons: New York. 506p
Kordi. 2010. Pintar Budidaya Ikan Ditambak Secara Intensif. Yogjakarta

Lukito, A. M. 2002. Lele Ikan Berkumis Paling Populer. Agromedia.Jakarta.

Mariskha, R.P. dan N, Abdulgani. 2012. Aspek Reproduksi Ikan Kerapu Macan.
(Epinephelus sexfasciatus) di Perairan Glondonggede Tuban.

Murniati.2004. Pendinginan, Pembekuan dan Pengawetan ikan. Eddy Afrianto.

2000. Pengawetan dan Pengolahan Ikan. Efendi, Y dan Yusra. 2012.
Pengendalian Mutu Hasil Perikanan. Bung Hatta University Press
Pertanian Bogor, Bogor

Rahardjo, M.F. 1985. Ichtyologi. Fakultas Perikanan Departemen Perairan Institut

Pertanian Bogor

RAHARJO. 1980. Sistem morfologi dan anatomi ikan. Bandung

Rajab nadia, L. A. 2009. Buku Ajar Ichthyologi. FPIK Universitas Haluoleo

Ridwan dan Nurniarti. Biologi Laut. Suatu Pendekatan Ekologis.

Gramedia:Jakarta.

Saanin, H. 1986. Taksonomi dan Kunci Identifikasi Ikan. Bina Cipta. Jakarta. Hal.
520

Sale, P.F. 1991. Introduction. p: 3-15 in P.F. Sale (ed.) The Ecology of Fishes on.
Coral Reefs. Academic Press. California

Suryanto, A., & others. 2013. Kandungan Total Padatan. Tersuspensi,

Biochemical Oxygen Demand Dan Chemical ... Biologi perikanan.
Yayasan Pustaka Nusantara. Yogyakarta

Susanto, T. 1994. Penganlar Pengolahan Hasil Pertanian. Malang: Universitas.

Brawijaya

Sutrisna, A. 2011. Pertumbuhan Ikan Kerapu Macan (Epinephelus Fuscoguttatus

Forsskal, 1775) di Perairan Pulau Panggang, Kepulauan Seribu. [Skripsi].
Institut Petanian Bogor. Bogor.
Suwarni. 2009. Hubungan Panjang-Bobot dan Faktor Kondisi Ikan Butana
Acanthurus mata (Cuvier, 1829) yang Tertangkap di Sekitar Perairan
Pantai Desa Mattiro Deceng, Kabupaten Pangkajene Kepulauan, Provinsi
Sulawesi Selatan. Torani 19 (3) : 160-165.

Wiadnya, D.G.R., 2012a. Kawasan Konservasi Perairan Dan Pengelolaan

Perikanan Tangkap Di Indonesia. Armico, Bandung