Anda di halaman 1dari 27

LAPORKAN HASIL PRAKTEK KERJA INDUSTRI

HOTEL GRAND SAVERO BOGOR

Disusun oleh :

Annisa Nur Fitriani

19100037

Akomodasi Perhotelan

SMK (SMIP) TAMAN WISATA

Kp. Nyalindung Rt. 10 Rw. 05 Desa Mampir ( Depan Masjid Jami Al-Muhiddin )

Kec. Cileungsi Kab. Bogor 16820

Phone : (021) 80303608

Website : www.smktamanwisata.web.id
GRAND SAVERO HOTEL BOGOR
LEMBAR PENGESAHAN

LAPORAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI ( PRAKERIN )

SMK ( SMIP) TAMAN WISATA CILEUNGSI

Mengetahui:

Training Manager Executive Housekeeper

( Dede Permana ) ( Ferry Zonnefelly )

Kepala Program Perhotelan Guru Pembimbing

(Imbang Ivan Mangaraja, Amd. S.E.) (Yency Triana Puspitasari,S.E.)

Kepala SMK (SMIP) TAMAN WISATA

(Nining Sukartini WN, S.E., M.Pd.)


KATA PENGANTAR

Puji syukur atas kehadirat Allah Swt. karena berkat Rahmat dan Karunia-Nya penulis
dapat menyelesaikan tugas Laporan Praktek Kerja Industri di HOTEL GRAND SAVERO
BOGOR dengan baik. Laporan ini merupakan bukti bahwa penulis telah melakukan praktek
kerja industri di HOTEL GRAND SAVERO BOGOR pada periode 22 Agustus 2021 s/d 08
Januari 2022. Penyusunan laporan praktek kerja industri ( PRAKERIN) ini adalah salah satu
syarat untuk memenuhi syarat mengikuti sidang Tugas Akhir (TA), Ujian Sekolah (US), dan
Ujian Kompetensi (UKOM).

Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang
telah membantu penulis dan terlibat dalam penyelesaian tugas ini, yaitu sebagai beriku t:

1. Kepala SMK Taman Wisata Cileungsi : Ibu. Nining Sukartini


2. Kepala Program Akomodasi Perhotelan : Bpk. Imabang Ivan Mangaraja
3. Guru Pembimbing : Ibu Yency Triana Puspitasari
4. General Manager GRAND SAVERO BOGOR : Bpk. Mustafa Rahmatono
5. Executive Housekeeper : Bpk. Ferry Zonnefelly
6. Supervisor dan Staff GRAND SAVERO BOGOR

Penulis menyadari bahwa laporan ini jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, penulis
sangat berharap kritik dan saran yang bersifat membangun dari semua pihak. Sehingga
laporan ini dapat menjadi lebih sempurna dan bermanfaat bagi para pembaca.

Cileungsi, Februari 2022.


( Annisa Nur Fitariani )

DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN............................................................................ii
KATA PENGANTAR....................................................................................iii
DAFTAR ISI...................................................................................................iv
BAB I. PENDAHULUAN............................................................................
1.1 Latar Belakang Prakerin.............................................................................
1.2 Tujuan Penulisan........................................................................................
1.3 Tujuan dan Manfaat Prakerin.....................................................................
1.4 Tempat dan Waktu Pelaksanaan Prakerin..................................................
1.5 Objek Prakerin............................................................................................
BAB II. TINJAUAN UMUM........................................................................

2.1 Sejarah Hotel..............................................................................................


2.2 Lokasi Hotel................................................................................................
2.3 Klasifikasi Hotel.........................................................................................
2.4 Fasilitas Hotel.............................................................................................
2.5 Struktur Organisasi.....................................................................................
BAB II. KAJIAN ISI......................................................................................

3.1 Ruang Lingkup Prakerin.............................................................................


3.2 Kegiatan Operasional..................................................................................
3.3 Tugas Dan Tanggung Jawab.......................................................................
BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN .....................................................

4.1 Kesimpulan.................................................................................................
4.2 Saran...........................................................................................................
BAB V. PENUTUP DAN IDENTITAS.........................................................

5.1 Penutup.......................................................................................................
5.2 Identitas.......................................................................................................
LAMPIRAN

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang


Kegiatan Praktek Kerja Industri (PRAKERIN) merupakan kurikulum pendidikan
sekolah menengah kejuruan (SMK) yang mendukung kegiatan belajar mengajar siswa
melalui kegiatan praktek kerja secara langsung di dunia kerja sesuai dengan program
studi tertentu untuk mencapai keahlian kerja sebagai bekal untuk bekerja secara
profesional.
Di dalam kerja industri banyak hal yang harus di perhatikan seperti kerpihan,
kebersihan, keselamatan, kejujuran, dan sikap pelayanan yang baik. Latar belakang
pelaksaan praktek kerja industri bertujuan untuk menambah ilmu pengetahuan dalam
dunia industri, serta untuk meningkatkan mutu serta kualitas lulusan SMK untuk menjadi
sumberdaya manusia yang handal dan profesional.

1.2 Tujuan Penulisan


1. Meningkatkan kreativitas siswa dalam penulisan yang bersikap objektif dan ilmiah.
2. Sebagai pedoman untuk pembuatan karya tulis selanjutnya.
3. Untuk memantapkan siswa dalam pengembangan atau penerapan pelajaran sekolah
dari hasil prakerin.
4. Sebagai salah satu syarat kelulusan dan syarat mengikuti ujian selanjutnya.
5. Dapat menambah motivasi begi penulis.

1.3 Tujuan dan Manfaat Prakerin


a. Tujuan
Praktek kerja industri ( PRAKERIN) dapat memberikan ilmu pengetahuan serta
keterampilan yang lebih memadai bagi siswa. Praktek kerja industri juga memiliki
tujuan, antara :
1. Menciptakan sumber daya manusia (SDM) yang terampil dan disiplin di bidangnya
masing-masing.

2. Menerapkan secara langsung ilmu yang di dapat dan melaksanakan praktek di hotel
langsung.
3. Menambah pengalaman, pengenalan, dan perkembangan karir serta meningkatkan
loyalitas kerja.
4. Meningkatkan sikap disiplin dalam bekerja.
5. Mengembangkan wawasan dalam bidang pariwisata terutama di bahasa asing.

b. Manfaat
Adapun manfaat dalam melaksanakan praktek kerja industri, sebagai berikut :
A. Manfaat prakerin untuk siswa dan siswi :
1. Siswa/i menjadi mengetahui tentang dunia kerja yang sebenarnya.
2. Menambah pengalaman dan pengetahuan siswa/i tentang bagaimana
bekerja yang baik.
3. Siswa/i menjadi mengetahui sejauh mana memampuan di dalam
bidangnya.

B. Manfaat prakerin untuk sekolah :


1. Meningkatkan citra sekolah.
2. Meningkatkan citra perusahaan.
3. Mendukung program pendidikan pemerintah.

C. Manfaat prakerin untuk perusahaan :


1. Mendapat tenaga kerja sementara.
2. Meningkatkan citra perusahaan.
3. Memberikan kontribusi dan tenaga kerja bagi perusahaan.
1.4 Tempat dan Waktu Prakerin
Waktu pelaksanaan praktek kerja industri (PRAKERIN) berlangsung selama 5 bulan,
Yang dilaksanakan di GRAND SAVERO BOGOR Jl. Raya Pajajaran No.27,
RT.03/RW.08, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16128 Pada
periode 22 Agustus 2021 s/d 08 Januari 2022.

1.5 Objek Prakerin


Grand Savero Hotel Bogor memiliki beberapa bagian yang bersifat terbuka bagi
siswa sekolah menengah kejuruan untuk melaksanakan praktek sebagau media
pembelajaran di dunia industri dengan bimbingan yang di lakukan oleh manajemen
perusahaan.
Dalam praktek kerja industri yang dilaksanakan selama 5 ( lima ) bulan bulan,
penulis memperoleh bimbingan dari perusahaan terutama untuk melaksanakan kegiatan
pada perhotelan.
BAB II

TINJAUAN UMUM

2.1 Sejarah Hotel

2.2 Lokasi Prakerin

GRAND SAVERO HOTEL BOGOR


Jl. Raya Pajajaran No.27, RT.03/RW.08, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor,
Jawa Barat 16128
Bersebelahan dengan Plaza Mutiara, dan besebrangan dengan Kebun Raya Bogor Gate 3
Phone : +62 2518358888
Pax : +62 2518358899
Email : info.bogor@grandsavero.com
Website : www.grandsavero.com

2.3 Klasifikasi Grand Savero Hotel Bogor

Hotel savero itu termasuk city hotel, dimana lokasi hotel savero terletak di pusat kota, dan
hotel grand savero bogor itu termasuk dalam hotel bintang 4,dimana hotel grand savero
memiliki 130 kamar yg terdiri dari 5 tipe kamar, superior, deluxe, grand deluxe, deluxe suite
dan suite
2.4 Fasilitas Hotel

A. Room Type Grand Savero Hotel Bogor

 Deluxe Room ( Non Smoking ) Berukuran 28 m². Memiliki 2 jenis bed yang
merupakan bed King dan bed Twin dengan satu bathroom . Untuk tipe kamar ini
mendapatkan sarapan gratis dan akses Wifi dengan pemandangan kota, Terletak pada
lantai bawah, tengah dan atas.

 Grand Deluxe Room ( Smoking & Non Smoking ) Berukuran 42 m². Memiliki 2
jenis bed yang merupakan bed King dan bed Twin dengan satu bathroom . Untuk tipe
kamar ini mendapatkan Executive Lounge dan akses WiFi dengan pemandangan kota,
Terletak pada lantai tengah dan atas.

Room Types Total

Superior 76

Deluxe 48
Suite 4

Grand Savero Hotel Bogor memiliki 8 lantai dengan 130 kamar yang dapat di huni oleh tamu

Jenis Bed :

 King bed :
 Twin bed :
 Extra bed : 200 X 120

Check in & Check out

 Check in : 14.00
 Check out : 12.00

B. Fasilitas Grand Savero Hotel Bogor

 Ballroom & Meeting Room


 Restaurant & Lounge
 Spa & Fitness Center
 Wifi internet in Public area
 Laundry service
 Business Center
 24 Jam Room Service
 Valet Parkir
 Swimming Pool
 Concierge Service

C. Fasilitas Kamar Grand Savero Hotel Bogor


 Pelengkap Bedroom
 AC
 TV LCD
 Alarm clock

 Telephone
 Minibar
 Hair dryer
 Safe deposit box (laptop Size)
 Imported linen
 Hot & cold water
 Luggage rack
 Bed side table
 Wardobe
 Iron, Iron board
 Extra Bed ( biaya tambahan )
 Hanger
 Kettle jug
 Mug, tea spoon, stirer

 Perlengkapan bathroom
 Bathup
 Shower room ( hot & cool water )
 Toilet
 Makeup miror
 HairDryer

2.5 Struktur Organisasi Hotel

Status Kamar :
 VC = Vacant clean (kosong dalam keadaan bersih)
 VD = Vacant dirty ( kosong dalam keadaan kotor)
 OC = Occupied clean ( dihuni dan bersih )
 OD = Occupied dirty ( dihuni dan kotor )
 OOO = Out of Order ( Tidak di jual )
 OS = Out of Service ( butuh perbaikann )
 ONL Clean = Occupied no Luggage ( di huni tanpa barang keadaan bersih)
 SO = Sleep out ( ada barang tapi kamar tidak di huni )
 DND = Do not Distrub ( Tidak mau di ganggu )
 ED = Expected departure ( Diperkirakan akan checkout )
 EA = Expected Arrival ( Diperkirakan akan checkin )
 Makeup sign = (Kamar butuh di bersihkan)
 No Show = Tamu sudah checkin tetapi tidak datang dan kamar sudah dalam
keadaan bersih.

Bagian – bagian bed :

 Bed leg
 Bed box
 Skirting
 Matras
 Sheet
 Bed prtector / bed pad
 Duve
 Duve inner
 Pillow
 Pillow case
 Head board

BAB III
KEGIATAN PRAKERIN

3.1 Ruang Lingkup


Dalam pelaksanaan prakerin penulis melaksanakan praktek kerja industri selama 5 bulan
dan mendapatkan bagian Room, Laundry , Public Area, Order Taker Secara Rolling

 Order Taker, Termasuk kedalam bagian departement Housekeeping.Oreder Taker


adalah salah satu back office yang ruang kerjanya berada di Housekeeping office.
Oreder Taker bertugas untuk memastikan sistem di Opera (terkait dengan pembuatan
status kamar), dan terkait penanganan Lost and Found.
Lost and Found, adalah barang tamu yang tertinggal di area umum/ kamar hotel.
Barang-barang Lost and Found akan di simpan di lost and found store. Kemudian
order taker akan mengirim email kepada pemilik barang tersebut. Jika selama waktu
yang di tentukan barang lost and found tidak di claim oleh pemiliknya, maka barang
tersebut akan di serahkan kepada yang menemukan atau ke bagian HRD yang akan di
serahkan ke yayasan yatim piatu.

 Room, Merupakan bagian yang menangani pemeliharaan kamar hotel, seperti


kebersihan, kerapihan, kenyamanan, tamu selama tamu berada di hotel tersebut.
Ruang lingkupnya antara lain :
 Kamar
 Corridor
 Pantry ( amenities & linen )
 Service area

Equipment yang di butuhkan untuk membersihkan kamar :

 Carry caddy
 Toilet bowl brush
 Sponge
 Squezee
 Cloth
 Bottle spray
 Vaccum
 Trolley

Chemical yang di gunakan untuk membersihkan kamar :

 MPC, Multi purpose cleaner ( Multifungsi)


 Glass Cleaner ( untuk pembersih kaca )
 Air freshner ( untuk pengharum )
 Toilet cleaner ( untuk pembersih toilet )

Jenis-jenis linen yang digunakan :

 Bath towel
 Hand towel
 Bath robe
 Bath mat
 Bed sheet
 Duvet cover
 Pillow case

Isi Trolley :

1.Guest amenities dan guest supplies

 Dentalkit
 Shaving kit
 Comb
 Sanitary bag
 Shower cap
 Bath soap
 Bath salt
 Body lotion
 Shampoo
 Body wash
 Sliper
 Coaster
 Coffee, creamer, tea, sugar
 Note pad
 Pencil
 Laundry bag and list
2.carry caddy ( sponge, toilet bowl brush, squezee, cloth & chemiqal )

 Public Area, merupakan salah satu section pada Housekeeping Departement yang
menangani semua urusan mengenai kebersihan, keraoihan, kelengkapan,
kenyamanan, seluruh area umum di lingkungan hotel.
Ruang lingkup Public Area antara lain :
 Lobby area
 Restroom
 Guest lift/service lift
 Swimming pool
 Smoking area
 Gym
 Parking area
 Business center
 Back area
 Employee Loker
 Ballroom
 Meeting room
 Restaurant
 Bar
 F&B outlet

Untuk menjaga keselamatan dan kesehatan kerja public area memerlukan perlengkapan
seperti:

 Hand gloves
 Masker
 Safety shoes

Equipment yang di butuhkan Public Area antara lain :

 Carry caddy
 Window squezee
 Window washer
 Cloth
 Botle sprayer
 Broom
 Dustpant
 Mop
 Mop bucket
 Mop press
 Floor squezee
 Yellow sign
 Lobby duster
 Brush
 Sponge

Mesin-mesin yang di gunakan public area :

 Wet & dry vaccum


 Polisher ( Ergodish )
 Shampooing ( Extractor )
 Blower

Chemical yang di gunakan :

 MPC ( multi purpose cleaner)


 Glass cleaner
 Floor cleaner
 Toilet cleaner
 First imperssion
 Air freshner

3.2 Kegiatan Operasional

Grand Savero Bogor memiliki shift ubtuk public area, 2 shift untuk room, 1 shift
untuk order taker.
Public Area :
 Morning shift 07.00 – 16.00
 Midle shift 15.00 – 21.00
 Afternoon shift 21.00 – 08.00

3.3 Tugas dan Tanggung Jawab

1. Order Taker memiliki tugas dan tanggung jawab :

 Mengangkat telpon dengan grreting yang sesuai dengan standar operasional.


 Meneruskan informasi yang di sampaikan oleh front office, supervisor, room
attendant, dll.
 Menulis apapun informasi yang di terima di buku yang disediakan.
 Updating status kamar berdasarkan laporan dari floor supervisior
 Menulis person incharge
 Handling over kepada afternoon shift
 Bertanggung jawab atas penerimaan, penyimpanan fi LF store / SDB dan penyerahan
lost and found, pembuatan foto serta membuat summary lost and found dalam sehari.
 Bertanggung jawab atas kerapihan dan kebersihan peralatan kerja dan ruang kerja,
lost and found store,dan Housekeeping office.

Prosedur menerima telpon :

 Mengangkat telpon sebelum deringan ke 3


 Greeting
 Menyebutkan departement
 Menyebutkan nama
 Menanyakan apa yang bisa di bantu
“Good morning, nisa speaking how may i assist you”
 Menjawab dengan sopan dan ramah
 Menulis pesan dari telpon tersebut di logbook yang telah disediakan
 Segera follow up lesan tersebut.

2.Room Attendant memiliki tugas dan tanggung jawab :

 Merapihkan dan membersihkan kamar- kamar tamu.


 Menjaga kebersihan koridor
 Membersihkan pantry, dan service area di section masing-masing
 Memastikan kebersihan, kerapihan, dan kelengkapan kamar tamu sebelum di jual.

Persiapan kerja room attendant

Sebelum melakukan pembersihan kamar, room attendant harus memoersiapkan


penampilan (grooming) dan trolley. Adapun hal-hal yang harus di perhatikan dalam
memepersiapkan kegiatan room attendant adalah :

1.Persiapan diri

 Menghadiri morning briefing


 Memperhatikan grooming yang sesuai dengan standart hotel Grand savero
bogor

2.Persiapan Trolley

 Mengisi kembali perlengkapan guest supplies dan amenities


 Mempersiapkan chemical dan mengisi kembali chemical yang sudah habis.
 Siapkan linen dan towel
 Mengecek status kamar
Bertujuan untuk mengetahui status-status kamar secara real sesuai dengan
keadaan tamu di kamar. Hasil pemeriksaan status kamar di gunakana sebagai
dasar pembuatan housekeeping report.

Langkah-langkah membersihkan kamar

 Berdiri pada posisi depan pipe hole dengan posisi tegap


 Tekan bell sebanyak 3x, lalu masuk dengan perlahan sambil menhatakan “Good
morning excusme housekeeping/ selamet pagi permisi housekeeping”
 Buka curtain, stripping (sampah & linen) yang pertama di stripping sampah lalu linen
mulai dari bed Kemudian ke bathroom.
 Semprotkan chemical pada wash basin miror,toilet,shower room,bathup.
 Kembali ke bed,lakikan beding
 Kembali ke bathroom bersihkam seluruh bagian toilet
 Lalu dusting, mulai dari pintu masuk hingga bagian terjauh, hingga semua bagian dari
bedroom ter dusting.
 Melengkapi guest supplies dan amenities, dan towel yang harus di lengkapi
 Mengecek senua peralatan yang berjenis electronic
 Vaccuming dari sudut terjauh hingga ke depan pintu dan bathroom
 Finall check
 Tutup kembali curtain dan isi worksheet

A.Prosedur making bed

 Pastikan bed pad terpasang rapih dan bersih


 Tebarkan bedsheet pertama dan rapikan dengan membuat sudut 45° pada bagian
ujung kiri dan kanan dan pastikan ujung bagian atas terkunci
 Tebarkan duvet cover dengan posisi jahitan menghadap keatas
 Masukan duvet inner ke dalam duvet cover secara merata dan tebarkan
 Lipat bagian atas kurang lebih 50cm sebagai pembatas atau tampat pillow
 Rapikan duvet cover dengan melipatnya secara bersamaan kebawah be mulai dari
bagian sisi kiri
 Rapikan bagian sisi kanan/ kiri bed
 Masukan pillow kedalam pillow case dengan melipat kedua ujung pillow dimasukan
sampai keujung bagian dalam pillow case
 Kencangkan dan rapikan pillow case
 Pasang pillow di bagian atas bed dengan posisi berdiri di depan headboard
 Yakinkan posisi bed sheet, duver cover, dan pillow tertata rapih dan sesuai standart

B. Prosedur membersihkan bathroom

 Stripping sampah dan linen yang ada pada bathroom.


 Semprotkan chemical pada wash basin miror, toilet, shower room, bathup.
 Bersihkan mulai dari wash basin, bathup, shower room, toilet kemudian squezee
floor.
 Melengkapi linen yang di perlukan, seperti bath towel, face towel, hand towel,
bathrobe, bath mat, bath rug.
 Melengkapi guest supplies dan amenities: shampoo, body wash, conditioner, tooth
brush, shower cap, body lotion, bath soap,mouth wash, comb, shaving kit, emery
board, sanitary bag, bath salt, shoe mit, slipper, coaster, tissue, coffee, sugar, tea,
letter head, note pad, dustbin liner, envelope, pen, laundry bag/ list.
 Vaccuming bathroom floor

3.Public area memiliki tugas dan tanggung jawab :

 Dapat memberikan kesan dan suasana bersih, nyaman, dan indah, terhadap tamu.
 Menajga kebersihan seluruh bagian hotel.
 Memberikan pelayanan keoada tamu dengan sebaik baiknya dengan penuh tanggung
jawab.
 Memelihara, merawat dan menata public area.
 Dusting ( mengelap debu) melakukan dusting setiap pagi setelah morning
briefing. Melakukan dusting harus searah dengan jarum jam, dan memulainya
dari bagian atas lalu kebawah. Dengan menggunakan peralatan :
1.Bottle sprayer( menggunakan chemical MPC)
2.Cloth
 Sweeping ( menyapu ) sweep6dilakukam di waktu tertentu. Melakukannya di
mulai dari daerah yang terjauh, kumpulkan sampah lada dustpan. Dengan
menggunakan peralatan :
1.Broom ( Nylon broom,witch broom, lonby duster ).
2.Dustpan
 Mopping ( mengepel ) Mopping di lakukan setiap hari pada daerah-daerah
tertentu seperti restaurant. Setelah restaurant tersebut closing makan akan di
lakukan pembersihan selerti mopping. Di lajukam dengan cara kondisi mop
harus dalam keadaan bersih setalah itu campurkan dengam chemical dan air,
lalu peras menghunakan presser, kemudian lakukan mopping dari daerah yang
terjauh hingga terdekat, dan tak lupa menaruh yellow sign pada bagian depan
dan belakang daerah yang di mopping, menggunakan peralatan :
1. Mop
2. Double bucket
3. Yellow sign
4. Chemical ( floor cleaner )

BAB IV

KESIMPULAM DAN SARAN

4.1 KESIMPULAN

Dari pelaksanaan praktek kerja industri, penulis dapat menyimpulkan bahwa dengan
adanya praktek kerja industri sebagai salah satu kurikulum yang wajib diikuti, penulis dapat
mempraktekan teori dan praktek yang di dapat di sekolah di industri, sehingga penulis dapat
membandingkan dan menambah ilmu yang kurang dari pelaksanaan Praktek Kerja Industri
tersebut.
Bahwa dalam Praktek Kerja Industri yang di lakukan di industri memiliki manfaat yang
sangat besar bagi penulis sebagai jenjang dalam meniti karier di bidang pariwisata dan
perhotelan sebab dengan melaksanakan training di industri, penulis bisa mengetahui segala
sesuatu yang ada di hotel dan apa yang di lakukan di hotel.
Selain itu, melalui Praktek Kerja Industri juga membuat penulis menjadi tahu bagaimana cara
melayani tamu dengan baik, dan mengetahui standar minimum yang harus di ketahui dalam
bekerja. Dari Praktek Kerja Industri ini juga penulis mengetahui bagaimana caranya bekerja
dengan cepat dan tepat.
4.2 SARAN

Untuk Hotel :
1. Perbanyak karyawan
2. Tetap jaga hubungan kekeluargaan antara departemen
3. Tingkatkan kualitas laundry agar lebih baik
4. Senior seharusnya dapat memberikan bimbingan dengan baik secara berkala kepada
daily worker maupun tarine
5. Perbanyak chemical dan cotton cloth untuk room attendant
6. Untuk menunjang kelancaran oprasional kerja housekeeping diharapkan agar
kelengkapan peralatan lebih di lengkapi

Untuk sekolah :
1. Sebaiknya sekolah mempersiapkan siswa dengan lebih banyak materi agar siswa tidak
canggung untuk melakukan prakerin
2. Sebaiknya fasilitas-fasilitas di sekolah lebih di tingkatkan
3. Tambahkan ruang untuk praktek siswa
4. Mengharapkan agar pihak sekolah melengkapi peralatan praktek seperti : alat-alat
housekeeping, chemical, dan mesin-mesin
5. Mengganti alat-alat yang sudah tidak layak pakai menjadi alat yang bagus

BAB V

PENUTUP DAN IDENTITAS

Demikian laporan prakerin ini di buat dan penulis mengucapkan terimakasih atas
dukungan daei semua pihak yang membantu dalam penyelesaian laporan praktek kerja
industri ini. Penulis juga berharap agar laporan ini dapat bermanfaat dan dapat di gunakan
sebagaimana mestinya untuk kepentingan kemajuan dalam pembelajaran. Dalam hal ini
penulis berusaha untuk menyajikan yang terbaik dengan segala cara yang telah di lakukan.
Namun mohon maaf apabila terdapat kesalahan dalam pembuatan laporan prakerin ini. Kritik
dan saran dari para guru, rekan-rekan pelajar, maulun adik-adik kelas sangat kami harapkan
bagi kelentingan kemajuan hasil belajar kami khususnya dan program prakerin umumnya.
IDENTITAS SEKOLAH

Nama Sekolah : SMK ( SMIP ) TAMAN WISATA

Bidang Keahlian : Pariwisata

Program Keahlian : Akomodasi Perhotelan

Alamat Sekolah : Kp. Nyalindung Rt 10/15 desa. Mampir

kec.Cileungsi Kab.Bogor

Nomor Telepon : (021) 80303608

Kepala Sekolah : Nining Sukartini WN, S.E., M.Pd.


IDENTITAS SISWA

Nama : Annisa Nur Fitriani

Nomor Induk : 19100037

Program Keahlian : Akomodasi Perhotelan

Tempat Tanggal Lahir : Jakarta, 14 November 2003

Golongan Darah :O

Nama Orangtua

-Ayah : Hoki Aryanto Setiawan

-Ibu : Ranny Anggraeni

Alamat : Perum Grand Nusa Indah Blok R3/22

Nomor Telepon : 085782930430

Email : annisanurfitriani141103@gmail.com
LAMPIRAN

Anda mungkin juga menyukai