A.

Tahap Praproduksi

Dalam tahap praproduksi betujuan untuk perencanaan pembuatan Jus Kersen, seperti:

1. Survey Pasar
Survey pasar merupakan hal yang harus dilakukan pada tahap praproduksi sebagai langkah awal
memulai usaha. Tujuannya adalah untuk mengetahui kondisi pasar yang saat ini sedang
berlangsung sehingga memudahkan pemasaran produk kedepannya.
2. Melakukan Studi Kelayakan Produk
Kegiatan ini dilakukan untuk mengetahui apakah produk ini memiliki prospek yang
menguntungkan atau tidak untuk kedepannya dalam jangka panjang.
3. Persiapan Sarana dan Prasarana serta Perlengkapan dan Bahan Baku
Hal ini perlu dilakukan untuk menunjang proses dalam produksi serta mempermudah saat
produksi berlangsung
4. Penentuan Sasaran Konsumen
Penentuan ini perlu dilakukan untuk mengetahui sasaran konsumen yang tepat sesuai dengan
produk yang di pasarkan
5. Riset Mengenai Kandungan Buah Kersen
Melakukan riset mengenai kandungan buah kersen melalui jurnal-jurnal belajar yang ada. Hal ini
bertujuan agar dapat mengetahui kandungan yang ada didalam buah kersen serta manfaatnya
6. Perencanaan Bentuk Kemasan yang Menarik
Perencanaan ini sangat diperlukan guna untuk menarik konsumen agar tertarik untuk membeli
produk yang di produksi, selain itu juga dapat digunakan sebagai identitas produk itu sendiri
7. Pengadaan Produk
Pembuatan sampel barang perlu dilakukan sebagai langkah awal mengetahui kualitas produk
yang dihasilkan sebelum dipasarkan. Pembuatan sampel ini juga berguna untuk foto produk
sebagai sarana pemasaran setelah produk tersebut siap dipasarkan. Dalam pembuatan sampel, hal
yang harus diperhatikan adalah gambaran akhir, pengemasan serta penampilan produk.

B. Tahap Produksi
Dalam tahap produksi, berisi tentang tahapan-tahapan yang ditempuh untuk membuat Jus
Kersen sesuai dengan perencanaan yang sudah direncanakan seperti:
1. Pembuatan Kemasan
Pembuatan kemasan bertujuan untuk menarik minat pembeli. Kemasan akan dibuat dengan
sangat menarik dan ramah lingkungan.
2. Produksi Jus Kersen
Jus Kersen akan diproduksi secara manual dengan alat dan bahan yang sudah disiapkan kemudian
diolah dan dikemas dengan menarik dan selanjutnya bisa dipasarkan kepada konsumen.

C. Tahap Pemasaran
Pada tahapan pemasaran bertujuan untuk melakukan pemasaran Jus Kersen kepada konsumen
dengan strategi yang telah dipersiapkan, seperti:
1. Bekerjasama dengan Toko
Supaya penjualan Jus Kersen merata dan bisa dikenal oleh pelanggan tetap dari toko-toko
tersebut.
2. Berjualan Secara Online
 Penjualan secara online bertujuan untuk mengjangkau pemasaran yang lebih luas, maka penjualan
melalui platform daring menjadi pilihan yang tepat.
3. Penyebaran Pamflet
Membuat pamflet-pamflet yang di design dengan sedemikian rupa dan berisi informasi mengenai
gambaran produk, penawaran produk serta harga, cara pemesanan, diskon yang diberikan kepada
konsumen serta mengenai lokasi penjualan produk. Sasaran pamflet ini adalah tempat-tempat
umum yang banyak dikunjungi seperti tempat wisata, pasar, alun-alun kota dan pada tempat-
tempat strategis misalnya daerah perempatan atau pertigaan jalan raya yang sering dilalui oleh
banyak orang.
4. Evaluasi dan Membuat Laporan
Evaluasi bertujuan untuk mengetahui kesalahan-kesalahan dalam pembuatan Jus Kersen dan
kesalahan dalam strategi penjualannya, sehingga tidak akan terjadi kesalahan yang sama diwaktu
yang akan datang.