BAHAGIAN TEKNIK DAN VOKASIONAL

KEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA

ARAS 5 & 6, BLOK E14, KOMPLEKS E,
PUSAT PENTADBIRAN KERAJAAN PERSEKUTUAN
62604 PUTRAJAYA

NOTA KURSUS 2
SEMESTER SEMESTER 4 SVM SESI 2018

JABATAN JABATAN TEKNOLOGI MEKANIKAL & PEMBUATAN

PROGRAM TEKNOLOGI PENYEJUKAN DAN PENYAMANAN UDARA/ SVM

KOD/KURSUS MPP 4043 PENGURUSAN LATIHAN DAN PENYELARASAN KERJA

KOMPETENSI 1. COORDINATION OF REPAIR WORKS ( PENYELARASAN KERJA MEMBAIK PULIH)

1.2 MEMERIKSA BAHAN GUNA HABIS DAN ALAT GANTI SEDIA ADA
P1 Kenal pasti alat ganti.
P2 Keperluan bahan guna habis.
P3 Kuantiti bahan guna habis dan alat ganti sedia ada.
P4 Lokasi kawasan perkhidmatan.
P5 Lokasi penyimpanan.
P6 Jenis bahan guna habis dan alat ganti sedia ada.
KOMPETENSI K1 Menentukan alat ganti yang sesuai mengikut spesifikasi kerja membaik pulih.
UNIT K2 Menentukan keperluan bahan guna habis yang sesuai mengikut spesifikasi kerja membaik pulih.
UN
DA
FO

K3 Mengenal pasti lokasi penyimpanan.

HI

K4 Memastikan bahan guna habis dan alat ganti sedia ada.

C

N1 Mengutamakan aktiviti kerja.

N2 Minda perniagaan.
N3 Mengamalkan kelengkapan perlindungan peribadi (PPE).
N4 Mematuhi prosedur / keperluan Akta Keselamatan Dan Kesihatan Pekerjaan (OSHA).
N5 Mematuhi peraturan dan prosedur syarikat.

Pengetahuan
• Menyatakan jenis alat ganti dan bahan guna habis untuk kerja membaik pulih.
• Menentukan lokasi kerja membaik pulih mengikut keperluan pelanggan.
KOMPETENSI Kemahiran
PEMBELAJARAN • Mengenal pasti alat ganti mengikut rekod inventori.
• Menganggar kos sumber alat ganti dan bahan guna habis.
Nilai
• Mematuhi peraturan dan prosedur syarikat.
MPP 4043/K 01/NK 02-06
NO KOD
EDISI 1/JUN 2018
MUKA : 01 DARIPADA 12
NO KOD JPK

1
TAJUK/TITLE :
PEMERIKSAAN BAHAN GUNA HABIS DAN ALAT GANTI

TUJUAN/PURPOSE :
Kertas penerangan ini bertujuan untuk pelajar dapat memahami dan menjalankan kerja-kerja
pemeriksaan serta mengenali bahan guna habis dan alat ganti.

PENERANGAN/INFORMATION :
Perancangan secara asas menentukan objektif yang hendak dicapai oleh sesebuah organisasi
dan bagaimana untuk mencapai objektif tersebut.

1. Kedudukan Kajian Kerja

PERANCANGAN KERJA KAJIAN KERJA

Sebelum melakukan kerja Semasa / Selepas melakukan kerja

Penggunaan 3M yang optima Memperbaiki penggunaan 3M supaya produktiviti meningkat

2. Definisi :
Kajian kerja ialah kajian terhadap faktor-faktor yang melibatkan 3M supaya keberkesanan
faktor-faktor tersebut dapat ditingkatkan dan produktiviti pun turut meningkat.

3. Tujuan Kajian Kerja

 Meningkatkan keberkesanan sumber 3M
 Pengagihan kerja yang lebih seimbang di kalangan pekerja
 Menyediakan kaedah kerja dan tempoh masa yang piawai
 Perancangan kerja yang lebih baik
 Penilaian / skim bayaran yang lebih tepat
 Meningkatkan produktiviti
4. Skop Kajian Kerja
KAJIAN KERJA

KAJIAN KAEDAH PENGUKURAN KERJA

Mendapatkan kaedah kerja yang lebih berkesan dengan memperbaiki

Mendapatkan tempoh masa yang piawai bagi seseor
Proses
Prosedur
Susunatur
3M

ASAS PENGURUSAN OPERASI

PELANGGAN/KLIEN

TRANSFORMASI
INPUT RANCANG BUAT (URUS) PRODUK

KAWAL

PRODUKTIVITI

1. Definisi
Ukuran sebaikmana sumber digunakan dalam menghasilkan produk.

2. Mengaitkan Keluaran (Output) Kepada Masukan (Input)

PRODUKTIVITI = OUTPUT
INPUT

3. Produktiviti Yang Tinggi bermaksud

 Operasi yang cekap
 Tindakan kerja yang berkesan
 Syarikat mementingkan kualiti

4. Ukuran Produktiviti

a. Output per Bilangan Pekerja atau Output per Jam Bekerja

- Contoh:
Kadar mengecat kereta:
Produktiviti = 2 kereta/pekerja

b. Output per Kos Bahan

- Contoh :
RM 100 tepung boleh -menghasiikan 1000 buku
Produktiviti = 10 buku per ringgit tepung

3
5. MENINGKATKAN PRODUKTIVITI
 Antara kaedah dan pendekatan:
 Kajian kerja
 Kaedah 5S
 Teknik-teknik pembaikan kualiti:
TPM –Total Preventive Maintenance
TQM – Total Quality Maintenance
SQC – Standard Quality Control

PERANAN PENYELlA

1. Sentiasa mencuba memperbaiki produktiviti dan mengurangkan kos

2. Menjalankan kajian kerja dalam skop yang berikut:

 Susun atur kilang
 Susun atur kawasan individu pekerja
 Aliran kerja
 Penggunaan mesin dan peralatan
 Kaedah kerja
 Piawaian masa

PROSEDUR KAJIAN KAEDAH

1. Memilih Kerja Untuk Dikaji

 bila berlakunya :
 Troublespots
 Bottlenecks
 Output rendah
 Kualiti rendah
 Pembaziran besar
 Kadar kemalangan tinggi
 Kadar OT tinggi
 Rungutan & kelesuan pekerja

2. Merekodkan Operasi Dan Aliran Sedia Ada

 CARTA ALIRAN KERJA

SIMBOL (ASME) AKTIVITI

Operasi

Pemindahan

Simpanan Kekal

Simpanan Sementara

Pemeriksaan

Contoh-contoh Carta Proses — Rujukan 1, 2, 3

4
3. Meneliti Secara Kritikal
i. Persoalan Asas
Tujuan: Tujuan kerja. Pencapaian
Tempat: Di mana dan kenapa di situ
Pekerja: Siapa dan kenapa dia
Turutan kerja: Kedudukan kerja tersebut dalam turutan
Kaedah: Bagaimana dan kenapa begitu

ii. Persoalan Asas

Tujuan: Adakah kerja ini perlu? Ditukar? Dihapuskan?
Tempat: Tempat lain?
Pekerja: Orang lain? Kemahiran rendah?
Turutan kerja: Kedudukan lain?
Kaedah: Cara lain? Mesin clan peralatan lain?

4. Membangunkan Kaedah Baru

 4 kaedah baru:
1. Menghapuskan
2. Menukar kedudukan dalam turutan
3. Menggabungkan tugas
4. Memudah / meringkaskan

5. Melaksanakan
 Latihan & Taklimat

KAEDAH 5 S

1. Kenapa 5S ?
 Menghasilkan persekitaran kerja yang lebih baik
 Membantu membangunkan hubungan sesame pekerja yang baik
 Membantu mendapatkan kaedah kerja yang baik
 Meningkatkan produktiviti

2. 5S
i. Seri – Asingkan (Clearing-up)
ii. Seiton - Susunkan (Organizing)
iii. Seiso - Bersihkan (Cleaning)
iv. Seiketsu - Piawaikan (Standardizing)
v. Shitsuke - Latihan & Disiplin (Training & Discipline)

3. Langkah
i. Aktifkan 5 S
ii. Serasikan 5 S
iii. Pencegahan 5 S

1. SEIRI - asingkan (aturan yang betul)

Asingkan benda-benda yang ada dengan mengenalpasti barang yang
dikehendaki dan barang yang tidak dikehendaki. Barang yang tidak dikehendaki
perlulah dibuangkan.

5
 2. SEITON - susun
Susun barAng-baraNg yang dikehendaki mengikut susunan. Berikan lokasi yang
berbeza bagi semua barangan yang utama. Sediakan ruang penyimpanan yang boleh
diketahui oleh semua orang.

3. SEISO - bersih
Bersihkan peralatan, mesin, perkakas dan tempat kerja. Jagakan
tempat kerja supaya dalam keadaan sentiasa bersih termasuklah habuk dan debu.

4. SEIKETSU - piawai
Pelihara kebersihan tempat kerja supaya sentiasa bersih dan dalam keadaan
hygiene setiap masa. Susunan peralatan dan perkakas sentiasa berada pada
tempatnya.

5. SHITSUKE - latihan dan disiplin

Patuhi peraturan penjagaan kebersihan dan etika kerja dengan sebenar-
benarnya dan jadikan ia sebagai tabiat. Ini melibatkan rnendisiplinkan semua anggota
pekerja mengikut peraturan dan melaksanakan kerja yang diamanahkan dengan
sepenuhnya.

MENGENALPASTI TUGASAN YANG PERLU DILAKSANAKAN

1. Keperluan
 Mengumpul maklumat mengenai tugasan yang perlu dilaksanakan
 Membuat analisa dari data-data yang ada
 Membuat keputusan mengenai tugasan yang akan dilaksanakan

2. Tugasan
 Definisi:
Kerja-kerja yang perlu dilaksanakan dalam, menepati permintaan dari MPS ataupun
permintaan-permintaan yang lain.

 Contoh tugasan penyelia di kilang perabot:

i. Dari MPS: bulan Ogos 2009

Mengeluarkan 100 kerusi dapur dan 200 kerusi rehat

ii. Pesanan Iewat :

Mengeluarkan 150 kerusi santai

Oleh itu, Pengurusan Kerja – memastikan permintaan dipatuhi.

3. Maklumat Yang Mesti Ada

a. Spesifikasi produk
- Lukisan kejuruteraan
- Lukisan pengeluaran
- Lukisan pemasangan

b. Perancangan Kerja
- Proses dan aliran kerja
- Penggunaan 3M
6
 c. Piawaian Kerja – tempoh masa

d. MPS

e. Undang-Undang dan Peraturan

- OSHA dan COP
- QA
- Polisi Syarikat

4. Menganalisa Maklumat
 BOM — bahan mentah yang diperlukan
 Aliran kerja
 Mesin / peralatan
 Tambahan jika ada
 Masa diperlukan

5. Penggunaan Mesin Yang Optima

 Penting bagi susun atur job-shop

6. Pertimbangan Dalam Melaksanakan Tugasan

a. Adakah permintaan dapat dipenuhi? Jika tidak
 Tingkatkan produktiviti
 Tambah shift
 Tambah mesin
 Sub-kontrak

b. Adakah semua bahan mentah mencukupi?

c. Adakah semua mesin dan peralatan ada?

d. Adakah mematuhi : Undang-undang dan peraturan

 OSHA dan COP
 QA
 Polisi Syarikat

MENYEDIAKAN PELAN TINDAKAN

1. Keperluan
 Mengumpul maklumat
 Mengagihkan sumber
 Membuat pelan tindakan

2. Mengumpul Maklumat
a. Proses dan aliran kerja
b. Keperluan 3M
c. Memastikan:
- Spesifikasi tersedia
- Belanjawan dibenarkan
- Produktiviti optima
- Memenuhi undang-undang dan peraturan
- Memenuhi polisi syarikat
- Memenuhi kehendak kualiti

7
3. Mengagihkan Sumber

 Membuat Penjadualan
- Penjadualan tugas
- Penjadualan pekerja
- Penjadualan mesin

 Jadual mestilah
- Tepat dan terperinci
- Menerangkan kerja dan tempoh masa sepatutnya
- Diikuti dengan penerangan kepada pekerja
- Persetujuan pekerja bagi setiap pengagihan

4. Contoh :

Syarikat A mengeluarkan sejenis kerusi.

Dari perancangan kerja, data-data seperti berikut bagi pengeluaran 1 batch (50 kerusi).

KERJA MASA PIAWAI (MIN)

Kaki Belakang
- Lathe 30 X 2
Kaki Hadapan
- Lathe 20 X 2
Penyandar
- Sharper 20 X 4
- Radial arm 20 X 4
Penyokong Kaki
- Lathe 20 X 4
- -Radial Arm 20 X 4
Penyokong Tempat Duduk
- Planner 20 X 4
- Radial Arm 20 X 4

 Jadual Bebanan Mesin untuk batch – Rujukan 4

 Jadual Bebanan Mesin yang diperbaiki untuk 1 batch – Rujuk 5
 Jadual Penugasan untuk 1 batch – Rujukan 6

MENDAPATKAN SUMBER

1. Keperluan
 Merancang penganggaran kos
 Mendapatkan anggaran bahan
 Mendapatkan anggaran tenaga buruh
 Mendokumenkan prosedur projek

2. Pertimbangan Dan Rujukan

 Perancangan kerja / pelan tindakan
 Spesifikasi produk
 Spesifikasi tender/ kontrak
 Mesin dan peralatan tambahan
 Kemahiran tambahan
 Mematuhi
- OSHA dan COP
- Undang-undang buruh
8
 - Polisi syarikat
 Harga bahan mentah pasaran

3. Anggaran Kos Bahan

 Bahan terus sahaja
 Bahan siap, separa siap, bahan mentah dan peralatan tambahan
 Berasaskan spesiflkasi produk, BOM dan spesifikasi tender
 Harga pasaran
- Kualiti
- Pembekal

4. Anggaran Kos Pekerja

 Tenaga kerja terus sahaja
 Berasaskan :-
- Jam kerja - piawaian kerja
- Bilangan pekerja serta kemahiran
- Kadar upah - pasaran dan undang-undang

 Contoh : Anggaran Kos Sumber dan Pekerja

MAS KOS
A PEKERJ BIL SAIZ KAYU
SAIZ
KERJA PIAW A (per PEKER (in X in X TAN
KOMPONEN
AI Jam– JA in)
(MIN) RM)
Kaki Belakang 2x2x36=14 144x2x50=14
- Lathe 60 9 1 1.5inx3ka 4 400
Kaki Hadapan 72x2x50=720
- Lathe 40 9 1 1.5inx1.5ka 2x2x18=72 0
Penyandar
- Sharper 80 9 1 0.5inx0.15inx
- Radial arm 80 9 1 1ka 1x0.5x12=6 6x4x50=1200
Penyokong Kaki
- Lathe 80 9 1 1.5x1.5x24 54x4x50=108
- -Radial Arm 80 9 1 1 in x 2 ka =54 00
Penyokong Tempat
Duduk
- Planner 80 9 1 0.15 in x 1 ka
- Radial Arm 80 9 1 x 0.5 in 0.5x1x12=6 6x4x50=1200
JUMLAH 34800

Kos kayu meranti RM 900/ tan Tan matrik = PxLxT = 34800 = 4.83
7200 7200

Jumlah masa = 580 minit

 Jadual anggaran kos untuk 1 batch – Rujukan 7

5. Anggaran Kos Pekerja

 Mengikut prosedur syarikat
 Progress report

9
TAKLIMAT DAN CADANGAN AKTIVITI KEPADA PERINGKAT BAWAHAN

1. Keperluan
 Menyebarkan maklumat
 Menyerahkan tugas

2. Taklimat
 Jadual penugasan, jadual pekerja dan jadual mesin
 Penekanan kepada tempoh kerja
 Penggunaan mesin / peralatan baru
 Mematuhi
- OSHA dan COP
- QA
- Polisi syarikat

10
SOALAN/QUESTION :
Soalan-soalan ringkas yang meliputi isi kandungan Kertas Penerangan untuk menguji
kefahaman pelatih..
1. Nyatakan definisi kajian kerja.

2. Berikan 5 elemen penting dalam kajian kerja.

a. ____________________________________________________

b. ____________________________________________________

c. ____________________________________________________

d. ____________________________________________________

e. ____________________________________________________

f. ____________________________________________________

3. Penyelia sesebuah syarikat mempunyai peranan yang penting dalam pengurusan

pekerja.Nyatakan peranan penyelia tersebut.

a. ___________________________________________________

b. ___________________________________________________

c. ___________________________________________________

d. ___________________________________________________

e. ___________________________________________________

f. ___________________________________________________

11
 4. 5S mempunyai maksud yang berasal dari Negara Jepun. Berikan maksud perkataan di
bawah.

a. Seiri - ________________________________________________

b. Seiton - ______________________________________________

c. Seiso - _______________________________________________

d. Seiketsu - _____________________________________________

e. Shitsuke - _____________________________________________

5. Nyatakan 2 perkara kajian kerja.

I. _______________________________________________________

II. _______________________________________________________

RUJUKAN/REFERENCE :
Senarai bahan-bahan rujukan seperti buku, jurnal, artikel, laman web dan sumber-sumber lain
yang digunakan oleh pengajar untuk membangunkan kertas penerangan.
 Kaedah penulisan:
1. Nama Penulis (Tahun). “Tajuk Buku”/”Journal”/”Majalah”, Penerbit,Tempat, ISBN NO,
Muka surat.
2. Alamat web, Tajuk, Tarikh, Masa

Contoh :

1. Ahmad Atory Hussein (1989). Pengurusan Organisasi,Utusan Publication & Distributor

Sdn Bhd. Kuala Lumpur, ISBN NO. 967-61-1130-9. Mukasurat : 112 hingga 115.
2. http://www.pts.com.my, Time Management, 12 May 2005, 14:23

12