Nama:Valentina

Nim: A1D121020

Matkul: Psikologi pelayanan Gizi

Soal

1. Hubungkan Struktur kepribadian conscious dan prenconscious dengan perilaku makan individu.

➢ Sadar ( Conscious) Adalah Tingkat kesadaran yang berisi semua hal yang kita cermati pada saat
tertentu. Menurut Freud, Kita sadar akan segala sesuatu yang ada di sekitar kita, yang dapat kita lihat
dan rasakan. Mencakup semua sensasi dan pengalaman yang kita sadari. Freud menganggap alam
sadar itu aspek yang terbatas karena hanya porsi kecil dari pikiran, sensasi, dan ingatan yang siaga di
alam sadar.
➢ Prasadar (Preconscious) Disebut juga ingatan siap (available memory), yakni tingkat kesadaran yang
menjadi jembatan antara sadar dan taksadar. Bagian dimana kita dapat menjadi sadar jika kita
menghadirkannya. Waktu yang diperlukan untuk membawa informasi ke tahap conscious inilah yang
disebut sebagai preconscious. Merupakan gudang dari memori, persepsi, dan pikiran kita dimana kita
tidak secara sadar, siaga setiap waktu tetapi kita dapat dengan mudah memanggilnya ke alam
kesadaran.

Mengetahui hubungan Struktur kepribadian conscious dan prenconscious dengan perilaku makan
individu yaitu melalui tiga unsur atau sistem yakni id, ego dan superego ketiga sistem kepribadian ini
satu sama lain saling berkaitan serta membentuk karakter seseorang

1. Id Sigmund freud menyebut id sebagai pusat dari seluruh energi dinamis mental seseorang (psychic
energy). Ini adalah komponen utama dari sifat manusia yang telah ada sejak baru lahir kedunia. Aspek
ini terjadi tanpa disadari serta melibatkan perilaku primitif dan berdasarkan pada insting. Hal yang
menggerakkan id ini adalah nafsu,keinginan serta kebutuhan. Contohnya Ketika seseorang kelaparan
atau kehausan segera muncul rasa ingin makan dan minum.

2, Ego, elemen ego adalah perkembangan lebih jauh dari id,keinginan yang muncul bisa terpenuhi
lewat cara yang bisa diterima di dunia nyata. Fungsi ego ini ada pada pola pikir sadar,prasadar dan
bawa sadar Artinya elemen ini sangat penting untuk menghadapi dunia nyata.Ketika seseorang
melakukan sesuatu dengan mempertimbangkan ego, Artinya ada hitungan tentang untung rugi dari
sebuah tindakan. Contohnya saat merasa kelaparan di tengah rapat penting, ego akan membuat
seseorang dapat menahan diri tidak meninggalkan rapat tiba-tiba.Dengan ego,seseorang bisa mencari
makan diwaktu yang tepat yaitu ketika rapat telah rampung.

3. superego adalah komponen terakhir dari karakter manusia. Menurut penemu teori psikoanalisis asal
jerman ini, superego muncul sejak usia sekitar 5 tahun. Akar dari superego ini adalah nilai moral dari
orang tua dan lingkungan sekitar.Ini adalah cara manusia berpikir mana yang benar dan salah.

Ketiga komponen tersebut adalah sangat berkaitan erat dengan kehidupan perilaku makan seseorang.
Soal

2. Jelaskan masing-masing fungsi fase persiapan oral,fase oral,fase faringeal,dan fase esofagel

• Fase persiapan oral

merupakan fase dimana makanan dimanipulasi didalam mulut dan dikunyah untuk mengubah
konsistensi menjadi konsistensi yang dapat ditelan
• Fase Oral,
merupakan fase dimana lidah mendorong makanan kebelakang menuju proses menelan
Faringea l(inisiasi reflek menelan)
• Fase Faringeal
fase dimana proses menelan terjadi dan bolus bergerak melalui faring
• Fase Esophageal,
fase dimana bolus menuju lambung dengan gerakan peristaltis esofagus