FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI

No. Dokumen FTIUJ/SPMI/FORM/PIKA.14

UNIVERSITAS JAYABAYA
Jl. Raya Bogor Km. 28,8 Jakarta Timur
Revisi ke 00
FORMULIR – SPMI Tgl. Berlaku 1 Oktober 2019

SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER GENAP 2021/2022

MATA KULIAH : Pengendalian Proses Prodi : Teknik Kimia
DOSEN : Sari Sekar Ningrum, S.T., M.Eng. Kelas : PLS1
HARI, TANGGAL : Sabtu, 7 Mei 2022 Ruang : E-Learning
Sifat Open Book
WAKTU : 24 Jam Ujian
:
(Take home)

PROSEDUR PELAKSANAAN UJIAN BAGI MAHASISWA PRODI TEKNIK KIMIA

1. Lembar jawaban ujian wajib menggunakan kertas HVS/folio bergaris.
2. Jawaban ditulis tangan dan dapat terbaca.
3. Wajib mencantumkan identitas Nama, Nomor Pokok, Program Studi, Mata Kuliah dan tanda tangan
di halaman pertama lembar jawaban ujian.
4. Mengunggah Scan lembar jawaban ujian yang disimpan dalam 1 file dengan kapasitas maksimal 1 MB
(untuk menghindari kegagalan unggah) sesuai batas waktu yang telah ditentukan. Apabila melewati
batas waktu akan di kenakan ujian susulan.
5. Apabila terjadi kendala, dapat menghubungi prodi paling lambat pukul 21.00 WIB (lampirkan bukti
screenshoot).

Soal:
1. Sebutkan dan jelaskan tujuan dari pengendalian proses kimia dan berikan contohnya! (10 poin)
2. Sebutkan apa yang dimaksud dengan sistem SISO dan MIMO? Berikan contohnya dalam bidang
Teknik Kimia! (25 poin)
3. Reaktan A membentuk produk B, reaksi ini hanya akan terjadi dengan adanya katalis dan panas. (30)
poin)
𝐴 + 𝑘𝑎𝑡𝑎𝑙𝑖𝑠 → 𝐵 + 𝐾𝑎𝑡𝑎𝑙𝑖𝑠

Catalyst hopper and preheat

F1, T1, Pure A F2, T2

T3 Reactor 1
h1
F3, CA3, CB3

FS1

Steam
Reactor 2
T4
h2

F4, CA4, CB4

FS2

Steam

Reaksi bersifat endothermis terjadi dalam dua RATB secara seri dan kontinyu serta panas yang
dibutuhkan untuk reaksi berasal dari steam. Suhu reaktan A dan suhu katalis diatur pada proses
upstream.
 a. Tujuan utama pengendalian adalah untuk mempertahankan laju aliran produk (F 4) pada tingkat
yang diinginkan. Identifikasi tujuan pengendalian lainnya!
b. Identifikasi variable input dan variable output!
c. Gambarkan skema konfigurasi feedback control dan identifikasi manipulated variable! (Untuk
yang berangka akhir NIM ganjil)
d. Gambarkan skema konfigurasi feedforward control dan identifikasi manipulated variable! (Untuk
yang berangka akhir NIM genap)
4. Proses pencampuran terjadi pada suatu pabrik pengolahan makanan ternak. Air (W), minyak (O), dan
biji gandum (G) dicampukan untuk membuat campuran pakan ternak. (35 poin)
Tentukan:
a. Control variable
b. Measured variables
c. Manipulated variables
d. Gambarkan skema konfigurasi feedback control (Untuk yang berangka akhir NIM Genap)
e. Gambarkan skema konfigurasi feedforward control (Untuk yang berangka akhir NIM Ganjil)

F1,T1
F2,T2 hA
TA, VA

Air
F3,T3
Fwi, Twi
F4,T4
hB Minyak
F5,T5 Gandum
Foi, Toi FGi, TGi

T,V

FP, TP, CW, CO, CG

Informasi tambahan mengenai proses diatas:

• Air berasal dari 2 sumber
• Minyak berasal dari 3 sumber
• Tangki penampung harus secara konstan diaduk untuk mempertahankan suhu agar seragam karena
aliran suhu berasal dari sumber yang berbeda dan dapat bervariasi
• Suhu biji gandum dianggap konstan (tidak berbeda signifikan dengan kondisi suhu di luar)
• Aliran air keluar dapat diatur menggunakan pompa. Aliran minyak keluar dilakukan secara
langsung tergantung pada ketinggian tangki penampung.
• Asumsikan massa jenis dan kapasitas panas dari semua aliran umpan adalah konstan