PERKARA KEADAAN
CATATAN MASALAH
BI CADANGAN
Perkara-perkara Am Perkara-perkara Khusus 1 2 3 4 5
L
1. KESELAMATAN 1 Kawalan kebakaran
2 Kawalan kemalangan elektrik
3 Keadaan pemadam api
4 Keadaan peti cadangan
2. BAHAN-BAHAN 5 Jenis makanan dan minuman yang
MAKANAN DAN dijual
MINUMAN 6 Kuantiti dan kualiti yang dijual
7 Keadaan bahan-bahan mentah
8 Harga makanan yang dijual
3. KEADAAN 9 Bilik stor tempat menyimpan bahan-
KEBERSIHAN bahan makanan
10 Tempat penyediaan makanan dan
minuman
11 Dapur
12 Tempat makan dan minum
13 Alam sekitar kantin
14 Alat-alat kelengkapan
15 Diri pekerja
16 Tandas untuk pekerja
4. PENGGUNAAN 17 Cara murid beratur
KANTIN 18 Cara layanan pekerja kantin
19 Cara penggunaan kantin oleh murid
keseluruhan
……..……………..……………….. ……….………………………………
( ) ( )
1. TIDAK MEMUASKAN
2. MEMUASKAN
3. SEDERHANA
4. BAIK …………………………………………..
PENGURUS KANTIN
PENILAIAN MINGGUAN KANTIN
SEKOLAH KEBANGSAAN PONTIAN BESAR
JALAN PARIT IBRAHIM 82000 PONTIAN JOHOR
PERKARA KEADAAN
CATATAN MASALAH
BI CADANGAN
Perkara-perkara Am Perkara-perkara Khusus 1 2 3 4 5
L
1. KESELAMATAN 1 Kawalan kebakaran
2 Kawalan kemalangan elektrik
3 Keadaan pemadam api
4 Keadaan peti cadangan
2. BAHAN-BAHAN 5 Jenis makanan dan minuman yang
MAKANAN DAN dijual
MINUMAN 6 Kuantiti dan kualiti yang dijual
7 Keadaan bahan-bahan mentah
8 Harga makanan yang dijual
3. KEADAAN 9 Bilik stor tempat menyimpan bahan-
KEBERSIHAN bahan makanan
10 Tempat penyediaan makanan dan
minuman
11 Dapur
12 Tempat makan dan minum
13 Alam sekitar kantin
14 Alat-alat kelengkapan
15 Diri pekerja
16 Tandas untuk pekerja
4. PENGGUNAAN 17 Cara murid beratur
KANTIN 18 Cara layanan pekerja kantin
19 Cara penggunaan kantin oleh murid
keseluruhan
……..……………..……………….. ……….………………………………
( ) ( )
1. TIDAK MEMUASKAN
2. MEMUASKAN
3. SEDERHANA
4. BAIK …………………………………………..
PENGURUS KANTIN