PEMBERIAN NUTRISI PADA

PASIEN RAWAT INAP

No Dokumen :
No Revisi :
Tanggal Terbit:
SOP Halaman : 01
=ADRIANUS , S.Kep=
PUSKESMAS
Penata Tk.I
WATUBAING NIP.19780503 200112 1 005

1. Pengertian Pemberiannutrisipadapasienrawatinapadalah menghidangkan makanan dan

minuman pada pasien yang berbaring adalah menghidangkan makanan dan
minuman kepada pasien sesuai daftar diit pasien
2. Tujuan Sebagai acuan untuk menghidangkan makanan dan minuman untuk pasien
terutama pasien rawat inap tepat waktu dan sesuai dengan kebutuhan atau
diitnya dan membantu membangkitkan selera makan
3. Kebijakan
4. Referensi 1. Pedoman Proses Asuhan Gizi Tersstandar (PAGT), Kementrian
Kesehatan RI: Jakarta 2014.
2. Pedoman Pelayanan Gizi di Puskesmas, Kemenkes RI, Direktorat Jendral
Bina Gizi dan KIA Jakarta: 2014.
5. Langkah – Langkah A. PERSIAPAN ALAT
1. Peralatan makan sesuai dengan kebutuhan : piring, sendok, garpu,
gelas minum ,jika perlu pisau dan mangkok kecil untuk cuci tangan
2. Makanan dan minuman sesuai dengan diit pasien lalu disiapkan dan
dibawa ke tempat pasien
3. Serbet
B. PERSIAPAN PASIEN
Memberitahu pasien untuk makan
C. PERSIAPAN LINGKUNGAN
1. Mengatur posisi pasien sesuai kebutuhan
2. Memasang tirai sekeliling tempat tidur
D. PELAKSANAAN
1. Perawat mencuci tangan
2. Menghidangkan makanan diatas meja klien
3. Meletakkan serbet dibawah dagu klien
4. Memberi kesempatan klien untuk berdoa sesuai kepercayaannya
5. Menyiapkan makanan dengan porsi sedang dan tidak tergesa-gesa
PUSKESMAS WATUBAING |
Jln. Trans Maumere -
Larantuka
 PEMBERIAN NUTRISI PADA
PASIEN RAWAT INAP
No Dokumen :
No Revisi :
Tanggal Terbit:
SOP Halaman : 01
=ADRIANUS , S.Kep=
PUSKESMAS
Penata Tk.I
WATUBAING NIP.19780503 200112 1 005

sampai makanan habis atau sampai klien sudah merasa kenyang,

pasien diberi minum secukupnya
6. Setelah selesai mulut dibersihkan dengan serbet
7. Mengembalikan alat pada tempatnya
8. Perawat mencuci tangan
9. Mencatat dalam catatan keperawatan
4. Hal-hal yang perlu
diperhatikan
5. Unit Terkait - Unit rawatinap
- Pantri & Petugas Gizi
6. Dokumen Terkait
7. Rekaman historis Tanggal mulai
perubahan No. Yang diubah Isi Perubahan
diberlakukan

PUSKESMAS WATUBAING |
Jln. Trans Maumere -
Larantuka