Parameter Pemeriksaan 1 Angka 0 CFU/m3 Angka Memenuhi syarat angka kuman udara Kuman Kuman untuk ruangan operasi kosong menurut Udara UDARA Permenkes No 07 Tahun 2019 dengan kadar maksimum 35 CFU/ m3 Mikrobiologi 2 CFU (Coliform) Memenuhi syarat sebagai angka kuman Makanan pada sayur asem menurut SNI 7388:2009 tentang batas maksimum cemaran mikroba pada makanan dengan cemaran maksimal 10 koloni(CFU)/ gram 1 CFU (E Coli) Tidak terdapat indikator pemeriksaan E.Coli pada sayur dalam SNI 7388:2009 tentang batas maksimum cemaran mikroba pada makanan 2 Mikrobiologi Memenuhi syarat sebagai angka kuman MAKANAN Makanan 10 CFU (Coliform) pada tempe bacem menurut SNI 7388:2009 tentang batas maksimum cemaran mikroba pada makanan dengan cemaran maksimal 10 koloni(CFU)/ gram 30 CFU (E Coli) Tidak terdapat indikator pemeriksaan E.Coli pada olahan tempe dalam SNI 7388:2009 tentang batas maksimum cemaran mikroba pada makanan 3 Suhu 25,5 oC Tidak ditemukan standar suhu untuk Makanan pemeriksaan suhu makanan. 4 AIR Mikrobiologi 0 CFU/ 100 ml Memenuhi syarat air bersih untuk Air (Coliform) keperluan higiene sanitasi menurut Permenkes No 32 Tahun 2017 dengan kadar maksimum 10 CFU/ 100 ml 0 CFU Memenuhi syarat air bersih untuk (E Coli) keperluan higiene sanitasi menurut Permenkes No 32 Tahun 2017 dengan No Media Nama Hasil Analisa Hasil Parameter Pemeriksaan kadar maksimum 0 CFU/ 100 ml 5 Warna 2 TCU Memenuhi syarat air bersih untuk keperluan higiene sanitasi menurut Permenkes No 32 Tahun 2017 dengan kadar maksimum 50 TCU 6 TDS 5 mg/l Memenuhi syarat air bersih untuk keperluan higiene sanitasi menurut Permenkes No 32 Tahun 2017 dengan kadar maksimum 1000 mg/l 7 Kekeruhan 0 FAU Memenuhi syarat air bersih untuk keperluan higiene sanitasi menurut Permenkes No 32 Tahun 2017 dengan kadar maksimum 25 NTU. Satuan 1 NTU = 1 FAU 8 Total Krom <0,01 mg/l Memenuhi syarat air bersih untuk keperluan higiene sanitasi menurut Permenkes No 32 Tahun 2017 dengan kadar maksimum 0,05 mg/l 9 Nitrit 0,02 mg/l Memenuhi syarat air bersih untuk keperluan higiene sanitasi menurut Permenkes No 32 Tahun 2017 dengan kadar maksimum 1 mg/l 10 Tembaga 0,86 mg/l Memenuhi syarat kualitas air minum menurut Permenkes No 492 Tahun 2010 dengan kadar maksimum 2 mg/l 11 Flouride <0,01 mg/l Memenuhi syarat kualitas air minum menurut Permenkes No 492 Tahun 2010 dengan kadar maksimum 1,5 mg/l 12 Sianida <0,01 mg/l Memenuhi syarat air bersih untuk keperluan higiene sanitasi menurut Permenkes No 32 Tahun 2017 dengan kadar maksimum 0,1 mg/l 13 Allumunium <0,01 mg/l Memenuhi syarat kualitas air minum menurut Permenkes No 492 Tahun 2010 dengan kadar maksimum 0,2 mg/l No Media Nama Hasil Analisa Hasil Parameter Pemeriksaan 14 Besi 0,03 mg/l Memenuhi syarat air bersih untuk keperluan higiene sanitasi menurut Permenkes No 32 Tahun 2017 dengan kadar maksimum 1 mg/l 15 Kesadahan 5 mg/l Memenuhi syarat air bersih untuk keperluan higiene sanitasi menurut Permenkes No 32 Tahun 2017 dengan kadar maksimum 500 mg/l 16 Klorida 15 mg/l Memenuhi syarat kualitas air minum menurut Permenkes No 492 Tahun 2010 dengan kadar maksimum 250 mg/l 17 Mangan <0,2 mg/l Memenuhi syarat air bersih untuk keperluan higiene sanitasi menurut Permenkes No 32 Tahun 2017 dengan kadar maksimum 0,5 mg/l 18 Seng <0,02 mg/l Memenuhi syarat air bersih untuk keperluan higiene sanitasi menurut Permenkes No 32 Tahun 2017 dengan kadar maksimum 15 mg/l 19 Sulfat 29 mg/l Memenuhi syarat air bersih untuk keperluan higiene sanitasi menurut Permenkes No 32 Tahun 2017 dengan kadar maksimum 400 mg/l Nitrat - Tidak dilakukan pemeriksaan karena
20 reagen Nitrate Test Bubuk tidak
tersedia Arsenik - Tidak dilakukan pemeriksaan karena
21 reagen Arsenik-1, Arsenik-2, dan
Arsenik-3 tidak tersedia
Klaten, …………………………… Kepala Instalasi Sanitasi, ( Agus Hariyanto, SKM ) NIP. 197908222009021001