LAPORAN PEGAMATAN PKWU

(kebutuhan lokal)
KELOMPOK 2
NAMA: -Andi Aswar Budiman
-Fitra Fauzia
-Adel
-Army
-

1. SONDOK
Keterangan: Dari hasil pengamatan yang kami
lakukan bahwa Sondok seringkali dijumpai di pasar
lokal dan Permukaannya yang kokoh dan tidak tajam
tidak akan merusak panci atau wajan. Terutama untuk
panci atau wajan berlapisan bahan antilengket
contohnya saat sedang memasak nasi alat ini
digunakan untuk sebagai bahan pengaduk. Alat ini
juga tidak akan menyerap panas sehingga aman
dipegang saat dipakai dan terkena suhu tinggi

2. KETUPAT
Keterangan: Dari hasil pengamatan yang kami lakukan bahwa bukan hanya dipasar saja
tetapi seringkali juga kita jumpai di pinggir jalan.
Ketupat merupakan tradisi yang tak bisa dihilangkan
saat Hari Raya idul Fitri.Rata-rata untuk sekali
makan, seseorang biasa mengonsumsi satu buah
ketupat yang dipotong kecil-kecil agar lebih mudah
dikunyah.Ketupat biasanya dimakan bersama dengan
menu khas lebaran yang lain, seperti opor ayam
ataupun sayur papaya, coto.
3. BURASA
Keterangan: Dari hasil pengamatan yang
kami lakukan bahwa bukan hanya dipasar
saja tetapi seringkali juga kita jumpai di
pinggir jalan. Buras adalah salah satu
panganan khas masyarakat di Sulawesi
Selatan. Panganan ini dikenal juga dengan
nama lapat, lontong bersantan atau buras.
Bentuknya hampir mirip dengan lontong
namun agak pipih dan dimasak dengan cara
tersendiri. Buras merupakan makanan wajib
bagi masyarakat Sulawesi Selatan pada hari
lebaran yang biasanya tersaji bersama coto
makassar ataupun opor ayam.

4. BAKU
Keterangan: Dari hasil pengamatan yang
kami lakukan bahwa bukan hanya dipasar
saja tetapi seringkali juga kita jumpai di
Toko yang menjual bahan kerajinan yang
terbuat dari anyaman bambu. bakul secara
umum, sebagai wadah yang multifungsi
Bakul ini bisa difungsikan sebagai wadah
beras, wadah sayur-mayur hasil panen di
kebun, penyimpan beras, dsb.

5. DOHONG UNTUK PEREMPUAN

Keterangan: Dari hasil pengamatan yang
kami lakukan bahwa dipasar tertentu saja
yang menjual dohong ini. biasanya dipakai
para petani perempuan saat bekerja di
sawah. Entah pada saat mengolah tanah,
menebar bibit, menanam, menyiangi,
maupun saat panen. Tujuan dohong ini
untuk melindungi kepala dari panas,hujan
serangan atau gangguan hewan liar yang banyak terdapat di ladang dan hutan
 6. DOHONG
Keterangan: Dari hasil pengamatan yang
kami lakukan bahwa bukan hanya dipasar
saja tetapi seringkali juga kita jumpai di
Toko yang menjual bahan kerajinan yang
terbuat dari anyaman bambu.Kegunaannya
sama halnya dengan dohong pada umumnya
untuk melindungi kepala dari panas,hujan
serangan atau gangguan hewan liar yang
banyak terdapat di ladang dan hutan.

7. TIKAR
Keterangan: Dari hasil pengamatan yang
kami lakukan bahwa bukan hanya dipasar saja
tetapi seringkali juga kita jumpai di Toko
yang menjual bahan kerajinan yang terbuat
dari anyaman bambu.Fungsi tikar Selain
untuk tempat tidur, tikar berfungsi pula untuk
alas sembahyang, untuk acara per- temuan,
dan untuk duduk para tamu kelebihan dari tikar ini lebih menghemat biaya karna
harganya yang murah.

8. KANDANG AYAM
Keterangan: Dari hasil pengamatan yang kami lakukan
bahwa bukan hanya dipasar saja tetapi seringkali juga
kita jumpai di Toko yang menjual bahan kerajinan yang
terbuat dari anyaman bambu. Fungsi kandang adalah
melindungi ayam dari pengaruh cuaca seperti panas,
hujan dingin dan angin, serta pengaruh binatang dan
manusia yang mengganggu ayam selama proses
pembesaran.Tapi yang kita lihat pada gambar disampig
bahwa kendangnya lebih kearah tradisional bentuknya
yang berlubang” itu yang membuat lebih menarik dan
ringan karena terbuatnya dari anyaman bambu.
9. SONGKOLO BAJABU
Keterangan: Dari hasil pengamatan yang kami
lakukan bahwa sedikitnya yang menjual makanan
tradisinal ini. Biasanya jajanan ini dijual pagi untuk
sarapan ataupun cemilan