TERNAK BELIBIS

1. SEJARAH SINGKAT

Burung Belibis adalah salah satu burung yang memiliki habitat di air, kemampuannya yang
dapat berenang di air di sebabkan karena burung belibis termasuk burung yang memiliki kaki
berselaput dan jarang untuk melakukan terbang. Saat pengamatan, Persentase mobilitas
sangat jarang dilakukan oleh hewan ini seperti dari pernyataan diatas, hewan ini lebih banyak
aktif di habitat air. Aktivitas mobilitas di daerah teresterial, hanya digunakan untuk mencari
makan dan menghindari lawan, bertelur dan aktivitas lainnya. Pergerakan berjalan sangat
lambat, namun sangat cepat saat mencapai air, Sehingga dalam mobilitas dari hewan ini
sangat kecil untuk daerah teresterial.

Belibis yang lebih suka hidup berkelompok itu biasa mencari sisa-sisa gabah yang tertinggal
di lahan sawah. Selain itu, bangsa unggas ini juga suka makan daun eceng gondok.

Walaupun bentuknya lucu dan menggemaskan, burung ini sulit sekali ditangkap. Belibis
termasuk burung liar yang mencari makan malam hari, biasa disebut itik liar atau juga itik air.
Sering dijumpai di persawahan, terutama setelah panen berakhir.

Namun, kini penampakan dan perilaku burung belibis itu bisa leluasa diamati di Desa Teluk
Betung, Kecamatan Sungai Pandan, Hulu Sungai Utara, Kalimantan Selatan (Kalsel).

2. JENIS

Klasifikasi (penggolongan) Belibis, menurut tipenya dikelompokkan dalam yaitu:

1. Belibis Kembang yang dalam bahasa latin disebut Dendrocygna arcuata adalah sejenis
burung yang hidup di air. Warna bulu-bulu kecoklat-coklatan, lehernya agak panjang dan
kecil, sedangkan paruh dan kakinya berwarna hitam. Kakinya berselaput renang seperti kaki
bebek atau itik.
2. Burung Belibis adalah salah satu burung yang memiliki habitat di air, kemampuannya yang
dapat berenang di air di sebabkan karena burung belibis termasuk burung yang memiliki kaki
berselaput dan jarang untuk melakukan terbang.

3. MANFAAT

Pedagang daging Belibis Kembang menjualnya lagi ke warung-warung yang menjual menu
daging satwa dilindungi itu. Rasa daging Belibis Kembang seperti rasa daging bebek
sehingga ada yang menggemarinya, namun sebagian lagi tidak suka dengan alasan bau
daging kurang sedap.

4. PERSYARATAN LOKASI
ukuran kandang 10 x 6 meter. Rumah yang memang berada di rawa- rawa itu (rawa
merupakan karakter umum tanah di Kalsel yang biasa ditempati sebagai tempat tinggal-Red)
beserta pekarangannya dipasangi jaring agar belibis tidak kabur. Di tengah kandang itu ada
semacam rawa tempat para itik liar bermain, sementara di tepi rawa-rawa kecil buatan itu
disediakan gundukan tanah tempat para belibis bersenda gurau.

5. PEDOMAN TEKNIS PEMELIHARAAN

Sebelum seorang peternak memulai usahanya, harus menyiapkan diri, terutama dalam hal
pemahaman tentang pancausaha beternak yaitu :

(1). Perkandangan;

(2). Pakan Ternak

(3). Tata Laksana dan Pemasaran Hasil Ternak.

Dalam pedoman teknis pemeliharaan belibis ini adalah sebagai berikut :

1. Perkandangan

Ukuran kandang berbentuk panggung 10 x 6 meter, kandang tidak harus dari bahan yang
mahal tetapi cukup sederhana asal tahan lama (kuat). Untuk perlengkapannya berupa tempat
makan, tempat minum dan mungkin perelengkapan tambahan lain yang bermaksud positif
dalam managemen

2. Pakan Ternak

Makanannya berupa binatang-binatang kecil yang hidup di air, tanaman air dan juga biji-
bijian. Aktivitas mobilitas di daerah teresterial, hanya digunakan untuk mencari makan dan
menghindari lawan, bertelur dan aktivitas lainnya. Pergerakan berjalan sangat lambat, namun
sangat cepat saat mencapai air, Sehingga dalam mobilitas dari hewan ini sangat kecil untuk
daerah teresterial.

3. Pemeliharaan dan pemasaran

Belibis yang sudah berumur tiga bulan itu ditetaskan dari telur perkawinan alami antarbelibis
di kandang itu tahun sebelumnya. Sebagian belibis merupakan pembesaran anak-anak belibis.
Belibis itu kemudian dilepas di kandang jaring yang memang berawa-rawa. Setelah diberi
makanan rutin gabah dan terkadang eceng gondok selama empat bulan, belibis-belibis betina
itu pun bertelur. "Dalam setahun, belibis hanya mengalami tiga kali musim bertelur. Setiap
musim bertelur hanya menghasilkan tujuh sampai sembilan butir telur. Setelah itu belibis
tersebut mengerami telur itu selama 21 hari, sama seperti ayam yang mengerami telurnya.
Perilaku unik pada masa perkawinan belibis. "Belibis itu ternyata tipe hewan yang sangat
setia terhadap pasangannya. Satu pejantan hanya mau melayani satu betina, jadi tidak seperti
itik yang satu ekor pejantan sehari bisa mengawini 10 ekor betina. perilaku belibis dibanding
itik yang yang biasa diternakkan warga di Kabupaten Hulu Sungai Utara. "Memelihara
belibis itu ternyata lebih mudah dan lebih murah dibandingkan memelihara itik.
V
Keripik Belibis

Bahan :
- 250 gr ikan asin belibis
- minyak goreng secukupnya

Bahan adonan tepung :

- 1 btr putih telur
- 100 gr tepung kanji
- 125 gr tepung terigu
- 400 cc santan kental

Bumbu halus :
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt garam
- 2 cm kencur
- 3 siung bawang putih
- 4 btr kemiri

Cara membuat :
1. Aduk bahan tepung dengan bumbu halus hingga menjadi
adonan yang licin.
2. Masukkan ikan asin ke dalam adonan tepung, lalu
goreng dalam minyak panas sedang sampai kering dan
renyah. Angkat dan tiriskan.
3. Setelah dingin, taruh dalam stoples.

Untuk 400 gram

TEAL LIVESTOCK 1. BRIEF HISTORY

Grouse [is] one of bird owning habitat [in] water, [his/its] ability which can swim [in] water [in]
causing since grouse of[is inclusive of bird owning foot/feet have membrane and seldom to
[do/conduct] flown. Perception moment, Mobility percentage very rare be [done/conducted] by this
animal such as from statement of[is above, animal this more amount active [in] habitat irrigate.
Mobility activity [in] district teresterial, only be used to forag and avoid opponent, laying eggs and
the other activity. Movement walk very tardy, but very quickly the tired moment irrigate, So that in
mobility from this animal [is] very minimize for district teresterial

Belibis which prefer to live to team is the habit look for shell of rice pickings which [is] left behind
[by] [in] rice field farm. Others, nation this poultry also like to eat thyroid leaf eceng

Although its for joking and menggemaskan, this bird [is] difficult once be under arrest. Teal of[is
inclusive of wild bird searching dinner of day, habit referred [as] [by] a mallard or also the duck
irrigate. Often be met [by] [in] persawahan, especially after crop end

But, nowadays vision and behavior of that grouse can (be) free to be perceived [by] [in] Desa Teluk
Betung, Kecamatan Sungai Pandan, Hulu Sungai North, Kalimantan South Arch ( Kalsel 2. JENIS

Klasifikasi ( classification) Teal, according to [his/its] type grouped in that is 1. Flower Teal which in
referred [as] [by] Latin Ianguage [of] Dendrocygna Arcuata [is] of a kind the bird which live [in]
water. colour of plume Kecoklat-Coklatan, [his/its] neck [is] longish and minimize, while bill and
[his/its] foot/feet [is] black chromatic. [His/Its] foot/feet have [is] membrane swim such as splayfoot
or duck 2. Grouse [is] one of bird owning habitat [in] water, [his/its] ability which can swim [in] water
[in] causing since grouse 2. Grouse [is] one of bird owning habitat [in] water, [his/its] ability which can
swim [in] water [in] causing since grouse of[is inclusive of bird owning foot/feet have membrane and
seldom to [do/conduct] flown 3. BENEFIT
merchant of Flesh of Belibis Kembang sell [it] again to booths selling menu of animal flesh protected
that. Feel flesh of Belibis Kembang [of] such as feeling the flesh parrot so that there [is] liking [it], but
partial;some again have no simpathy with reason of flesh aroma less be delicate 4. LOCATION
CONDITIONS
size measure cage 10 x 6 metre. House which (it) is true reside in bog- that bog ( bog represent
general character [of] land;ground [in] Ordinary Kalsel taken possession of [by] as place tinggal-Red)
therewith [his/its] lawn [is] dipasangi net in order to the teal [do] not turn tail. In the middle of that cage
there [is] the a kind of place bog [of] all mallard play at, whereas by the side of marsh minimize that
brand provided [by] mound of place [of] all teal jest 5. TECH REFERENCE MANUAL of
CONSERVANCY
Before a breeder launch out [his/its], have to prepare x'self, especially in the case of understanding
[of] about pancausaha beternak that is
( 1). Perkandangan
( 2). Pakan Ternak
( 3). managery And Pemasaran Hasil Ternak
Dalam of tech reference manual of This teal conservancy shall be as follows 1. Perkandangan
Ukuran Cage of[is in form of podium 10 x 6 metre, cage [do] not have to from costly substance but
simple enough [of] durable origin ( strong). For [his/its] supply in the form of place eat, place drink and
possible additional perelengkapan other;dissimilar meaning positive in managemen 2. Pakan Ternak
Makanannya in the form of animals minimize which live [in] water, crop irrigate as well as bulk.
Mobility activity [in] district teresterial, only be used to forag and avoid opponent, laying eggs and the
other activity. Movement walk very tardy, but very quickly the moment So that in mobility from this
animal [is] very minimize for district teresterial 3. Pemeliharaan and Marketing

teal have [of] that Three-Month age incubated from marriage egg experience of antarbelibis [in] that
cage [is] previous year. Partial;Some teal represent magnification of teal children. That teal later;then
be released [by] [in] net cage which (it) is true berawa-rawa. Setelah given [by] the routine food [of]
shell of rice and sometimes thyroid eceng during four months, that female teals even also lay eggs. "
In one year, teal only experience of thrice season lay eggs. Each;Every season lay eggs only yield
seven until nine egg item. Afterwards the the teal brood on that egg during 21 day, same as chicken
brooding on [his/its] egg.

Unique behavior [at] a period of/to teal marriage. " That teal really the very devoted animal type to
[his/its] couple. One male only will serve one female, become [do] not such as duck which one
masculine tail one day can marry 10 female tail. teal behavior compared to [by] a duck which bred [by]
ordinary [of] citizen [in] Kabupaten Hulu Sungai North. " Looking after that teal [is] easier really
compared to to cheaper and look after duck.

Keripik Belibis

Substance - 250 briny gr fish [of] teal - [his/its] cooking oil sufficiently

substance of Flour dough - 1 btr of protein - 100 gr flour starch - 125 gr of whole-wheat - 400 cc
coconut mink jell

Smooth flavour - 1 sdt coriander - 1/2 sdt salt - 2 cm koempheria galanga - 3 fang of garlic - 4 btr
walnut

Way of making 1. Swirl flour substance with flavour refine till become

slippery dough 2. [Enter/Include] briny fish into flour dough, last

fry in hot oil [is] run dry and

renyah. Angkat and Tiriskan 3. Setelah chilled, put in 3. After chilled, put in stoples

Untuk 400 gram