RAY RAYA
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAY RAYA
Nara Sumber :
Tim Penyusun:
Ketua : Lailatus Sa’adah, M. Pd
Anggota :
LEMBAR PENGESAHAN
Pada hari ini Senin tanggal Satu bulan Agustus tahun Dua Ribu Dua Puluh Dua
bertempat di SMK Kesehatan Kapuas Raya setelah di validasi, maka disahkan Kurikulum
Operasional SMK Kesehatan Kapuas Raya, pada program Keahlian Teknologi Farmasi
tahun pelajaran 2022-2023.
Menyetujui : Mengesahkan :
Komite Sekolah, Kepala Sekolah,
Mengetahui :
Kepala Dinas Pendidikan dan
Kebudayaan Provinsi Kalimantan
Barat
IDENTITAS SEKOLAH
1. NPSN
2. Nama Resmi Sekolah SMK Kesehatan Kapuas Raya
3. SK Izin Operasional
a. Nomor SK
b. Tanggal SK
c. Pejabat Yang menetapkan Bupati Kabupaten Sintang
4. Kompetensi Keahlian Teknologi Farmasi
5. Status Akreditas C
6. Alamat Lengkap Sekolah
a. Jalan Y.C. Oevang Oeray
b. Desa/Kelurahan Sungai ana
c. Kecamatan Sintang
d. Kabupaten/Kota Sintang
e. Propinsi Kalimantan Barat
f. Nomor Telepon/Fax 05652025099
g. Email smkkes.kapuasraya@gmail.com
h. Website Smkkesehatansintang.ach.id/
7. Identitas Kepala Sekolah
a. Nama Lengkap Wagiran. SKM., M.Epid
b. Tempat & Tanggal Lahir
e. SK Pengangkatan Terakhir :
Nomor SK
Tanggal
Pejabat Yang
Mengangkat
8. Komite Sekolah
a. Jumlah Anggota orang
b. Ketua Ahmad, SIP., M. Si
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAY RAYA
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL 1
LEMBAR PENGESAHAN 3
IDENTITAS SEKOLAH 4
DAFTAR ISI 5
BAB I KARAKTERISTIK
A. Intrakulikuler 9
1. Struktur Kurikulum Program Keahlian 9
2. Penetapan Konsentrasi 11
3. Tahapan Pembelajaran......................................................................12
4. Capaian Pembelajaran 14
...................................................................................................
B. Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila. dan Budaya Kerja 14
.......................................
C. Praktik Kerja Lapangan 15
D. Ekstrakulikuler 16
BAB IV RENCANA PEMBELAJARAN
A. Peraturan Akademik 17
B. Kalender Akademik 19
C. Pengelolaan Pembelajaran 21
BAB V PENDAMPINGAN, EVALUASI, DAN P.PROFESIONAL
A. Pendampingan 23
B. Evaluasi 25
C. Pengembangan Profesional 26
BAB VI LAMPIRAN
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAY RAYA
BAB I KARAKTERISTIK
C. Visi
Terwujudnya lulusan Farmasi dalam berkarya, berinovatif serta panutan tingkat
menengah yang dapat diterima didunia kerja
D. Misi
Untuk mewujudkan visi yang sudah dirancang maka disusunlah beberapa misi SMK
Kesehatan Kapuas Raya Sintang dijabarkan sebagai berikut :
1. Menghasilkan lulusan yang unggul dalam prestasi akademik serta
memiliki kepribadian yang bertaqwa
2. Mampu megaplikasikan ilmu kefarmasian kepada lingkungan masyarakat
3. Membentuk sumber daya manusia yang memegang teguh etika profesi
serta berwawasan luas
4. Memiliki sifat mandiri dan kreatif serta mampu berkomunikasi dalam
ranah kesehatan
5. Menyediakan tenaga kerja yang profesional sesuai kebutuhan DU/DI
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAY RAYA
Pendidikan Kepercayaan
Terhadap Tuhan Yang Maha -
Esa dan Budi Pekerti
Pendidikan Pancasila 1
2. dan 36(2) 36(2) 36(2) 36(2) 36(2) 8
0
Kewarganegaraan
3. Bahasa Indonesia 72(4) 72(4) 54(3) 54(3) 54(3)
Pendidikan Jasmani,
6. Olahraga, 54(3) 54(3) 36(2) 36(2) - -
dan Kesehatan
7. Sejarah 36(2) 36(2) 36(2) 36(2) 36(2) -
8. Seni 36(2) 36(2) - - - -
Jumlah 288(16) 288(16) 216(12) 216(12 144(8) -
A )
B. KEJURUAN
1. Asisten Keperawatan -
2. Teknik Laboratorium Medik 36(2) -
3. Teknologi Farmasi 72(4) 72(4) - - - -
4. 108(6) 108(6) - - - -
5. Kejuruan 108(6) 108(6) 270(15) 270(15 306(17) -
)
a. Dasar-dasar Agriteknologi
Pengolahan Hasil 108(6) 108(6) - - - -
Pertanian
(APHP)
KELAS J
m
MATA PELAJARAN l
h
X XI XI
I
1 2 1 2 1 2
b. Konsentrasi Pengolahan
Aneka Keripik - - 270(15) 270(15) 306(17) -
1) Dasar-dasar - - -
Teknologi Farmasi
2) Pengolahan hasil nabati - - -
3) Pengolahan hasil hewani - - -
4) Keamanan - - -
pangan,
penyimpanan dan
penggudangan
c. Konsentrasi Pengolahan
- - 270(15) 270(15) 306(17) -
Aneka Roti
1) Dasar-dasar - - -
Agriteknologi
Pengolahan Hasil
Pertanian
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAY RAYA
2) Pengolahan Hasil Nabati - - -
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAY RAYA
3) Keamanan - - -
Pangan,
penyimpanan dan
penggudangan
e. Konsentrasi Pengolahan
Aneka - - 270(15) 270(15) 306(17) -
Minuman
1) Dasar-dasar - - -
Agriteknologi
Pengolahan Hasil
Pertanian
2) Pengolahan Hasil - - -
Nabati
3) Pengolahan - - -
komoditas hasil
perkebunan dan herbal
4) keamanan - - -
pangan,
penyimpanan dan
penggudangan
5) Pengolahan hasil - - -
hewani
b. Konsentrasi Pengolahan
Aneka Hewani - - 270(15) 270(15 306(17 -
) )
1) Dasar-dasar - - -
Agriteknologi
Pengolahan Hasil
Pertanian
2) Pengolahan Hasil - - -
Hewani
3) Keamanan - - -
Pangan,
Penyimpanan dan
Penggudangan
6. Proyek Kreatif dan - - 90(5) 90(5) 90(5) -
Kewirausahaan
7. Praktik Kerja Lapangan
1. Konsentrasi Pengolahan - - - - 792(4 -
Aneka Keripik 4)
2. Konsentrasi Pengolahan
Aneka Roti - - - - -
3. Konsentrasi Pengolahan 792(4
Aneka Minuman - - - - 4) 792(4
4. Konsentrasi Pengolahan
Aneka Hewani - - - - - 4)
- 792(4
4)
8. Mata Pelajaran Pilihan - - 72(4) 72(4) 108(6) -
Jumlah B 288(1 288(16) 540(30) 540(30) 612(34) 792(44)
6)
Tota 684(3 684(38) 756(42) 756(42) 756(42) 792(44)
l 8)
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAY RAYA
C. Pengembangan Karakter
dan Budaya Kerja 144(8) 144(8) 72(4) 72(4) 72(4) -
Berbasis Profil Pelajar
Pancasila
2. Penetapan Konsentrasi
Program keahlian Teknologi Farmasi membuka 4 konsentrasi, yaitu :
a. Pengolahan Aneka Keripik
b. Pengolahan Aneka Roti
c. Pengolahan Aneka Minuman
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAY RAYA
5) Diakhir semester wali kelas dengan masukan dari guru kejuruan dan
pelibatan orang tua menyusun kelompok wirausaha di kelasnya 4-5
siswa per kelompok
6) Di masa pandemi covid-19 ini juga bisa di tampilkan video testimoni
pengusaha sukses penghasil produk dan kunjungan ke tempat
produksi rekan Dudika dengan mematuhi protocol kesehatan yang
ketat, yang akan dikembangkan di sekolah.
4. Capaian Pembelajaran
Capaian Pembelajaran untuk Program Keahlian Teknologi Farmasi
terlampir.
Profil Pelajar
No Pancasila Implement
asi
1 Beriman, Bertakwa Memiliki akhlak pribadi yang sopan dan santun
kepada Tuhan (Grooming) Menghormati kepercayaan dan
YME, dan Berakhlak
keagamam masing-masing.
Mulia
2 Berkebhinekaan Belajar bahasa asing
global Mempelajari budaya Negara lain agar dapat
menghargai dan kebutuhan Produk Teknologi
farmasi
KELAS
TEMA / SUB X XI XII
TEMA 1 2 1 2 1 2
1. Gaya hidup berkelanjutan √ √
a. Menerapkan eco-mapping di sekolah
b. Kegiatan Adiwiyata
c. Gaya hidup sehat
d. Gaya hidup hemat
e. Gaya bekerja tuntas
2. Kewirausahaan √ √ √ √
a. market day
b. seminar motivasu
c. pembuatan business plan
d. Mengenal Karakter Wirausaha
3. Kebekerjaan √ √ √
a. Membangun Impian Peserta Didik
b. Kemampuan berkomunikasi Efetktif
c. Kolaborasi dalam dunia kerja
d. Program Kerja Praktek Lapangan
6. Budaya Kerja √ √ √ √ √
a. Sikap kerja dan 5R
b. K3LH dan Perbaikan Berkelanjutan
c. Etos Kerja
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAY RAYA
D. Ekstra Kurikuler
Pembinaan minat dan bakat adalah kegiatan pendidikan di luar jam pelajaran
biasa yang dilakukan di sekolah/luar sekolah untuk membantu pengembangan
siswa sesuai dengan kebutuhan, potensi, bakat, dan minat melalui kegiatan yang
secara khusus diselenggarakan oleh pendidik dan atau tenaga kependidikan yang
berkemampuan dan berkewenangan di sekolah secara berkala dan terprogram.
Ekstrakulikuler dipecah ke dalam 3 bidang yakni Bidang Seni dan Entertainment,
Bidang Wawasan Kebangsaan, dan Pembinaan Ketaqwaan Terhadap Tuhan Yang
Maha Esa. Khusus untuk kegiatan Pembinaan Ketaqwaan Terhadap Tuhan Yang
Maha Esa dilakukan dalam bentuk motivasi spiritual diskusi melalui zoom dengan
mengundang tokoh agama.
Berikut penjabaran kegiatan Ekstrakurikuler
Bidang Seni Bidang Pembinaan Ketaqwaan
dan Wawasan Terhadap Tuhan Yang
Entertaintm Kebangsaa Maha Esa
ent n
Seni Musik (Paduan Pasukan Pengibar Pembinaan Karakter Agama
suara, band, drumband, Bendera (Paskibra) Islam (Rohis)
gitar
akustik, musik daerah)
Seni Tari (tari modern, Unit Kesehatan Pembinaan Rohani Agama
tradisional, cheerleader) Sekolah (UKS) Kristen Katolik
BAB IV RENCANA
PEMBELAJARAN
A. Peraturan Akademik
Secara ringkas, peraturan akademik SMK Kesehatan Kapuas Raya Program
keahlian Teknologi Farmasi dijabarkan sebagai berikut.
1. Sistem Penilaian / Asesmen
Sistem penilaian dilakukan dengan dengan memadukan asesmen
diagnostik non kognitif, asesmen diagnostik kognitif, asesmen formatif
dan asesmen sumatif. Namun yang paling utama dalam asesmen
adalah untuk memperbaiki proses pembelajaran, memahami kemajuan
belajar peserta didik dan dapat memberikan informasi kemajuan
belajar. Sehingga asesmen tidak semata-mata untuk menentukan
peserta didik terkait dengan capaian penguasaan materi.
a. Asesmen diagnostik non kognitif
Asesmen yang dilakukan awal sebelum pembelajaran untuk
mengetahui kondisi latar belakang sosial ekonomi, gaya belajar,
passion, kesiapan psikologi peserta didik. Kegiatan ini dapat
dilakukan melalui observasi, tanya jawab, informasi dari pihak lain
maupun data-data yang diperoleh dari guru BK tentang pribadi
peserta didik.
b. Asesmen diagnostik kognitif
Asesmen yang dilakukan saat memulai pembelajaran untuk
mengetahui sejauh mana pemahaman dan kompetensi awal siswa
terhadap pembelajaran yang akan dilaksanakan. Pertanyaan-
pertanyaan pemantik merupakan cara yang efektif dapat dilakukan
saat memulai pembelajaran.
c. Asesmen formatif
Asesmen yang dilakukan pada saat proses pembelajaran berlangsung
untuk mengetahui aktivitas belajar peserta didik dan efektifitas
pembelajaran.
Berbagai macam bentuk penilaian dapat dilakukan dalam asesmen formatif.
d. Asesmen sumatif
Asesmen yang dilakukan pada akhir periode pembelajaran tengah
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAY RAYA
semester atau akhir semester untuk mengetahui sejauh mana
penguasaan kompetensi baik kognitif, psikomotor maupun afektif
peserta didik. Beberapa model bentuk asesmen sumatif seperti :
1) Penugasan Project Based Learning
2) Penugasan Portofolio
3) Penugasan Praktik Kelompok
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAY RAYA
4) Penugasan Individu
5) Tes Tertulis
6) Wawancara
7) Unjuk kerja atau demonstrasi
8) Uji Paket Kompetensi
9) Uji Kompetensi
2. Kriteria Naik Kelas
Peserta didik dinyatakan naik kelas setelah menyelesaikan beberapa kegiatan di bawah
ini yang berhubungan dengan akademik.
a. Menyelesaikan seluruh program pembelajaran pada semester 1 dan semester 2.
b. Menyelesaikan kegiatan PKL dan mendapatkan nilai Tuntas
c. Absensi minimal untuk kelulusan dan kenaikan kelas setiap semester
adalah 80% dari hari efektif KBM (Daring atau Luring)
d. Siswa tuntas menyelesaikan PTS dan PAS di semester 1 dan semester 2
e. Nilai rapot diperoleh dari 53% nilai harian (UH, Tugas, dan praktik), 20%PTS, dan
27% PAS
3. Kriteria Kelulusan
a. Menyelesaikan seluruh program pembelajaran.
b. Menyelesaikan seluruh kegiatan PKL dan mendapatkan nilai Tuntas
c. Memiliki persentase kehadiran di sekolah sebesar 80% di kelas XII.
d. Memperoleh nilai sikap baik pada penilaian akhir seluruh mata pelajaran.
e. Mengikuti dan dinyatakan lulus Ujian Sekolah, baik Praktik maupun Teori.
KURIKULU
M
OPERASIO
NAL SMK
KESEHATA
N KAPUAS
RAYA
B. Kalender Pendidikan
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAYA
C. Pengelolaan Pembelajaran
1. Pola Pembelajaran
Pola pembelajaran SMK Kesehatan Kapuas Raya pada “kondisi covid” jauh
berbeda dengan pembelajaran biasa dilakukan.
Pembelajaran sebelum Covid Pembelajaran pada saat Covid
Blended Learning
Pembelajaran online (LMS, virtual meeting
Tatap muka di kelas and conference) baik synchronous dan
asynchronous.
Pola Blocking. 3 bulan pertama mata
Sistem biasa pelajaran umum, 3 bulan selanjutnya mata
pelajaran kejuruan
Pembelajaran dimulai Pembelajaran dimulai
pukul 06.45 – 15.15 pukul 07.30 – 11.30
1 JP = 45 Menit 1 JP = 30 Menit
Istirahat 2 kali Istirahat 2 kali
Jam ke 3 yaitu 09.15 – 09.30 Jam ke 6 yaitu 11.00 – 11.20
Jam ke 8 yaitu 11.45 – 12.15 Jam ke 8 yaitu 12.20 – 13.20
Pagi saja pukul 07.30 – 09.00
R Futsal pada hari rabu
Olaraga dari pagi-sore Taekwondo pada hari kamis
2. Tagihan Pembelajaran
Tagihan pembelajaran merupakan bahan yang digunakan untuk
mengukur perkembangan, pencapaian, dan kemampuan (kompetensi) dalam
pembelajaran siswa. Tagihan pembelajaran yang harus dituntaskan siswa,
diantaranya :
• Kehadiran
• Ulangan Harian pada tiap berakhirnya 1-2 KD
• Tes tertulis (Multiple Choice, Essay, dan Sejenisnya) atau Tes Lisan
• Penugasan/Portfolio
b. Penilaian Tengah Semester (PTS)
c. Penilaian Akhir Semester (PAS)
d. Rapot akan dibagikan satu minggu setelah ujian berakhir (tentative)
A. Pendampingan
Pendampingan pengembangan diri bagi guru dikembangkan melalui beberapa
kegiatan, diantaranya.
1. IHT (In House Training)
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAYA
Kegiatan IHT dilakukan 1 kali dalam satu tahun sekali di awal tahun
pembelajaran. IHT merupakan moment untuk meng-upgrade pengetahuan
dan keilmuan guru-guru. Muatan IHT dapat berupa kemajuan teknologi,
kebutuhan dunia industri, maupun perubahan kurikulum.
2. Supervisi Akademik
Supervisi akademik adalah suatu proses pengawasan yang dilakukan
management sekolah kepada guru. Guru SMK Kesehatan Kapuas Raya
memiliki landasan dalam melaksanakan tugasnya yang dituangkan dalam
“SMK Kesehatan Kapuas Raya Teacher value”. Item dalam SMK
Kesehatan Kapuas Raya Teacher value adalah :
a. Model in Integrity
b. Enthusiastic
c. Teamwork
d. Leadership
e. Action Make It Real
f. Notion
g. Dedication to Service Quality
h. Sincere
i. Creative
j. Helpful
k. Optimistic
l. Ordinary Teacher Create Extraordinary People
m. Loving
Integritas
1 Kejujuran
2 Tanggung Jawab
Kesadaran untuk menjaga nama baik dan kehormatan lembaga/sekolah di
3 hadapan peserta didik, orang tua dan kolega
4 Komitmen menjalankan tugas/pekerjaan sesuai hasil kesepakatan
bersama
5 Menjaga dan mengamalkan Etika profesi pendidik
Kinerja Kependidikan/Pedagogik
2. Evaluasi Kurikulum
Kurikulum operasional SMK Kesehatan Kapuas Raya dilakukan secara
periodik setiap tahunnya. Hal ini dilakukan sebagai upaya perbaikan sesegera
mungkin untuk menjawab kebutuhan industri. Pertanyaan pokok yang selalu
keluar saat evaluasi kurikulum adalah “Apakah yang saat ini paling dibutuhkan
industri?”
Setiap akhir semester tim evaluasi kurikulum melakukan evaluasi
terhadap pencapaian pembelajaran. Sumber-sumber informasi yang dapat
digunakan dalam melakukan evaluasi kurikulum antara lain data asesmen:
hasil asesmen peserta didik per semester, portfolio peserta didik, survey
lulusan, refleksi proses belajar oleh Iduka.
C. Pengembangan Profesional
Peningkatan profesional guru dilakukan dengan berbagai
program berikut.
1. Sertifikasi guru
Sertifikasi adalah sebagai penghargaan dan peningkatan profesionalitas
guru, sehingga diharapkan guru yang telah memiliki sertifikasi memiliki etos
kerja yang tinggi.
2. Magang industri
Peningkatan profesionalitas pendidik dilakukan dengan magang industri. Setiap
tahun sekolah merancang program magang bagi pendidik. Selain itu setiap pendidik
juga diberi kesempatan untuk melaksanakan magang secara mandiri.
Mata Pelajaran :
A.Rasional
Model-model pembelajaran yang dapat digunakan antara lain project-based learning, teaching
factory, discovery-based learning, problem-based learning, inquiry- based learning, atau model
lainnya serta metode yang relevan.
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAYA
Mata pelajaran teknologi farmasi membiasakan peserta didik berfikir ilmiah, bersikap positif,
dan berketerampilan sesuai standar. Peserta didik diarahkan untuk menemukan sendiri
berbagai fakta, membangun konsep, dan nilai-nilai baru secara mandiri, menjadi dasar
untuk mengembangkan rasa keingintahuan tentang pentingnya industri farmasi yang
berkelanjutan, menggunakan metode yang sesuai dengan perkembangan zaman.
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAYA
A. Tujuan
45
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAYA
C. Karakteristik
Mata pelajaran Dasar-Dasar Teknologi Farmasi berfokus pada
kompetensi bersifat dasar yang harus dimiliki oleh asisten tenaga
kesehatan serta jabatan lain sesuai dengan perkembangan dunia
kerja.
Oleh karena itu, dalam proses pembelajarannya memerlukan ketelitian,
ketekunan dan pemahaman mendalam.
Selain itu, peserta didik diberikan pemahaman tentang proses bisnis,
perkembangan penerapan teknologi dan isu-isu global, profil
healthpreneur, job profile, peluang usaha dan pekerjaan/profesi.
46
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAYA
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAYA
Eleme Deskrip
n si
KURIKULUM OPERASIONAL SMK KESEHATAN KAPUAS
RAYA
B. Capaian Pembelajaran
Prinsip dan teknik kerja Pada akhir fase E, peserta didik mampu
memahami
laboratorium pengujia mutu prinsip, prosedur penggunaan, dan
n perawatan alat
hasil gelas (gelas alat ukur volume, gelas wadah,
pertanian gelas
aparatus destilasi, aparatus ekstraksi, aparatus
filtrasi, aparatus titrasi, gelas wadah, gelas
reaktor/pencampur, dan alat gelas
penunjang), alat
bukan gelas (neraca analitik, oven,
waterbath, tanur,
inkubator, autoclave,
fume hood atau fume-scrubber, hot plate,
bunsen atau
burner, Laminary Air Flow/LAF), penggunaan
bahan
kimia pereaksi dan standar (pembuatan
larutan dan
standardisasi larutan), teknik kerja aseptik,
sterilisasi
peralatan dan sterilisasi media, serta
penanganan
limbah laboratorium.
C. Referensi
1.