Nama : Monica Kumala Fatma

NIM : 215050101111193

SISTEM SEKELETAL PADA UNGGAS

BAGIAN-BAGIAN KERANGKA

1. Incisive 11. Scaptula 21. Radius

2. Mandible 12. Llium 22. Ulna
3. Nasal 13. Ischium 23. Matecarpus
4. Quadratum 14. Pubis 24. Phalanges
5. Lacrimal 15. Pygostyle 25. Femur
6. Occipital 16. Clavicle 26. Fibula
7. Atlas 17. Coracoid 27. Tibia
8. Cervical vertebrae 18. Sternum 28. Tarsometatarsus
9. Axis 19. Patella 29. Metatarsus
10. Epithropheus 20. Humerus 30. Phalange
PENJELASAN

Kerangka Ayam ini dibagi kedalam dua bagian yaitu:

1. Kerangka Axial :
- Tulang Kepala (Tengkorak)
- Tulang Belakang (Columna Vertebralis)
- Tulang Rusuk
- Tulang Dada (Sternum)
2. Kerangka Anggota Tubuh :
- Tulang Sayap
- Tulang kaki

Kerangka Axial
A. Tulang Kepala (Tengkorak)
Tulang kepala terdiri dari 2 bagian yaitu:
1. Bagian Cranium
- Berbentuk bulat untuk melindungi otak dan alat-alat pendengaran
- Tulang yang membentuk bagian cranium sangat banyak, namun yang perlu
diperhatikan yaitu occipitales yang berhubungan dengan tulang leher
(vertebrae cervicalis) yaitu atlas dan epistrophcus (axial)
2. Bagian Facial
- Berbentuk kerucut terletak pada muka cranium yang terdiri dari kerangka
rahang dan tulang lidah
- Bagian facial terdiri dari banyak tulang, yaitu
 Incisive (pada paruh)
 Mandible (pada rahang)
 Nasal (pada hidung)
 Quadratum (pada tengkorak)
 Lacrimal (pada tengkorak)
- Tulang incisive yang membentuk paruh atas dan tulang mandible yang
membentuk paruh bawah. Paruh bagian atas dapat bergerak apabila
mandibular ditekan dengan bantuan tulang quadratum
B. Tulang Belakang atau Punggung (Columna Vertebralis)
- Tulang belakang ayam mulai dari cervical, thoracal, lumbal, sacral, dan
cocoygeal, namun yang berhubungan dengan proses produksi ayam yaitu
tulang leher (vertebrae cervicalis), tulang rusuk (vertebrae thoracales),dan
tulang ekor (vertebrae cocoygeal)
 Tulang leher (vertebrae carvicalis)
Membentuk kerangka leher yang berjumlah 13/14 buah
  Atlas (tulang leher paling atas yang menghubungkan dengan
tengkorak)
 Cervical vertebrae (tulang leher)
 Axis
 Epithropheus
Keduanya berguna untuk menggerakkan tengkorak
 Tulang Rusuk (Vertebrae thoracales)
Berjumlah 7 buah tulang rusuk yang saling berpasangan
 Tulang Ekor (Vertebrae cocoygeales)
 Scaptula
 Llium
 Ischium
 Pubis
 Pygostyle (pada ekor)
Terdiri dari 5/6 tulang yang mana tulang terakhir dan terbesar disebut
pygostyle yang merupakan tempat bagi tumbuhnya bulu ekor
 Tulang Dada (Os Sternum)
 Clavicle
 Coracoid (collar bone)
 Sternum (tulang dada)
 Patella
Ukuran antara sternum dengan pubis merupakan suatu indicator untuk
menentukan tinggi rendahnya produktifitas ayam petelur. Sternum juga
merupakan pelekatan otot yang paling bagus pada ayam yang disebut
sasami atau filet.

Kerangka Anggota Tubuh

A. Tulang Sayap
- Tulang Sayap dibagi dua bagian yaitu :
1. Gelang bahu yang terdiri dari scapula, coracoid, dan clavicula
2. Bagian bebas dari anggota sayap meliputi
 Humerus (pangkal sayap)
 Radius (sejajar dengan ulna, ukuranya lebih kecil)
 Ulna (tulang yang mendukung secondari, ukuranya lebih besar)
 Metacarpus (palm bones)
 Phalanges
- Tulang sayap yang berhubungan dengan proses produksi pada ayam yaitu
hummerus, radius, dan ulna
- Humeus bagian tulang yang berguna untuk membuat masakan ayam berupa
baby drum stick
 - Otot dan kulit yang melekat didaerah bagian bebas anggota sayap digubakan
untuk melakukan vaksinasi cacar (fowl fox)
B. Tulang Kaki
 Femur : pada paha atas
 Fibula : sisi dari bagian kaki dibawahnya
 Tibia : pada paha bagian bawah dimana femur berhubungan dengan tibiotarsus
 Tarsometatarsus : membentuk bagian atas dari kaki, digits membentuk jari-jari.
Distal tarsal menyatu dengan metatarsal untuk membentuk tarsometarsus.
 Metatarsus : pada shank atau kaki
 Phalange : terletak pada jari-jari kaki.

Sumber Gambar : https://images.app.goo.gl/ZN553cMJvWoGz7YcA

Sumber Penjelasan : Dasar Ternak Unggas Sistem Struktur Tubuh Unggas Ir. Zulfan, M. Sc.

https://slideplayer.info/amp/13004881/