DASAR TEORI

Faktor Luas Permukaan yang Memengaruhi Laju Reaksi

Laju reaksi bisa dipengaruhi oleh beberapa faktor, lho! Faktor-faktor tersebut dapat
mempercepat laju reaksi atau malah memperlambat laju reaksi. Faktor-faktor
tersebut antara lain suhu, konsentrasi, katalisator, dan luas permukaan sentuh.
Nah, kita akan bahas beberapa saja, ya.

Luas Permukaan Sentuh

Jika ada pencampuran reaktan yang terdiri dari dua fasa atau lebih, maka
tumbukannya terjadi di bagian permukaan zat. Nah, padatan yang bentuknya
serbuk halus, punya luas permukaan bidang sentuh yang lebih besar kalau
dibandingkan dengan padatan yang berbentuk lempeng atau butiran. Maka,
berlaku bahwa semakin besar luas permukaan partikelnya, maka frekuensi
tumbukan bisa jadi semakin tinggi. Inilah yang menyebabkan reaksi berlangsung
lebih cepat.  Contoh mudah dari pengaruh luas permukaan terhadap laju reaksi adalah gula
pasir dan gula batu. Pada kondisi (temperatur dan berat) yang sama, gula pasir akan lebih cepat
melarut dalam air dibandingkan dengan gula batu, hal ini disebabkan gula pasir memiliki luas
permukaan yang lebih besar dibandingkan gula batu. Maka dari itu, luas permukaan yang lebih
besar akan menghasilkan laju reaksi yang lebih besar (reaksi lebih cepat terjadi).
DAFTAR PUSTAKA

https://www.ruangguru.com/blog/pengertian-dan-faktor-yang-memengaruhi-
laju-reaksi

https://warstek.com/laju-reaksi/