Uraian Tugas Gizi
Uraian Tugas Gizi
1
F. Uraian Tugas
1. Menyusun dan merencanakan pelayanan gizi dalam tugasnya
2. Mengumpulkan mengolah data dan menyajikan laporan dalam bidang tugasnya
3. Mengawasi pengadaan, pengolahan dan penyaluran makanan pasien dan pegawai
sesuai dengan Peraturan Pemberian Makanan Rumah Sakit (PPM-RS) dan
Kebijaksanaan Direktur
4. Mengawasi kegiatan asuhan gizi/nutrisi baik rawat jalan dalam bentuk penyuluhan
dan konsultasi di poliklinik gizi maupun rawat inap dalam bentuk Nutritional Care
Process (NCP) yang dilakukan oleh pegawai/tenaga dalam jabatan fungsional
nutrisionis.
5. Mengawasi kegiatan diklat gizi baik untuk pegawai instalasi gizi maupun
siswa/mahasiswa/pegawai gizi dari rumah sakit lain serta penelitian dan
pengembangan gizi terapan
6. Melaksanakan hubungan kerja sama sebaik-baiknya dengan semua satuan
organisasi di lingkungan rumah sakit
7. Melakukan koordinasi dengan seksi pelayanan gizi dalam rangka meningkatkan
mutu pelayanan gizi
8. Membina dan memlihara terus–menerus kemampuan berprestasi para pegawai di
lingkungannya.
9. Menilai kinerja Ka.Ur dan Staf melalui penilaian Pra DP3 tiap tahun dan penilaian
performance kinerja tiap 6 bulan.
10. Membina mental dan spiritual/keagamaan diri sendiri dan seluruh staf Instalasi
Gizi, baik melalui kegiatan rutin bulanan sesuai surat edaran Gubernur dan
Direktur maupun kegiatan yang dikelola sendiri.
2
URAIAN TUGAS
KEPALA URUSAN PRODUKSI MAKANAN INSTALASI GIZI
3
URAIAN TUGAS
KAUR PELAYANAN GIZI RAWAT INAP
4
URAIAN TUGAS
KAUR ASUHAN GIZI
5
URAIAN TUGAS
PENANGGUNG JAWAB ( PJ) ASUHAN GIZI RAWAT JALAN
6
URAIAN TUGAS
PENANGGUNG JAWAB ( PJ) ASUHAN GIZI RAWAT INAP
7
URAIAN TUGAS
PENANGGUNG JAWAB ( PJ) SEKRETARIAT
8
URAIAN TUGAS
PENANGGUNG JAWAB ( PJ) LOGISTIK
9
URAIAN TUGAS
PENANGGUNG JAWAB ( PJ) LAUK PAUK
10
URAIAN TUGAS
PENANGGUNG JAWAB ( PJ) SAYUR DAN BUAH
11
URAIAN TUGAS
PENANGGUNG JAWAB ( PJ) MAKANAN POKOK DAN MAKANAN CAIR
12
URAIAN TUGAS
PENANGGUNG JAWAB ( PJ) PENGOLAHAN MAKANAN VIP
13
URAIAN TUGAS
PENANGGUNG JAWAB ( PJ) RUANGAN VIP DAN KEBIDANAN
14
URAIAN TUGAS
PENANGGUNG JAWAB ( PJ) RUANGAN ICU, ICCU DAN IGD
15
URAIAN TUGAS
PENANGGUNG JAWAB ( PJ) RUANGAN SERUNI
16
URAIAN TUGAS
PENANGGUNG JAWAB (PJ) RUANGAN STROKE DAN KEMUNING
17
URAIAN TUGAS
AHLI GIZI RUANGAN (PGR)
18
19