KARTU KEGIATAN PRAKTIKUM

TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU

GENAP T.A 2022/2023
NAMA PRAKTIKAN/NIM : MHD. FAKHRI ALFAYED/1905104010059
KELAS : SAUDAH BINTI ZAMA’AH
KELOMPOK PRAKTIKUM : 4 (EMPAT)
Tanggal Paraf Paraf
No Materi Praktek Surat Wajib
Praktikum Laboran Asisten
1 Pendahuluan 20/9/2022

2 Starter Fermentasi 27/9/2022 S. Al-Ahqaf

Ayat: 28-29
Produk Susu
3 4/10/2022
Fermentasi
Produk Susu S. Al-Ahqaf
4 11/10/2022
Fermentasi Lanjutan Ayat: 28-29
5 Produk Frozen Dessert 18/10/2022
6 Produk Olahan Susu 25/10/2022
7 Final Praktek 1/11/2022
8 Evaluasi Praktikum 8/11/2022
 KARTU KEGIATAN PRAKTIKUM
TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU
GENAP T.A 2022/2023
NAMA PRAKTIKAN/NIM : RISYAD ZAIDAN HARAHAP/2005104010012
KELAS : SAUDAH BINTI ZAMA’AH
KELOMPOK PRAKTIKUM : 4 (EMPAT)
Tanggal Paraf Paraf
No Materi Praktek Surat Wajib
Praktikum Laboran Asisten
1 Pendahuluan 20/9/2022

2 Starter Fermentasi 27/9/2022 S. Al-Ahqaf

Ayat: 28-29
Produk Susu
3 4/10/2022
Fermentasi
Produk Susu S. Al-Ahqaf
4 11/10/2022
Fermentasi Lanjutan Ayat: 30-31
5 Produk Frozen Dessert 18/10/2022
6 Produk Olahan Susu 25/10/2022
7 Final Praktek 1/11/2022
8 Evaluasi Praktikum 8/11/2022
 KARTU KEGIATAN PRAKTIKUM
TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU
GENAP T.A 2022/2023
NAMA PRAKTIKAN/NIM : AZIZAR RAZA ARU/2005104010048
KELAS : SAUDAH BINTI ZAMA’AH
KELOMPOK PRAKTIKUM : 4 (EMPAT)
Tanggal Paraf Paraf
No Materi Praktek Surat Wajib
Praktikum Laboran Asisten
1 Pendahuluan 20/9/2022

2 Starter Fermentasi 27/9/2022 S. Al-Ahqaf

Ayat: 28-29
Produk Susu
3 4/10/2022
Fermentasi
Produk Susu S. Al-Ahqaf
4 11/10/2022
Fermentasi Lanjutan Ayat: 32-33
5 Produk Frozen Dessert 18/10/2022
6 Produk Olahan Susu 25/10/2022
7 Final Praktek 1/11/2022
8 Evaluasi Praktikum 8/11/2022
 KARTU KEGIATAN PRAKTIKUM
TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU
GENAP T.A 2022/2023
NAMA PRAKTIKAN/NIM : T. ARIF FADILLAH/2005104010076
KELAS : SAUDAH BINTI ZAMA’AH
KELOMPOK PRAKTIKUM : 4 (EMPAT)
Tanggal Paraf Paraf
No Materi Praktek Surat Wajib
Praktikum Laboran Asisten
1 Pendahuluan 20/9/2022

2 Starter Fermentasi 27/9/2022 S. Al-Ahqaf

Ayat: 28-29
Produk Susu
3 4/10/2022
Fermentasi
Produk Susu S. Al-Ahqaf
4 11/10/2022
Fermentasi Lanjutan Ayat: 34-35
5 Produk Frozen Dessert 18/10/2022
6 Produk Olahan Susu 25/10/2022
7 Final Praktek 1/11/2022
8 Evaluasi Praktikum 8/11/2022
 KARTU KEGIATAN PRAKTIKUM
TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU
GENAP T.A 2022/2023
NAMA PRAKTIKAN/NIM : NABILAH M. R. H/2005104010018
KELAS : SAUDAH BINTI ZAMA’AH
KELOMPOK PRAKTIKUM : 1 (SATU)
Tanggal Paraf Paraf
No Materi Praktek Surat Wajib
Praktikum Laboran Asisten
S. Al-Ahqaf
1 Pendahuluan 20/9/2022
Ayat: 1-4
2 Starter Fermentasi 27/9/2022
Produk Susu
3 4/10/2022
Fermentasi
Produk Susu
4 11/10/2022
Fermentasi Lanjutan
5 Produk Frozen Dessert 18/10/2022
6 Produk Olahan Susu 25/10/2022
7 Final Praktek 1/11/2022
8 Evaluasi Praktikum 8/11/2022
 KARTU KEGIATAN PRAKTIKUM
TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU
GENAP T.A 2022/2023
NAMA PRAKTIKAN/NIM : RENI MELYANDA/1905104010042
KELAS : SAUDAH BINTI ZAMA’AH
KELOMPOK PRAKTIKUM : 1 (SATU)
Tanggal Paraf Paraf
No Materi Praktek Surat Wajib
Praktikum Laboran Asisten
S. Al-Ahqaf
1 Pendahuluan 20/9/2022
Ayat: 8-9
2 Starter Fermentasi 27/9/2022
Produk Susu
3 4/10/2022
Fermentasi
Produk Susu
4 11/10/2022
Fermentasi Lanjutan
5 Produk Frozen Dessert 18/10/2022
6 Produk Olahan Susu 25/10/2022
7 Final Praktek 1/11/2022
8 Evaluasi Praktikum 8/11/2022
 KARTU KEGIATAN PRAKTIKUM
TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU
GENAP T.A 2022/2023
NAMA PRAKTIKAN/NIM : RIZKI CHAIRUNNISA/2005104010016
KELAS : SAUDAH BINTI ZAMA’AH
KELOMPOK PRAKTIKUM : 1 (SATU)
Tanggal Paraf Paraf
No Materi Praktek Surat Wajib
Praktikum Laboran Asisten
S. Al-Ahqaf
1 Pendahuluan 20/9/2022
Ayat: 5-7
2 Starter Fermentasi 27/9/2022
Produk Susu
3 4/10/2022
Fermentasi
Produk Susu
4 11/10/2022
Fermentasi Lanjutan
5 Produk Frozen Dessert 18/10/2022
6 Produk Olahan Susu 25/10/2022
7 Final Praktek 1/11/2022
8 Evaluasi Praktikum 8/11/2022
 KARTU KEGIATAN PRAKTIKUM
TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU
GENAP T.A 2022/2023
NAMA PRAKTIKAN/NIM : ALFI SYAHRIN LUTFI/1905104010057
KELAS : SAUDAH BINTI ZAMA’AH
KELOMPOK PRAKTIKUM : 2 (DUA)
Tanggal Paraf Paraf
No Materi Praktek Surat Wajib
Praktikum Laboran Asisten
1 Pendahuluan 20/9/2022
S. Al-Ahqaf
2 Starter Fermentasi 27/9/2022
Ayat: 16-18
Produk Susu
3 4/10/2022
Fermentasi
Produk Susu
4 11/10/2022
Fermentasi Lanjutan
5 Produk Frozen Dessert 18/10/2022
6 Produk Olahan Susu 25/10/2022
7 Final Praktek 1/11/2022
8 Evaluasi Praktikum 8/11/2022
 KARTU KEGIATAN PRAKTIKUM
TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU
GENAP T.A 2022/2023
NAMA PRAKTIKAN/NIM : RIVALDY AKBAR LUBIS/2005104010071
KELAS : SAUDAH BINTI ZAMA’AH
KELOMPOK PRAKTIKUM : 2 (DUA)
Tanggal Paraf Paraf
No Materi Praktek Surat Wajib
Praktikum Laboran Asisten
1 Pendahuluan 20/9/2022
S. Al-Ahqaf
2 Starter Fermentasi 27/9/2022
Ayat: 14-15
Produk Susu
3 4/10/2022
Fermentasi
Produk Susu
4 11/10/2022
Fermentasi Lanjutan
5 Produk Frozen Dessert 18/10/2022
6 Produk Olahan Susu 25/10/2022
7 Final Praktek 1/11/2022
8 Evaluasi Praktikum 8/11/2022
 KARTU KEGIATAN PRAKTIKUM
TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU
GENAP T.A 2022/2023
NAMA PRAKTIKAN/NIM : M. AKRAM AL MISRI/2005104010044
KELAS : SAUDAH BINTI ZAMA’AH
KELOMPOK PRAKTIKUM : 2 (DUA)
Tanggal Paraf Paraf
No Materi Praktek Surat Wajib
Praktikum Laboran Asisten
1 Pendahuluan 20/9/2022
S. Al-Ahqaf
2 Starter Fermentasi 27/9/2022
Ayat: 12-13
Produk Susu
3 4/10/2022
Fermentasi
Produk Susu
4 11/10/2022
Fermentasi Lanjutan
5 Produk Frozen Dessert 18/10/2022
6 Produk Olahan Susu 25/10/2022
7 Final Praktek 1/11/2022
8 Evaluasi Praktikum 8/11/2022
 KARTU KEGIATAN PRAKTIKUM
TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU
GENAP T.A 2022/2023
NAMA PRAKTIKAN/NIM : FAZHAR M. P. H/2005104010066
KELAS : SAUDAH BINTI ZAMA’AH
KELOMPOK PRAKTIKUM : 2 (DUA)
Tanggal Paraf Paraf
No Materi Praktek Surat Wajib
Praktikum Laboran Asisten
1 Pendahuluan 20/9/2022
S. Al-Ahqaf
2 Starter Fermentasi 27/9/2022
Ayat: 10-11
Produk Susu
3 4/10/2022
Fermentasi
Produk Susu
4 11/10/2022
Fermentasi Lanjutan
5 Produk Frozen Dessert 18/10/2022
6 Produk Olahan Susu 25/10/2022
7 Final Praktek 1/11/2022
8 Evaluasi Praktikum 8/11/2022
 KARTU KEGIATAN PRAKTIKUM
TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU
GENAP T.A 2022/2023
NAMA PRAKTIKAN/NIM : SITI FADHILAH RIZQA/2005104010022
KELAS : SAUDAH BINTI ZAMA’AH
KELOMPOK PRAKTIKUM : 3 (TIGA)
Tanggal Paraf Paraf
No Materi Praktek Surat Wajib
Praktikum Laboran Asisten
1 Pendahuluan 20/9/2022

2 Starter Fermentasi 27/9/2022 S. Al-Ahqaf

Ayat: 28-29
Produk Susu S. Al-Ahqaf
3 4/10/2022
Fermentasi Ayat: 19-21
Produk Susu
4 11/10/2022
Fermentasi Lanjutan
5 Produk Frozen Dessert 18/10/2022
6 Produk Olahan Susu 25/10/2022
7 Final Praktek 1/11/2022
8 Evaluasi Praktikum 8/11/2022
 KARTU KEGIATAN PRAKTIKUM
TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU
GENAP T.A 2022/2023
NAMA PRAKTIKAN/NIM : NALA AULIA PURBA/2005104010013
KELAS : SAUDAH BINTI ZAMA’AH
KELOMPOK PRAKTIKUM : 3 (TIGA)
Tanggal Paraf Paraf
No Materi Praktek Surat Wajib
Praktikum Laboran Asisten
1 Pendahuluan 20/9/2022

2 Starter Fermentasi 27/9/2022 S. Al-Ahqaf

Ayat: 28-29
Produk Susu S. Al-Ahqaf
3 4/10/2022
Fermentasi Ayat: 25-27
Produk Susu
4 11/10/2022
Fermentasi Lanjutan
5 Produk Frozen Dessert 18/10/2022
6 Produk Olahan Susu 25/10/2022
7 Final Praktek 1/11/2022
8 Evaluasi Praktikum 8/11/2022
 KARTU KEGIATAN PRAKTIKUM
TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU
GENAP T.A 2022/2023
NAMA PRAKTIKAN/NIM : MAHRA/2005104010027
KELAS : SAUDAH BINTI ZAMA’AH
KELOMPOK PRAKTIKUM : 3 (TIGA)
Tanggal Paraf Paraf
No Materi Praktek Surat Wajib
Praktikum Laboran Asisten
1 Pendahuluan 20/9/2022

2 Starter Fermentasi 27/9/2022 S. Al-Ahqaf

Ayat: 28-29
Produk Susu S. Al-Ahqaf
3 4/10/2022
Fermentasi Ayat: 22-24
Produk Susu
4 11/10/2022
Fermentasi Lanjutan
5 Produk Frozen Dessert 18/10/2022
6 Produk Olahan Susu 25/10/2022
7 Final Praktek 1/11/2022
8 Evaluasi Praktikum 8/11/2022