PENGEMBANGAN RENCANA PENDIDIKAN KESEHATAN

“PENTINGNYA MINUM AIR PUTIH”

Oleh :
Amanda Intan Yesicha 182310101104
Widya Maulina Cantika 182310101106
Raden Dhimas Prayoga 182310101126
Mellynia Nur Azizah 182310101132
Nana Hida Yati 182310101135

PROGRAM STUDI SARJANA KEPERAWATAN

FAKULTAS KEPERAWATAN
UNIVERSITAS JEMBER
2019
 PENGEMBANGAN KOMPONEN PENDIDIKAN KESEHATAN
“PENTINGNYA MINUM AIR PUTIH”

A. LATAR BELAKANG
Manusia memerlukan makan dan minum sebagai sumber tenaga. Salah
satunya adalah kebutuhan akan air minum. Telah diketahui bahwa bagian tubuh
manusia 70% adalah berupa cairan. Oleh sebab itu untuk menjaga kesegaran dan
kebugaran jasmani manusia membutuhkan suplay air yang cukup. Air minum
merupakan salah satu unsur gizi yang sama pentingnya seperti karbohidrat, lemak,
protein, dan vitamin. Air mineral yang dibutuhkan oleh tubuh untuk dikonsumsi
adalah sebanyak 1 sampai 2,5 liter atau sama dengan 6-8 gelas setiap hari.
Mengkonsumsi air yang cukup dan baik dapat membantu proses pencernaan,
mengatur zat-zat makanan dalam tubuh, mengatur metabolisme, dan mengatur
keseimbangan pada tubuh (Asmadi, 2011).
Manfaat air yaitu sebagai media untuk transportasi zat-zat besi, membuang
sisa-sisa metabolisme, sarana transportasi hormon ke organ sasarannya, mengatur
suhu tubuh selama aktivitas, mempertahankan keseimbangan volume darah
(Pekik, Djoko, 2006)
Pengetahuan merupakan hasil dari tahu yang terjadi setelah seseorang
melakukan penginderaan terhadap suatu objek. Sebagian besar pengetahuan
manusia diperoleh melalui pendengaran dan penglihatan. Dalam membentuk
tindakan seseorang diperlukan domain yang sangat penting yaitu kognitif atau
pengetahuan. Perilaku yang didasarkan pada pengetahuan akan bersifat lebih lama
daripada perilaku yang tidak didasari akan pengetahuan (Soekidjo, 2007).
Banyaknya siswa di SDN Jember lor 01 pada saat istirahat mengkonsumsi
berbagai minuman instan dan berbagai es sehingga perlu adanya pendekatan
pengetahuan atau promotif yang merupakan salah satu upaya pembangunan
kesehatan masyarakat. Melalui materi budaya hidup sehat yang diajarkan dalam
mata pelajaran Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan dapat diwujudkan
kesehatan masyarakat sekolah. Namun, materi tentang budaya hidup sehat yang
diajaran sifatnya masih minim dan juga umum. Banyak siswa yang kurang
memahami pentingnya mengkonsumsi air putih untuk keseimbangan tubuh sehari-
hari. Oleh sebab itu, perlu adanya pendidikan kehatan atau promosi kesehatan
mengenai “Pentingnya Minum Air Putih”.
B. TUJUAN
1. Tujuan Umum
Setelah dilaksanakan pendidikan kesehatan, peserta diharapkan memahami dan
menerapkan minum air putih dengan baik.
2. Tujuan Khusus
Setelah dilaksanakan pendidikan kesehatan, peserta dapat:
a. Mengetahui kebutuhan cairan manusia
b. Mengetahui manfaat minum air putih bagi tubuh
c. Mengetahui akibat atau dampak kurang minum air putih

B. RENCANA KEGIATAN
1. Metode
Ceramah, dan tanya jawab
2. Media/Alat Bantu
Media: PPT dan video
Alat Bantu: Proyektor, LCD, laptop
3. Waktu dan Tempat
Waktu : Kamis, 26 September 2019
Pukul : 13.00-14.00/ Selesai
Tempat : SDN Jember Lor 01
4. Materi
1. Kebutuhan cairan manusia
2. Manfaat minum air putih
3. Dampak atau akibat kurang mengkonsumsi air putih
5. Peserta
Siswa kelas 5 dan 6 Sekolah Dasar Negeri 1 Jember

C. EVALUASI
1. Struktur
a. Peran dan tugas mahasiswa sesuai dengan perencanaan
 b. Jumlah audiens yang hadir saat penyuluhan sesuai dengan perencanaan
c. Tempat dan alat sesuai dengan perencanaan
2. Proses
a. Peserta aktif dalam kegiatan penyuluhan
b. Peserta mengikuti penyuluhan dari awal sampai akhir
c. Pelaksanaan kegiatan sesuai dengan waktu yang direncanakan
3. Hasil
a. Mampu menjelaskan apa yang dimaksud kebutuhan cairan manusia
b. Mengerti dan paham apa saja manfaat air putih bagi tubuh
c. Mampu menyebutkan akibat dari kurangnya mengkonsumsi air putih
D. LAMPIRAN
1. Lampiran materi
2. Lampiran lembar evaluasi
3. Media pendidikan kesehatan
4. .………………………..
 SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)
“PENTINGNYA MINUM AIR PUTIH”

Pokok Bahasan : Pentingnya Minum Air Putih

Sasaran : Siswa kelas 5 dan 6
Tempat : SDN Jember Lor 01
Hari/Tanggal : Kamis, 26 September 2019
Alokasi Waktu : 60 Menit
Pertemuan ke :1
Pengajar : 1. Mellynia Nur Azizah
2. Nana Hida Yati

A. Tujuan Instruksional
1. Tujuan Umum
Setelah dilakukan pendidikan kesehatan selama 60 menit, peserta diharapkan
mampu memahami dan menerapkan mengkonsumsi air putih dengan baik dalam
kehidupan sehari-hari.
2. Tujuan Khusus
Setelah dilakukan pendidikan kesehatan, peserta didik diharapkan mampu:
a. Mengetahui kebutuhan cairan manusia
b. Mengetahui manfaat minum air putih bagi tubuh
c. Mengetahui dampak atau akibat kurang mengkonsumsi air putih
B. Sub Pokok Bahasan
1. Kebutuhan cairan manusia
2. Manfaat minum air putih bagi tubuh
3. Dampak atau akibat kurang mengkonsumsi air putih
C. Kegiatan
Tahap Waktu Kegiatan Pendidik Kegiatan Peserta Metode Media
Didik
Pendahul 1. Mengucapkan 1. Menjawab salam Ceramah
uan salam 2. Memperhatikan dan tanya
5 2. Memperkenalkan 3. Menjawab jawab -
diri pertanyaan
 menit 3. Menjelaskan
maksud dan
tujuan
penyuluhan
4. Mengkaji
pengetahuan
siswa SDN
Jember Lor 01
tentang
pentingnya
minum air putih
1. Menjelaskan 1. Mendengarkan Ceramah PPT,
materi 2. Memperhatikan dan tanya video,
a. Kebutuhan 3. Mengajukan jawab LCD
35 cairan pertanyaan
Penyajian menit manusia
b. Manfaat
mengkonsums
i air putih
c. Dampak atau
akibat kurang
minum air
putih
d. Menampilkan
video tentang
pentingnya
minum air
putih
2. Memberikan sesi
untuk bertanya
3. Mengevaluasi
hasil penyuluhan
 1. Meminta peserta 1. Memperhatikan Ceramah
10 untuk menjelaskan 2. Menjelaskan
Penutup menit kembali materi materi secara -
yang telah di singkat
berikan dengan 3. Menjawab salam
singkat
2. Menyimpulkan
hasil penyuluhan
3. Menutup acara,
mengucapkan
terima kasih dan
salam

D. Evaluasi
1. Struktur
a. Peran dan tugas mahasiswa sesuai dengan perencanaan
b. Jumlah audiens yang hadir saat penyuluhan sesuai dengan perencanaan
c. Tempat dan alat sesuai dengan perencanaan
2. Proses
a. Peserta aktif dalam kegiatan penyuluhan
b. Peserta mengikuti penyuluhan dari awal sampai akhir
c. Pelaksanaan kegiatan sesuai dengan waktu yang direncanakan
3. Hasil
a. Mampu menjelaskan apa yang dimaksud kebutuhan cairan manusia
b. Mengerti dan paham apa saja manfaat air putih bagi tubuh
c. Mampu menyebutkan akibat dari kurangnya mengkonsumsi air putih
 MATERI PENDIDIKAN KESEHATAN
“PENTINGNYA MINUM AIR PUTIH”

A. Kebutuhan Cairan Manusia

Cairan merupakan komponen yang penting karena bermanfaat
untuk pertumbuhan dan perkembangan. Kebutuhan cairan berbeda
berdasarkan usia, jenis kelamin, massa otot, dan lemak tubuh.
Orang dewasa rata-rata membutuhkan air sekitar 2 liter perhari atau
setara dengan 8 gelas air mineral. Namun hal ini hanya perkiraan semata,
karena kebutuhan air akan meningkat ketika badan demam, banyak
aktifitas, lingkungan yang panas dan banyak berkeringat, dan akan
menurun ketika di cuaca dingin. Selain air mineral, asupan cairan harian
juga dapat berasal dari makanan, terkhusus makanan yang kaya air, seperti
buah-buahan dan sayuran.
Pada anak usia 9-13 tahun memerlukan 2,4 liter perhari untuk anak
laki-laki dan 2,1 liter perhari untuk anak perempuan.
B. Manfaat Minum Air Putih
Air putih memiliki berbagai fungsi yang penting di dalam tubuh,
yaitu:
1. Menjaga kadar cairan dalam tubuh sehingga tubuh tidak mengalami
gangguan pada fungsi pencernaan dan penyerapan makanan, ginjal dan
juga penting dalam mempertahankan suhu tubuh yang normal
2. Membantu memberikan energi pada otot dan melumasi sendi agar
tetap lentur
3. Mengendalikan asupan kalori yang dapat mencegah peningkatan berat
badan.
4. Menjaga kesegaran kulit sehingga kulit tidak terlihat kering dan
berkerut.
5. Melindungi saraf tulang belakang dan jaringan sensitif pada tubuh
lainnya.
6. Membantu proses pembuangan sisa-sisa makanan dan minuman
melalui keringat, urine, dan kotoran.
C. Dampak atau Akibat Kurangnya Mengkonsumsi Air Putih
Setiap orang harus minum air putih dengan cukup, karena setiap
saat pula tubuh kita membutuhkan air dan sebagian air itu dibuang
seperti ketika berkeringat dan buang air kecil. Salah satu
masalah kesehatan akibat kurang minum air adalah dehidrasi. Dehidrasi
dapat menyebabkan komplikasi serius dan bahkan mungkin mematikan.
Begitu pentingnya air bagi tubuh, ia memainkan peran sentral
terhadap kesehatan kita, air membawa gula, nutrisi dan hormon ke seluruh
tubuh, melumasi sendi dan membantu dalam menetralisir produk-produk
limbah. Setiap hari tubuh kehilangan sejumlah besar air melalui urine dan
feses, serta dari penguapan dari kulit. Sehingga kita perlu mengisi ulang
cairan tubuh itu dengan cara minum air putih dan cairan lainnya
serta mengonsumsi makanan kaya air untuk menghindari dehidrasi. Jika
kita tidak memperhatikan akibat dari kurang minum air maka akan
menderita berbagai konsekuensi kesehatan. Beberapa akibat kurang air
akan menimbulkan tanda- tanda sebagai berikut :
a. Jarang buang air kecil
b. Saat berkemih, air yang dikeluarkan nampak berwarna kuning kecoklatan
dan keruh (normalnya urine berwarna kuning terang serta bening)
c. Kurang minum juga ditandai dengan mulut kering serta bibir pecah-pecah
d. Mata akan terlihat cekung dan mungkin sedikit mengeluarkan air mata
ketika menangis.
e. Kurang konsentrasi atau mudah Lelah
f. Pingsan
g. Sering terkena infeksi atau demam
Gangguan akibat dari kekurangan minum antara lain :
1. Mulut terasa kering
Konsumsi minuman manis hanya akan menghilangkan rasa haus Anda
sembari memberikan masalah di kemudian hari. Namun, konsumsi air putih di
saat haus justru dapat melumasi selaput lendir di mulut dan tenggorokan,
sehingga hal tersebut dapat menjaga mulut Anda tetap dalam keadaan basah
dengan air liur selama tegukan pertama.
2. Kulit kering
Semakin Anda kurang konsumsi air, semakin sedikit produksi keringat di
tubuh Anda. Hal tersebut akan menyebabkan tubuh Anda mengalami
penurunan fungsi dalam membersihkan kelebihan kotoran dan minyak.
Padahal, sebagai organ terbesar di tubuh, kulit harus tetap dalam keadaan
terhidrasi dengan baik.
3. Mata kering
Kurangnya konsumsi air putih dapat menyebabkan saluran air mata Anda
mengering, sehingga hal tersebut dapat membuat mata Anda kering dan
merah.
4. Nyeri sendi
Tidak hanya kulit, namun tulang rawan dan tulang belakang cakram juga
membutuhkan asupan air yang banyak; 80% dari tulang rawan dan tulang
belakang cakran terdiri dari air. Konsumsi air putih yang cukup dapat
menghindari tulang-tulang tersebut saling bergesekan dan dapat membuat
Anda dapat bergerak leluasa, seperti berlari, melompat, dll.
5. Saat sakit, sembuhnya lebih lama
Fungsi organ tubuh Anda akan berkurang jika Anda kekurangan konsumsi air
putih. Akibatnya, organ tubuh tidak dapat bekerja optimal dalam membuang
racun di dalam tubuh yang menyebabkan Anda lebih lama memperoleh
kesembuhan.
6. Kelelahan
Ketika Anda kekurangan cairan dalam tubuh (dehidrasi), darah Anda menjadi
lebih tebal sehingga jantung harus bekerja lebih keras untuk menjaga oksigen
dan nutrisi tetap bergerak ke seluruh sistem peredaran darah. Kurangnya darah
yang terhidrasi dapat menyebabkan kurangnya oksigen yang dibawa ke
seluruh tubuh. Hal tersebut membuat Anda cepat mengantuk dan kelelahan.
7. Sembelit
Konsumsi air yang kurang dapat membuat sistem pencernaan bekerja tidak
optimal. Kurangnya asupan air di dalam usus yang menyebabkan proses
penyerapan makanan terganggu.
8. Jarang buang air kecil
Tanda bahwa Anda kekurangan air putih adalah warna urin Anda kuning
gelap. Warna urin yang normal adalah warna kuning cerah. Bahkan, dalam
kasus ekstrem, dehidrasi menyebabkan terjadinya infeksi saluran kencing.
9. Sakit pada perut
Air berfungsi sebagai penyangga antara isi asam dari perut dan lapisan
lambung. Kurangnya konsumsi air dapat menyebabkan perut Anda sebagian
besar tidak terlindungi dan paparan asam konstan, dan dapat dengan mudah
menyebabkan luka atau sakit pada perut.
10. Kulit keriput
Kurangnya konsumsi air dapat menyebabkan kulit kehilangan elastisitasnya.
Karena aliran darah terhambat, kurangnya konsumsi air jangka panjang juga
dapat merampas sel-sel kulit Anda dari nutrisi yang mereka perlukan untuk
regenerasi kulit. Akibatnya, kurangnya konsumsi air dapat mempercepat
pembentukan keriput, garis-garis halus, kulit kendur atau longgar, dan tanda-
tanda penuaan.
11. Gangguan pernapasan
Dari bagian dalam hidung Anda ke dalam hilir bronkus, seluruh saluran
pernapasan bergantung pada lendir untuk menjaga jaringan dalam keadaan
lembab dan kenyal untuk mencegah partikel asing keluar dari paru-paru.
Kurangnya konsumsi air putih yang cukup dapat menghambat produksi lendir,
sehingga dapat menghambat kemampuan sistem pernapasan Anda untuk
menangkis alergen seperti debu, serbuk sari, dan ketombe dari hewan
peliharaan Anda atau untuk mempertahankan diri terhadap infeksi dari virus
dan bakteri.
12. Memori dan konsentrasi terganggu
Hal ini dapat terjadi karena aliran darah yang melambat akibat terjadinya
dehidrasi kronis.
 DAFTAR PUSTAKA

Prasetyowati, Indah. 2014. Tingkat Pengetahuan Tentang Pentingnya

Mengkonsumsi Air Mineral pada Siswa Kelas IV di SD Negeri Keputran A
Yogyakarta. Jurnal Pendidikan Jasmani Indonesia. 10(2): 55-61
Apriliana, Desy. 2014. Konsumsi Air Putih, Status Gizi, dan Status Kesehatan,
Penghuni Panti Werda di Kabupaten Pacitan. Jurnal Gizi Pangan. 9 (4): 167-
172
LEMBAR EVALUASI