Nama Lengkap : Suryani Zagitaria Seger

NIM : 2004060122
Dosen Penasehat Akademik : Elias St.O.Nguru
Tugas Budaya Lahan Kering Kepulauan dan Pariwisata
Tanaman Pangan Lokal di NTT

Cara membudidayakan,
N Nama Umum Nama Lokal Cara memperoleh, tempat Pemanfaatan Hasil
Asal musim tanam, cara Cara Penyimpanan Pengolahan Hasil
o (Nama Indonesia) (Nama Daerah) pengambilan, musim panen Tanaman
produksi
Singkong/ubi kayu Ro'o luwa Distek menggunakan Digaling dari dalam tanah untuk Disimpan pada suhu Dibuat -Dijadikan bahan
batangnya,ditanam pada mengambil umbinya,kalau udara yang dingin kue,keripik,tape,le baku makanan
musim penghujan. daunnya di petik,di kebun atau seperti lemari es atau met,direbus -Dijadikan tepung
ladang,daunnya di ambil sekitar di simpan dalam biasa,dibuat tapioka
1 3 minggu setelah lemari sayur,tepung -Dijadikan
ditanam,sedangkan umbinya di tapioka makanan untuk
panen sesudah 2-3 bulan pakan ternak
ataupun bahan
adiftif
Talas/keladi Ulli Umbinya ditanam,talas bisa Umbinya digaling dari dalam Disimpan pada lemari Dibuat dimanfaatkan
tumbuh pada musim tanah,di kebun atau es yang bersuhu kue,keripik,kolak,p sebagai bahan
penghujan dan kemarau ladang,musim panen sekitar 2 dingin uding,stik dan es makanan, obat
tergantung dari suhu atau bulan sesudah penanaman. krim maupun
2 kondisi tanah yg baik. pembungkus,sebag
ai pakan ternak
dan ikan secara
langsung maupun
hasil fermentasi
Padi Pare Padi ditanam melalu bulir- Padi di ditanam lalu dipetik Dijemur terlebih Dibuat menjadi -sebagai sumber
bulirnya,ditanam pada bulir-bulirnya ketika sudah dahulu agar padi beras energi
musim penghujan, terbentuk menjadi beras,panen benar-benar kering -diolah menjadi
di sawah atau ladang,dipanen 3- sehingga pada proses nasi menjadi salah
3
4 bulan setelah penanaman penyimpanan tidak satu makanan yang
rusak dan tidak dikonsumsi oleh
dimakan serangga,lalu banyak orang,
dimasukkan kedalam termasuk orang
 karung,diikat kuat dan Indonesia.
disimpan pada suhu
ruang yang sedang.
Pisang Kalogho Penanaman pisang melalui Pisang dipanen dengar cara Pisang di petik lalu di Kripik pisang,kue Akar pohon pisang
bibit pohon pisang atau pohonnya di tebas ketika buah simpan di dalam pisang,kolak digunakan sebagai
tunas pisang yang sudah tua,di kebun atau karung atau di dalam pisang,jus pisang obat anticacing
baru,ditanam pada musim ladang,pisang dapat dipanen lemari es selai (anthelmintic),
hujan sekitar 4-5 bulan setelah gangguan darah,
penanaman penyakit menular
seksual (venereal
4 diseases). Pohon
pisang juga
digunakan untuk
mengatasi
peradangan
(inflamasi), nyeri,
dan gigitan ular
berbisa
Pepaya Kalogho da'wa Pepaya ditanam melalui Pepaya di petik dengan cara di Pepaya di simpan Manisan,asinan,sa Mencegah risiko
biji,ditanam pada musim jolok,dapat di ambil di pada lemari es yg mbal pepaya,saos kanker. Mencegah
penghujan dan juga kebun,ladang maupun bersuhu tinggi pepaya,jus,keripik rsisiko kanker juga
kemarau tergantung dengan pekarangan rumah,dipanen dan kue merupakan salahs
ketersediaan air, setelah 2-3 penanaman. atu manfaat daun
pepaya untuk
kesehatan. Hal ini
karena daun
pepaya memiliki
5
kandungan
antioksidan yang
tinggi. ...
Mengobati
jerawat. Jerawat
merupakan salah
satu masalah yang
disebabkan oleh
hormon.
 Lombok Baku yagh'u Lombok ditanam Lombok di panen dengan cara Lombok di simpan Saus cabe dan sebagai bumbu
menggunakan bijinya,lebih di petik,dapat di ambil di pada lemari es agar sambal masak, bahan
banyak di tanam pada pekarangan rumah maupun di bertahan lama campuran industri
musim penghujan, ladang,di panen setelah 1 bulan makanan, dan
penanaman sebagai bahan
kosmetik. Selain
manfaat dari
6
buahnya, bagian
lain dari tanaman
ini seperti batang,
daun, dan akarnya
juga dapat
digunakan sebagai
obat obatan.
Jagung Watar Jagung ditanam dengan Jagung di panen dengan cara Jagung di panen lalu Puding,kue,popcor sebagai pakan
biji,ditanam pada musim dipetik,di tanam pada ladang di simpan di atas n,tepung jagung hewan, baik untuk
hujan atau kebun,di panen setelah 2 tunggu api yg sudah di unggas maupun
bulan penanaman buat para". ternak besar.
Serapan terbesar
di Indonesia
sekarang adalah
7
sebagai sumber
pakan ternak.
Olahan bijian juga
diserap dalam
industri pangan,
farmasi, kosmetik,
dan industri kimia

Keterangan : Setiap jenis tanaman dapat dilengkapi dengan gambar yang diperoleh secara langsung atau dari sumber daring (jika ada)