Mata kuliah : Lingkungan Ternak

PLP : Nurhikmah ,S. ST

LAPORAN PRAKTIKUM
PENGUKURAN TINGKAT STRES PADA TERNAK
BERDASARKAN FREKUENSI NAFAS

KIKI AMELIA
05.03.21.2440
1.E

POLBANGTAN GOWA
JURUSAN PENYULUHAN PETERNAKAN DAN
KESEJAHTERAAN HEWAN

2021/2022
BAB I PROSEDUR KERJA

A. Alat/bahan
1. Stopwatch
2. Alat tulis
3. 1 ekor ternak unggas (ayam ras petelur)
4. 1 ekor ternak mamalia (sapi)

B. Metode
Dalam melakukan percobaan ini ada beberapa tahap metode yang saya gunakan, yaitu:
1. Menenangkan terlebih dahulu hewan percobaan tersebut.
2. Mengamati pada bagian perut untuk ternak sapi sedangkan ayam pada bagian dada.
3. Menghitung banyaknya kembang kempis perut/ dada pada hewan percobaan.
4. Menghitung banyaknya kembang kempis perut/ dada pada hewan percobaan selama ±5
menit.
5. Pengukuran dilakukan sebanyak lima kali lalu hasilnya dirata-ratakan.

BAB II HASIL PENGAMATAN

PENGAMATAN PADA TERNAK

Pengamatan
Jenis ternak frekuensi pernafasan Ket.
(x/menit)
Sapi 1. 15
2. 14
3. 15
4. 16
5. 16
Rata-rata 15,5 Normal
Ayam 1. 24
2. 17
3. 22
4. 20
5. 17
Rata-rata 20 Normal
BAB III PEMBAHASAN
Frekuensi pernafasan setiap menit untuk setiap jenis hewan tidak sama. Pada sapi dewasa
berkisar antara 12-16 kali setiap menit, sedangkan pada sapi muda antara 27-37 kali per menit
(Akoso, 1996). Frekuensi pernafasan bervariasi tergantung dari besar badan, umur, aktivitas
tubuh, kelelahan, dan penuh tidaknya rumen. Pengamatan yang telah dilakukan pada ternak sapi
menunjukkan hasil rata-rata frekuensi nafas dalam waktu 5 menit yaitu 15,5. Pada pengamatan
ini sesuai dengan frekuensi nafas normal pada sapi dewasa yang berkisar antara 12-16 kali per
menit (Akoso, 1996).
Menurut pendapat Frandson (1992) bahwa frekuensi pernafasan normal ayam kisaran 18-
23 kali per menit. Pengamatan frekuensi nafas pada hewan ternak ayam menunjukkan hasil rata-
rata 20 kali per menit. Itu berarti frekuensi nafas pada ternak ayam tersebut normal atau ayam
tersebut tidak stres. Salah satu hal yang mempengaruhi tingginya frekuensi pernafasan adalah
suhu dan kelembapan lingkungan.

BAB IV KESIMPULAN
Berdasarkan hasil pengamatan pada hewan ternak sapi dan ayam, maka dapat
disimpulkan bahwa hewan ternak tersebut tidak mengalami stres, dan frekuensi pernafasan setiap
menit untuk setiap jenis hewan tidak sama. Pada sapi dewasa berkisar antara 12-16 kali setiap
menit, sedangkan pada sapi muda antara 27-37 kali per menit (Akoso, 1996). Sedangkan
frekuensi pernafasan normal pada ayam kisaran 18-23 kali per menit.
LAMPIRAN

Gambar 1. Mengamati frekuensi pernafasan hewan ternak sapi.

Gambar 2. Mengamati frekuensi pernafasan hewan ternak ayam petelur.