0

Profosal Karya Inovasi

“BUDIDAYA IKAN LELE RAMAH

LINGKUNGAN”

OLEH:
SMK NEGERI 1 PALIBELO

DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT
2020
 1

Rumusan Masalah
Pengembangan budidaya yang ramah lingkungan mutlak sangat dibutuhkan
agar pemanfaatan sumberdaya alam dapat berkelanjutan, untuk itu perlu
dikembangkan teknologi-teknologi yang menggunakan sumber yang dapat
diperbaharuhi, maka perlu mengembangkan inovasi budidaya ikan lele ramah
lingkungan.
Budidaya ikan lele ramah lingkungan ini, akan diterapkan dan dilakukan
pada tahap pembenihan dan pembesaran:
a. Untuk meminimalisir penggunaan air, yaitu dengan menerapkan system
Resirkulasi Aquacultur Sistem (RAS),
b. Untuk menghemat energy fosil yaitu dengan mengembangkan teknologi
panel surya untuk memproduksi kebutuhan listrik yang berkelanjutan, dan
c. Untuk pemanfaatan limbah amoniak cair yaitu dengan akan mengembangkan
system pembesaran ikan lele model aquaponik dengan penambahan
probiotik.
Tujuan
Tujuan dari karya inovasi ini adalah :
a. Menciptakan budidaya ikan lele yang hemat dalam penggunaan sumberdaya
air melalui system RAS, Skimer dan probiotik.
b. Menerapkan teknologi sumberdaya listrik yang terbarukan.
c. Memanfaatkan limbah cair hasil budidaya ikan lele untuk pupuk tanaman
sebagai bahan samping.
d. Pemanfaatan tanaman sebagai obat alami dalam pengobatan ikan yang
terkena hama dan penyakit.
Manfaat Karya Inovasi
Adapaun manfaat dari hasil karya inovasi ini antara lain:
a. Hasil karya inonasi ini dapat merubah proses budidaya ikan lele yang
mengunaankan energy listrik fosil digantikan dengan sumberdaya listrik
yang terbarukan,
b. Agar dalam proses budidaya ikan lela yang mengunakan sumber daya air
dapat dikurangi dengan melakukan pemanfaatan ulang sumberdaya air yang
telah digunakan sehingga mengurangi penyedotan air dari alam.
c. Memanfaatkan bahan limbah cair yang dibuang dari kolam untuk
dimanfaatkan sebagai pupuk cair bagi tanaman sayur-sayuran atau tanaman
lain.
 2

Alat dan Bahan

a. Alat-alat

Alat Panel Solar

- Sel surya

- Inverter

- Baterai

- Regulator

- Lampu AC

Alat Bididaya Ikan

- Kolam terpal 2 x 3 meter2

- Kolam terpal 1 x 2 meter2

- Kolam filter air

- Skimmer

- Pompa air celup

- Blower

- Batu aerasi

- Selang aerasi

b. Bahan-bahan

- Induk ikan lele

- Hormon ovaprim

- Pakan ikan

- Tanaman

- Probiotik
 3

Prosedur Kerja

a. Tahap persiapan alat dan wadah

- Pemasangan panel solar surya

- Penyiapan wadah dan media

- Pemasangan system RAS dan Skimmer

b. Tahap pembenihan ikan lele

- Persiapan Wadah dan Media

- Pengelolaan induk

- Pemeijan induk

- Penetasan telur

- Kultur pakan alami

- Perawatan larva

- Pemberian pakan

- Control dan pengelolaan kualitas air

c. Tahap pembesaran

- Persiapan wadah dan media

- Penebaran benaih

- Pemberian pakan

- Pembuatan dan pemberian probiotik

- Pemasangan aquaponik

- Control dan pengelolaan kualitas air

- Sampling

d. Panen

e. Pengolahan produk olah ikan lele

- Abon Lele

- Kerupuk Lele

- Pecal Lele
 4

Alur Produksi

TAHAP
TAHAP
BUDIDAYA IKAN
PERSIAPAN LELE
Kultur Pakan Alami

PEMASANGAN PEMBUATAN TAHAP

PANEL SOLAR WADAH BUDIDAYA PEMBENIHAN
Sistem Probiotik

SISTEM RAS DAN TAHAP

PEMBUATAN KOLAM
SKIMMER PEMBESARAN

POMPA AIR BLOWER Sistem Aquaponik

PANEN

ABON LELE PENGOLAHAN

HASIL

KERUPUK LELE

PECAL LELE

Gambar. Skema kerja produk inovasi budidaya ikan lele ramah lingkugan
 5

Rancangan Anggaran Biaya (RAB)

Harga Total
No. Uraian Volume Satuan Harga Satuan (Rp) (Rp)
A. Bahan / Peralatan
Panel Surya 1000 watt 1 Paket Rp 25,000,000 Rp 25,000,000
Kolam Terpal 2x3 meter2 2 Unit Rp 500,000 Rp 1,000,000
Kolam Terpal Kotak 1x2 meter2 4 Unit Rp 400,000 Rp 1,600,000
Kolam Terpal Bundar D 3 meter 4 Unit Rp 500,000 Rp 2,000,000
Kolam filter 2 Unit Rp 400,000 Rp 800,000
Corong Kultur Pakan Alami 4 Unit Rp 500,000 Rp 2,000,000
Hormon Ovaprin 2 Btl Rp 400,000 Rp 800,000
Pakan Buatan PF 100 @ 10 Kg 2 Sak Rp 250,000 Rp 500,000
Pakan Buatan PF 500 @ 10 Kg 2 Sak Rp 250,000 Rp 500,000
Pakan Buatan PF 800 @ 10 Kg 2 Sak Rp 250,000 Rp 500,000
Pakan Buatan PF 1000 @ 10 Kg 2 Sak Rp 250,000 Rp 500,000
Pakan Pembesaran @ 60 Kg 10 Sak Rp 400,000 Rp 4,000,000
Blower 1 Unit Rp 1,500,000 Rp 1,500,000
Pompa air celup 4 Unit Rp 400,000 Rp 1,600,000
Artemia 1 Klng Rp 1,000,000 Rp 1,000,000
Batu aerasi 1 Kotak Rp 250,000 Rp 250,000
Selang aerasi 1 Glng Rp 500,000 Rp 500,000
Timbangan Digital 1 Unit Rp 500,000 Rp 500,000
Jumlah Rp 44,550,000
D. Dokumentasi dan Penggandaan
Dokumentasi 1 Paket Rp 300,000.00 Rp 300,000
Fotocopy/Penggandaan 500 lembar Rp 300.00 Rp 150,000
Jumlah Rp 450,000
Jumlah Total Rp 45,000,000

Total Anggaran Budidaya Ikan Lele Ramah Lingkungan adalah Empat Puluh Lima
Juta Ribu Rupiah