BUSINESS PLAN

BOX OF ART BARBERSHOP

Alexander Dwiki Prapaska

2013-021-101
LOGO PERUSAHAAN
 KATA PENGANTAR

            Puji dan syukur penulis panjatkan terhadap Tuhan Yang Maha Esa atas kasih dan

anugerah-Nya yang selalu menyertai penulis dalam pembuatan Business Plan sebagai tugas dari

Mata Kuliah Peminatan Kewirausahaan dari Fakultas Ilmu Administrasi Bisnis dan Ilmu

Komunikasi sehinggan Business Plan ini dapat terselesaikan dengan baik.

            Penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar – besarnya kepada semua pihak

yang telah membantu dan menyokong baik secara langsung maupun tidak langsung dalam

proses pembelajaran di Fakultas Ilmu Administrasi Bisnis dan Ilmu Komunikas,Universitas

Katolik Indonesia Atma Jaya.

            Dalam penulisan Business Plan ini mungkin masih banyak terjadi kesalahan dan

kekurangan. Penulis memohon maaf apabila selama ini melakukan kesalahan dan sikap yang

tidak berkenan kepada semua pihak. Besar harapan penulis agar Business Plan ini dapat berjalan

sukses dan dapat menjadi inspirasi bagi pembacanya.

 DAFTAR ISI

Logo Perusahaan................................................................................................................. 1

Kata Pengantar.................................................................................................................... 2

Daftar Isi............................................................................................................................. 3

Bab 1 Pendahuluan.............................................................................................................. 7

1.1. Latar Belakang.......................................................................................... 7

1.2. Visi dan Misi............................................................................................. 10

1.2.1. Visi...................................................................................... 10

1.2.2. Misi...................................................................................... 10

1.3. Inti Bisnis.................................................................................................. 11

Bab 2 Analisa Eksternal dan Internal.................................................................................. 12

2.1. Analisis Eksternal...................................................................................... 12

2.1.1. Analisis Potensi Pasar.......................................................... 12

2.1.2. Analisis Pesaing................................................................... 15

2.2. Analisis Internal......................................................................................... 18

2.3. Key Factor................................................................................................. 20

Bab 3 Rencana/ Strategi Pemasaran.................................................................................... 22

3.1.Tujuan Rencana Pemasaran........................................................................ 22

3.2. Segmenting................................................................................................ 23

3.2.1. Segmentasi Demografis....................................................... 23

3.2.2. Segmentasi Psikografis........................................................ 25

3.2.3. Segmentasi Geografis.......................................................... 26

3.3. Targeting.................................................................................................... 28

3.4. Positioning................................................................................................. 28

3.5. Strategi 7P................................................................................................. 29

3.5.1. Product (Produk/Jasa)......................................................... 30

3.5.2. Price (Harga)........................................................................ 31

3.5.3. Promotion (Promosi)............................................................ 32

3.5.4. Place (Tempat)..................................................................... 33

3.5.5. People (Manusia)................................................................. 34

3.5.6. Physical Evidence (Sarana Fisik)......................................... 35

3.5.7. Process (Proses)................................................................... 36

Bab 4 Rencana/ Strategi Operasional.................................................................................. 37

4.1. Tujuan Strategi Operasional...................................................................... 37

4.2. Fasilitas & Peralatan.................................................................................. 37

4.3. Prosedur Pelaksanaan Kegiatan Operasional............................................. 40

Bab 5 Rencana/ Strategi Sumber Daya Manusia................................................................. 42

5.1. Tujuan Perencanaan Sumber Daya Manusia.............................................. 42

5.2. Struktur Organisasi.................................................................................... 42

5.3. Uraian Tugas & Deskripsi Pekerjaan......................................................... 43

5.4. Seleksi & Rekruitmen................................................................................ 45

5.5. Kompensasi & Benefit.............................................................................. 46

5.6. Jam Kerja SDM......................................................................................... 47

Bab 6 Rencana/ Strategi Inovasi......................................................................................... 50

6.1. Tujuan Rencana Inovasi............................................................................ 50

6.2. Rencana Inovasi........................................................................................ 50

Bab 7 Rencana Keuangan................................................................................................... 52

7.1. Tujuan Rencana Keuangan........................................................................ 52

7.2. Asumsi Keuangan...................................................................................... 52

7.3. Data Keuangan.......................................................................................... 53

7.4. Analisis Biaya............................................................................................ 61

Bab 8 Kesimpulan............................................................................................................... 62

Daftar Pustaka..................................................................................................................... 64

Lampiran.............................................................................................................................. 65

BAB 1
PENDAHULUAN
1.1.Latar Belakang

Sesuai perkembangan di lingkungan perkotaan Jakarta baik lifestyle telah menjadi bagian

dari hidup baik di kalangan muda maupun yang sudah berusia. Khususnya yang paling banyak

terlihat adalah bagaimana seseorang mengekspresikan dirinya dalam pembentukan model

rambutnya. Apa lagi selama rambut di kepala manusia tidak berhenti tumbuh, maka usaha

pangkas rambut/barbershop pun akan selalu dicari orang. Banyak yang kita lihat dalam

kehidupan sehari-hari di mana banyak pria di Ibukota Jakarta ini yang berpenampilan

metroseksual. Berdasarkan pengamatan saya, banyak kalangan pria yang tinggal di Ibukota

Jakarta ingin tersohor dengan mengikuti penampilan orang yang ternama baik seorang actor,

pemain bola, model, dll.

Menurut Mark Simpson, seorang journalist, penulis, berkebangsaan Inggris, urusan bersolek

ternyata tidak didominasi oleh para wanita saja. Kaum adam pun sudah mulai menaruh perhatian

pada penampilannya. Walaupun hanya beberapa urusan saja. Mark simpson memulai teori

metroseksual dalam sebuah buku pertamanya yang ditulisnya yaitu Male Impersonators. Dimana

istilah metroseksual tersebut adalah pria lajang belia dengan pendapatan berlebih. Mereka hidup

dan bekerja di kawasan perkotaan, dimana penampilan merupakan suatu hal yang teramat

penting di dalam hidup mereka, sehingga hal tersebut merupakan suatu pasar baru yang tertarik

untuk kami garap. (Simpson, 1994)

Walaupun banyak yang melihat bahwa bisnis ini terkesan remeh, namun pendapatan yang

diperoleh dari usaha pangkas rambut/barbershop sangatlah menggiurkan bagi para pengusaha

kecil. Usaha pangkas rambut menjadi suatu pilihan usaha bagi para pengusaha muda yang ingin

memulai bisnis dengan modal yang terjangkau. Usaha pangkas rambut/barbershop skala kecil

dapat dibuka di tempat – tempat tanpa biaya seperti rumah atau tempat berukuran kecil yang

tidak digunakan. Dengan menekan pengeluaran akan penyewaan tempat usaha.

·         Misalkan, apa bila kita mau memulai usaha tanpa menyewa tempat maka usaha dapat dibuka

dirumah seperti di berbagai space kecil yang kiranya tidak digunakan, sebagai contoh garasi,

gudang, atau berbagai ruangan maupun space kosong yang kiranya kosong dan belom memiliki

fungsi yang baik.

Pendapatan dari usaha pangkas rambut/barbershop sangat menarik perhatian, bahkan

termaksud cukup tinggi dibandingkan dengan usaha kecil lainnya. Andaikan kita menghargai per

kepala sebesar 50 ribu rupiah, apa bila kita mendapati pelanggan yang mencukur rambutnya

berkisaran 10 orang per harinya, penghasilan sebulannya sudah mendapati 15 juta rupiah.
 Usaha ini bersifat jasa, jadi selain dengan menggunakan modal yang kecil untuk memulai

usaha, diperlukan pula soft skill untuk dapat memangkas rambut dan juga menata rambut sesuai

dengan keinginan para pelanggan. Walaupun tempat yang diperlukan untuk membentuk usaha

tersebut tidaklah besar, namun lokasi yang strategis juga diperlukan untuk menarik pelanggan.

Lalu bagaimana anda membuat pelanggan/konsumen pangkas rambut akan selalu kembali lagi

ke tempat Anda ketika mereka mau mencukur rambut lagi juga merupakan suatu strategi

marketing yang penting dengan meningkatkan relasi antar pekerja-pelanggan.

Selain dengan memberikan jasa pencukuran rambut bagi pelanggan, hal lain pun dapat

dikembangkan untuk meningkatkan bisnis pangkas rambut ini. Seperti contohnya yaitu:

·         Bisa menjual berbagai produk perawatan rambut serta untuk peningkatan style rambut seperti

berjualan pomade, minyak rambut, creambath, dll.

Box of Art Barbershop adalah nama yang kami pilih untuk barbershop kami, karena tujuan kami

adalah memberikan style rambut yang menarik dan artistik bagi kalangan anak-anak maupun

dewasa. Hal ini lah yang menjadi pertimbangan kami untuk menjalankan suatu bisnis

barbershop, dimana lokasi Jakarta Selatan adalah tempat yang paling ideal untuk menjalankan

bisnis tersebut.

1.2.Visi dan Misi

1.2.1 Visi

      Menjadikan bisnis barbershop kami sebagai bisnis barbershop yang menyajikan layanan

yang memuaskan dan hasil model pemotongan yang artistik.

1.2.2 Misi                                        

·         Mengelola bisnis barbershop dengan profesional serta dengan keahlian pencukur rambut yang

ahli dalam segala bentuk style/model rambut yang diinginkan bagi  pelanggan baik dari model

vintage maupun modern.

·         Bekerja sama dengan beberapa supplier hair product agar dapat memberikan banyak pilihan

product rambut yang baik dan berkualitas.

·         Menguasai berbagai lokasi strategis di daerah Jakarta Selatan dan sekitarnya, yang mudah

diakses bagi para pelanggan yang memerlukan jasa potong maupun perawatan rambut.

1.3.Inti Bisnis

Box of Art Barbershop adalah sebuah barbershop yang mengutamakan kenyamanan service

serta hasil yang memuaskan bagi para pelanggan. Kami memahami mengenai bisnis barbershop

serta berbagai macam model rambut yang diinginkan oleh para pelanggan. Tim bisnis yang kami

bentuk tentunya memiliki mastery serta kerjasama yang baik agar dapat memahami fungsional

serta pelayanan yang disajikan luar-belakang. Barbershop kami menyajikan nuansa barbershop

yang terasa seperti era 19th century dengan kombinasi fantasy dan teknologi dari kombinasi

konsep interior Steampunk (https://en.wikipedia.org/wiki/Steampunk).

BAB 2
ANALISA EKSTERNAL DAN INTERNAL
2.1. Analisis Eksternal

2.1.1. Analisis Potensi Pasar

Dapat diketahui bahwa penduduk di Ibukota Jakarta banyak pendatang mahasiswa

maupun pelajar yang datang dari penjuru nusantara untuk menuntut ilmu sekolah dan juga

universitas popular di sini. Mahasiswa dan pelajar merupakan potensi pasar yang baik dalam

bisnis ini. Khususnya pada umur remaja saat ini penampilan sangat diperhatikan oleh mereka.
 Kaum borjuis pun menjadi potensi pasar yang cukup berperan pula dalam target konsumen

kami.

Seperti yang telah dibahas mengenai para pria metroseksual dimana hal tersebut banyak

ditemukan di kota-kota besar karena pengaruh globalisasi yang kuat terasa khususnya di Ibukota

Jakarta. Hal yang diungkapkan oleh Mark Simpson di artikelnya di harian The Independent

berbunyi seperti berikut:

“Pria Metroseksual, pria lajang belia dengan pendapatan berlebih, hidup dan bekerja di

kawasan perkotaan (karena disitulah toko-toko terbaik tersedia), mungkin adalah pasar produk

konsumen yang paling menjanjikan pada dekade ini. Pada dekade 80-an pria seperti ini hanya

dapat ditemukan di dalam majalah fashion seperti GQ, dalam iklan televisi jeans Levi's atau

dalam bar gay. Pada dekade 90-an ia ada di mana-mana dan ia gemar berbelanja.” (Simpson,

1994)

Walau berdasarkan dari artikel yang telah ditulis oleh Mark Simpson merupakan tulisan lama,

namun kata-kata yang disampaikannya masih berlaku di era 20th century ini. Semakin besarnya

pengaruh metroseksual di Indonesia, maka tentu pasar pelanggan pun akan terus meningkat

seiring waktunya.

Ø  Opportunities

·         Perkembangan bisnis barbershop di Jakarta cukup berkembang dan pastinya

dibutuhkan oleh banyak orang karena penampilan juga cukup berperan dalam gaya

hidup urban

Khususnya bagi para laki-laki berpenghasilan tinggi serta anak-anak usia remaja. Bagi pekerja

kantoran banyak yang dituntut agar memiliki penampilan serapi mungkin untuk menunjukan

sikap yang professional. Sedangkan dari sisi kalangan generasi muda, dimana mereka

masih show off dengan banyak mengikuti trend yang ada di lingkungan sekitarnya.

·         Berkembangnya dunia informasi seiring berkembangnya teknologi

Hal ini memberikan banyak pengaruh secara visual maupun verbal dimana pengaruh globalisasi

khususnya dalam perkembangan trend. Dibandingkan dengan tahun-tahun yang telah silam,

informasi yang sudah sangat mudah untuk didapat serta diakses bagi para masyarakat perkotaan

Jakarta memberikan banyak masukan bentuk penampilan khususnya style gaya rambut.
Ø  Threats

·         Persaingan di dalam barbershop di Ibukota Jakarta sudah mulai meningkat

Dikarenakannya modal kecil yang dibutuhkan untuk memulai bisnis tersebut dan meningkatnya

peminat dalam bisnis ini, persaingan dalam bisnis barbershop pun mulai ketat.

·         Belum adanya tingkat kepercayaan yang tinggi di dalam pelayanan jasa potong rambut

kami.

Dengan baru memulainya bisnis kami di persaingan yang sudah cukup ketat ini, cukup sulit

dalam penyampaian pelayanan yang ada untuk mempertahankan pelanggan agar tetap selalu

kembali di barbershop kami.

2.1.2. Analisis Pesaing

            Pesaing terdekat kami terletak di Jl. Kemang Raya No.16, 2, Jakarta, Kota Jakarta

Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta yang kami anggap sebagai pesaing utama yaitu

Alexander Barbershop, karena selain lokasinya yang strategis harganya pun paling bersaing

dengan barbershop kami. Akan kami sampaikan sedikit ilustrasi sederhana mengenai kekuatan

(strength) serta kelemahan (weakness) dari masing-masing barbershop dengan tabel dibawah ini:

Box of Art Alexander

Barbershop Barbershop

Lokasi + +

Pelayanan + +

Dekorasi + -

Harga - +

Note:

(+): baik

(-): kurang baik

Ø  Strength
·         Letak yang sangat strategis

Dikatakan strategis karena dekat dengan kawasan perumahan dan hiburan Kemang Raya

sehingga sangat mudah diakses bagi para costumer.

·         Banyaknya pelanggan karena barbershop ini sudah cukup lama dikenal

Pelanggan lebih banyak karena usaha barbershopnya sudah terlebih dahulu terbentuk dari pada

barbershop kami.

·         Modal yang digunakan lebih besar

Hal ini dilihat dari cepatnya proses perkembangan pembukaan cabang di berbagai lokasi yang

ramai pelanggan.

·         Pengalaman yang lebih banyak

Karena telah bergelut lebih lama dalam usaha  barbershop ini maka pengalaman yang didapat

tentunya lebih banyak dalam sistem pelayanan.

Ø  Weakness

·         Dekorasi yang kurang menarik

Desain dekorasi ruangan barbershop yang kurang menarik menjadi salah satu kekurangan dalam

barbershop ini.

·         Ruangan barbershop yang kecil

Ruangan untuk proses pemotongan rambut sangat kecil sehingga bagi para pelanggan yang

mengantri terpaksa menunggu diluar karena tidak memiliki ruang tunggu yang cukup baik.

2.2. Analisis Internal

                  Proses analisis ini bertujuan untuk memberikan gambaran mengenai kelebihan

(strength) serta kekurangan (weakness) dari pengaruh Internal dalam usaha barbershop kami.

Ø  Strength

·         Barbershop kami menyediakan beberapa perlengkapan yang dapat membuat pelanggan

dapat merasa lebih nyaman saat sedang melakukan proses pemotongan rambut.
 Perlengkapan yang dimaksud disini yaitu berbagai komponen yang membuat pelanggan dapat

menikmati waktu saat sedang menunggu proses pemotongan rambut. Sebagai contoh jubah yang

biasa digunakan saat sedang proses pemotongan rambut, bahan tengahnya dari sekitar dada ke

pinggang terbuat dari plastik bening dimana tujuannya agar pelanggan dapat tetap bisa sambil

bermain hp atau juga membaca buku yang sudah disediakan oleh kami maupun buku/majalah

yang telah dibawa sendiri oleh pelanggan.

·         Harga sangat kompetitif

Harga yang barbershop kami tawarkan terhadap costumer sangat bersaing. Dengan harga yang

bersaing costumer tetap mendapat kan hasil yang memuaskan dan merasa puas atas pelayanan

kami.

·         Pelayanan service pemotongan yang cepat

Barbershop kami memiliki standard pemotongan rambut dimana dalam 1 kali proses

pemotongan terjadi paling tidak memakan waktu 30-45 menit dengan hasil yang maksimal.

·         Memberikan massage tanpa pungutan biaya

Dengan pemberian massage ringan setelah proses pencukuran bertujuan merilekskan pelanggan

merupakan nilai plus barbershop kami.

Ø  Weakness

·         Masih dalam proses pengembangan sistem

Karena baru memulai bisnis barbershop ini kami masih belom mempunyai sistem yang kuat

dalam pelayanan yang inovatif sehingga masih terlihat sederhana.

·         Modal yang tidak besar

Penggunaan modal yang tidak besar membuat barbershop kami pengembangannya masih

terbatas, maka dari itu menjadi kelemahan awal mula barbershop kami berdiri.

·         Hanya memiliki 1 lokasi barbershop

Karena penggalangan modal yang terbatas, barbershop kami baru membuka 1 lokasi di daerah

Jakarta Selatan.

2.3. Key Factor

                  Menurut kami kunci dari keberhasilan usaha barbershop ini adalah hubungan

pelayanan karyawan yang baik terhadap pelanggan sehingga memberikan suatu image yang baik
 dan dapat mengambil perhatian para pelanggan tetap. Dari jalinan relasi tersebut pun berperan

banyak karena costumer yang merasa puas dengan pelayanan kami akan datang kembali bahkan

dapat merekomendasikan pada teman atau kerabatnya sehinggan proses promosi ini dapat

mempengaruhi jumlah pelanggan yang seiring berjalannya waktu akan semakin bertambah.

Serta desain interior yang terlihat vintage memberikan nuansa yang unik dan menarik perhatian

costumer agar terus tertarik menggunakan jasa layanan potong rambut kami.

BAB 3
RENCANA/STRATEGI PEMASARAN

3.1. Tujuan Rencana Pemasaran

                  Menurut (Stanton, 2001), definisi pemasaran adalah suatu sistem keseluruhan dari

kegiatan-kegiatan bisnis yang ditujukan untuk merencanakan, menentukan harga,

mempromosikan dan  mendistribusikan barang atau jasa yang memuaskan kebutuhan baik

kepada pembeli yang ada maupun pembeli potensial. Jika kita analisis dari bab 1 dan bab 2, Box

of Art Barbershop ditujukan sebagai pionir di bisnis barbershop, maka dari itu ada berbagai

tujuan pemasaran dari Box of Art Barbershop yakni sebagai berikut:

Memperkenalkan Box of Art Barbershop kepada masyarakat

v  Telah kita ketahui bahwa usaha barbershop akan selalu dibutuhkan selama bertahun-tahun ke

depan karena secara ilmiah rambut seseorang tentu akan selalu bertambah panjang dan perlu

dipangkas atau pun juga melakukan perawatan. Dengan memberikan  layanan yang terbaik bagi

para pelanggan yang menggunakan jasa potong rambut kami, diharapkan dapat kembali lagi

untuk menggunakan jasa kami. Budaya yang ingin kami terapkan di sini adalah para pekerja

kami yang mengutamakan keinginan para pelanggan sebagai standar kinerja bagi mereka, karena

kepuasan pelanggan adalah hal yang kami utamakan di sini.

STP (Segmenting, Targeting, and Positioning)

 3.2. Segmenting

            Menurut (Pride & Ferrel, 1995) mengatakan bahwa segmentasi pasar adalah suatu proses

membagi pasar ke dalam segmen‐segmen pelanggan potensial dengan kesamaan karakteristik

yang menunjukkan adanya kesamaan perilaku pembeli dan sebagai suatu proses pembagian

pasar keseluruhan menjadi kelompok‐kelompok pasar yang terdiri dari orang‐orang yang secara

relatif memiliki kebutuhan produk yang serupa.

Segmentasi pasar yang digunakan Box of Art Barbershop dibagi menjadi 3 bagian yaitu

segmentasi demografis, segmentasi psikografis, dan segmentasi geografis.

3.2.1. Segmentasi Demografis

            Dalam segmentasi demografi, pasar dibagi menjadi grup‐grup dengan dasar pembagian

yang akan kami telusuri yaitu usia, jenis kelamin, tingkat pendapatan. Setidaknya ada 3 alasan

mengapa pendekatan demografi ini hampir selalu disertakan, antara lain adalah informasi

demografi adalah informasi yang mudah dijangkau dan relatif lebih murah untuk

mengidentifikasikan target market, informasi demografi memberikan insight tentang trend yang

sedang terjadi, meski tidak dapat untuk meramalkan perilaku konsumen, demografi dapat dilihat

untuk melihat perubahan permintaan aneka produk dan yang terakhir demografi dapat digunakan

untuk mengevaluasi kampanye‐kampanye pemasaran.

Box of Art Barbershop mengklasifikasikan pasar berdasarkan usia pelanggannya. Pasar utama

yang diincar oleh barbershop kami adalah kaum metroseksual dan juga para masyarakat bergaya

hidup urban yang tinggal di daerah perkotaan Jakarta, namun bagi para pelanggan anak-anak

maupun pria dewasa pun tetap disambut hangat di dalam barbershop kami. Pengklafikasian

dibagi berdasarkan dari usia dan juga kebutuhan pelanggan sebagai berikut:

1.      Anak-anak (8-15 tahun)

Pada umumnya target pasar kami bagi pemotongan rambut anak-anak bukan menjadi yang

utama, namun dengan standar kinerja karyawan kami, barbershop kami bisa menangani dan

memberikan hasil yang baik pula bagi kalangan anak-anak.

2.      Remaja dan Dewasa (13< tahun keatas)

 Para pelanggan dari kalangan remaja dan dewasa ini lah yang menjadi pasar utama bagi

barbershop kami, dengan hasil dan standar  pelayanan yang barbershop kami sajikan bagi para

pelanggan memiliki nilai plus karena telah memahami berbagai macam bentuk style dan trend

rambut baik model vintage maupun modern saat ini.

                        Dilihat dari tingkat pendapatannya berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik

(BPS):

Tabel 3.1. Indikator Pendapatan Provinsi DKI Jakarta

Distribusi Pendapatan dan Satuan 2009 2010 2011 2012 2013

Gini Rasio

40 % Berpendapatan Rendah Persen 19,29 18,25 16,96 15,67 17,59

40 % Berpendapatan Sedang Persen 35,63 34,08 35,37 33,94 31,51

20 % Berpendapatan Tinggi Persen 45,08 47,66 47,67 50,39 50,90

Gini Ratio Skala 0,340 0,381 0,385 0,397 0,364

3.2.2. Segmentasi Psikografis

            Psikografi itu sendiri adalah ilmu untuk menggunakan psikologi dan demografi guna

lebih memahami konsumen. Berdasarkan segmentasi psikografis, pelanggan dibagi menjadi

berbagai kelompok:

1.      Pria metroseksual/ gaya hidup urban

Sosok para pria muda berpenampilan dandy, senang memanjakan dirinya, sangat peduli dengan

penampilannya, senang menjadi pusat perhatian (bahkan menikmatinya), sangat tertarik dengan

fashion dan berani menampilkan sisi femininnya. Mereka ini bahkan ditengarai sebagai sosok

narsistik, yang jatuh cinta tidak hanya terhadap diri sendiri, tetapi juga gaya hidup urban. Oleh

karena itu penggunaan jasa barbershop kami merupakan salah satu kebutuhan kaum ini.

2.      Kelompok pelanggan kebutuhan

 Kecenderungan masyarakat umumnya memiliki pemikiran yang cukup simpel. Untuk perawatan

rambut bukanlah merupakan hal utama bagi mereka, namun daya belinya tetap ada apa bila

sedang membutuhkannya.

3.2.3. Segmentasi Geografis

            Segmentasi geografik adalah membagi pasar menjadi beberapa unit secara geografik

seperti negara, regional, negara bagian, kota atau komplek perumahan. Sebuah perusahaan

mungkin memutuskan untuk beroperasi dalam satu atau beberapa wilayah geografik ini atau

beroperasi disemua wilayah tetapi lebih memperhatikan perbedaan kebutuhan dan keinginan

yang dijumpai. Banyak perusahaan dewasa ini “meregionalkan” progam pemasaran mereka,

melokalkan produk, iklan, promosi, dan usaha penjualan agar sesuai dengan kebutuhan masing -

masing wilayah. (https://alvanlovi.wordpress.com).

Segmentasi geografis barbershop kami didasarkan wilayah tempat tinggal di Jakarta Selatan

(sumber: www.wikipedia.com)

·         Kota Administrasi Jakarta Selatan adalah nama sebuah kota administrasi di bagian selatan

Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Pusat Pemerintahannya berada di Kebayoran Baru. Jakarta

Selatan adalah salah satu dari lima kota administrasi dan satu kabupaten administrasi DKI. Di

sebelah utara, Jakarta Selatan berbatasan dengan Jakarta Barat dan Jakarta Pusat. Di sebelah

timur berbatasan dengan Jakarta Timur. Di sebelah selatan berbatasan dengan Kota Depok, dan

sebelah barat dengan Kota Tangerang dan Kota Tangerang Selatan. Berdasarkan data statistic

dari Badan Pusat Statistik (bps.go.id) penduduk laki-laki yang tinggal di Jakarta Selatan

sebanyak 1,072,327 jiwa.

·         Jakarta Selatan adalah kota administrasi yang paling kaya dibandingkan dengan wilayah

lainnya, dengan banyaknya perumahan warga kelas menengah ke atas dan tempat pusat bisnis

utama.

·         Kawasan – kawasan elit yang bergaya hidup urban menjadi target utama kami. Khususnya di

daerah kawasan perumahan elit dan tempat – tempat berkumpulnya. Seperti Kemang, Pondok

Indah, Bintaro, Panglima Polim, Senopati, dan sekitarnya.

3.3. Targeting

            Menurut website (www.yuiword.com) secara singkat adalah membidik kelompok

konsumen mana yang akan kita sasar. Dalam proses ini perusahaan mempertimbangkan apakah

akan memilih segmen massal, beberapa segmen, segmen kecil, dan segmen sangat kecil. Setelah

perusahaan telah memilih segmen pasarnya, perusahaan memutuskan berapa banyak dan segmen

pasar mana yang harus dibidik.

Bagi usaha Box of Art Barbershop kami, target utama kami adalah para kaum metroseksual dan

urban baik remaja maupun dewasa yang tinggal di daerah perkotaan Ibukota Jakarta Selatan dan

sekitarnya (Kemang, Pondok Indah, dll). Kecenderungan para pria yang sangat peduli akan

penampilan nya, dapat diasumsikan memiliki kebutuhan untuk melakukan perawatan rambut di

mana perawatan rambut merupakan suatu kepentingan bagi lifestyle mereka. Sehingga biasanya

mereka akan menggunakan jasa pemotongan rambut dari jasa barbershop kami.

3.4. Positioning

            Menurut website (www.yuiword.com) Positioning adalah bagaimana kita menjelaskan

posisi produk/jasa pada konsumen. Apa beda produk/jasa kita dibandingkan kompetitor dan apa

saja keunggulannya, yakni memperkuat dan memperluas posisi perusahaan yang sekarang,

membuat posisi baru yang belum dibuat oleh perusahaan lain, melakukan reposisi dalam

persaingan dan menciptakan eksklusifitas.

Box of Art Barbershop melakukan positioning dengan tujuan untuk memberikan jasa perawatan

rambut yang memberikan hasil yang memuaskan dan professional. Motto utama dari barbershop

kami adalah:
“Your style is defined by what makes you feel most comfortable.”
Dengan memberikan model rambut baik model rambut vintage maupun modern, menciptakan

hasil yang artistik memuaskan segala keinginan yang para pelanggan Box of Art Barbershop

harapkan.

3.5. Strategi 7P

                  Menurut (Kotler & Armstrong, 2004) pemasaran adalah sebagai suatu proses sosial

dan managerial yang membuat individu dan kelompok memperoleh apa yang mereka butuhkan

dan inginkan lewat penciptaan dan pertukaran timbal balik produk dan nilai dengan orang lain.

Namun praktek pemasaran tidaklah berhenti sampai disitu, banyak hal yang masuk kedalam

konsep pemasaran. Karena perkembangan zaman yang akhirnya membuat para pengusaha yang
harus mengikuti keinginan dan kebutuhan para pelanggan. Hal ini pula yang menjadi cikal bakal

permasalahan timbulnya pesaing-pesaing baru dalam menjalankan dunia bisnis. Bagi seorang

wirausaha tentunya hal ini bukanlah hambatan yang perlu dikhawatirkan, justru disinilah peran

kreator –kreator  untuk menciptakan hal yang baru sebagai salah satu inovasi dengan

menggunakan strategi pemasaran agar dapat menembus dunia persaingan bisnis. Oleh karena

itu, Box of Art Barbershop menggunakan bauran pemasaran 7P menurut Philip Kotler

yaitu product, price, promotion, place, people, pyshical evidence, dan process.

3.5.1. Product (Produk/Jasa)

            Box of Art Barbershop seperti yang telah tertulis di nama usaha kami, adalah usaha jasa

yang bergerak di bidang perawatan rambut khusus untuk pria baik anak-anak maupun dewasa.

Kami telah menyediakan berbagai pilihan model rambut yang kiranya telah mengikuti trend

serta keinginan mayoritas dari pihak pelanggan yang biasa dijadikan acuan untuk model rambut

mereka. Namun, barbershop kami pun dapat beradaptasi dalam pilihan model rambut yang

diinginkan pula oleh pelanggan.

            Hal lain yang kami layani selain dari jasa pemotongan rambut, barbershop kami pun

melayani pencukuran jenggot (Shaving Beard), creambath rambut. Salah satu keunikan dari

barbershop kami adalah memberikan keunikan Hair Tattoo dimana membentuk style rambut

yang artistik seperti model tattoo yang akan disajikan pada lampiran gambar di akhir paper ini.

3.5.2. Price (Harga)

            Harga adalah sejumlah uang yang dikeluarkan pelanggan untuk membeli suatu barang

ataupun jasa. Di barbershop kami menaruh harga Rp 60.000,- harga/ setiap pemotongan sudah

termaksud free pemijatan saat sedang proses pemotongan, namun apa bila ingin melakukan cuci

rambut, cukur jenggot, dsb akan dikenakan biaya tambahan yang relative murah dengan rincian

sebagai berikut:

Tabel 3.2.
 Daftar Harga Box of Art Barbershop

PRICELIST

Haircut

(+) Tonic & Massage Rp 60.000,-

Hairwash Rp 25.000,-

(+) Massage

Creambath Rp 35.000,-

(+) Fullback Massage

Shaving with Cream Rp 35.000,-

Hair Tattoo Price by request

Start from

Rp 60.000  – Rp 150.000,-

3.5.3. Promotion (Promosi)

            Promosi merupakan komunikasi yang dimaksudkan untuk memasarkan produk atau pun

jasa. Banyak bentuk promosi yang dapat digunakan oleh Box of Art Barbershop kami seperti

Media Sosial, brosur, spanduk, website, dsb. Penjelasan lebih lengkap mengenai promosi usaha

kmi sebagai berikut:

1.      Menyebarkan brosur dengan menambahkan fasilitas-fasilitas menarik yang ada pada barbershop

kami.

2.      Memberikan free cut setelah 5x pemotongan untuk pelanggan yang pertama kali mencoba jasa

potong rambut kami.

3.      Memberikan pelayanan khusus seperti Massage.

4.      Memberikan jaminan bagi pelanggan jika kurang puas dengan hasil pemotongan rambut, maka

pembayaran gratis atau dibayar 50%.

5.      Memiliki Media Social untuk mempromosikan berbagai macam hasil model rambut pelanggan

serta video-video singkat yang menarik untuk dilihat potensi pelanggan baru.

6.      Memiliki website sendiri agar mudah untuk pelanggan baik yang lama maupun baru dalam

mengetahui informasi-informasi baru dari barbershop kami.

3.5.4. Place (Tempat)

            Tempat disini berperan cukup penting untuk fungsi distribusi dan logistic yang dilibatkan

dalam rangka penyediaan jasa barbershop kami. Box of Art Barbershop cabang pertama kami

berlokasi di Kemang Utara, Jakarta Selatan. Berikut denah lokasi ruko Box of Art Barbershop:

Gambar 3.1. Denah Ruko Box of Art Barbershop

3.5.5. People (Manusia)

            Manusia yang dimaksud dalam strategi People disini adalah penyeleksian karyawan,

pelatihan, dan juga motivasi bagi karyawan kami dimana bertujuan sebagai pembeda dari usaha

barbershop kami dengan barbershop lainnya. Strategi kami adalah mempekerjakan spesialis

pemotong rambut yang memiliki ketrampilan serta training/kursus dalam potong rambut pria

professional. Dengan memiliki standar keahlian yang baik dalam perawatan rambut dan juga

memahami cara mengkelola bisnis barbershop, membuat para pelanggan dapat mempercayai

kualitas layanan yang diberikan oleh barbershop kami.

3.5.6. Physical Evidence (Sarana Fisik)

            Sarana fisik disini merupakan segala bentuk yang berwujud yang ditujukan terhadap

konsumen sebagai nilai tambah usaha barbershop kami. Beberapa sarana fisik yang bisa

disajikan Box of Art Barbershop kami untuk meningkatkan pemasaran antara lain:

·         Box of Art Barbershop layaknya nama barbershop kami memiliki design interior yang menarik

dengan konsep Steampunk (https://en.wikipedia.org/wiki/Steampunk) dimana genre yang mulai

muncul selama tahun 1980 dan awal 1990-an yang menggabungkan unsur-unsur fiksi ilmiah,

fantasi, sejarah alternatif, horor, dan fiksi spekulatif. Steampunk terinspirasi dari pengaturan

tenaga uap yang secara luas digunakan pada masa Inggris di era Victoria atau era "Wild West"

di Amerika Serikat. Karya Steampunk sering menampilkan teknologi atau inovasi futuristik

didasarkan pada perspektif Victoria pada fashion, budaya, gaya arsitektur, dan seni. Teknologi di

sini termasuk mesin fiktif seperti yang ditemukan dalam karya-karya HG Wells dan Jules Verne,

atau para penulis kontemporer Philip Pullman, Scott Westerfeld dan China Mieville. Untuk

merealisasikannya kami menyewa Design Interior yang berpengalaman dan memiliki

ketertarikan dengan konsep Steampunk yang ingin kami sajikan.

3.5.7. Process (Proses)

            Box of Art Barbershop menyediakan tenaga kerja pemotong rambut yang terlatih dan

telah mengikuti berbagai penyeleksian dan training dalam sekolah perawatan rambut. Sehingga

memberikan jaminan hasil yang baik dalam pelayanan serta model rambut yang mengikuti trend.

Selain itu kami pun memiliki sistem yang sedang dikembangkan dimana dalam proses

pembooking an untuk memotong rambut serta jasa panggilan pemotong rambut ke rumah dapat

dilakukan dengan teratur. Dengan begitu para pelanggan pun dapat merasakan kenyamanan

tanpa harus mengantri lama. Standard pemotongan rambut kami pun untuk satu pelanggan tidak

lah memakan waktu yang lama sekitar 30-45 menit, sehingga para pelanggan dapat

mengestimasi kan jadwal kegiatannya dengan waktu jasa kami tanpa mengurangi kualitas yang

diberikan oleh Box of Art Barbershop.

BAB 4
RENCANA/STRATEGI OPERASIONAL
4.1. Tujuan Strategi Operasional

                        Berdasarkan site www.slideshare.net Strategi operasional adalah suatu visi fungsi

yang menetapkan keseluruhan arah atau daya dorong untuk pengambilan keputusan. Hal ini

ditujukan oleh Box of Art Barbershop agar segala kegiatan dalam pelayanan kami berjalan

dengan baik, terorganisir secara rapi sesuai dengan bentuk alur kegiatan yang telah dirancang

oleh kami. Segala bentuk kegiatan apa bila terjadinya pemesanan melalui telpon dan email

semuanya dijadwalkan dengan waktu kerja yang disesuaikan terhadap para karyawan kami, lalu

dijalankan sesuai schedule agar para pelanggan serta karyawan memiliki jadwal yang teratur.

4.2. Fasilitas & Peralatan

                        Box of Art Barbershop mempersiapkan berbagai macam fasilitas di store

Barbershop kami dan juga peralatan yang digunakan untuk proses perawatan rambut. Disini

kami akan memberikan berbagai rincian mengenai fasilitas serta peralatan yang diperlukan pada

barbershop kami. Detail perawatan yang akan disajikan di barbershop kami sebagai berikut:

Tabel 4.1. Peralatan Box of Art Barbershop

No Nama Barang

1 Kursi Barber Belmont Ardan Hitam Merah

2 Kaca Cermin

·         Kaca Barber MSB-2

·         Cermin Genggam Bulat Tebal

3 Mesin Cukur Wahl Special Edition (Paket)

·         Sisir (1 unit)

·         Mesin cukur rambut Wahl Special Edition (1 unit)

·         Sepatu Ukuran Rambut USA (4 unit)

·         Kuas Pembersih mata pisau (1 unit)

·         Botol Minyak (1 unit)

4 Mesin Cukur Tattoo Rambut Wahl Stylique

5 Gunting Rambut:

·         Gunting Potong Excellent Pro 6''

·         Gunting Sasak VnG  6''

6 Wasbak Keramik Bulat Hitam + Kran Tunggal + Shower

7 Kap Lampu Gantung Silver

8 Pisau Cukur Lipat Gold Dollar

9 Asahan Kulit (Genuine Leather Razor Strop)

10 Kuas Wajah Omega Besar 6Pcs

11 Shaving Cream Gillette 195gr

12 Appron Stylist Kain Tebal Hitam

13 Handuk

·         Handuk Wajah (Face Towel) Tebal Shapely (isi 20 pcs)

·         Handuk Leher Mutia (isi 4 pcs)

14 Botol Semprotan Schwarzkopf

15 Kuas Wajah Isi Bedak Kecil Hitam (with powder)

16 Sikat Rambut Elov

17 TP-Link Wireless Router TL-MR3420 – Putih

18 Meja Tamu Jati Modern Minimalis Seri Aura

 19 Sofa Santai Minimalis Model Victoria

20 Rainbow Hair Dryer

21 Acer Aspire 4750-2312G50Mn

22 LG 32" LED TV 32LF520A - Hitam

23 Sound SystemSimbadda Speaker CST 1200 N

24 Modena Showcase Cooler Finestra - SC-1180 - 180L - Hitam

25 Towel Warmer KD-20S

26 Vaccum Cleaner Rambut Portable

4.3. Prosedur Pelaksanaan Kegiatan Operasional

                        Kegiatan operasional yang dilakukan oleh Box of Art Barbershop dibagi menjadi

2 yaitu kegiatan layanan pemotongan rambut di lokasi barbershop yang tersedia, yakni sebagai

berikut:

4.3.1. Kegiatan Layanan Barberhop

·         Jadwal pembukaan Box of Art Barbershop

Box of Art Barbershop kami memiliki sekitar 4 orang karyawan yang bekerja secara bergantian

agar proses pekerjaan serta pelayanan dapat berjalan lancar. Barbershop kami dibuka sejak

10.00-20.00. Lamanya waktu proses pemotongan apa bila hanya memotong rambut memakan

waktu berkisar 30 – 45 menit, namun apa bila melakukan shaving, creambath, atau hairwash

waktunya disesuaikan dengan tambahan pelayanan yang diberikan. Proses seorang pelanggan

dalam menggunakan jasa pelayanan kami yaitu:

1.      Pelanggan pertama menghampiri kasir untuk memesan pelayanan jasa potong rambut

barbershop kami
2.      Apabila keadaan barbershop tidak ramai, pelanggan dapat langsung menuju ke kursi barber, apa

bila masih ramai dapat menunggu dulu di tempat tunggu

3.      Pelanggan ditangani oleh salah satu karyawan kami lalu model rambut yang dipilih disesuaikan

dengan order yang diminta oleh pelanggan

4.      Selesai proses layanan, pelanggan menuju kasir dan membayar sesuai dengan harga yang telah

tertera di barbershop kami

BAB 5
RENCANA/STRATEGI SUMBER DAYA MANUSIA

5.1. Tujuan Perencanaan Sumber Daya Manusia

            Perencanaan Sumber Daya Manusia yang dibentuk oleh Box of Art Barbershop kami

bertujuan untuk menganalisa dan mengidentifikasi kebutuh dari Sumber Daya Manusia yang

diperlukan guna menjalankan kegiatan pelayanan operasional dari Box of Art Barbershop.

5.2. Struktur Organisasi

Gambar 5.1.

Struktur Organisasi Box of Art Barbershop

5.3. Uraian Tugas & Deskripsi Pekerjaan

Tabel 5.1.

Deskripsi Pekerjaan SDM Box of Art Barbershop

Jenis Pekerjaan Karyawan Deskripsi

Pemilik Barbershop 1 orang ·         Berlaku sebagai m

serta mengkoordinir

·         Mengatur pendapa

Box of Art Barb

jawab atas seluruh

Barbershop
 Manajer Barbershop/ Bagian 1 orang ·         Membuat laporan

Keuangan pemasukan mau

barbershop

·         Bertanggung jaw

keuangan Box o

Membayar gaji pe

Barbershop

Hairstylist 2 orang ·         Melayani kebutuhan

pemotongan maupun
Bekerja secara shift yang dibagi

menjadi 2:

·         (Pagi-Siang)

·         (Siang-Malam)

Hair Tattoo Stylist 1 orang ·         Melayani jasa s

berdasarkan design
(Fulltime buka-tutup barbershop) pelanggan

5.4. Seleksi & Rekruitmen

Tabel 5.2.

Persyaratan dan Kriteria Pelamar Pekerjaan

No Jenis Pekerjaan Persyaratan dan Kriteria

1 Manajer Barbershop/ Bagian Keuangan ·         Pendidikan minimal SMA atau sederajat

·         Memiliki komunikasi yang baik, memiliki si

baik
 ·         Mampu membuat laporan keuangan

·         Pria/ wanita, maksimal berusia 40 tahun

·         Terampil menggunakan Komputer

2 Hairstylist ·         Pendidikan minimal SMA atau sederajatnya

·         Memiliki softskill serta pelatihan pemotonga

·         Pria, maksimal berumur 35 tahun

3 Hair Tattoo Stylist ·         Pendidikan minimal SMA atau sederajatnya

·         Memiliki softskill serta pelatihan pemotonga

·         Pria, maksimal berumur 35 tahun

·         Memiliki jiwa artistik dalam membentuk

keinginan pelanggan barbershop

5.5. Kompensasi & Benefit

            Berikut merupakan data kompensasi dan benefit yang diterima oleh SDM dari Box of

Art Barbershop:

Tabel 5.3

Kompensasi dan Benefit SDM di Box of Art Barbershop

No Jenis Pekerjaan Kompensasi dan Benefit

1 Pemilik Barbershop·         Gaji Pokok: Rp 9.000.000/ bulan

2 Manajer Barbershop/
·         Gaji Pokok: Rp 3.500.000 / bulan

Bagian Keuangan
·         Tunjangan hari raya: 1 bulan gaji
 ·         Uang transport: Rp 20.000 /hari

3 Hairstylist ·         Gaji pokok:

Rp 2.000.000/ bulan (shift pagi – siang)

Rp 2.000.000/ bulan (shift sore – malam)

·         Tunjangan hari raya: 1 bulan gaji

·         Uang transport: Rp 10.000/ hari

4 Hair Tattoo Stylist ·         Gaji pokok: Rp 3.250.000/ bulan (tergantung

pengalaman dan bakat)

·         Tunjangan hari raya: 1 bulan gaji

·         Uang transport: Rp 20.000/ hari

5.6. Jam Kerja SDM

            Pembagian jam kerja SDM Box of Art barbershop tentu berbeda-beda disesuaikan

dengan jenis pekerjaan masing-masing karyawan. Tentunya jam istirahat setiap karyawan pun

akan berbeda. Box of Art Barbershop bukadari hari senin – minggu dengan 30 hari kerja selama

1 bulan. Hari libur karyawan dijatahkan 1 hari per bulannya, jadwal libur pun akan ditetapkan

dengan jadwal libur yang ada untuk hari yang berbeda. Pada tanggal merah layanan jasa

barberbox diliburkan. Sehingga karyawan mempunyai hari libur 1 hari selama 1 bulan dan setiap

tanggal merah. Berikut jadwal jam kerja dan jam istirahat karyawan Box of Art Barbershop:

Tabel 5.4.

Jam Kerja SDM Box of Art Barbershop

Jenis Pekerjaan Jam Kerja Waktu Kerja/ Hari

Manajer Barbershop/
·         Senin – Jumat: 10.00 – 19. 00 ·         8 Jam Kerja
Bagian Keuangan ·         Sabtu – Minggu 10.00 – 16.00

·         5 Jam Kerja

Hairstylist ·         Shift Pagi – Siang

Senin – Jumat: 10.00 – 15.00 ·         4,5 Jam Kerja

Sabtu – Minggu 10.00 – 15.00

·         Shift Siang – Malam ·         4,5 Jam Kerja

Senin – Jumat: 15.00 – 20.00

Sabtu – Minggu 15.00 – 20.00

·         4,5 Jam Kerja

·         4,5 Jam Kerja

Hair Tattoo Stylist·         Senin – Jumat: 11.00 – 20.00 ·         8 Jam Kerja

·         Sabtu – Minggu: 12.00 – 20.00

·         5  Jam Kerja

Tabel 5.5

Jam Istirahat SDM Box of Art Barbershop

Jenis Pekerjaan Jam Istirahat Wakt

Istirahat Siang Istirahat Sore

 Manajer Barbershop/ Bagian 14.00 -

Keuangan

Hairstylist

Shift Pagi – Siang 13.00 -

Shift Sore - Malam

- 17.00

Hair Tattoo Stylist 16.00 -

BAB 6
RENCANA/STRATEGI INOVASI

6.1. Tujuan Rencana Inovasi

            Tujuan dari rencana inovasi dari Box of Art Barbershop adalah meningkatkan kualitas

layanan dan mampu bersaing dengan pesaing lainnya. Saat ini persaingan dalam jasa barbershop

semakin ketat. Box of Art Barbershop harus mampu bersaing dan menjadi yang terdepan dalam

bisnis barbershop ini. Inovasi ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas dari Steampunk

Barbersop agar mampu bersaing di bisnis barbershop ini.

6.2. Rencana Inovasi

            Inovasi yang dilakukan oleh Box of Art Barbershop untuk mencapai tujuan dari inovasi

adalah:

Ø  Inovasi di bidang jasa:

·         Menerima pesanan jasa hair tattoo stylist

Bagi para pelanggan yang menginginkan model rambut yang artistic, Box of Art Barbershop

memberikan jasa layanan potong rambut Hair Tattoo yang memberikan pola model rambut

layaknya tattoo yang di design pada badan.

·         Pengembangan hairstyle dalam bentuk dreadlock dan cornrow

Sering dikenal juga dengan gaya bentuk rambut gimbal dan cornrow. Merupakan gaya rambut

yang unik dengan melakukan teknik kepangan terhadap rambut yang panjang. Hal ini nantinya

akan dikembangkan setelah menemukan tenaga ahli dalam melakukan gaya rambut dreadlock

dan cornrow

BAB 7
RENCANA KEUANGAN

7.1. Tujuan Rencana Keuangan

            Dalam pembentukan suatu usaha, perusahaan harus menyiapkan rencana keuangan guna

untuk mengetahui apakah usaha yang dijalankan tersebut memberikan keuntungan atau

memberikan kerugian terhadap perusahaan. Rancangan keuangan memberikan gambaran secara

rinci mengenai biaya-biaya yang diperlukan serta perhitungan pendapatan yang akan diperoleh.

Bab ini digunakan untuk mengetahui apakah bisnis dapat dijalankan atau tidak.

7.2. Asumsi Keuangan

            Asumsi keuangan dari Box of Art disusun dimulai dari investasi awal hingga Break Even

Point. Disini penulis menjelaskan tentang biaya – biaya yang diperlukan untuk memulai bisnis

ini seperti peralatan, biaya kompensasi dan sebagainya. Setelah itu penulis akan melakukan
 perhitungan – analisa sehingga dapat mengetahui bisnis tersebut layak atau tidak untuk

dijalankan.

            Asumsi – asumsi keuangan yang akan digunakan untuk menyusun proyeksi rencana

keuangan:

·         Pembangunan serta pendirian bisnis barbershop ini menggunakan modal sendiri dan pinjaman

dana orang tua

·         Biaya penyusutan peralatan searah dengan umur peralatan tersebut sehingga terdapat

kemungkinan penggantian peralatan baru

·         Terdapat biaya lain – lain yang mungkin terjadi seiring berjalannya proses bisnis

·         Perhitungan pendapatan sesuai dengan perkiraan rata – rata penjualan yang merefleksikan

pendapatan per bulan

7.3. Data Keuangan

            Berikut merupakan perincian data – data keuangan Box of Art Barbershop:

Tabel 7.1. Investasi Awal

No Deskripsi Jumlah Penyusutan/ Penyusutan/

Tahun Bulan

1 Biaya peralatan Rp 36.265.000 Rp 12.088.333 Rp 1.007.361

dengan masa pakai

3 tahun

2 Biaya renovasi Rp 15.000.000 Rp 3.000.000 Rp  250.000

Box of Art

Barbershop

dengan masa pakai

5 tahun

Total Rp 51.265.000 Rp 15.083.333 Rp 1.257.361

Tabel 7.2. Biaya Awal Peralatan

No Nama Barang Unit Harga/ unit Total

1 Kursi Barber Belmont 2 unit Rp 5.000.000 Rp 10.000.000

Ardan Hitam Merah

2 Kaca Cermin

·         Kaca Barber MSB-2 2 unit Rp 1.150.000 Rp 2.300.000

·         Cermin Genggam Bulat 2 unit Rp 30.000 Rp 60.000

Tebal

3 Mesin Cukur Wahl 2 unit Rp 565.000 Rp 1.130.000

Special Edition (Paket)

·         Sisir (1 unit)

·         Mesin cukur rambut

Wahl Special Edition (1

unit)

·         Sepatu Ukuran Rambut

USA (4 unit)

·         Kuas Pembersih mata

pisau (1 unit)

·         Botol Minyak (1 unit)

4 Mesin Cukur Tattoo 1 unit Rp 160.000 Rp 160.000

Rambut Wahl Stylique

5 Gunting Rambut:

·         Gunting Potong Excellent 2 unit Rp 110.000 Rp 220.000

 Pro 6’’

·         Gunting Sasak VnG  6’’ 2 unit Rp 110.000 Rp 220.000

6 Wasbak Keramik Bulat 2 unit Rp 600.000 Rp 1.200.000

Hitam + Kran Tunggal +

Shower

7 Kap Lampu Gantung 2 unit Rp 150.000 Rp 300.000

Silver

8 Pisau Cukur Lipat Gold 2 unit Rp 150.000 Rp 300.000

Dollar

9 Asahan Kulit (Genuine 2 unit Rp 80.000 Rp 160.000

Leather Razor Strop)

10 Kuas Wajah Omega Besar 1 unit Rp 125.000 Rp 125.000

6Pcs

11 Shaving Cream Gillette 2 unit Rp 150.000 Rp 300.000

195gr

12 Appron Stylist Kain Tebal 2 unit Rp 200.000 Rp 400.000

Hitam

13 Handuk

·         Handuk Wajah (Face 1 unit Rp 200.000 Rp 200.000

Towel) Tebal Shapely (isi

20 pcs)

·         Handuk Leher Mutia (isi

4 pcs)
1 unit Rp 120.000 Rp 120.000
14 Botol Semprotan 2 unit Rp 40.000 Rp 80.000

Schwarzkopf

15 Kuas Wajah Isi Bedak 2 unit Rp 40.000 Rp 80.000

Kecil Hitam (with

powder)

16 Sikat Rambut Elov 2 unit Rp 35.000 Rp 70.000

17 TP-Link Wireless Router 1 unit Rp 300.000 Rp 300.000

TL-MR3420 – Putih

18 Meja Tamu Jati Modern 1 unit Rp 2.000.000 Rp 2.000.000

Minimalis Seri Aura

19 Sofa Santai Minimalis 1 unit Rp 3.500.000 Rp 3.500.000

Model Victoria

20 Rainbow Hair Dryer 2 unit Rp 55.000 Rp 110.000

21 Acer Aspire 4750- 1 unit Rp 3.200.000 Rp 3.200.000

2312G50Mn

22 LG 32” LED TV 1 unit Rp 2.500.000 Rp 2.500.000

32LF520A – Hitam

23 Sound System Simbadda 1 unit Rp 450.000 Rp 450.000

Speaker CST 1200 N

24 Modena Showcase Cooler 1 unit Rp 3.280.000 Rp 3.280.000

Finestra – SC-1180 –

180L – Hitam

25 Towel Warmer KD-20S 1 unit Rp 2.000.000 Rp 2.000.000

 26 Vaccum Cleaner Rambut 1 unit Rp 1.500.000 Rp 1.500.000

Portable

Total Rp 36.265.000

Tabel 7.3. Biaya Operasional Per Bulan

Biaya Operasional

No Deskripsi Unit Harga/Unit Total

1 Biaya Operasional:

Biaya Internet Rp 300.000 Rp 300.000

Biaya Transport Rp 1.800.000 Rp 1.800.000

Biaya Telepon Rp 200.000 Rp 200.000

Biaya Listrik Rp 1.000.000 Rp 1.000.000

Biaya Penyewaan Rp 5.843.333 Rp 5.843.333

Tempat/ Bulan

Biaya Promosi Social

Rp 400.000 Rp 400.000
Media

Biaya Cetak Brosur

100 Rp 2.000 Rp 200.000

Biaya Lain – lain

Rp 200.000 Rp 200.000

Total
 Rp 9.943.333

2 Gaji Pegawai/ Bulan:

Manajer Barbershop/ 1 Rp 3.500.000 Rp 3.500.000

Bagian Keuangan

Hairstylist
2 Rp 2.000.000 Rp 4.000.000

Hair Tattoo Stylist

1 Rp 3.250.000 Rp 3.250.000

Total
Rp 10.750.000

Total Biaya Operasional Rp 20.693.333

Biaya Penyusutan per Rp 1.257.361

Bulan

Ø  Estimasi pendapatan per bulan

      Pada layanan barbershop yang akan diperoleh, penulis menggunakan asumsi:

·         Setiap harinya Box of Art Barbershop mendapati pelanggan sebanyak 17 orang

·         Dari 17 pelanggan yang ada 4 diantaranya menggunakan jasa layanan hairwash

·         Dari 17 pelanggan yang ada 2 diantaranya menggunakan jasa layanan creambath

·         Dari 17 pelanggan yang ada 4 diantaranya menggunakan jasa layanan shaving

·         Setiap harinya Box of Art Barbershop mendapati pelanggan sebanyak 1 orang yang

menggunakan jasa hair tattoo dengan estimasi request desain termudah

Tabel 7.4. Estimasi Pendapatan

No Perkiraan Jumlah Pendapatan per hari Pen

Pelanggan

1 Hairstylist 17 Rp 1.020.000
 2 Hairwash 4 Rp 100.000

3 Creambath 2 Rp 70.000

4 Shaving with Cream 4 Rp 140.000

5 Hair Tattoo 1 Rp 60.000

Total

Rata – rata laba keuntungan bersih dalam 1 bulan operasional

= perkiraan estimasi pendapatan – biaya operasional – penyusutan bulanan

= 41.700.000 - 20.693.333 - 1.257.361 = 19.749.306

Jadi rata – rata laba keuntungan per bulan Box of Art Barbershop adalah Rp 19.749.306,- dan

meningkat seiring dengan pertumbuhan jumlah konsumen dan brand image yang semakin

dikenal.

7.4. Analisis Biaya

Tabel 7.5. Analisis Biaya

Arus Kas Keuntungan + penyusutan Rp 21.006.667

Profit Margin Keuntungan : pendapatan 0,4736

Payback Period Investasi awal : arus kas 2,4404

·         Keuntungan sebesar Rp 21.006.667

·         Profit margin dari Box of Art Barbershop adalah sebesar 47,36% dari pendapatan

·         Payback period Box of Art Barbershop adalah selama kurang lebih 2,4404 bulan  (dibulatkan) =

2,4 bulan
 BAB 8
KESIMPULAN

                        Berdasarkan keseluruhan data dan analisis dari rencana bisnis yang telah dibuat,

maka dapat disimpulkan bawah rencana bisnis Box of Art Barbershop ini layak untuk dijalankan

dimana bisnis barbershop dengan konsep steampunk industrial yang memiliki inovasi hair tattoo

stylist yang artistik cukup jarang ditemukan di Jakarta. Hal tersebut dapat menjadi keunggulan

bisnis kami dengan potensi pasar yang cukup besar. Dengan analisa keuangan yang telah

dijabarkan, bisnis ini memiliki keuntungan sebesar 41,54%  dan payback period selama 3,5

bulan dengan perhitungan normal. Dengan adanya inovasi yang berjalan, diharapkan bisnis ini

semakin besar dan mampu bersaing dengan persaingan yang ada.

                        Box of Art Barbershop memiliki 4 orang karyawan yang bekerja secara shift

maupun fulltime. Hal tersebut membuat beberapa konsumen tidak dapat menggunakan jasa

layanan Box of Art Barbershop. Apabila Box of Art Barbershop namanya sudah banyak dikenal,

maka kami akan mulai mencari lokasi lain dan menambah karyawan kami yang kiranya

memiliki potensi pasar yang tinggi sehingga dapat meningkatkan profit yang lebih besar. Selain

penambahan karyawan, Box of Art Barbershop akan mengembangkan layanan pembuatan

model rambut dreadlock dan cornrow yang kiranya mensupport konsep steampunk yang

disajikan oleh barbershop kami. Diharapkan pada nantinya  Box of Art Barbershop dapat

berkembang dan dapat tersohor dalam jasa layanan perawatan rambut.

  Daftar Pustaka
Kotler, P., & Armstrong, G. (2004). Dasar-Dasar Pemasaran, Edisi Kesembilan, Jilid 1. Jakarta:
Indeks.
Pride & Ferrel. (1995). Pemasaran: Teori dan Praktek Sehari-hari. Jakarta: Binarupaa Aksara.
Simpson, M. (1994). Male Impersonators.
Stanton, W. J. (2001). Prinsip-prinsip Pemasaran, Jilid Ketujuh. Jakarta: Erlangga.

Sumber lainnya:
https://en.wikipedia.org/wiki/Steampunk
https://www.bps.go.id/
https://alvanlovi.wordpress.com
www.yuiword.com
www.slideshare.net
www.kursibarbershop.com
www.alatcukurrambut.com
www.teakpalace.com
www.lazada.co.id
www.rumah123.com