Anda di halaman 1dari 16

PROPOSAL BUSSINES PLAN

KEWIRAUSAHAAN

(Dosen Pengampu: Hery Setiyawan, S.Pt., M.Sc.)

PETERNAKAN KUDA PACU MAHINDI FARM

Oleh :

Divinia Puspa Khanti 23010120140205

PROGRAM STUDI S1 PETERNAKAN

DEPARTEMEN PETERNAKAN

FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN

UNIVERSITAS DIPONEGORO

SEMARANG

2022
PENDAHULUAN

1.1. Judul Kegiatan Usaha

Judul bussines plan yaitu “Peternakan Kuda Pacu Mahindi Farm”


merupakan usaha yang didirikan oleh PT. MAHINDI yang menghasilkan kuda pacu
dengan kualitas terbaik serta dapat bertanding pada kancah nasional maupun
internasional pertandingan kuda pacu.

1.2. Latar Belakang Proyek

Wawasan pembangunan peternakan perlu di pandang sebagai industri biologis


yang dikendalikan oleh manusia dimana peternak sebagai subjek pembangunan harus
ditingkatkan produktivitasnya, lahan dan lingkungan sebagai ekologi dan pendukung
serta teknologi sebagai alat untuk mencapai tujuan usaha tani termasuk ternak kuda.
Kuda merupakan komoditas peternakan yang mempunyai banyak manfaat
bagi kehidupan manusia, selain sebagai alat transportasi pada saat ini kuda juga
digunakan oleh manusia untuk olahraga, pertanian, pendukung pertahanan, bahkan
menjadi konsumsi pangan (daging dan susu). Seiring dengan berkembangnya
olahraga berkuda di Indonesia, saat ini Indonesia memiliki organisasi yang mewadahi
olahraga berkuda, yaitu Persatuan Olahraga Berkuda Seluruh Indonesia (PORDASI)
yang memiliki tiga cabang olahraga berkuda, yaitu cabang pacuan kuda, cabang
olahraga tunggang kuda dan cabang olahraga polo. Cabang olahraga pacuan kuda
saat ini merupakan cabang yang paling banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Hal ini terlihat dari banyaknya kegiatan pacuan kuda baik berskala lokal maupun
nasional yang diselenggarakan oleh berbagai pihak termasuk PORDASI sebagai
induk olahraga berkuda. Terdapat beberapa permasalahan yang dapat menjadi
kendala bagi peternak kedepannya, yaitu kondisi tersebut terjadi karena adanya
permasalahan teknis, seperti mahalnya biaya perkawinan dan kurangnya kualitas
kuda yang dihasilkan, sehingga banyak peternak yang menderita kerugian.

1.3. Tujuan Proyek

Tujuan dari dibukanya usaha peternakan kuda pacu ini adalah menghasilkan
kuda-kuda yang handal dalam berpacu, cerdas, patuh, setia dan tangkas, dimana
perlu disertai dengan usaha-usaha seleksi dan pengaturan pembiakan serta
manajemen yang baik dalam rangka meningkatkan kualitas kuda yang dimiliki,
terutama kuda pacu khas indonesia yang disebut Kuda Pacu Indonesia (KPI)
diharapkan dapat menghasilkan kuda idaman yang sesuai dengan kondisi di
Indonesia dikarenakan kuda berkembang di Indonesia sesuai dengan kebudayaan
dan pengalaman.

1.4. Manfaat Proyek

Manfaat yang diharapkan dalam pembukaan usaha peternakan kuda pacu ini
adalah menghasilkan kuda pacu dengan kualitas terbaik dikarenakan saat ini ternak
kuda sebagian besar di manfaatkan sebagai kegiatan olahraga pada cabang kuda
pacu dan juga sebagai hobi. Untuk itu kuda yang dihasilkan untuk pertandingan
pastinya memiliki persyaratan keadaan tubuh yang ideal seperti tinggi badan, lebar
dada dan panjang badan yang memadai serta kaki tidak salah dalam kedudukannya.
Identitas Usaha

Nama usaha : Peternakan Kuda Pacu Mahindi Farm

Perusahaan : PT. MAHINDI

Populasi Kuda Pacu : 12 ekor

Lokasi usaha : Bogor, Jawa Barat

Tengah telepon : 087784042650

Email : racehorsemahindi@gmail.com

Instagram : @racehorsefarm_mahindi

Tabel 1. Analisis Usaha

No. Indikator Keterangan


1. Analisis SWOT Analisis SWOT:
1. Strength (Kekuatan) Usaha Ternak Kuda
Pacu Mahindi Farm
Kekuatan yang dimiliki usaha ternak kuda
pacu Mahindi Farm terletak pada 4 variabel
antara lain :
a. Ketersediaan kandang
b. Ketersediaan pakan
c. Pengalaman peternak tinggi
d. Pendidikan peternak tinggi
2. Weaknesses (Kelemahan) Usaha Ternak
Kuda Pacu Mahindi Farm
Kelemahan yang dimiliki usaha ternak
kuda pacu Mahindi Farm terletak pada 3
variabel antara lain :
1. Tidak semua modal sendiri
2. Usaha sampingan
3. Kepemilikan ternak sedikit

3. Opportunities (Peluang) Usaha Ternak


Kuda Pacu Mahindi Farm
Peluang yang dimiliki usaha ternak kuda
pacu Mahindi Farm terletak pada 5 variabel
antara lain :
1. Peminat kuda pacu tinggi
2.Banyaknya kegiatan dan pertandingan
pada cabang olahraga kuda pacu
3. Harga kuda cenderung tinggi
4. Menjadi daya tarik sebagai tempat wisata,
tempat penelitian dan tempat kunjungan
sekolah
5. Mudahnya pemasaran

4. Threat (Ancaman) Usaha Ternak Kuda


Pacu Mahindi Farm
Ancaman yang dimiliki usaha ternak kuda
pacu Mahindi Farm terletak pada 3 variabel
antara lain :
1. Banyaknya pesaing
2. Belum ada kemitraan
3. Mahalnya biaya perkawinan
2. Analisis Teknis Lokasi peternakan sangat strategis karena
letak peternakan jauh dari kawasan
pemukiman dan berada di daerah dengan
udara sejuk dan bersih serta fasilitas
pendukung peternakan kuda pacu, seperti
Gelanggang Pacuan Kuda yang letaknya
berdekatan dengan peternakan. Selain itu,
beberapa fasilitas lain yang dibutuhkan dalam
mengelola usaha peternakan seperti
transportasi, air dan listrik selalu tersedia dan
mudah didapatkan.
Layout peternakan yang direncanakan
berbentuk sebuah persegi panjang dengan
luas 2.640 m². Area ini terdiri dari kandang
kuda, paddock, gudang, rumah tinggal
karyawan, tempat merawat dan memandikan
kuda, kolam penampungan kotoran, kamar
mandi dan tempat membersihkan peralatan
kuda. Tata letak, sarana dan prasarana
pelengkap kuda pada peternakan ini
diusahakan memenuhi kriteria peternakan
kuda pacu yang baik.
3. Analisis SDM Sumber Daya Manusia atau tenaga kerja
yang dibutuhkan untuk mengurus ternak,
melatih ternak dan mengatur perkandangan
adalah 6 orang, dimana 1 orang memegang
tanggungjawab untuk 4 ekor kuda dan 3
orang lagi bertanggung jawab sebagai pelatih
kuda. Hal ini dilakukan agar ternak dan
perkandangan dapat terorganisir dengan baik
dan optimal karena pelatih tidak terfokuskan
kesemua ternak, sehingga tujuan dan
pencapaian yang telah ditargetkan pada awal
usaha akan tercapai. Selain itu, untuk lebih
mendapatkan bonding antara pelatih dengan
ternak, hal ini akan memudahkan untuk
mengatur ternak karena rasa kenyamanan
dan kedekatan yang dibentuk.
4. Analisis Finansial Berdasarkan hasil perhitungan kriteria
investasi yang telah dilakukan di peternakan
kuda pacu mahindi farm, dibutuhkan modal
sebesar Rp 360.000.000,00 dimana modal ini
diperuntukkan untuk pembelian 12 ekor kuda
pacu umur 6 bulan dengan perincian 1 ekor
kuda pacu seharga Rp 30.000.000,00.
Pembelian kuda pacu umur 6 bulan dengan
tujuan agar kuda dapat dilatih sedini mungkin
dan memiliki kualitas terbaik untuk menjadi
seekor kuda pacu handal.
Untuk pembiayaan lain seperti kandang
dan pakan sudah dipersiapkan secara
mandiri oleh PT. Mahindi, mengingat PT.
Mahindi merupakan perusahaan yang juga
bergerak pada bidang pakan dan memiliki
usaha peternakan lain yaitu sapi perah dan
sapi potong.
5. Analisis Pemasaran Analisis aspek pasar yang dikaji pada
peternakan kuda pacu meliputi permintaan,
penawaran, strategi pemasaran dan bauran
pemasaran dari usaha peternakan kuda pacu
Mahindi Farm. Informasi pasar usaha
peternakan kuda pacu Mahindi Farm dari sisi
permintaan, yaitu besarnya potensi pasar
yang dimiliki PT. Mahindi ditunjukkan dengan
sudah banyaknya pelanggan baik dari
masyarakat hingga perusahaan besar pada
usaha pakan dan hasil produksi peternakan
sapi perah dan sapi potong, dimana hal ini
menjadi previllage bagi perusahaan dalam
mendapatkan konsumen.
Sebuah usaha membutuhkan strategi
pemasaran agar usaha tersebut bisa berjalan
dengan lancar dan dapat mencapai
tujuannya. Strategi pemasaran terdiri dari tiga
bagian antara lain yaitu Segmentation,
Targetting dan Positioning.
1. Segmentation
Segmentasi pasar yang diterapkan oleh
peternakan kuda pacu Mahindi Farm
berdasarkan demografis dan psikografis.
Segmentasi dapat dilihat dari aspek
demografis, yaitu dari segi geografis berupa
banyaknya permintaan kuda pacu untuk
pertandingan di cabang olahraga yang
diadakan setiap tahun. Pembeli kuda pacu
secara umum merupakan masyarakat
dengan tingkat pendapatan kelas menengah
ke atas. Segmentasi konsumen kuda pacu,
apabila dilihat dari segi psikografis adalah
individu atau kelompok yang memiliki
keterkaitan dengan kuda pacu.

2. Targetting
Target pasar yang dituju oleh peternakan
kuda pacu Mahindi farm adalah para pehobi
kuda, khusunya para konsumen yang memilki
hobi memelihara kuda pacu atau konsumen
yang ingin mengikuti kejuaraan pacuan kuda.
Biasanya para pehobi kuda ini adalah individu
yang memiliki pendapatan di atas rata-rata,
seperti para pengusaha sukses atau para
pejabat negara.

3. Positioning
Positining yang dilakukan oleh peternakan
ini adalah dengan cara memposisikan produk
berupa kuda yang sudah siap pacu dengan
kualitas baik (tinggi dan berat badan yang
proposional) serta memiliki asal usul dari
keterunan kuda pacu yang berprestasi.
Mahindi Farm akan melatih setiap kuda
produksi peternakannya, sehingga sudah
siap untuk mengikuti pertandingan di arena
pacuan kuda. Perlakuan ini, belum
dilaksanakan oleh peternakan lain. Selain itu,
kualitas yang dihasilkan oleh peternakan
kuda pacu Mahindi Farm akan selalu
diupayakan yang terbaik sehingga tidak
mengecewakan konsumen.
Bauran pemasaran yang dilakukan
peternakan kuda pacu Mahindi Farm meliputi
harga, produk, promosi dan distribusi. Kuda
yang dihasilkan nantinya adalah kuda G2 dua
ekor dengan masing-masing harga Rp
70.000.000,00 kuda G4 enam ekor dengan
masing-masing harga Rp 95.000.000,00 dan
kuda G5 empat ekor dengan masing-masing
harga Rp 110.000.000,00. Harga-harga
tersebut merupakan harga dasar yang akan
ditawarkan oleh peternakan kuda pacu
Mahindi Farm kepada para konsumen
maupun kepada pedagang perantara.
Produk yang siap dijual oleh peternakan
kuda pacu Mahindi Farm berupa anak kuda
pacu berumur dua tahun, yang sangat baik
kualitasnya untuk mengikuti pacuan kuda,
karena anak kuda tersebut merupakan anak
kuda yang berasal dari hasil perkawinan
antara kuda pejantan Thoroughbred dengan
betina yang berprestasi dan memilki postur
tubuh yang lebih baik dari induknya (Kelas A
dan B).
Promosi yang dilakukan peternakan ini
dengan melakukan promosi mulut ke mulut
melalui sebuah kegiatan pacuan dan melalui
sosial media. Saluran distribusi kuda pacu
peternakan ini terbagi menjadi dua. Pertama,
kuda pacu yang dihasilkan dari peternakan
langsung dijual kepada konsumen pemakai.
Kedua, peternakan Mahindi Farm menjualnya
kepada pedagang perantara, yang
selanjutnya akan dijual kepada konsumen
akhir.
6. Analisis Sosial Lingkungan Limbah kotoran yang dihasilkan dari
peternakan kuda pacu Mahindi Farm tidak
mencemari lingkungan. Proses penanganan
yang akan dilakukan peternakan agar tidak
mencemari lingkungan, adalah dengan cara
membuat 2 buah kolam penampungan limbah
kotoran. Para karyawan akan mengumpulkan
kotoran kuda tersebut dan
mengumpulkannya ke dalam kolam
penampungan yang akan dibuat secara
khusus. Setelah terkumpul, dalam jangka
waktu dua sampai tiga bulan, kotoran kuda
tersebut akan diangkat dan diberikan kepada
orang yang membutuhkan, seperti
pengusaha pupuk kandang atau kompos
untuk digunakan sebagai bahan baku utama
pembuatan pupuk.
7. Analisis Hukum dan Berdasarkan aspek hukum, untuk
Manajemen mendirikan usaha peternakan kuda pacu
Mahindi Farm tidak memerlukan izin khusus
untuk membuka peternakannya, karena
menurut SK Menteri Pertanian Nomor
404/Kpts/OT.210/6/2002 tentang Pedoman
Perizinan dan Pendaftaran Usaha
Peternakan memutuskan, bahwa peternakan
kuda yang memilki kuda di bawah 50 ekor
termasuk ke dalam usaha peternakan rakyat
dan tidak memerlukan izin untuk menjalankan
usahanya. Namun demikian, peternakan
kuda pacu Mahindi Farm dalam menjalankan
usahanya akan mengurus perizinan dari
pihak warga dan pengurus RT/ RW setempat
serta kelurahan. Hal ini mengindikasikan,
bahwa usaha peternakan kuda pacu Mahindi
Farm layak untuk dijalankan.
Struktur organisasi usaha peternakan
Mahindi Farm masih sederhana, dengan
memilki 6 orang karyawan. Struktur
organisasi yang sederhana cenderung
bersifat fleksibel, sehingga relatif lebih cepat
beradaptasi terhadap berbagai peluang dan
tantangan. Fungsi pengorganisasian dipimpin
oleh manajer peternakan kuda pacu Mahindi
Farm. Setiap posisi yang ada dalam struktur
organisasi peternakan, mempunyai
spesifikasi dan pembagian kerja utama yang
rutin, yang telah diatur oleh manajer
peternakan. Fungsi pelaksanaan produksi
dilakukan oleh setiap karyawan dan manajer
yang ada di dalam peternakan, kegiatan
produksi dimulai dari pemeliharaan dan
perawatan kuda sehari-hari, masa kawin
kuda, masa lahir kuda hingga masa pelatihan
kuda. Selain melakukan pengawasan rutin
setiap hari, manajer peternakan juga dapat
memutuskan untuk memilih input produksi,
memutuskan tanggal kawin kuda dan
membuat keputusan lain yang bermanfaat
untuk efektivitas dan efisiensi produksi usaha.
Namun untuk mengurus segala sesuatu yang
sifatnya sangat penting, seperti penentuan
harga jual kuda pacu akan dilakukan
langsung oleh pemilik peternakan.
Aspek manajemen usaha peternakan kuda
pacu Mahindi Farm akan melakukan fungsi-
fungsi manajemen dengan baik dan benar,
mulai dari fungsi perencanaan hingga
pengendalian. Fungsi perencanaan dilakukan
oleh Divinia Puspa Khanti selaku pemilik
peternakan. Perencanaan ini mencakup
bagaimana mencari dan memilih input
produksi yang baik dan berkualitas,
merencanakan keberlangsungan proses
produksi yang efektif dan efisien sehingga
dapat menghasilkan kuda yang berkualitas,
merencanakan proses pemasaran serta
bagaimana strategi pemasaran yang baik
sehingga kuda dapat selalu laku dengan
harga yang diharapkan.
8. Analisis Sosial, Ekonomi Aspek sosial peternakan kuda pacu
dan Budaya Mahindi Farm dapat dilihat dari manfaat yang
bisa dirasakan bagi masyarakat di sekitar,
seperti terbukanya lapangan pekerjaan bagi
warga sekitar. Selain itu, masyarakat dapat
belajar tatacara mengelola usaha peternakan
kuda pacu yang baik dan benar atau
mempelajari bagaimana cara mengawinkan
kuda dan melatih kuda pacu hingga siap
mengikuti pertandingan.
Aspek ekonomi peternakan kuda pacu
Mahindi Farm dapat ditunjukkan dari adanya
manfaat yang diberikan peternakan kepada
masyarakat sekitar. Apabila dinilai dari
besaran omset, karena peternakan masih
tergolong skala kecil maka peranan secara
langsung pada perekonomian masyarakat
masih relatif belum signifikan. Namun
demikian, peternakan dapat membantu
penyediaan lapangan pekerjaan, sehingga
berdampak pada kelangsungan hidup
keluarga tenaga kerja. Pekerja di peternakan
kuda pacu menerima gaji sebesar Rp
1.500.000,00 per bulan dan untuk seorang
pelatih kuda menerima gaji sebesar Rp
1.000.000,00 per bulannya.
Kesesuaian norma dan ajaran agama yang
dianut sebagian besar masyarakat,
memungkinkan adanya dukungan yang relatif
lebih besar untuk berkembangnya usaha
pembibitan kuda pacu. Sebaliknya, baik
langsung maupun secara tidak langsung
peternakan kuda pacu Mahindi Farm, telah
berperanan secara aktif dalam menjaga dan
melestarikan budaya masyarakat Indonesia
dalam berusaha di peternakan kuda.
9. Analisis Swiching Value Analisis switching value merupakan salah
satu metode dalam analisis sensitivitas, yang
mengukur perubahan maksimum atas
perubahan yang terjadi pada komponen
inflow atau komponen outflow yang masih
dapat ditoleransi agar bisnis yang dijalankan
tetap layak. Berdasarkan hasil penelitian
terdapat beberapa komponen yang dapat
berubah, terutama pada penurunan produksi
kuda pacu. Penurunan produksi kuda pacu
terjadi karena kualitas kuda yang dihasilkan
tidak memenuhi kriteria yang diharapkan
peternakan atau terjadi cedera pada kuda.
Penurunan kualitas pada kuda yang
dihasilkan dapat menyebabkan penurunan
pada penerimaan.
PENUTUP

Demikian proposal usaha ini kami buat. Kami mengucapkan terima kasih
kepada pihak yang sudah membantu dalam proses penyusunan proposal bisnis ini.
Kami juga berterima kasih kepada para pihak yang berkenan membaca proposal ini.
Semoga proposal usaha yang kami ajukan dapat dipertimbangkan, diterima dan
bermanfaat bagi semua.

Kami berharap jika proposal ini dapat diterima banyak pihak sebagai tahapan
awal untuk merintis usaha “Peternakan Kuda Pacu Mahindi Farm”. Selain itu, kami
juga berharap bapak/ ibu berkenan memberikan bantuan pendanaan sebagai modal
agar kegiatan usaha “Peternakan Kuda Pacu Mahindi Farm” dapat berjalan dengan
baik dan mampu bersaing. Kami menyadari bahwa proposal kami masih jauh dari kata
sempurna. Oleh karena itu, saran dan kritik yang membangun sangat kami harapkan
untuk realisasi usaha “Peternakan Kuda Pacu Mahindi Farm”. Atas segala waktu dan
perhatian bapak/ ibu, kami ucapkan terima kasih.
LAMPIRAN

Lampiran 1. Denah Peternakan Kuda Pacu Mahindi Farm

Lampiran 2. Denah Perancangan Peternakan dan Arena Pacuan Kuda Mahindi Farm
Lampiran 3. Foto Peminat Kuda Pacu

Anda mungkin juga menyukai