Gizi Seimbang

Pengertian Gizi Seimbang

Gizi Seimbang
adalah keseimbangan
antara zat - zat penting yang
terkandung di dalam
makanan maupun minuman
yang di konsumsi oleh seseorang dalam kehidupan
sehari - hari, mengandung zat-zat
gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan
tubuh,dengan memerhatikan prinsip keaneka ragaman atau
variasi makanan, aktivitas fisik, kebersihan,dan berat badan (BB)
ideal.
Faktor yang Mempengaruhi
Penyusunan Gizi Seimbang
1. Ekonomi (terjangkau dengan keuangan keluarga)
2. Sosial budaya (tidak bertentangan)
3. Kondisi kesehatan
4. Umur
5. Berat badan
6. Aktivitas
7. Kebiasaan makan (like ordislike).
8. Ketersediaan pangan setempat.
Triguna Makanan Gizi Seimbang
Makanan yang bergizi seimbang setidak – tidaknya
mengandung 3 fungsi utama yaitu :
1. Sebagai sumber tenaga
karbohidrat dan lemak),antara
lain : nasi, ketela, singkong, dsb.
2. Sebagai sumber pengatur (vitamin dan mineral), pada
sayur dan buah
3. Sebagai sumber pembangun (protein), terdapat pada
lauk pauk. Hal ini berfungsi untuk pertumbuhan dan
pengganti sel yang rusak.
4 Pilar Pedoman Umum Gizi Seimbang
1. Mengonsumsi makanan beragam, tidak ada satupun
jenis makanan yang mengandung semua jenis zat gizi
yang dibutuhkan tubuh untuk menjamin pertumbuhan
dan mempertahankan kesehatannya, kecuali Air Susu
Ibu (ASI) untuk bayi baru lahir sampai berusia 6 bulan.
 2. Membiasakan perilaku hidup bersih, perilaku hidup
bersih sangat terkait dengan prinsip Gizi Seimbang

4 Pilar Pedoman Umum Gizi Seimbang

3. Melakukan aktivitas fisik, untuk menyeimbangkan antara

pengeluaran energi dan pemasukan zat gizi kedalam tubuh.
4. Mempertahankan dan memantau Berat Badan (BB) dalam
batas normal. Memantauan BB normal merupakan hal yang
harus menjadi bagian dari‘Pola Hidup’dengan‘Gizi Seimbang’,
sehingga dapat mencegah penyimpangan BB dari BB normal,
dan apabila terjadi penyimpangan maka dapat segera
dilakukan langkah-langkah pencegahan dan penanganannya.
Manfaat Pemenuhan Gizi Seimbang
1. Masa Kehamilan:
Pemenuhan gizi dalam masa kehamilan sangat mempengaruhi
kualitas janin yang akan dilahirkan, gizi yang seimbang bisa
menciptakan janin yang sehat, tidak cacat dan tidak mudah
sakit.
2. Usia Bayi:
Dengan gizi yang seimbang, akan terbentuk
anak yang sehat dan pertumbuhan fisik, psikomotorik,
dan intelektual yang optimal.Cukup ASI saja sampai usia 6
bulan kemudian makanan pendamping ASI sejak 6 bulan
sampai dengan 2 tahun. Berikan MP-ASI secara bertahap dari
makanan yang alami.
Manfaat Pemenuhan Gizi Seimbang
3. Usia 1 - 3 Tahun:
Pada usia ini anak mulai dikenalkan dengan makanan
oleh keluarga. Kelainan dan keterlambatan
pertumbuhan dan perkembangan otak pada usia
sampai dengan 3 tahun tidak bisa diperbaiki pada usia
selanjutnya, sehingga kebutuhan gizi yang optimal
sangat diperlukan pada usia ini.
4. Usia Pra sekolah dan Sekolah:
kebutuhan gizi sangat diperlukan untuk konsentrasi
belajar,beraktivitas, bersosialisasi, dan untuk
kesempurnaan fisik.
Manfaat Pemenuhan Gizi Seimbang
5. Usia Remaja:
Dibutuhkan pemenuhan gizi yang optimal agar dapat
mencapai kematangan fungsi seksual dan tercapainya
bentuk dewasa.

6. Usia Dewasa:
Gizi optimal dan seimbang pada usia dewasa diperlukan
agar tercapai kematangan fisik,psikomotorik, mental,
spriritual, dan sosial
Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS)
1. Agar badan tetap sehat, makanlah aneka ragam
makanan.
2. Makanlah makanan yang mengandung sumber
karbohidrat, protein, lemak untuk memenuhi
kecukupan energi (tenaga).
3. Makanlah 3 - 4 piring nasi sehari, dengan lauk pauk,
sayur dan buah atau bahan makanan penukarnya untuk
memenuhi ½ dari kebutuhan energi.
4. Batasi konsumsi lemak dan minyak secara berlebihan.
5. Gunakan garam beryodium dalam semua menu makan
sehari.
Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS)
6. Makanlah sayuran hijau, kacang-kacangan, ikan karena
mengandung zat besi agar badan tetap sehat dan bebas
dari anemia (kurang darah).
7. Minumlah tablet tambah darah/sirup FE, agar
penyerapan besi dalam tubuh dapat maksimal.
8. Berikan ASI saja pada bayi sampai berumur 6 bulan agar
bayi sehat dan kebal penyakit.
9. Biasakan makan pagi agar badan tetap sehat dan bugar.
 Pedoman Umum Gizi Seimbang
(PUGS)
10.Minumlah air matang sekurang-
kurangnya 8 gelas sehari.
11.Lakukanlah olahraga secara teratur
agar dapat mencegah kegemukan dan
menguat kan jantung.
12.Hindari minum minuman keras ber-
alkohol agar tidak terkena penyakit berbahaya.
13.Telitilah makanan yang dikemas
(kaleng utuh & baik,tanggal kadaluarsa) dan
bacalah label makanan agar kesehatan dapat
dijamin dan terhindar dari bahaya.sehingga dapat
mencegah penyimpangan BB dari BB normal, dan
apabila terjadi penyimpangan maka dapat segera
dilakukan langkah langkah pencegahan dan
penanganannya.
Terima Kasih