Pendahuluan.

lingkungan dan bebas dari bahaya residu yang

Bokashi adalah sejenis pupuk alami hasil tertuang dalam
fermentasi bahan organic (jerami, limbah pertanian, 5 prinsip dianjurkan antara lain:1) menghasilkan
sampah organik, pupuk kandang, serbuk gergaji dll) bahan makanan yang aman dan bergizi untuk
dengan bantuan
MediaEM-4 dalam jangka
Penyuluhan waktu yang
Pertanian kesehatan manusia,2)memasyarakatkan teknologi
relative lebih singkat. Effectif Microorganisme (EM- akrab lingkungan,
4 ) merupakan salah satu teknologi budidaya pertanian 3)memanfaatkan limbah pertanian sebagai bahan baku
yang dapat meningkatkan kesehatan, kesuburan tanah pupuk organic atau bokashi, 4)melestarikan
dan tanaman. produktivitas lahan yang tinggi dan 5)menekan
Cara kerja EM-4 adalah a).menekan ketergantungan penggunaan pupuk dan pestisida kimia
pertumbuhan patogen dalam tanah,b).mempercepat yang tinggi.
dekomposisi limbah dan sampah
organic,c).meningkatkan ketersediaan nutrisi dan Teknik pembuatan
senyawa organik pada tanaman,d).meningkatkan Bahan :
aktifitas mikro organisme indigenus yang Untuk pembuatan 1 ton.
menguntungkan, mycorryza,rhyzobium, bakteri Pupuk kandang 100 Kg.
pelarut fosfat,e).memfikasai nitrogen dan Dedak 100
f).mengurangi kebutuhanOleh
pupuk dan pestisida kimia. Kg
Denga cara KASMIRUS
tersebut EM-4EGHO dapat menekan Bahan organic/ rumput 600 Kg
Penyuluh Pertanian Penyelia
pertumbuhan mikroorganisme pathogen yang selalu Sekam/ serbuk gergaji kayu 200 Kg
menjadi masalah dalam budidaya pertanian. EM-4 1 liter
Penerapan teknologi EM-4 merupakan teknologi Molase/ gula air/gula pasir 1 liter/250
yang memberi peluang besar untuk meningkatkan dan gram
BALAI PENYULUHAN
menjaga kestabilan
PERTANIAN,PERIKANAN produksi tanaman. Hal tersebut
DAN KEHUTANAN Air
sangat sesuai (BP3K)
dengan BINAUS
harapan dan tujuan 20 liter
KECAMATAN MOLLO TENGAH.
pembangunan pertanian organic yang ramah

1
 menggunakan alat thermometer atau menggunakan
tangan langsung dimasukkan dalam bentangan
bokasi,apabila tangan masih bisa tahan dengan suhu SKEMA PEMBUATAN
4
BOKASHI
Cara Pembuatan : panas hasil vermentasi bokasi,tidak perlu dibalik,
Larutkan EM-4 dan molase kedalam ±20 liter air apabila tangan kita tidak tahan berarti suhu terlalu Bahan EM- 4
Organik 1 liter
aduk sampai rata,tutup rapat panas dan segera dilakukan pembalikan dengan
80 %
Dibiarkan selama2 – 12 jam ( 1 malam ) guna cara bagian bawah diatas, bagian atas dibawah
merangsang aktifitas pertumbuhan mikroorganisme untuk menurunkan suhu kembali norma(400- 500 C )
yang terkandung dalam EM-4. Setelah dilakukan pembalikan ditutup kembali
Pupuk Molase 1
Bahan daun legum basah/ kering dipotong pendek- seperti semula dan dibiarkan sampai 7 hari. Kandang liter/gula ¼
10% kg
pendek ±5Cm. Setelah ±7 hari,bokasi selesai proses dekomposisi
Susun bahan berlapis-lapis/ selang seling dari pupk dan siap untuk digunakan sebagai pupuk organik.
kandang, daun Ciri- cirri pupuk bokasi yang sudah jadi dan siap
Dedak/ Air 20%
basah/kering, serbuk gergaji/sekam,dedak pakai antara lain: Bekatul
10%
selanjutnya dicampur sampai homogen/ rata sambil  Terdapat benang jaringan benang- benang putih
disiram larutan EM-4 yang sudah fermentasikan menutupi permukaan adonan.
Bahan organic Larutan EM-4
mencapai 30% atau apabila hasil campuran dikepal  Suhu pada bokasi stabil/ tidak panas, diangin- yang sudah
(pupuk kandang,
dengan tangan menggumpal dan cepat pecah bila angikan sampai dingin betul. dedak,bekatul) difermentasi 1
malam
kepalan dilepas. Dilakukan pengemasan, masukan bokasi dalam
Bahan hasil campuran dihamparkan diatas lantai karung, disimpan pada tempat teduh dan kering. Dicampur sampai
merata dg kadar air
semen/ tanah diratakan dengan ketebalan ±10- 20 ±30%
Cm, ditutup rapat dengan terpal/daun pisang kering
proses vermentasi selama 7 hari. Suhu yang Dihamparkan daiatas lantai semen/tanah
INFORMASI SELENGKAPNYA DAPAT yg diberi alas daun pisang kering setinggi
dikehendaki selama proses 400– 500C. MENGHUBUNGI 15-20 Cm dan ditutup dengan
Pemeriksaan suhu, dilakukan setelah masa PENYULUH PERTANIAN SETEMPAT terpaldengan terpal selama 7-10 hari
vermentasi 3-4 hari, pemeriksaan dengan

Bokasi siap pakai

5