I.PENDAHULUAN
Agar pupuk organik yang akan kita produksi terdekomposisi dengan baik dapat kita
lakukan dengan cara pemberian bakteri pengurai ( bakteri fermentasi) salah satunya
menggunakan Efektif Mikroorganisme (EM4) dan hasil fermentasinya disebut Bokashi.
Bokashi adalah bahan organik yang difermentasikan oleh Mikroorganisme yang
menguntungkan .
Pupuk organik dapat diproduksi dengan dua jenis yaitu pupuk organik padat (
Bokasi ) dan Pupuk organik cair ( POC ).
B. Larutan Mikroba
1. Air : 20 liter
2. Molase/gula merah/gula putih : ¼ Kg
3. EM4 : 1 liter
Alat:
1.Ember
2. Cangkul/skop
3. Parang
4. Terpal Plastik
C. Cara Pembuatan
1. Buat larutan mikroba secara berurutan dan dicampur merata diamkan selama
10 Menit
2. Sebarkan bahan baku yang telah tersedia (lapisan pertama jerami padi, sekam,
pupuk kandang, dedak halus, serbuk kayu) lalu diaduk sampai tercampur
secara merata.
3. Siramkan larutan mikroba tersebut secara berlahan ke dalam campuran bahan
baku sampai mencapai 30-40% atau dengan cara dikepal dengan tangan air
tidak keluar dari adonan dan bila kepalan tangan dibuka adonan akan mekar.
4. Adonan digundukkan samapai ketinggian 20-50 cm kemudian ditutup tipis
dengan lapisan tanah lapisan atas dan disungkup dengan terpal plastik
5. Periksa suhu adonan setiap hari, pertahankan suhu pada kisaran 40-50 0C, jika
lebih adonan diaduk sampai suhu menjadi turun dan ditutup kembali.
6. Setelah 5- 10 hari adonan sudah menjadi Bokashi dan siap untuk digunakan.
Cara penggunaan :
1. Pupuk kompos ditaburkan ke bedengan sebanyak 2 ton/ Ha atau ke lubang
tanam sebanyak 250 mg/ lubang tanam
Caranya : Bokashi ditaburkan pada lubang tanam 2 hari
sebelum tanam.
2. Padi Sawah
Dosis : 2-5 ton/ Ha
Caranya : Taburkan Bokashi 1 minggu sebelum tanam( terlebih dahulu sawah
di keringkan, ualangi pemberian bokashi setelah penyiangan pertama ( umur 3
minggu setelah tanam).
III. CARA PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR ( POC )
Cara Pembuatan :
1. Kotoran kambing direndam 0.5 Jam didalam ember
2. Masing-masing bahan 1 dan 2 digiling/ ditumbuk halus
3. Larutan EM4 diasukkan kedalam ember fermentasi tambahkan air 20 liter,
tambahkan air kelapa, air cucian beras
4. Kotoran kambing dimasukkan ke dalam ember permentasi ditambah bahan
5. Diaduk sampai rata, kemudian tutup ember dengan plastik bening dan diikat
dengan karet
6. 12 jam kemudian diaduk kembali kemudian ditutup
7. Pengadukan dilakukan kembali setiap 1 hari sekali sebanyak 4 kali
8. 12 hari POC telah dapat diaplikasikan ke tanaman.