Teks Here
TAHUN 2017 - 2022
SMK NEGERI 57 JAKARTA
Teks Here
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas
rahmat-Nya, dokumen Rencana Stategi Bisnis SMK Negeri Mandiri 57 Jakarta
periode 2017 – 2022 dapat diselesaikan.
PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Maksud dan tujuan penyusunan Rencana Strategis Bisnis SMK Negeri Mandiri
57 Jakarta Tahun 2017 – 2022 adalah:
C. DASAR HUKUM
A. GAMBARAN UMUM
1. Kepala Sekolah
Kepala Sekolah mempunyai tugas:
a. memimpin dan mengoordinasikan pelaksanaan tugas dan fungsi
SMKN sebagaimana dimaksud dalam Pasal 4;
b. mengoordinasikan pelaksanaan tugas para Wakil Kepala Sekolah,
Kasubbag Tata Usaha, pendidik, tenaga kependidikan dan tenaga
fungsional/profesi lainnya;
c. memimpin penyelenggaraan kegiatan belajar mengajar serta
membina guru, tenaga fungsional kependidikan lainnya, ketua
program studi keahlian, ketua paket keahlian, penanggung jawab
ruang praktik, ketua • unit produksi, laboran, pustakawan, tenaga
fungsional/profesi lainnya, serta membina hubungan kerja sama
dengan dunia usaha dan industri dan peran serta masyarakat;
d. melaksanakan koordinasi dan kerja sama dengan SKPD/UKPD
dan / atau Instansi Pemerintah/ Swasta dalam rangka pelaksanaan
tugas dan fungsi SMKN; dan
e. melaporkan dan mempertanggungjawabkan pelaksanaan tugas
dan fungsi SMKN.
7. Tenaga Fungsional
Tenaga Fungsional adalah tenaga pelaksana penyelenggaraan
pendidikan menengah kejuruan pada SMKN yang terdiri dari pendidik
dan tenaga kependidikan.
8. Komite Sekolah
Pada setiap SMKN dibentuk Komite Sekolah sesuai dengan ketentuan
peraturan perundang-undangan yang berlaku.
3. Prestasi Sekolah
1 LKS Tingkat Prov. DKI Jakarta Bidang Lomba Pastri 1 Sekar Ayu Prabowo MAR
2 LKS Tingkat Prov. DKI Jakarta Bidang Lomba Pastri 1 Wanda Zalsafina Putri MAR
11 O2SN tingkat Sudindik Jaksel II Bidang Lomba Renang Putra 1 Fajri XI UPW 1 MAR
12 O2SN tingkat Sudindik Jaksel II Bidang Lomba Renang Putri 1 Indriana Putri MAR
13 O2SN tingkat Sudin Jaksel 2 Bidang Lomba Pencak Silat Putra 1 Daffa MAR
14 O2SN tingkat Sudin Jaksel 2 Bidang Lomba Pencak Silat Putri 1 Andini MAR
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Counter Reception 1
2. Sofa 1 set
3. Whiteboard 2
4. Komputer PC 15
5. Printer Laserjet 2
6. Printer Epson L306 1
7. Printer 2060 1
8. AC 6
9. Vacuum Cleaner 2
10. LCD Proyektor 2
11. Smart Screen 1
12. Room Rack 1
13. Information Rack 1
14. Pabx Switchboard 1
15. Telephone 8
16. Flip Chart 1
17. Meja Belajar 30
18. Kursi Belajar 30
19. Meja Guru 1
20. Kursi Guru 1
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Mesin Cuci LG 8 kg 2
2. Mesin cuci Daichi 15 kg 1
3. Spiner 2
4. Drying Tumbler 1
5. Rak Besi 4
6. Lemari Kaca 6
7. Lemari 7
8. Meja 1
9. Iron Board 22
10. Kotak Kayu 1
11. Jemuran 2
12. Jemuran Besar 4
13. Jemuran Kecil 2
14. Loker 15
15. Papan Tulis 1
16. Meja 11
17. Meja Kaca 1
18. Kursi 1
19. Bucket/ Ember Besar 1
Dokumen Rencana Strategi Bisnis SMK Negeri Mandiri 57 Jakarta 20
20. Bucket/ Ember Kecil 3
21. Keranjang 4
22. Bangku Panjang 2
23. Trolley Room Boy 2
24. Trolley Public Area 4
25. Linen Humper 2
26. Bed Double Airland 2
27. Bed Double 1
28. Bed Single 6
29. Extra Bed 6
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Set Sofa 1
2. Kursi Tamu Model Betawi 8
3. Sofa Kayu 1
4. Meja Bundar Betawi 2
5. Meja Kayu Persegi 3
6. Meja TV 1
7. TV 1
8. AC 3
9. Router WIFI 1
10. Tempat Sampah 1
11. Tempat Koran 1
12. Trolley Luggage 4
13. Lukisan Besar 4
14. Figura Foto Presiden 2
15. Cermin Besar 1
16. Meja Concierge 1
17. Font Desk (Meja Receptionist) 1
18. Bangku Receptionist 3
19. Pesawat Telepon 2
20. Printer+Copy 1
21. Meja kayu Persegi Kecil 2
22. Wash Basin 2
23. Bangku Tamu 2
24. Figura Kaligrafi 1
25. Meja Persegi Panjang 2
26. Cermin Kecil 2
27. Papan Informasi 1
28. Figura Surat Pemberitahuan 1
29. Patung 2
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Rak Barang 1
2. Lemari 1
3. Lemari TV 1
4. Meja Rias 1
5. Kursi Rias 1
6. Kaca Rias 1
7. Meja Bulat 1
8. Kursi Betawi 2
9. Bed Side Table 2
10. Bed Double Size 1
11. Lukisan 1
12. Minibar/Kulkas 1
13. Standing Lamp 1
14. Tempat Sampah 2
15. Tray 1
16. Coffee Cup dan Soucer 2
17. Tea Spoon 2
18. High Ball Glass 2
19. Water Jug 1
20. Tumbler Glass 2
21. AC 1
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Lemari Kayu 5
2. Lemari Besi 1
3. Loker 2
4. AC Daikin 6
5. AC Panasonic 4
6. AC LG 2
7. AC LG 1
8. AC Panasonic 2
9. AC Samsung 1
10. Kursi Rapat Putih 116
11. Kursi Rapat Krem 89
12. Kursi Rapat Coklat 64
13. Kursi Rapat Futura 100
14. Kursi Rapat Lipat 70
15. Sofa Panjang 3
16. Sofa Pendek 9
17. Meja Rapat 5
18. Speaker Aktif 4
19. Speaker Pasif 10
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Lemari 12
2. Layar Proyektor 1
3. Proyektor 1
4. Mesin Kopi 1
5. Mesin Penghalus Biji Kopi 1
6. Chiller 1
7. Lemari Bar 2
8. AC Panasonic 2
9. AC National 1
10. Meja Bundar 14
11. Meja Bundar 2
12. Lampu 12
13. Speaker 1
14. Meja Besi 1
15. Sink 3
16. Jam Dinding 1
17. Kursi Makan 30
18. Meja Bartender 1
19. Meja Side board 5
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Lemari Kaca 2 pintu 5
2. Lemari Kayu 2 pintu 1
3. Lamari Alat 1 pintu 1
4. Lemari Pajangan 4
5. Lemari Side Board 1
6. Meja Kasir 5
7. Meja Kecil 50x50x80 1
8. Meja Kecil 60x60x80 1
Dokumen Rencana Strategi Bisnis SMK Negeri Mandiri 57 Jakarta 23
9. Meja Persegi 100x100x80 3
10. Meja Belajar Siswa 5
11. Meja Bulat 32
12. Kursi Futura
13. AC 4
14. White Board 1
15. Papan LCD 1
16. Lampu Neon 1
17. Speaker 1
18. Poster Table Set Up 4
Poster Presiden dan Wakil
19. 2
Presiden
20. Poster Garuda 1
21. Poster Philip 1
22. Jam Dinding 1
23. Box Container 2
24. Box Wrapping 1
25. Keranjang Sampah 31
26. Sapu Ijuk 2
27. Meja Guru 1
28. Meja Bulat 4
29. Parpait Glass 1
30. Martini Glass 8
31. Champagne Glass 7
32. On The Rock Glass 30
33. Brandy Spriter 25
34. Collins Glass 37
35. Coffee Glass 2
36. Wine Glass 24
37. Decanter 6
38. Carape 13
39. White Wine Glass 7
40. High Ball Glass 22
41. Juice Glass 3
42. Banana Spirit Glass 1
43. Bir Glass 1
44. Water Jam 9
45. Water Goblet 5
46. Bir Goblet 24
47. Ice Cream Glass 6
48. Pirseiner Glass Berkaki 1
49. Pirseiner Glass 4
50. Water Jam (Tidah bertutup) 3
51. Shotter Glass 4
52. Seri Glass 4
53. Brendit Glass 20
54. Hurricabne 4
55. Viva/Poco Grande 5
56. Water Jam Besar 1
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Meja Stainless 10
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Meja Guru 1
2. Kursi Guru 2
3. Papan Tulis 1
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Cutting Board 30
2. Wok 30
3. Wooden Spatula 30
4. Sauce Pan 20
5. Stock Pot 30
6. Bowl 20
7. Strainer 20
8. Sauce Pan Teflon 20
9. Frying Pan 20
10. Cucing 36
11. Food Tank 30
12. Measuring Jug 20
13. Ballon Wisk 20
14. Steamer 20
15. Panci Bertangkai 20
16. Trolley Box 21
17. Dinner Plate 36
18. Dessert Plate 36
19. Soup Cup dan Saucer 35
20. Press Cooker 2
21. Bowl Kecil 20
22. Bowl Besar 20
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Lemari 1
2. Rak 1
3. Lemari 1
4. Meja Guru 1
5. Kursi 4
6. Multi Crepper 6
7. Food Prosecor 1
8. Blender 3
9. AC 1
10. Trolley 2
11. Foad Prosecor 2
12. Cetakan Cendol 12
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Kompor 36
2. Meja Persediaan Stainless 18
3. Meja Penyajian Keramik 2
4. Meja Penyajian Stainless 4
5. Sink Cuci Piring 2
6. Lemari Alat Display 2
7. Lemari Bumbu Kering 1
8. Chiller 1
9. Exhaust Fan 2
10. Freezer 1
11. White Board 1
12. Loker 1
13. Meja Guru 1
14. Alat Pemadam Api RIngan 2
15. Combies Steamer 1
16. Microwave 1
17. Blender 1
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Cutting Board 30
2. Wajan 20
3. Wooden Spatula 30
4. Sauce Pan 30
5. Stock Pot 20
6. Bowl 30
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Meja Kerja Kecil Stainless 17
2. Meja Kerja Besar Stainless 6
3. Sink 2 saluran 6
4. Sink 1 saluran 2
5. Kompor 4 tungku kaca 5
6. Kompor 2 tungku besi 1
7. Kompor 2 tungku kaca 4
8. Griller 1
9. Pornes 4 tungku 2
10. Pornes 4 tungku 1
11. Pornes 4 tungku 1
12. Burner heavyduty gas 4
13. Meat Grinder 2
14. Chiller Portable 1
15. Chiller 1
16. Freezer 1
17. Lemari Pendek 2
18. Lemari Tinggi 1
19. Lemari Loker 1
20. Papan Tulis 1
21. Alat Pemadam Api RIngan 2
22. Meja Hidang 4
23. Jam Dinding 1
24. Pengeras Suara 1
25. Lambang Negara 1
26. Mixer 1
27. Roast Chicken 1
28. Display Makanan Panas
29. Papan Tata Tertib 1
30. Kipas Anggin 1
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Cutting Board 30
2. Box Alat 16
3. Wooden Spatula 32
4. Sauce Pan 32
5. Stock Pot 32
6. Bowl 32
7. Strainer 16
8. Stock Pot Teflon 32
9. Frying Pan 16
10. Cucing 36
11. Food Tank 1
12. Risopat Besar 3
13. Ballon Whisle 16
14. Steamer 16
15. Gelas Ukur 16
16. Lemari Alat Besar 3
17. Lemari Alat Kecil 1
18. Lemari Kayu 2
19. Trolley 2
20. Dinner Plate 36
21. Sauce dan Saucer 36
22. Dessert Plate 36
23. Blender 2
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Meja Makan 11
2. Kursi Makan 8
3. Organ 1
4. Meja Besar 1
5. Sink 1
6. Cyleer 1
7. Dispenser 1
8. AC Samsung 1
9. Lukisan 1
10. Jam Dinding 1
Dokumen Rencana Strategi Bisnis SMK Negeri Mandiri 57 Jakarta 31
11. Telepon 1
12. Layar LCD 1
13. Kursi Makan 49
14. AC 2
15. AC 1
16. Salon Dinding 2
17. Salon 2
18. Salon 1
19. Meja 1
20. Kipas Angin 1
21. Coffee Maker 1
22. Mesin Penyegel 1
23. Rak Bar 1
24. Blender 2
25. Televisi 1
26. Laptop 1
27. LCD 1
28. Meja 1
29. Cermin 2
30. Krish Chef 2
31. Meja Display 2
32. Decanter Air 4
33. Pajangan 5
34. Meja 1
35. Lemari Dinding 1
36. Lemari Dinding 1
37. Meja Bar 1
38. Kursi Bar 4
39. Popcorn Mesin 1
40. Cake Display (hot) 1
41. Cake Display (cold) 1
42. Cermin 4
43. Lukisan 1
44. AC 1
45. AC 2
46. Kipas Angin Homy Well 1
47. Kipas Angin Krisbow 1
48. Kursi Makan 24
49. Meja Makan 18
50. Meja Display 1
51. Vas Bunga 2
52. Jam Dinding 1
53. Chiller 1
54. Papan Menu 1
55. Sound System 1
56. Tempat Tisu 19
57. Lemari 5
58. Meja 1
59. Box Besar 10
Jumlah
No. Nama Barang
Barang
1. Sink 3
2. Rak Lemari 1
3. Freezer 1
4. Proofing Box Gentra 1
5. Proofing Box Fujimax 1
6. Mixer Hobart 1
7. Mixer Primax 1
8. Tempat Sampah 1
9. Trolly 1
10. Lemari 1
11. Chiller 1
12. Titling Boiling 1
13. Titling Frying 1
14. Deep Frying Besar 1
15. Deep Frying Kecil 1
16. Microwave 1
17. Oven 1
18. Tabung Gas 6
19. Oven 1
20. Oven Box 1
21. Working Table 5
22. Working Table 1
23. Working Table 1
24. Kompor 2
25. Kompor 1
26. Kontainer 1
27. Exhaust 3
28. Jam Dinding 1
29. Galon Air 15
30. Mesin Absen 1
31. Scaler 1
32. Food Processor 1
33. Blender 1
34. Rice Cooker 3
NAMA
NO SKEMA
SERTIFIKASI
1. Melaksanakan prosedur
keselamatan makanan
D1.HRS.CL1.02
Apply standard safety procedures
for handling foodstuffs
2. Membersihkan lokasi / area dan
peralatan
D1.HRS.CL1.03
Clean and maintain kitchen
equipment and utensils
3. Berkomunikasi secara efektif
melalui telepon
D1.HRS.CL1.04
Communicate effectively on the
telephone
SERTIFIKAT II 4. Mengikuti prosedur kebersihan di
BIDANG TATA tempat kerja
BOGA (FOOD D1.HRS.CL1.05
Comply with workplace hygiene
PRODUCTION) procedures
1 (CERTIFICATE II 5. Menerapkan prosedur kesehatan,
IN FOOD keselamatan dan keamanan kerja
PRODUCTION D1.HRS.CL1.07
Implement occupational health
(COOKERY) and safety procedures
6. Memelihara pengetahuan tentang
industri perhotelan
D1.HRS.CL1.08
Maintain hospitality industry
knowledge
7. Melakukan prosedur administrasi
D1.HRS.CL1.11
Perform clerical procedures
8. Melakukan prosedur dasar
pertolongan pertama
D1.HRS.CL1.12
Perform basic First Aid
procedures
9. Membaca dan menerjemahkan
instruksi dasar, arah dan atau D1.HRS.CL1.14
diagram
4. Melakukan prosedur
administrasi
Melakukan prosedur D1.HOT.CL1.05
administrasi
7. Memelihara pengetahuan
industri perhotelan
Maintain hospitality industry D1.HOT.CL1.08
knowledge
3. Menerapkan prosedur
kesehatan, keselamatan dan
6 keamanan kerja
D2.TCC.CL1.03
Implement occupational health
and safety procedures
3. Menerapkan prosedur
kesehatan, keselamatan dan
keamanan kerja
D2.TCC.CL1.04
Implement occupational health
and safety procedures
SERTIFIKAT II
BIDANG AGEN 4. Berkomunikasi secara efektif
PERJALANAN melalui telepon
(OPERASIONAL Communicate effectively on the D2.TCC.CL1.05
7 TUR) telephone
CERTIFICATE II
TRAVEL 5. Mengembangkan dan
AGENCIES memperbaharui pengetahuan
(OPERATIONS) tentang industri pariwisata
D2.TCC.CL1.07
Develop and update tourism
industry knowledge
7. Melakukan prosedur
administrasi
D2.TCC.CL1.09
Perform clerical procedures
17. Mengembangkan,
melaksanakan dan
mengevaluasi rencana
D2.TTO.CL4.06
operasional
Tenaga Pendidik
Tabel 2.28 Jumlah Tenaga Pendidik Pelajaran 2018/2019
Status Tenaga
Jumlah
Pendidik
PNS 48 orang
CPNS 2 orang
KKI 21 orang
Honorer 2 orang
Jumlah 74 orang
Tenaga Kependidikan
Tabel 2.29 Jumlah Tenaga Kependidikan Tahun Pelajaran 2018/2019
Status Tenaga
Jumlah
Kependidikan
PNS 4 orang
CPNS 0 orang
KKI 17 orang
Honorer 0 orang
Jumlah 21 orang
JURUSAN
USAHA
NO TAHAP SENI SENI TATA
PERJALANAN PERHOTELAN JUMLAH
TARI KARAWITAN BOGA
WISATA
1 1 63 80 235 295 347 1020
2
14 11 30 75 80 210
(UMUM)
2
2
2 2 5 8 7 24
(Afirmasi)
3 3 21 18 28 51 63 181
Jumlah 100 111 298 429 497 1435
Jumlah Siswa
36 31 101 175 129 472
Yang Diterima
Tabel 2.31 Institusi Pasangan Paket Keahlian Perhotelan dan Jasa Boga
Tabel 2.33 Institusi Pasangan Paket Keahlian Seni Tari dan Seni Karawitan
C. KINERJA KEUANGAN
1. Indikator Keuangan
Realisasi dan Proyeksi PendapatanOperasional (BOP, BOS, UP)
SUMBER
TAHUN TARGET PENDAPATAN REALISASI %
PENDAPATAN
2017 APBN (BOS) Rp 1.486.800.000
APBD (BOP) Rp 5.211.277.576
UP Rp 1.908.240.800
TOTAL PENDAPATAN Rp 8.606.318.376
2018 APBN (BOS) Rp 1.621.884.091
APBD (BOP) Rp 6.860.239.072
UP Rp 2.292.297.500
TOTAL PENDAPATAN Rp 10.774.420.663
2019 APBN (BOS) Rp 2.041.600.000
APBD (BOP) Rp 7.656.000.000
UP Rp 2.292.297.500
TOTAL PENDAPATAN Rp 11.989.897.500
2020 APBN (BOS) Rp 2.156.800.000
APBD (BOP) Rp 8.088.000.000
UP Rp 2.292.297.500
TOTAL PENDAPATAN Rp 12.537.097.500
2021 APBN (BOS) Rp 2.156.800.000
APBD (BOP) Rp 8.088.000.000
UP Rp 2.315.220.475
TOTAL PENDAPATAN Rp 12.560.020.475
2022 APBN (BOS) Rp 2.156.800.000
APBD (BOP) Rp 8.088.000.000
UP Rp 2.384.677.089
TOTAL PENDAPATAN Rp 12.629.477.089
Surplus (defisit) tahun berjalan Rp 81.125.466 Rp 2.465.243.228 Rp 42.159.287 Rp 42.159.286 Rp 42.580.879 Rp 43.858.306
A. TANTANGAN STRATEGIS
B. ANALISA SWOT
SKALA KETERANGAN
5 SANGAT KUAT
4 KUAT
3 CUKUP
2 LEMAH
1 SANGAT LEMAH
BOBOT
BOBOT
SUB
No. FAKTOR KEKUATAN FAKTOR RATING NILAI
FAKTOR
(%)
(%)
1. PELAYANAN
A Akreditasi sekolah 35% 35% 5 0.61
B Adanya sertifikasi kompetensi
35% 30% 5 0.52
keahlian
C Target capaian Ujian Nasional 35% 15% 4 0.21
D Keterserapan lulusan di Dunia Usaha
35% 15% 3 0.15
Dunia Industri
E Layanan adnministrasi 35% 10% 4 0.14
Jumah 100% 1.63
2. SARANA DAN PRASARANA
A Lokasi sekolah 25% 30% 5 0.37
B Luas lahan 25% 40% 5 0.50
C Peralatan praktek 25% 30% 4 0.30
Jumlah 100% 1.17
3. KEUANGAN
A Adanya sistem pengelola PPK BLUD 20% 40% 4 0.32
B Adanya sistem pengendalian
20% 30% 4 0.24
anggaran
C Adanya sistem adminstrasi satu atap 20% 30% 3 0.18
BOBOT
BOBOT
SUB
No FAKTOR KELEMAHAN FAKTOR RATING NILAI
FAKTOR
(%)
(%)
1. PELAYANAN
A Komitmen petugas (pendidik dan
tenaga kependidikan) belum optimal
35% 25% 3 0.26
dalam pelaksanaan yang sesuai
standar
B Sistem informasi sekolah belum
35% 25% 3 0.26
optimal
C Kapasitas pelayanan belum optimal
35% 25% 3 0.26
dengan jumlah kebutuhan siswa
D Sistem jejaring belum optimal 35% 25% 2 0.17
Jumah 100% 0.95
2. SARANA DAN PRASARANA
A Sistem pemeliharaan sarana
25% 30% 1 0.07
prasarana belum optimal
B Ketersediaan alat praktek yang masih
25% 25% 3 0.18
belum sesuai kebutuhan
C Masih adanya peralatan yang telah 25% 25% 3 0.18
BOBOT
BOBOT
SUB
No FAKTOR PELUANG FAKTOR RATING NILAI
FAKTOR
(%)
(%)
1. PELAYANAN
A Tersedianya SDM yang sesuai
kualifikasi yang dapat direkrut untuk 35% 30% 4 0.42
peningkatan kinerja sekolah
B Kerjasama dengan Dunia Usaha dan
Dunia Industri sebagai bagian 35% 25% 5 0.43
peningkatan pelayanan
BOBOT
BOBOT
SUB
FAKTOR ANCAMAN
No FAKTOR RATING NILAI
FAKTOR
(%)
(%)
1. PELAYANAN
A Masuknya tenaga kerja asing yang
35% 50% 2 0.32
kompeten
B Pengaruh Narkoba 35% 50% 2 0.32
Jumah 100% 0.64
2. SARANA DAN PRASARANA
A Musibah dan bencana yang tidak
25% 100% 2 0.50
terduga
Jumlah 100% 0.50
3. KEUANGAN
A Tidak semua kegiatan siswa masuk ke
20% 100% 2
dalam kode rekening BOS dan BOP
Jumlah 100% 0.40
4. ORGANISASI DAN SDM
A Mutasi guru produktif secara tiba-tiba 20% 100% 2 0.40
Jumlah 0.40
TOTAL ANCAMAN 1.94
SARANA DAN
2 1.17 0.58 1.12 0.50
PRASARANA
STRENGHT
X
IV . Deffensive 3 I. Offensive/Agressive
1
Y OPPORTUNITIES
TREATHS
-3 -2 -1 1 2 3
-1
III. Liquidation II. Resconciliati
-2
-3
WEAKNESES
Dari analisa SWOT diatas dapat disimpulkan bahwa SMK Negeri Mandiri
57 Jakarta ada pada kuadran I Offensive / Aggressive dimana sekolah dalam
posisi masih dapat menggunakan kekuatan dan peluang yang ada. Sehinga
dapat mendukung strategi yang diambil untuk menjalankan kebijakan
pengembangan sekolah.
Berdasarkan RPJMD Provinsi DKI Jakarta tahun 2017 – 2022, maka VISI dan
MISI dalam RPJMD adalah:
VISI
Jakarta kota maju, lestari dan berbudaya yang warganya terlibat dalam
mewujudkan keberadaban, keadilan dan kesejahteraan bagi semua
Jakarta : meliputi wilayah dan seluruh isinya, yakni Provinsi DKI Jakarta
dengan lima kota administrasi dan satu kabupaten administrasi, serta seluruh
warganya yang berada dalam suatu kawasan dengan batas-batas tertentu
yang berkembang sejak Pemerintah Daerah Khusus Ibu Kota Jakarta Raya
didirikan pada tahun 1961 hingga sekarang.
Maju : memiliki arti menjadi lebih baik atau berkembang. Hal ini menunjukkan
adanya progres untuk mencapai tingkat yang lebih baik dari sebelumnya,
terutama dicirikan oleh semakin meningkatnya kualitas pelayanan publik dan
meningkatnya kualitas kehidupan masyarakat.
Lestari : menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, arti kata “lestari” adalah
tetap seperti keadaan semula, tidak berubah, bertahan dan kekal. Para ahli
ekologi telah menganjurkan pergesaran dari pembangunan yang ramah
Keadilan : menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia arti kata “keadilan” adalah
sifat (perbuatan, perlakuan, dan sebagainya) yang adil. Berdasarkan sosial,
keadilan merupakan kerja sama untuk menghasilkan masyarakat yang bersatu
secara organis, sehingga setiap anggota masyarakat memiliki kesempatan
yang sama dan nyata untuk tumbuh dan belajar hidup pada kemampuan
aslinya.
Berdasarkan pada VISI dan MISI dalam RPJMD Provinsi DKI Jakarta 2018-
2022, maka SMKN Mandiri 57 Jakarta akan mendukung pelaksanaan MISI ke-1
Menjadikan Jakarta kota yang aman, sehat, cerdas, berbudaya, dengan
memperkuat nilai-nilai keluarga dan memberikan ruang kreativitas melalui
kepemimpinan yang melibatkan, menggerakkan dan memanusiakan,
sebagai bentuk tanggung jawab mendukung pencapaian VISI dan pelaksanaan
MISI Gubernur dan Wakil Gubernur DKI Jakarta.
VISI:
MISI :
TUJUAN :
lebih tinggi. dunia usaha dan banyak yang dunia usaha yang kompeten
dunia industri untuk diterima dan dunia untuk mengikuti
rekruitment lulusan bekerja di industri untuk rekruitmen yang
dunia usaha melaksanakan dilaksanakan oleh
dan dunia rektruitmen ke dunia usaha dan
industri sekolah dunia industri
Memberikan Tercapainya Memberikan Melaksanakan
pendalaman materi hasil belajar tambahan tryout dan
untuk meningkatkan peserta didik materi pada pembahasan
nilai peserta didik. yang jam ke 0 secara berkala
meningkat (06.15-07.15)
TARGET CAPAIAN PROGRAM, KEGIATAN DAN INDIKATOR KINERJA TAHUN 2018 – 2022
Meningkat- 71,87%(63
Mewujudk kan partisi- SMK)
an pasi, kesem- Persentase
manusia patan Program Wajib Belajar angka 74,65
77,42% 80,20% 82,95% 85,75% 85,75%
sehat, belajar dan 12 Tahun partisipasi 100% %
cerdas dan keberla- murni SMK
berdaya njutan
pendidi-kan (SMKN 57)
Penyediaan Biaya
Operasional
Pendidikan (BOP)
Sekolah Menengah
Kejuruan (SMK)
Pariwisata dan Seni
1. KegiatanHumas
2. PelaksanaanKemitraa
Meningkat-nya
n
pengelolaan
3. PengadaanSaranaAd 432.781 478.395. 478.395.4 478.395.4 478.395.4
Administrasi 5,57% 5,80% 5.83 5.83 5.83
ministrasiPerkantoran .299 480 80 80 80
perkantoran % % %
4. Pengelolaanperkantor
yang baik
an
5. Penyusunankisi-
kisiulangan
6. SosialisasiKebijakan
Penyusunankisi-
kisiUlanganHarian
Terpenuhi-nya
1. Penyusunankisid
nilai ulangan 43.070. 58.500.0 0.71 58.500.00 0.71 58.500.00 0.71 58.500.00
anUUBWilayah 0.55% 0.75%
harian sesuai 400 00 % 0 % 0 % 0
2. Penyusunankisi- KKM
kisiUlangandanUj
ian
PenyusunanSoalUlang
andanUjian
1. Koreksi
Jawabanesai
2. Penyusunansoal
UlangandanUjian Tercapainya
21.690. 23.843.0 23.843.00 23.843.00 23.843.00
3. RapatEvaluasiUl kualitas soal 0.28%
000
0.31%
00
0.29%
0
0.29%
0
0.29%
0
anganUmum yang baik
4. RapatKoordinasi
UlanganUmum
5. UjianNasional
6. UjiKompetensiKe
ahlian
Tindak
LanjutHasilPenilaian
Meningkat-nya
penanganan
8.553.6 8.789.00
masalah 0.11% 0.13% 0.11% 8.789.000 0.11% 8.789.000 0.11% 8.789.000
1. Tindak lanjut peserta didik
00 0
penilaian dalam KBM
PengelolaanKurikulum
2013
1.ImplementasiKurikulum
Sekolah
Meningkat-nya
pelaksanaan
2.PelaksanaanPenilaian
KBM sesuai 423.729 424.038. 424.038.0 424.038.0 424.038.0
UlangandanUjian 5.45% 5.78% 5.17% 5.17% 5.17%
dengan .000 000 00 00 00
perkembang-
an industri
3. Penyusunankisi-
kisiUlangandanUjian
4.
PenyusunanSoalUlan
gandanUjian
PengelolaanKegiatanBe
lajar Mengajar
1. Prakerin Meningkat-nya
2. Praktik Kompetensi 21.32 1.658.1 1.831.09 1.831.099. 1.831.099. 1.831.099.
23.55% 22.31% 22.31% 22.31%
Keahlian % 70.518 9.621 621 621 621
3. KompetensiKeahlianKa peserta didik
rawitan
4. ProsesKegiatanPemb
elajaran
5. Kegiatanpembelajaran
PelaksanaanUjian Meningkat-nya
kompetensi 222.806 297.883. 297.883.6 297.883.6 297.883.6
2.87% 3.83% 3.63% 3.63% 3.63%
keahlian .360 628 28 28 28
peserta didik
1. Uji Kompetensi
PenyusunanKriteriaK
elulusan
Meningkat-nya
jumlah peserta
1. PengelolaanKuri didik yang
1.20%
93.200.
1.20%
93.200.0
1.14%
93.200.00
1.14%
93.200.00
1.14%
93.200.00
kulum2013 memiliki nilai 000 00 0 0 0
2. Tindak lanjut hasil sesuai standar
Penilaian kelulusan
Rumah
TanggaSekolah,Day
adanJasa
Terpenuhi-nya
kebutuhan
10.90 847.467 989.883. 989.883.3 989.883.3 989.883.3
1. AlatRumah rumah tangga 12.73% 12.06% 12.06% 12.06%
% .294 338 38 38 38
tanggaKantor sekolah yang
baik
2. Makan
danMinumRapat
3. Pengada-an
PelaksanaanAdministra
siKeuanganSekolah Terselengga-
ranya
administrasi
19.440. 20.196.0 20.196.00 20.196.00 20.196.00
keuangan 0.25% 0.27% 0.25% 0.25% 0.25%
1. Pelaksanaanadminstr yang lebih baik 000 00 0 0 0
asikeuangansekolah dan
transparan
Penyediaan Biaya
Operasional
Pendidikan Sekolah
(BOS) Menengah
Kejuruan (SMK)
Pariwisata dan Seni
Pembelian Alat
Multimedia
Pembelajar-an
Tersedianya
media 101.620 110.620. 110.620.4 110.620.4 110.620.4
5.3% 5.8 % 6.74% 6.74% 6.74%
1. Pembelian pembelajaran .488 488 88 88 88
peralatan berbasis TIK
komputer
Pemeliharaan dan
Perawatan Sarana
dan Prasarana
Sekolah Terpenuhi
sarana dan
12.19 233.421 243.421. 243.421.6 243.421.6 243.421.6
prasarana 12.71% 14.83% 14.83% 14.83%
% .618 618 18 18 18
1. Perawatan Sarana yang lebih
dan Prasarana memadai
Sekolah
Pengembanganper
pustakaan
1. Pengadaan
BukuPelajaran Meningkat-nya
152.441 170.174. 10.37 170.174.7 10.37 170.174.7 10.37 170.174.7
minat baca 8.40% 9.38%
2. Pengadaan peserta didik
.379 783 % 83 % 83 % 83
BukuPerpustakaan
3. Perabotperpustaka
an
Kegiatanpembelajar-
andanekstrakurikul-
er
1. KegiatanEkstrakuri
kuler 42.65 773.777 773.934. 773.934.9 773.934.9 773.934.9
2. KegiatanPraktik 42.66% 47.15% 47.15% 47.15%
% .941 900 00 00 00
Pembelajaran
3. PelantikanAnggota
Ekstrakurikuler
4. PembentukanKara
kter
5. PembentukanKara
PembayaranHonor
Meningkat-nya
Profesional-
24.306. 39.600.0 39.600.00 39.600.00 39.600.00
isme 1.34% 2.18% 2.41% 2.41% 2.41%
1. UNBK pelaksanaan
520 00 0 0 0
UNBK
Terpelihara
Lingkungan 16.022. 19.022.2 19.022.20 19.022.20 19.022.20
Pengelolaan Sekolah 0,84% 0,99% 1.16% 1.16% 1.16%
sekolah yang 205 05 5 5 5
baik
Terselengga-
ranya PPDB
PenerimaanPeserta 43.915. 65.491.7 65.491.72 65.491.72 65.491.72
sesuai dengan 2.42% 3.61% 3.99% 3.99% 3.99%
Didik Baru 033 25 5 5 5
aturan yang
berlaku
ModelPenilaianYangI
novatif
Meningkat-nya
kreatifitas guru
3.350.0 10.600.0 10.600.00 10.600.00 10.600.00
sesuai dengan 0.04% 0.14% 0.13% 0.13% 0.13%
1. Pembelaja- perkembang-
00 00 0 0 0
raninovatif an teknologi
PengelolaanProgram
Kepeserta didikan
Meningkat-nya
jumlah peserta
252.043 272.219. 272.219.7 272.219.7 272.219.7
didik yang 3.24% 3.50% 3.32% 3.32% 3.32%
1. ProgamKepeserta memiliki bakat
.000 794 94 94 94
didikan non akademik
KegiatanPerlombaanS
ekolah Meningkat-nya
jumlah peserta
didik yang 27,216, 29.492.0 29.492.00 29.492.00 29.492.00
0.35% 0.38% 0.36% 0.36% 0.36%
1. KegiatanPerlomba- memperoleh 000 00 0 0 0
anPeserta didik sertifikat
lomba
Pengembang-
anKeterampilanPesert
adidik
1. JobFair
2. Pengemban-ganDiri
Meningkat-nya
3. Pengemban- jumlah peserta
ganKarakter 244.166 266.696. 266.696.1 266.696.1 266.696.1
didik yang 3.14% 3.43% 3.25% 3.25% 3.25%
4. Pengemban- .400 182 82 82 82
diterima di
ganKetaqwaanTerha industri
dap Tuhan YangMaha
Esa
5. Praktik
KerjaLapangan
6. Promosilulusan
Pemelihara-
anSaranadanPrasaran
aSekolah
Pemeliharaan
danPerbaikanGedung
1. Pemeliharaan
danPerbaikanAreaPar
kir
2. Pemeliharaan
danPerbaikanInstalas
iair
3. Pemeliharaan
danPerbaikanInstala Terpelihara-
si nya sarana 13.03 1.088.6 1.098.81 1.098.819. 1.098.819. 1.098.819.
13.04% 13.39% 13.39% 13.39%
listrik(termasukpengg dan prasarana % 40.000 9.424 424 424 424
antianlampu) yang lebih baik
4. Pemeliharaan
danPerbaikanKamar
mandi
5. Pemeliharaan
danperbaikankantin
sekolah
6. Pemeliharaan
danPerbaikanPagar
7. Pemeliharaan
danPerbaikanRuang
Pengemban-
ganManajemenSekola
h
Meningkat-nya
kompetensi
23.437. 65.150.0 65.150.00 65.150.00 65.150.00
1. PendidikandanPelatih guru sesuai
bidang
mutu 0.30%
750
0.84%
00
0.79%
0
0.79%
0
0.79%
0
an
keahlian
2. Rapat
Penyediaan Biaya
Operasional
Pendidikan Sekolah
(BOS) Menengah
Kejuruan (SMK)
Pariwisata dan Seni
Kegiatan Evaluasi
Pembelajar-an
1. Model Penilaian
Meningkat-nya 178..00 189.000. 189.000.0 189.000.0 189.000.0
yang inovatif 9.81% 9,87% 11.51% 11.51% 11.51%
kualitas lulusan 0.000 000 00 00 00
2. Pelaksanaan Uji
Kompetensi
Keahlian
Penyelenggara-
anBursaKerjaKhusus(B
KK)SMKdan/atauPrakt
ekKerjaIndustri(Prakeri Meningkat-nya
n)/ data
0.02% 286.000 0.02% 288.000 0.02% 288.000 0.02% 288.000 0.02% 288.000
PraktekKerjaLapanga penelusuran
n(PKL)diDalamNegeri lulusan
danPemagangan.Pen
guatanBursaKerjaKhu
sus
Penyelenggaraan Meningkatnya
Kegiatan Uji Kiompetensi 35.603.
1.96% 2.12% 2.47% 2.47% 2.47%
Kompetensi dan Keahlian peserta 240 40.603.2 40.603.24 40.603.24 40.603.24
Sertifikasi Kejuruan didik 40 0 0 0
Peningkatan mutu
persentasi BLUD
pendidikan
Jumlah
Kepesertaan Lomba 4 4 4 4
kompetensi 4
Kompetensi Keahlian komp kompetens kompete kompete
keahlian yang kompetensi
Peserta didik etensi i nsi nsi
diikuti
Jumlah guru
yang
Pemagangan industri
mengikuti 6 guru 8 guru 10 guru 12 guru 14 guru
bagi guru
magang di
industri
Terlaksananya
Open House dan open house
1 2
School Tour dan school
tour
Jumlah
peserta didik
Pelaksanaan kegiatan yang terlibat di
Pembelajaran dalam 100 120 140 160 180
Kewirausahaan kelompok
kewirausaha-
an
Jumlah
Peningkatan layanan 3
Tenaga 5 orang 8 orang 10 orang 15 orang
TEFA orang
Layanan
Pemeliharaan sarana Peningkatan
dan prasarana yang layanan yang 60% 70% 80% 90% 100%
dimiliki BLUD professional
Peningkatan
persentase 60 100 120
Pendalaman materi 70 peserta 80 peserta
lulusan pesert peserta peserta
secara intensif didik didik
dengan nilai a didik didik didik
rata ≥ 78.00
Peningkatan
Penataan Lingkungan fasilitas
70% 80% 90% 100% 100%
(5K) lingkungan
yang nyaman
Pengadaan bahan dan Peningkatanba 60% 70% 80% 90% 100%
Tabel 5.2 Definisi Operasional Indikator Kinerja Utama ( IKU ) DInas Pendidikan
Target Capaian
Kondisi Kondisi
Indikator
No Satuan Awal Tahun Tahun Tahun Tahun Tahun Akhir
Program
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2022
1 2 3 5 6 7 8 9 10 11
Jumlah lembaga
kursus dan
1 lembaga 159 249 339 429 519 609 609
pelatihan
terakreditasi
Persentase
2 Angka Partisipasi % 96,15 96,54 96,93 97,32 97,71 98,1 98,1
Murni SD/MI
Persentase
3 Angka Partisipasi % 84,79 86,73 88,67 90,62 92,59 94,5 94,5
Murni SMP/MTs
Persentase
Angka Partisipasi
4 % 71,87 74,65 77,42 80,2 82,95 85,75 85,75
Murni
SMA/SMK/MA
Persentase
Angka Partisipasi
5 % 83,07 86,35 89,63 92,91 96,19 99,5 99,5
Kasar PAUD (3-6
Tahun)
6 Persentase
Angka Putus
% 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01
Sekolah Jenjang
SD/MI
7 Persentase
Angka Putus
% 0,11 0,09 0,07 0,05 0,03 0,01 0,01
Sekolah Jenjang
SMP/MTs
8 Persentase
% 0,36 0,29 0,22 0,15 0,08 0,01 0,01
Angka Putus
1 2 3 5 6 7 8 9 10 11
Sekolah Jenjang
SMA/MA/SMK
9 Rata-rata lama
sekolah tahun 10,88 11,1 11,32 11,55 11,77 12 12
penduduk jakarta
10 Persentase
penerima Kartu
Jakarta Pintar % 100 100 100 100 100 100 100
(KJP) Plus yang
bersekolah
11 Persentase
sekolah yang
sudah menerima
% 49,04 61,8 74,54 87,28 100 100 100
peserta didik
berkebutuhan
khusus
12 Persentase
Kelulusan % 100 100 100 100 100 100 100
Jenjang SD/MI
13 Persentase
Kelulusan
% 99,98 100 100 100 100 100 100
Jenjang
SMP/MTs
14 Persentase
Kelulusan % 99,99 100 100 100 100 100 100
Jenjang SMA/MA
15 Persentase
Kelulusan % 99,98 100 100 100 100 100 100
Jenjang SMK
16 Rata-rata Nilai poin 70,11 72 74 76 78 80 80
1 2 3 5 6 7 8 9 10 11
Ujian Nasional /
Ujian Sekolah /
Madrasah
Berbasis Daerah
Jenjang SD/MI
17 Rata-rata Nilai
Ujian Nasional /
Ujian Sekolah /
Madrasah poin 62,32 66,85 67,63 68,41 69,19 70 70
Berbasis Daerah
Jenjang
SMP/MTs
18 Rata-rata Nilai
Ujian Nasional /
Ujian Sekolah /
poin 67 68 70 72 74 76 78
Madrasah
Berbasis Daerah
Jenjang SMA/MA
19 Rata-rata Nilai
Ujian Nasional /
Ujian Sekolah /
poin 61,31 66,04 67 68 69 70 70
Madrasah
Berbasis Daerah
Jenjang SMK
20 Persentase
Sekolah % 0 70,03 77,52 85,02 92,51 100 100
terakreditasi A
21 Persentase guru
% 72,16 77,72 83,28 88,84 94,4 100 100
yang kompeten
22 Persentase
% 81,3 85,04 88,78 92,52 96,26 100 100
sekolah yang
1 2 3 5 6 7 8 9 10 11
memiliki sarana
dan prasarana
sesuai Standar
Nasional
Pendidikan (SNP)
Target Capaian
Kondisi Kondisi
Indikator
NO Satuan Awal Akhir
Program Tahun Tahun Tahun Tahun Tahun
2017 2022
2018 2019 2020 2021 2022
1 2 3 5 6 7 8 9 10 11
Persentase
Angka
Partisipasi % 71,87 74,65 77,42 80,2 82,95 85,75 85,75
Murni
SMA/SMK/MA
Jumlah
peserta didik
1
yang
mengikuti
proses belajar % 100 100 100 100 100 100 100
mengajar
sesuai usia di
SMKN
Mandiri 57
Persentase
Angka Putus
2 % 0,36 0,29 0,22 0,15 0,08 0,01 0,01
Sekolah
Jenjang
1 2 3 5 6 7 8 9 10 11
SMA/MA/SMK
Jumlah
peserta didik
yang putus
& 0 0 0 0 0 0 0
sekolah di
SMKN
Mandiri 57
Persentase
Kelulusan % 99,98 100 100 100 100 100 100
Jenjang SMK
Jumlah
3 peserta
peserta didik
% 100 100 100 100 100 100 100
yang lulus di
SMKN
Mandiri 57
Rata-rata Nilai
Ujian
Nasional /
Ujian Sekolah
poin 61,31 66,04 67 68 69 70 70
/ Madrasah
Berbasis
4
Daerah
Jenjang SMK
Nilai rata-rata
ujian nasional
poin 67 68 70 72 74 76 78
di di SMKN
Mandiri 57
1 2 3 5 6 7 8 9 10 11
Persentase
sekolah yang
memiliki
sarana dan
prasarana
% 81,3 85,04 88,78 92,52 96,26 100 100
5 sesuai
Standar
Nasional
Pendidikan
(SNP)
Jumlah ruang
praktek yang
sesuai
% 90 92 94 96 98 100 100
dengan
kompetensi
keahlian
Program keahlian
melaksanakan program
Praktik Kerja di Dunia
Usaha/ Industri (Prakerin)
100% 100% 100%
dilaksanakan selama 3
(tiga) bulan atau lebih,
mengikuti jam kerja
karyawan/ pegawai
Program keahlian
menerapkan kegiatan
pembelajaran sesuai
dengan ketentuan beban
belajar yang tertuang pada
Peraturan Menteri
Pendidikan NAsional
Nomor 22 Tahun 2006. 90% 95% 100%
Satu jam pembelajaran
tatap muka selama 45
menit, jumlah jam
pembelajaran per minggu
minimal 36 jam, dan
jumlah minggu efektif per
tahun minimal 38 minggu
Guru mata pelajaran
memberikan penugasan
terstruktur dan kegiatan
mandiri tidak terstruktur
untuk mencapai 90% 95% 100%
kompetensi yang diberikan
kepada peserta didik
91°/0-100% dari alokasi
waktu tiap mata pelajaran.
Program keahlian
melaksanakan proses
pembelajaran mata
pelajaran kewirausahaan
berdasarkan ketentuan 90% 95% 100%
dalam struktur kurikulum
yaitu pada silabus, 12 PP,
alokasi waktu 192 jam•
pelajaran.
Program keahlian
memanfaatkan lebih dari
90% Teknologi Informasi
Sekolah/madrasah
membelanjakan biaya
untuk menunjang 4
(empat) kegiatan: (1)
prakerin; 100% 100% 100%
(2) uji kompetensi;
(3) bimbingan karir; dan
(4) program
kewirausahaan.
Sebesar 91%-100%
peserta didik dari keluarga
tidak mampu mendapatkan
keringanan besarnya uang
sekolah/madrasah atau 100% 100% 100%
program keahlian
mempertimbangkan
kemampuan ekonomi
orangtua peserta didik.
Tidak ada peserta didik
yang dikenakan biaya
pendaftaran ulang pada 100% 100% 100%
setiap awal tahun
pelajaran.
Sekolah/madrasah
dan/atau program keahlian
memberikan bantuan
100% 100% 100%
untuk peserta didik 91% -
100% yang kurang mampu
secara ekonomi
Sekolah/madrasah dan/
atau program keahlian
tidak melakukan pungutan 100% 100% 100%
biaya personal selain uang
sekolah/ madrasah.
Sekolah/ Madrasah dan/
atau program
keahlian_memiliki
100% 100% 100%
pedoman pengelolaan
keuangan sebagai dasar
penyusunan RKA-S/M.
Sekolah/ Madrasah dan/
atau program keahlian
memiliki Buku Kas Umum
100% 100% 100%
(BKU) yang diisi dengan
benar.
C. PROYEKSI PENDAPATAN
PENUTUP
Dokumen Rencana Strategis Bisnis ini, memiliki kedudukan yang sangat vital
dan urgen dalam pengembangan Perencanaan, Koordinasi dan Pengendalian
Pembangunan selama 5 (lima) tahun ke depan, memberikan arah, tujuan sasaran,
strategi, kebijakan, program dan kegiatan penyelenggaraan pemerintahan sesuai
dengan tugas pokok dan fungsi SMK Negeri Mandiri 57. Dokumen Rencana
Strategis Bisnis ini kemudian dijabarkan ke dalam Rencana Kerja (Renja) SMK
Negeri Mandiri 57 yang merupakan rencana tahunan SMK Negeri Mandiri 57 yang
akan dilaksanakan secara sungguh-sungguh dan bertanggungjawab.