LKPD

A. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi

Kompetensi Dasar Indikator
3.1 Menjelaskan komponen kimiawi 3.1.1. Membedakan sel prokariotik dan sel
penyusun sel, struktur, fungsi, dan eukariotik.
proses yang berlangsung dalam sel 3.1.2. Menjelaskan komponen kimiawi
sebagai unit terkecil kehidupan. penyusun sel.
3.1.3. Menjelaskan struktur dan fungsi bagian-
bagian sel.
3.1.4. Menjelaskan kegiatan sel sebagai unit
struktural dan fungsional makhluk hidup.
4.1 Menyajikan hasil pengamatan 4.1.1. Menyajikan hasil pengamatan
mikroskopik struktur sel hewan dan sel mikroskopik struktur sel hewan dan sel
tumbuhan sebagai unit terkecil tumbuhan sebagai unit terkecil
kehidupan kehidupan.

B. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengamati tayangan video tentang “Sel”, mencermati materi PPT “Struktur Sel”
dan “Komponen Kimiawi Sel” dan “Struktur Fungsi Sel”, membuat model sel, dan
melakukan pengamatan mikroskopik sel hewan dan sel tumbuhan, peserta didik diharapkan
dapat:
Pertemuan ke-1: LKPD 1 “Perbedaan Sel Prokariotik dan Sel Eukariotik”
1. Menyebutkan perbedaan struktur sel prokariotik dan sel eukariotik dengan tepat.
2. Menyebutkan contoh organisme prokariotik dan eukariotik dengan benar.
Pertemuan ke-2: LKPD 2 “Komponen Kimiawi Sel
3. Membuat skema tentang komponen kimiawi sel dengan benar.
4. Menjelaskan komponen kimiawi penyusun sel dengan jelas sesuai konsep.
5. Menganalisis sifat fisik dan sifat biologis sitoplasma denan benar.
Pertemuan ke-3: LKPD 3 “Struktur dan Fungsi Organel-organel dalam Sel”
6. Menjelaskan struktur dan fungsi bagian-bagian sel dengan tepat.
7. Menjelaskan kegiatan sel sebagai unit struktural dan fungsional makhluk hidup dengan
benar.
Pertemuan ke-4: LKPD 4 “Pengamatan Sel”
8. Menemukan perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan melalui pengamatan mikroskopik
pada sel epitelium rongga mulut dan jaringan epidermis Alium cepa dan Rhoeo
discolor.
9. Menyajikan hasil pengamatan mikroskopik struktur sel hewan dan sel tumbuhan
sebagai unit terkecil kehidupan dengan jelas sesuai hasil pengamatan.

[AUTHOR NAME] 1
 LKPD 1
Prokariotik vs Eukariotik

A. Identitas
1. Identitas

Nama :

Kelas : XI MIPA 3

Alokasi Waktu : 30 menit

2.
B. Tujuan
Tujuan Pembelajaran
Pembelajaran

Setelah melihat tayangan video “Sel Prokariotik dan Eukariotik”, diskusi, dan
mengkaji referensi, peserta dapat:
1) menyebutkan perbedaan struktur sel prokariotik dan sel eukariotik dengan
tepat,

C. Petunjuk

Perhatikan dengan cemat video tentang perbedaan struktur sel prokariotik dan
eukariotik di alamat website berikut:

1) https://bit.ly/2SerT6H
2) https://bit.ly/1RH4TIa

Selanjutnya, perhatikan gambar sel dari ketiga jenis organisme berikut,

Berdasarkan tayangan video yang telah Anda saksika, diskusikan pertanyaan-

pertanyaan berikut dengan menerapkan sikap mau saling bekerja sama.

1. Apa yang dimaksud dengan sel?

2. Apa yang dimaksud dengan sel eukariotik dan sel prokariotik? Apa perbedaan di
antara keduanya?
3. Berdasarkan gambar di atas, gambar mana yang menunjukkan struktur sel
eukariotik dan sel prokariotik? Mengapa?

[AUTHOR NAME] 2
 4. Menurut Anda, organisme apa yang memiliki struktur sel seperti yang ditunjukkan
gambar 1, 2, dan 3?
5. Struktur sel pada gambar mana yang dimiliki oleh organisme multiseluler dan
uniseluler?

Carilah informasi dari berbagai referensi untuk membantu Anda dalam menjawab
pertanyaan-pertanyaan tersebut. Selanjutnya, tuliskan hasil diskusi Anda dan
presentasikan di depan kelas menggunakan bahasa yang sopan dan mudah
dimengerti.
E. Hasil Diskusi

1. Sel adalah kumpulan materi paling sederhana yang dapat hidup dan merupakan unit
penyusun semua makhluk hidup.
2. Sel prokariotik adalah sel yang berada dalam organisme tunggal (uniseluler) dengan
ukuran 0,1 - 5µm, sedangkan sel eukariotik adalah sel yang berada dalam organisme
multi seluler dan berukuran 10 – 100 µm. Sel eukariotik memiliki inti sel, sedangkan
sel prokariotik tidak memiliki inti dan membrane inti sel. Sel prokariotik menyimpan
DNA nya dalam nukeloid dan mengambang bebas didalam sel. Sedangkan DNA
seleukariotik tersimpan rapi didalam inti sel.
3. Gambar tersebut menunjukkan : (1)Sel eukariotik, (2) Sel eukariotik, (3)Sel
prokariotik. Gambar 1 dan 2 merupakan sel eukariotik karena terlihat lebih kompleks
dibandingkan gambar 3, dan merupakan gambar dari sel hewan dan sel tumbuhan.
Gambar 3 merupakan sel prokariotik karena dalam gambar tidak menunjukkan
membrane inti, dapat disimpulkan pula bahwa gambar 3 merupakan gambar sel
bakteri.
4. Organisme yang memiliki struktur sel yang ditunjukkan oleh gambar 1 adalah hewan
(ayam, anjing, kucing, dll), gambar 2 adalah tumbuhan (lidah buaya, bunga sepatu,
dll), dan gambar 3 adalah bakteri (ragi, amoeba, dll).
5. Organisme yang multiseluler adalah gambar 1 dan gambar 2, dan yang uniseluler ada
lah gambar 3.

[AUTHOR NAME] 3
 LKPD 2
Komponen Kimiawi Sel

A. Identitas
3. Identitas

Nama :

Kelas : XI MIPA 3

Alokasi Waktu : 20 menit

4.
B. Tujuan
Tujuan Pembelajaran
Pembelajaran

Setelah melihat tayangan video “Sintesis Protein”, diskusi, mengkaji referensi, dan
melihat tayangan PPT “Komponen Kimiawi Sel”, peserta dapat:
4. membuat skema tentang komponen kimiawi sel dengan benar,
5. menjelaskan komponen kimiawi penyusun sel dengan jelas sesuai konsep.
6. Menganalisis sifat fisik dan sifat biologis sitoplasma denan benar.

C. Petunjuk

Sel tersusun atas komponen-komponen kimiawi yang meliputi unsur dan senyawa.
Dengan demikian, di dalam sel terutama di bagian sitoplasma dapat berlangsung
berbagai reaksi kimia sel. Salah satu contoh reaksi kimia yan terjadi di dalam sel
adalah sintesis protein. Sekarang, perhatikan dengan cermat video tentang “Sintesis
Protein” di alamat website berikut:

https://www.youtube.com/watch?v=2a9lRHWY1S8

Bacalah berbagai referensi (buku cetak ataupun digital) mengenai sintesis protein dan
komponen kimiawi sel, kemudian jawablah pertanyaan diskusi yang ada di bawah ini.

a. Organel apa saja yang berperan dalam sintesis protein?

b. Zat kimiawi apa yang dihasilkan dari sintesis protein?
c. Berdasarkan kegiatan literasi (membaca berbagai referensi) zat kimiawi apa saja
yang dapat ditemukan di dalam sel?
d. Berdasarkan kegiatan literasi (membaca berbagai referensi), bagaimana sifat
sitoplasma sebagai tempat terjadinya berbagai reaksi kimiawi sel?

[AUTHOR NAME] 4
D. Hasil Diskusi
1. Organel yang berperan dalam sintesis protein adalah Ribosom, Nukleus (Inti Sel), da
n Retikulum Endoplasma (RE)
2. Zat kimiawi yang dihasilkan dari sintesis protein adalah asam amino, yaitu senyawa
protein rantai pendek yang lebih sederhana.
3. Zat kimia selain protein yang dapat ditemukan di dalam sel adalah karbohidrat, lema
k, asam nukleat, air, vitamin, dan mineral.
4. Sifat-sifat sitoplasma adalah:
Ciri – ciri Sitoplasma :
a Semi transparan
.
Kenyal dapat berubah dari sol ke gel dan sebaliknya dari gel ke sol.
b Memiliki sifat fisik :
.
Gerak brown : Gerak partikel penyusun larutan koloid y
ang berupa gerakan zig-zag
Gerak siklosis : Gerak matriks sitoplasma yang berupa
gerakan anus.
Gerak amoeboid : Gerakan merangkak protoplasma pada
sel eukariotik yang disebabkan oleh per
ubahan fungsinya sehingga sitoplasma
memanjang dan retraksi keadaannya
Efek Tyndall : Kemampuan matriks sitoplasma meman
tulkan cahaya yang pantulannya berupa
kerucut
Elektroforensis : Kemampuan molekul untuk menghantar
kan arus listrik.
Koloid : Sitoplasma tidak padat tidak cair
Tegangan permukaan : Disebabkan oleh tertariknya molekul-mo
lekul pada permukaan oleh molekul-mol
ekul dibawahnya yang bergerak bebas
dengan kekuatan pada setiap arah yang
sama. Akibat tarikan tersebut molekul p
ermukaan menjadi terikat sehingga terja
dinya tegangan
Adsorpsi : Meningkatkan konsentrasi pada tegang
an permukaan

c. Kandungan air 90%

Fungsi air dalam sel 1. Sebagai pelarut zat zat kimia
2. Sebagai tempat berlangsungnya reaksi
kimia sel
3.

d Memiliki sifat kimia:

.
pH netral
Kandungan garam organik dan anorganik TERDIRI DARI :
1. air
2. Garam mineral
3. Protein
Karbohidrat
e Bagian sitoplasma 1. Ribosom
.
2. Mitokondria

Fungsi Sitoplasma
1. Medium terjadinya reaksi reaksi sel
2. tempat menampung organel luar nukleus [AUTHOR NAME] 5

3. Tempat simpanan bahan kimia yang diperlukan hidup

Buatlah skema mengenai komponen kimiawi sel. Kembangkan daya kreativitas Anda
sehingga dapat dihasilkan skema yang jelas dan menarik. Jika perlu, tambahkan
penjelasan-penjelasan yang diperlukan sehingga lebih mudah dipahami. Kumpulkan
hasil skema Anda kepada Bapak/Ibu Guru sesuai dengan waktu yang telah ditentukan.

[AUTHOR NAME] 6
 LKPD 3
Struktur dan Fungsi Organel-
organel dalam Sel

A. Identitas
5. Identitas

Kelompok : .......................................................

Kelas : XI MIPA 3

Anggota Kelompok :

1. Vallentza Khayrama/ 36
2. ..................................................
3. ..................................................
4. ..................................................
5. ..................................................

Alokasi Waktu : 50 menit

6.
B. Tujuan
Tujuan Pembelajaran
Pembelajaran

Setelah membaca dan berdiskusi tentang struktur dan fungsi organel-organel di

dalam sel dari berbagai sumber, peserta didik dapat:
7. Menjelaskan struktur dan fungsi bagian-bagian sel dengan tepat.
8. Menjelaskan kegiatan sel sebagai unit struktural dan fungsional makhluk hidup
dengan benar.

C. Petunjuk

Bacalah materi tentang “Struktur dan Fungsi Organel-organel dalam Sel” dari buku
paket dan internet dengan cermat kemudian isilah lembar isian diskusi berikut ini.

D. Hasil Diskusi

BAGIAN-BAGIAN SEL

1. MEMBRAN SEL / MEMBRAN PLASMA

Ciri – ciri membran plasma:

a. Bersifat selektif permeable

b. Terdiri dari 3 lapisan; dua garis dalam dan dua garis luar, di antarany
a ada lapisan tipis yang disebut pola mosaic fluida

c.
Tersusun dari Lipo protein ( 2 lapisan Lipo protein)

[AUTHOR NAME] 7
LIPO PROTEIN

KANDUNGAN ZAT KETERANGAN

A. LIPID / LEMAK
1. Pospolipid : Merupakan golongan senyawa lipid yang meng
andung gugus ester fosfat
2. Glikolipid : Lapisan yang tersusun atas gugus karbohidrat
di bagian luar dan gugus lipid atau lemak bagia
n dalam
3. Sterol / kolesterol : Kolesterol merupakan derivat lipid yang
tergolong steroid atau sterol yang selalu
berikatan dengan asam lemak lain dalam
bentuk ester
B. PROTEIN
1. Protein perifer : Disebut juga sebagai protein ekstrinsik karena
hanya menempel sementara pada lapisan mem
brane. Protein peripheral tidak berkaitan langsu
ng dengan inti hidrofobik membrane namun de
ngan protein integral sehinggal tidak imemiliki s
fat yang sama dengan membrane dan sangat
mudah terlepas.
2. Protein integral : Protein membrane yang secara permanen men
empel pada membrane biologis. Semua protein
transmembrane adalah protein membrane integ
ral.
GLIKOPROTEIN : Adalah suatu protein yang mengandung rantai
oligosakarida yang mengikat glikan dengan ikat
an kovalen pada rantai polipeptida bagian sam
ping

STRUKTUR MEMBRAN SEL

3
11 12

7
1 5 13

4 9
10
15

2
6
14
8

[AUTHOR NAME] 8
Tabel 1. Membran Sel
NO BAGIAN MEMBRAN SEL SIFAT TERHADAP AIR
1. Ekor fosfolipid Hidrofobik atau tidak larut dalam air
2. Ekor fosfolipid Hidrofobik atau tidak larut dalam air
3. Kepala fosfolipid Hidrofilik atau larut dalam air
4. Forsolipid bilayer Hidrofobik atau tidak larut dalam air
5. Protein perifer Hidrofilik atau larut dalam air
6. Protein perifer Hidrofilik atau larut dalam air
7. Protein intregal Hidrofilik atau larut dalam air
8. Protein intregal Hidrofobik atau tidak larut dalam air
9. Protein intregal Hidrofilik atau larut dalam air
10 Protein intregal Hidrofilik atau larut dalam air
11 Glikoprotein Hidrofilik atau larut dalam air
12 Glikolipid Hidrofilik atau larut dalam air
13 Protein perifer Hidrofilik atau larut dalam air
14 Protein perifer Hidrofilik atau larut dalam air
15 Fosfolipid Hidrofilik atau larut dalam air

2. NUKLEUS

Dari Gambar, Ayo amati dan

Identifikasi
Organel Nukleus

Tabel 2. Organel nukleus dan organel yang berdekatan dengan nukleus

N
Organel Identifikasi Fungsi
o
Mengendalikan aktivitas sel, me
Inti sel yang berfungsi sebaga ngatur pembelahan sel, pemba
Nucleus i pusat pengaturan/pengendali wa informasi genetik, tempat rep
an aktivitas sel likasi dan transkripsi, mengenda
likan metabolisme

[AUTHOR NAME] 9
 Nucleolus Bagian yang terdapat di dala
Berperan dalam sintesis RNA ya
m nucleus ng akan digunakan untuk prakita
n ribosom
Nukleoplasma Cairan transparan dan kental Memiliki peran yang sama deng
dalam inti sel an sitoplasma
Membrane nu Membrane ganda fosfolipid ya Sebagai pemisah antara inti sel
cleolus ng menyelubungi seluruh inti dengan sitoplasma sel membran
sel e nukleous
Butiran kroma Kromosom yang terdapat di d Menyampaikan informasi geneti
tin alam inti sel c melalui sintesis protein

Lengkapi tabel berikut ini:

1

[AUTHOR NAME] 10
4

[AUTHOR NAME] 11
 8

Kesimpulan hasil pengamatan dan diskusi

Tabel 1. Perbedaan organel Nukleus, Mitokondria dan Plastida

ORGANEL-ORGANEL
NO PERBEDAAN
Nukleus Mitokondria Plastida
Lonjong, bulat, elips Bulat atau cakra
1. Bentuk
cakram m
2 2; ruang intermem 2; membrane luar
Jumlah membran
2. brane dan matriks dan membrane d
organel
alam
Terdapat pori in Pada beberapa mi Organel yang am
ti yang menyedi tokondria, membra at dinamis dan m
akan jalan diant ne dalam mengan ampu membelah,
Keadaan membran
3. ara inti dan sito dung kira-kira 60% tumbuh, dan berd
dalam organel
plasma total protein organ eferensiasi menja
el di berbagai bentu
k.
nukleuplasma Matriks mitokondri Stroma
4. Nama cairan organel
a
Pusat informasi Memproduksi ener Organel tumbuha
5. Fungsi dan kendali akti gi dalam bentuk A n untuk kelangsu
vitas sel TP ngan hidup.
6. ADA TIDAKNYA
 DNA ada ada ada
Ribosom dalam ada ada tidak

cairan organel
 Sifat semiautonom tidak ya Ya

Tabel 2. Perbedaan Aparatus golgi dengan RE

NO PERBEDAAN BADAN GOLGI RE

[AUTHOR NAME] 12
 Berkas kantung berbentuk Kantong pipih (sisterna),
cakram yang bercabang m pipa (tubulus), gelembu
1. Bentuk enjadi serangkaian pembul ng (vesikula) atau lemb
uh yang sangat kecil di uju aran
ngnya
2. Jumlah membran 3-8 tumpukkan membran
2. Ada tidaknya :
a. Vesikula ada ada
b. Ujung sisi cis Ada Ada
c. Ujung sisi trans ada ada
d. Cisternae ada ada
Untuk fungsi sekresi, mem Pegaturan ion kalsium,
bentuk kantung vesikula, Sintesis membrane, tran
3. Fungsi
membentuk membrane pla sportasi lipid dan protein
sma yang baru disintesis

[AUTHOR NAME] 13
 LKPD 4
Pengamatan Sel

A. Identitas
7. Identitas

Nama : Vallentza Khayrama

Kelas : XI MIPA 3

Alokasi Waktu : 50 menit

8.
B. Tujuan
Tujuan Pembelajaran
Pembelajaran

Setelah melakukan kegiatan praktikum “Pengamatan Sel”, peserta dapat:

9. Menemukan perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan melalui pengamatan
mikroskopik pada sel epitelium rongga mulut dan jaringan epidermis Alium
cepa.
10. Menyajikan hasil pengamatan mikroskopik struktur sel hewan dan sel
tumbuhan sebagai unit terkecil kehidupan dengan jelas sesuai hasil

C. Petunjuk

Alat dan Bahan:

1. Mikroskop
2. Gelas preparat
3. Gelas penutup
4. Cutter/silet
5. Pipet tetes
6. Cotton bud
7. Umbi lapis bawang merah (Alium cepa)
8. Jaringan epitelium rongga mulut
9. Air
10. Metilen Blue

Cara kerja :
1. Mengamati Sel Tumbuhan
a. Siapkan gelas preparat bersih.
b. Iris tipis lapisan selaput bagian dalam umbi lapis bawang merah dengan hati-
hati.
c. Letakkan irisan umbi lapis bawang merah pada gelas preparat.
d. Tambahkan setetes air dan metilen blue pada irisan umbi lapis bawang merah
dan tutup menggunakan gelas penutup.
e. Amatilah dengan cermat preparat tersebut menggunakan mikroskop.
f. Gambarlah dengan teliti hasil pengamatan Anda.

[AUTHOR NAME] 14
2. Mengamati Sel Hewan
a. Siapkan gelas preparat bersih.
b. Kerok jaringan epitel rongga mulut (bagian pipi sebelah dalam) menggunakan
cotton bud secara perlahan dan hati-hati.
c. Oleskan jaringan epitelium yang diperoleh pada gelas preprat.
d. Tetesi jaringan epitelium pada gelas preparat dengan metilen blue.
e. Tutuplah menggunakan gelas penutup dan amati menggunakan mikroskop.
f. Gambarlah dengan teliti hasil pengamatan Anda.
g. Tuliskan data yang Anda peroleh dari kegiatan 1 dan 2 dalam bentuk tabel.
3. Buatlah laporan tertulis hasil kegiatan ini dan presentasikan di depan kelas
menggunakan bahasa yang sopan dan mudah dimengerti.

Pertanyaan Diskusi
1. Bagian-bagian sel apa saja yang dapat Anda amati dari umbi lapis bawang merah
(Alium cepa)?
2. Bagian-bagian sel apa saja yang dapat Anda amati jaringan epitelium rongga
mulut?
3. Apakah perbedaan struktur sel tumbuhan dan sel hewan berdasarkan pengamatan
Anda?

Unjuk Kreativitas
Bandingkan hasil pengamatan menggunakan mikroskop cahaya yang telah Anda
lakukan dengan hasil pengamatan sel tumbuhan dan sel hewan yang diamati dengan
menggunakan mikroskop elektron (dari sumber referensi non-digital dan digital), seperti
berikut ini:

Selanjutnya diskusikan dengan teman Anda mengenai bagian apa saja yang tidak
tampak saat diamati menggunakan mikroskop cahaya. Identifikasilah organel-organel
yang bersifat mikroskopis dan ultra mikroskopis. Sebagai tugas proyek, buatlah model
sel hewan atau sel tumbuhan dari bahan plastisin atau bahan bekas.

[AUTHOR NAME] 15