KISI-KISI SOAL PENILAIAN AKHIR SEMESTER PRAKARYA
KELAS VII SEMESTER 1
KI-3: Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni,
budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata.
KD
3.1 Memahami pengetahuan
tentangjenis, sifat, karakter
dan teknikpengolahan serat
dan tekstil
3.2 Memahami pengetahuan
tentang prinsip perancangan
pembuatan dan pengemasan
produk kerajinan dari bahan
serat dan tekstil yang kreatif
dan inovatif
A
ASPEK KERAJINAN DAN PENGOLAHAN
TAHUN PELAJARAN 2017/2018
INDIKATOR SOAL JENIS SOAL
1. Diberikan beberapa contoh bahan alam, siswa Pilihan ganda
mampu mengidentifikasi bahan yang termasuk
serat alam
2. Siswa mampu menyebutkan jenis serat alam
jika diketahui ciri-cirinya
3. Siswa mampu menyebutkan jenis serat alam
jika diketahui sifatnya
4. Diberikan daftar ciri-ciri serat hewan, siswa
mampu mengidentifikasi serat hewan tersebut
5. Siswa mampu mengidentifikasi urutan
pengolahan bahan serat kapas menjadi kain
6. Siswa mampu menunjukkan teknik yang
digunakan dalam membuat kerajinan tapestri
7. Diberikan langka-langkah membuat kerajinan,
siswa mampu menyebutkan langkah yang
dimaksud.
8. Siswa mampu menentukan salah satu syarat
perancangan benda kerajinan.
9. Siswa mampu menunjukkan contoh benda
kerajinan memiliki keserasian antara bentuk
dan wujud benda dengan nilai gunanya.
10. Siswa dapat menentukan contoh serat dari
daun.
11. Siswa mampu menunjukkan pandan termasuk
serat dari ...
12. Diberikan 3 contoh produk kerajinan, siswa
mampu menunjukkan tujuan pembuatan karya
tersebut.
13. Siswa mampu menunjukkan tujuan pembuatan
tenun ulos.
14. Disajikan beberapa gambar, siswa mampu
mentunjukkan kerajinan fungsi pakai pada
gambar tersebut.
15. Siswa mampu menunjukkan karya kerajinan
yang dibuat menggunakan canting.
16. Disajikan sebuah gambar produk kerajinan,
siswa mampu menentukan kerajinan tersebut
termasuk kerajinan apa.
17. Siswa mampu menunjukkan contoh pewarna
alami batik.
18. Diberikan gambar canting, siswa mampu
mententukan nama bagian canting yang diberi
nomor.
19. Diberikan ciri-ciri hasil sulaman, siswa mampu
menentukan jenis sulaman tersebut.
20. Diberikan daftar bahan pembuatan kerajinan,
siswa mampu menentukan kerajinan yang akan
dibuat
21. Diberikan daftar alat pembuatan kerajinan,
siswa mampu menentukan kerajinan yang akan
dibuat.
22. Diberikan langkah-langkah salah satu teknik
jahit aplikasi, siswa mampu menentukan teknik
jahit aplikasi yang dimaksud.
23. Diberikan ciri-ciri kain, siswa mampu
 menentukan jenis kain tersebut.
24. Siswa mampu mententukan fungsi tudung jari.
25. Siswa mampu menentukan alat yang berfungsi
untuk membantu menggabungkan kain satu
dengan yang lain agar tidak tergeser dari
tempatnya.
1. Siswa mampu menjelaskan ciri fisik serat wol. Uraian
2. Siswa mampu menyebutkan 3 contoh kerajinan
dari serat daun.
3. Siswa mampu menyebutkan 2 contoh hiasan
tersetruktur pada kerajinan tekstil.
 KOMPETENSI BENTUK NO.
NO. MATERI POKOK INDIKATOR
DASAR SOAL SOAL
1. 3.1. Memahami  Pengertian Siswa mampu :
rancangan pengolahan  menunjukkan rasa syukur terhadap PG
pembuatan  Fungsi buah-buahan keanekaragaman bahan pangan di 1
penyajian dan bagi tubuh daerah setempat
pengemasan  manfaat buah-buahan  mengemukakan definisi pengolahan PG
bahan pangan bangi kesehatan pangan 2
buah menjadi  kandungan nutrisi  menyebutkan fungsi dari buah-buahan PG
makanan dan 3, 5
dalam buah-buahan  menyebutkan zat yang terkandung
minuman segar dalam buah-buahan PG
yang ada 4
 menyebutkan kandungan utama yang
diwilayah terdapat dalam buah-buahan PG
6, 7
setempat  menyebutkan bagian paling bermanfaat
dari buah manggis PG
11
 menyebutkan buah yang mempunyai
PG
kadar air yang tinggi 13
 menentukan jenis buah klimaterik PG
 menetukan sumber nutrisi terbaik yang 16
PG
diperlukan oleh tubuh 17
 menyebutkan contoh dari buah PG
18
musiman
 menyebutkan nama latin dari buah PG
22
pepaya
 membedakan antara buah-buahan dan PG
24
sayuran
 menyebutkan istilah asing untuk bahan PG
25
pangan yang dapat dikonsumsi mentah
Essay
 membedakan antara buah klimaterik 1
dan buah non klimaterik
2. 4.1. Mengolah bahan  tahapan pengolahan  menentukan jenis teknik memasak
pangan buah segar pangan panas basah (moist heat)
menjadi makanan  teknik memasak  menentukan jenis teknik memasak PG 9
dan minuman dalam pengolahan panas kering (dry heat cooking)
sesuai PG 10
 membedakan jenis makanan lokal
pengetahuan dengan makanan barat
rancangan dan  menjelaskan tahap akhir dan proses PG 14
bahan yang ada di pembuatan produk olahan pangan
wilayah setempat.  mengemukakan hal yang harus PG 15
diperhatikan lebih awal dalam
pembuatan jus buah PG 23

3. 3.2.Memahami,  karakteristik hasil  menyebutkan ciri- ciri dari kulit buah-

rancangan, samping buah-buahan buahan
pembuatan,  manfaat dari hasil  menyebutkan manfaat serat dari kulit PG 8
penyajian dan samping buah-buahan jeruk bagi kesehatan
pengemasan bahan PG 12
 fungsi dari hasil  menyebutkan ciri-ciri dari hespiridium
hasil samping buah samping buah-buahan  menentukan fungsi saponin pada PG 19
menjadi produk jantung pisang PG 21
pangan yang ada di  menjelaskan karakteristik dari Essay 3
wilayah setempat hespiridium

4. 4.2. Mengolah,  Teknik memasak  Menyebutkan contoh hasil samping

menyaji, dan dalam pengolahan dari kulit buah manggis
mengemas bahan bahan pangan  Menyebutkan syarat-syarat yang harus PG 20
hasil samping buah dipenuhi dalam teknik memasak
menjadi produk Boiling Essay 2
pangan yang ada di
wilayah setempat.