A. PRAKARYA
Tujuan kurikulum mencakup empat kompetensi, yaitu (1) kompetensi sikap spiritual, (2)
sikap sosial, (3) pengetahuan, dan (4) keterampilan. Kompetensi tersebut dicapai melalui
proses pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, dan/atau ekstrakurikuler.
Rumusan Kompetensi Sikap Spiritual adalah “Menghargai dan menghayati
ajaran agama yang dianutnya”. Adapun rumusan Kompetensi Sikap Sosial adalah
“Menunjukan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (toleransi, gotong royong),
santun, dan percaya diri dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan
alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya”. Kedua kompetensi tersebut
dicapai melalui pembelajaran tidak langsung (indirect teaching), yaitu keteladanan,
pembiasaan, dan budaya sekolah dengan memperhatikan karakteristik mata pelajaran,
serta kebutuhan dan kondisi siswa.
Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan sepanjang proses
pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai pertimbangan guru dalam
mengembangkan karakter siswa lebih lanjut. Kompetensi Pengetahuan dan Kompetensi
Keterampilan dirumuskan sebagai berikut, yaitu siswa mampu:
B. Tujuan Pembelajaran
Selama dan setelah mengikuti proses pembelajaran ini peserta didik diharapkan dapat :
Mengidentifikasi kebutuhan dan karekteristik produksi sebuah produk
Memahami teknik pembuatan untuk kerajinan terutama berbahan serealia&umbi
Memahami proses persiapan dan peralatan untuk mengolah suatu produk
C. Materi Pembelajaran
Jenis Olahan Pangan Setengah Jadi Dari Bahan Serealia
Jenis Olahan Pangan Setengah Jadi Dari Bahan Kacang & Umbi
D. Metode Pembelajaran
Pendekatan pembelajaran : Saintific learning
Metode Pembelajaran : Diskusi dan kerja kelompok
Model Pembelajaran : Discovery Learning
F. Sumber Belajar
lampiran-39-ki-dan-kd-k-13-smp-mts-prakarya
Suci Paresti dkk.2013 prakarya kelas VII.Jakarta:kemendikbud(Hal.3-11)
Buku lain yang relevan
Internet
Lingkungan sekitar
G. Kegiatan Pembelajaran
LANGKAH-LANGKAH PEMBELAJARAN
Orientasi Melakukan pembukaan dengan salam
pembuka dan berdoa untuk memulai
pembelajaran.
Apersepsi -Coba kalian amati gambar tersebut? Apa
pendapat kalian tentang olahan dari bahan
serealia,kacang, dan umbi.
Motivasi Guru menyampaikan topik Olahan Pangan
setengah jadi
KEGIATAN INTI
Orientasi peserta didik kepada masalah Literasi
Peserta didik di beri stimulus untuk
memusatkan perhatian pada materi kerajinan
limbah bahan kertas melalui pendekatan
saintifik.
Membaca
Siswa membaca materi.
Mengorganisasikan peserta didik Critical Thinking
Guru memberi kesempatan pada peserta
didik untuk mengidentifikasi sebanyak
mungkin pertanyaan yang berkaitan dengan
materi
Membimbing secara individu dan kelompok Collaboration (Komunikasi)
Peserta di bentuk dalam beberapa kelompok
untuk dapat mengumpulkan informasi ,
mendiskusikan dan mempresentasikan
PENUTUP
Peserta didik -Siswa melakukan refleksi Siswa membuat
ringkasan dengan di bimbing guru
-membaca doa bersama
Guru -Melakukan penilaian dan menutup
-membaca doa dan mengkoordinasi kelas ke
semula
H. Penilaian
Penilaian yang di lakukan meliputi penilaian sikap (spiritual dan sosial) pengetahuan,
keterampilan.