LAPORAN PENGABDIAN KEPADA

MASYARAKAT

ORGANIK SEBAGAI SOLUSI PENGGANTI

PENGGUNAAN BAHAN KIMIA GUNA MENDUKUNG
PERTANIAN BERKALANJUTAN

OLEH:

DR. ENG. ABDUL RACHMAN RASYID, S.T., M.Si (0006107409)

SUBHAN JULIANTO (G011201152)

UNIVERSITAS HASANUDDIN

TAHUN 2023
 LAPORAN

PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

ORGANIK SEBAGAI SOLUSI PENGGANTI PENGGUNAAN

BAHAN KIMIA GUNA MENDUKUNG PERTANIAN
BERKALNJUTAN

OLEH:

DR. ENG. ABDUL RACHMAN RASYID, S.T., M.SI (0006107409)

SUBHAN JULIANTO (G011201152)

UNIVERSITAS HASANUDDIN

TAHUN 2023
 HALAMAN PENGESAHAN
1. Judul Kegiatan
2. Ketua Tim
a. Nama Lengkap
b. NIDN
c. Jabatan/Golongan
d. Program Studi
e. Perguruan Tinggi
f. Bidang Keahlian
g. Alamat Kantor/Telp/Faks
h. E-mail
3. Anggota Tim
a. Jumlah Anggota
b. Nama Anggota 1/Bid. Keahlian
4. Lokasi Kegiatan
a. Wilayah
b. Kabupaten
c. Provinsi
d. Jarak PT ke lokasi
5. Luaran yang Dihasilkan
6. Jangka Waktu Pelaksanaan
7. Biaya yang Digunakan
Mengetahui,
Ketua PKKN Unhas,
Muhammad Kurnia, S.Pi., M.Sc., Ph.D.
NIP. 19720617 199903 1 003
: Organik Sebagai Solusi Pengganti Penggunaan
Bahan Kimia Guna Mendukung Pertanian
Berkalanjutan
: Dr. Eng. Abdul Rachman Rasyid, ST.,M.Si
:0006107409
: Lektor Kepala/IVa
: Perencanaan Wilayah dan Kota
: Universitas Hasanuddin
:
: Jl. P. Kemerdekaan KM 10 Makassar
: kurniamuhammad@fisheries.unhas.ac.id
: 1 Dosen, 6 Mahasiswa
: Subhan Julianto/Pertanian
: Desa Poreang, Kecamatan Tanalili
: Luwu Utara
: Sulawesi Selatan
: 519,2 km
: Telah dilaksanakan Pelatihan Pertanian
: 27/01/23 1 hari
: Rp. 315.000 - (Tiga Ratus Lima Belas Ribu)
Makassar, 05/02/23
Ketua Tim,
Dr. Eng. Abdul Rachman Rasyid, ST.,M.Si
NIP. 19720617 199903 1 003
 DAFTAR ISI

HALAMAN PENGESAHAN.......................................................................................ii
DAFTAR ISI................................................................................................................iii
RINGKASAN................................................................................................................v
BAB 1 PENDAHULUAN.............................................................................................1
1.1 Latar Belakang.....................................................................................................1
1.2 Maksud dan Tujuan Kegiatan.............................................................................1
1.3 Manfaat Kegiatan................................................................................................1
BAB II METODE PELAKSANAAN...........................................................................2
2.1 Waktu dan Tempat...............................................................................................2
2.2 Khalayak Sasaran.................................................................................................2
2.3 Metode Pengabdian..............................................................................................2
2.4 Indikator Keberhasilan.........................................................................................2
2.5 Metode Evaluasi..................................................................................................2
BAB III HASIl DAN PEMBAHASAN........................................................................3
3.1 Hasil Kegiatan......................................................................................................3
3.2 Luaran Kegiatan..................................................................................................3
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN...................................................................4
4.1 Kesimpulan.......................................................................................................4
4.2 Saran..................................................................................................................4
DAFTAR PUSTAKA................................................................................................5
UCAPAN TERIMA KASIH.........................................................................................6
LAMPIRAN..................................................................................................................7

iii
 LAMPIRAN

Lampiran 1. Lembar Pengesahan Setiap Kegiatan Individu.......................................7

Lampiran 2. Surat Keterangan Telah Melaksanakan Pengabdian dari Desa/Lurah....7

Lampiran 3. Anggaran Kegiatan dan Dokumentasi Pembiayaan Kegiatan............7

Lampiran 4. Logbook/Jurnal Harian............................................................................7

Lampiran 5. Produk Luaran Wajib (Artikel Pengabdian Masyarakat)........................7

Lampiran 6. Produk.....................................................................................................7

Lampiran 7. Daftar Hadir Kegiatan.............................................................................7

Lampiran 8. Format 1 (Rencana Kerja Mahasiswa KKN)..........................................7

Lampiran 9. Format 3 (Program Kerja Mahasiswa KKN)..........................................7

Lampiran 10. Format 4 (Evaluasi Progrm Kerja)........................................................7

Lampiran 11. Hasil Program Kerja..............................................................................7

iv
 RINGKASAN
Kuliah Kerja Nyata (KKN) adalah suatu bentuk pendidikan dengan cara memberikan
pengalaman belajar kepada mahasiswa untuk hidup ditengah-tengah masyarakat di luar kampus
dan secara langsung mengidentifikasi serta menangani masalah-masalah pembangunan yang
dihadapi. Kuliah Kerja Nyata (KKN) dilaksanakan oleh perguruan tinggi dalam upaya
meningkatkan isi dan bobot pendidikan bagi mahasiswa dan untuk mendapatkan nilai tambah
yang lebih besar pada pendidikan tinggi. Desa Poreang merupakan daerah yang mayoritas
masyarakatnya bekerja sebagai nelayan dan Petani. Adapun beberapa potensi Desa Poreang
yaitu di bidang rumput laut, wisata bahari, wisata mangrove, hasil kebun berupa Kakau, Jagung,
Durian, dan Sawit. Desa Poreang juga merupakan salah satu desa wisata yang terdapat di
kabupaten Luwu Utara yang baru di resmikan pada bulan agustus 2022 sehingga masih banyak
pembangunan infrasutruktur wisata yang harus di kembangkan. Kegiatan program kerja diawali
dengan mengumpulkan alat dan bahan yang akan digunakan yang nantinya akan di gunakan
pada saat pelatihan pertanian, setelah alat dan bahan yang akandigunakan selanjutnya
dilakukan pembuatan undangan yang nantinya akan mengundang setiap tokoh masyarat desa
poreang yang ada untuk mendapatkan pealtihan pertanian, kegiatan dilaksanakan di kantor desa
poreang kecamatan tanalili kabupaten luwu utara yang dihadiri setidaknya 30 orang yang
mayoritas seorang petani dan masyrakat setempat.

Kata kunci: desa kkn, pertanian,

 BAB I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Kuliah Kerja Nyata (KKN) adalah suatu bentuk pendidikan dengan cara memberikan
pengalaman belajar kepada mahasiswa untuk hidup ditengah-tengah masyarakat di luar kampus
dan secara langsung mengidentifikasi serta menangani masalah-masalah pembangunan yang
dihadapi. Kuliah Kerja Nyata (KKN) dilaksanakan oleh perguruan tinggi dalam upaya
meningkatkan isi dan bobot pendidikan bagi mahasiswa dan untuk mendapatkan nilai tambah
yang lebih besar pada pendidikan tinggi.
Modal dalam Kuliah Kerja Nyata (KKN) bukan hanya ilmu yang telah dipelajari secara
formal di perguruan tinggi, tetapi juga segala pengetahuan, pengalaman, dan intelegensi yang
dimiliki oleh masing-masing mahasiswa dengan kata lain semua yang dikerjakan mahasiswa
melalui KKN harus berdimensi luas, namun relevan dengan upaya memajukan masyarakat dan
secara nyata berguna bagi masyarakat dimana sesuai dengan tema KKN Tematik Gel. 109 Unhas
yakni Peran Mahasiswa Dalam Meningkatkan Perekonomian Masyarakat Melalui Program Desa
Wisata khususnya KKN Tematik Desa Wisata Luwu Utara yang menjadikan pengembangan
Kawasan wisata sebagai prioritas utama.
Desa Poreang merupakan daerah yang mayoritas masyarakatnya bekerja sebagai nelayan
dan Petani. Adapun beberapa potensi Desa Poreang yaitu di bidang rumput laut, wisata bahari,
wisata mangrove, hasil kebun berupa Kakau, Jagung, Durian, dan Sawit. Desa Poreang juga
merupakan salah satu desa wisata yang terdapat di kabupaten Luwu Utara yang baru di resmikan
pada bulan agustus 2022 sehingga masih banyak pembangunan infrasutruktur wisata yang harus
di kembangkan.

1.2 Tujuan dan Manfaat

Apa tujuan dan manfaat tim melakukan pengabdian masyarakat di lokasi tersebut?
 BAB II. METODE PELAKSANAAN

2.1. Waktu dan Tempat

Program kerja pelatihan pertanian “Organik Sebagai Solusi Pengganti Penggunaan Bahan Kimia
Guna Mendukung Pertanian Berkalanjutan” dilaksanakan pada hari jumat, tanggal 27 januari 2023 pukul
09.00 WITA, di aula kantor desa poreang, Desa Poreang, Kecamatan Tanalili, Kabupaten Luwu Utara

2.2. Khalayak Sasaran

Sasaran dari kegiatan ini adalah warga Desa Poreang dan juga kelompok-kelompok tani yang
ada di desa poreang. Adapun jumlah peserta yang hadir dalam pelatihan pertanian terdiri dari
mahasiswa KKNT Desa Wisata Luwu Utara posko 1, dan dihadiri sekitar 30 orang warga dan
kelompok tani desa poreang

2.3. Metode Pengabdian

Kegiatan ini dilakukan dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada disekitar sebagai bahan
dalam pembuatan produk-produk organic yang nantinya akan di latihkan kepada masyarakat terkait
organik sebagai solusi pengganti bahan kimia guna mendukung pertanian berkelanjutan

(a) (b)

Gambar 1. Program kerja penyuluhan (a) pelaksanaan penyuluhan dan (b) foto bersama

2.4. Indikator Keberhasilan

Kegiatan program kerja tersebut dapat dikatakan berhasil ketika sudah dihadiri oleh warga
desa dan kelompok tani sekurang-kurangnya 15 orang dan sudah terpenuhi secara keseluruhan

2.5. Metode Evaluasi

Kegiatan ini sangat berguna bagi masyarakat desa poreang terutama pada kelompok-kelompok
tani yang masih menggunakan bahan-bahan kimia dalam merawat tanaman mereka sehingga dapat
beralih ke pertanian organik
 BAB III. HASIL DAN PEMBAHASAN

3.1. Keberhasilan
Kegiatan program kerja diawali dengan mengumpulkan alat dan bahan yang akan
digunakan yang nantinya akan di gunakan pada saat pelatihan pertanian, setelah alat dan bahan
yang akandigunakan selanjutnya dilakukan pembuatan undangan yang nantinya akan
mengundang setiap tokoh masyarat desa poreang yang ada untuk mendapatkan pealtihan
pertanian, kegiatan dilaksanakan di kantor desa poreang kecamatan tanalili kabupaten luwu
utara yang dihadiri setidaknya 30 orang yang mayoritas seorang petani dan masyrakat
setempat.

Program kerja berjalan dengan hikmat terbukti dengan adanya interaksi tanya jawab
yang dilakukan oleh narasumber dan masyrakat. Program kerja ini dikatakan berhasil karena
antusias masyrakat setempat akan pelatihan ini dan juga aktifnya masyarakat dalam bertanya
sehingga program kerja ini dapat berjalan dengan hikmat.

(a) (b)

3.2. Rencana Tindaklanjut Kegiatan (Pilihan bagi pengabdian yang berkelanjutan)

Rencana tindak lanjut pada kegiatan kali ini adalah agar nantinya masyarakat dan
petani-petani yang ada di desa poreang dapat bisa membuat produk pertanian dari bahan
organic dan meningalkan bahan-bahan kimia yang dapat merusak ekosistem dan
lingkungan tersebut.
 BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN

4.1. Kesimpulan
Kesimpulan yang dapat ditarik pada program kerja kali ini adalah program kerja ini
berjalan dengan sukses yang dapat dibuktikan dengan antusias masyarakat setempat yang
dating dan bertanya terkait pertanian bahan organic ini
4.2. Saran
Adapun saran pada program kerja ini adalah agar waktu pelakaannya tidak ngaret
Lampiran : Rancangan Anggaran Biaya
No Uraian Satu Jumlah Vo Jumlah Swaday Pemerinta Mitr Lain
. Kegiatan an (Rp) l. Satuan a h a -lain
(Rp)
Persiapan sampai Pelaksanaan
1. jergen 50.000 1 50.000 - - - -
2. EM 4 25.000 1 25.000 - - - -
3. selang 20.000 1 20.000 - - - -
4. Gula 30.000 1 30.000
merah
5. Bawang 20.000 1 20.000
putih
6. terasi 5.000 1 5.000
7. kelapa 50.000 1 50.000
8. paralon 115.000 1 115.000
Sub. Total - 315.000 315.000 - - - -
 BAB V. UCAPAN TERIMA KASIH

…………………………………………………………………………………………………
………………………………………
 DAFTAR PUSTAKA

Teknik penulisan referensi menggunakan model Vancouver Style, sistem penulisan yang
merujuk menggunakan angka. Karena terdapat beberapa versi penulisan Vancouver Style
untuk referensi artikel jurnal, maka laporan menggunakan Vancouver Style dengan ketentuan
sebagai berikut:

1. nama author ditulis maksimal 6, selanjutnya digantikan dengan et al.

2. nama jurnal ditulis dengan versi singkat (abbreviation name tanpa menggunakan
tanda titik setelah singkatan)
3. tahun ditulis tanpa disertai bulan dan tanggal
4. nomor halaman ditulis versi singkat (contoh: 653–659 ditulis menjadi 653–9)
5. DOI ditulis berupa URL https dan tidak diakhiri dengan tanda

titik Berikut contoh-contohnya:

Buku
Lawhead JB, Baker MC. Introduction to veterinary science. Clifton Park (NY): Thomson
Delmar Learning; 2005.

Artikel Jurnal
Lin HY, Lee YT, Chan YW, Tse G. Animal models for the study of primary and secondary
hypertension in humans. Biomed Rep. 2016;5(6):653-9. http://doi.org/10.3892/br.2016.784

Skripsi, Tesis, dan Disertasi

Agustin P. Pengaruh Pemberian Nanokristal Kuersetin terhadap Gagal Ginjal Akut yang
Diinduksi dengan Gentamisin [skripsi]. Padang: Fakultas Farmasi Universitas Andalas; 2017.

Artikel Online
Pullen LC. Antibiotic Resistance Continues to be a Problem in Children [Internet].
Medscape. 2017 [cited 29 December 2017]. Available from:
https://www.medscape.com/viewarticle/860801
Lampiran 1

KOP SURAT PEMERINTAH DESA/KELURAHAN

Desa, dd/mm/yy

SURAT KETERANGAN
NO : …./……/........./2018

Yang bertandatangan di bawah ini :

Nama :
Jabatan : Kepala Desa …….. Kecamatan..................Kabupaten/Kota

Menerangkan dengan sesungguhnya bahwa nama-nama berikut ini :

1. Nama DPK 1
2. Nama DPK 2 (kalau ada)
3. ……………….
4. ……………….
5. ………………….
6. ………………
7. ……………….

Telah melaksanakan pengabdian masyarakat di Desa/Kelurahan........................, Kecamatan

……………………, Kabupaten..........................Dengan judul kegiatan:

…................(sesuaikan dengan judul pengabdian masyarakat yang ada di sampul) ………

…………………………………………………………………………………………………
…………………………………

Demikian surat keterangan ini dibuat dengan sesungguhnya untuk dapat dipergunakan
sebagaimana mestinya.

Kepala Desa/Kelurahan................,

(ttd dan stempel)

Nama Lengkap
Lampiran 2.

Kontribusi
Juml
N Juml V ah
Uraian Kegiatan Satu Pemerinta Mit
o ah ol Satua Swadaya Lain-lain
an h ra
(Rp) n
(Rp)
PERSIAPAN
1
2
3
ds
t
SUB TOTAL Rp Rp Rp
II. PELAKSANAAN PROGRAM
1 Rp Rp
2 Rp Rp
3 Rp Rp
ds
Rp Rp Rp
t
SUB TOTAL Rp Rp Rp - Rp Rp
III. PELAPORAN
1 Laporan Observasi Unit Rp 1 Rp Rp
2 Laporan Evaluasi Unit Rp 1 Rp Rp
3 Laporan Akhir Paket Rp 1 Rp Rp
Publikasi di Media
4 Paket Rp 2 Rp Rp
Cetak
Publikasi di Media
5 Paket Rp 1 Rp Rp
Elektronik
Rp Rp Rp
SUB TOTAL Rp - - Rp -
TOTAL Rp Rp Rp Rp Rp

CATATAN:
Anggaran Kegiatan meliputi estimasi pembiayaan yang disesuaikan kondisi lokasi untuk
seluruh tahapan KKN, seperti:
1. PERSIAPAN, estimasi biaya yang digunakan termasuk biaya transportasi ke
lokasi (mks-lokasi, pp); pembelikan bahan/alat dll
2. PELAKSANAAN KEGIATAN…. Biaya program kerja yang dikeluarkan termasuk
persiapan pelaksanaan dan pelaksanaan kegiatan
3. PELAPORAN…. Asumsi dana beli kertas, tinta atau biaya print
Lampiran 3. Catatan Harian/Logbook (MANUAL) atau yang telah diisi dalam system on-line

No. Tanggal Kegiatan

Persiapan
1 Hari/bulan/tahun Judul Kegiatan : ………………………………

Dokumen pendukung :

link video kegiatan di channel youtube,

foto kegiatan yang dipublish di akun media
sosial posko masing-masing, grafik, tabel.
catatan, dokumen, data dan sebagainya

2 Hari/bulan/tahun Judul Kegiatan : ………………………………

Dokumen pendukung :

link video kegiatan di channel youtube,

foto kegiatan yang dipublish di akun media
sosial posko masing-masing, grafik, tabel.
catatan, dokumen, data dan sebagainya

Pelaksanaan
1 Hari/bulan/tahun Judul Kegiatan : ………………………………

Dokumen pendukung :

link video kegiatan di channel youtube, foto kegiatan yang

dipublish di akun media sosial posko masing-masing,
grafik, tabel. catatan, dokumen, data dan sebagainya
 2 Hari/bulan/tahun Judul Kegiatan : ………………………………

Dokumen pendukung :

link video kegiatan di channel youtube, foto

kegiatan yang dipublish di akun media sosial
posko masing-masing, grafik, tabel. catatan,
dokumen, data dan sebagainya

Pelaporan
1 Hari/bulan/tahun Judul Kegiatan : ………………………………

Dokumen pendukung :

link video kegiatan di channel youtube,

foto kegiatan yang dipublish di akun media
sosial posko masing-masing, grafik, tabel.
catatan, dokumen, data dan sebagainya

2 Hari/bulan/tahun Judul Kegiatan : ………………………………

Dokumen pendukung :

link video kegiatan di channel youtube,

foto kegiatan yang dipublish di akun media
sosial posko masing-masing, grafik, tabel.
catatan, dokumen, data dan sebagainya

……………, ………………………..

Ketua Tim,

……………………….
Lampiran 5 Produk Luaran (Artikel/poster/modul/pemberitaan di media/dll)
Lampiran 6. Dokumentasi kegiatan lainnya
(Pilih 2-3 foto kegiatan meliputi persiapan dan pelaksanaan untuk setiap
program kerja kelompok/posko dan individu)
Lampiran 7 Daftar Hadir Kegiatan

No Nama Nim Tandatangan

1
2
Dst

…………………. , …….. - …………. 202 ..

Mengetahui,
Dosen Pengampu KKN (DPK)

…………………………………………………
 RENCANA KERJA MAHASISWA KKN

NAMA : SUBHAN JULIANTO

KECAMATAN : G011201152
FAKULTAS/DEPARTEMEN : PERTANIAN

RENCANA SUMBER
MAKSUD & WAKTU
N PERMASALAHAN RENCANA DANA
TUJUAN PELAKSANAA KETERANGAN
O YANG DIHADAPI KERJA LAIN-
KEGIATAN SWADAYA N
LAIN
1 2 3 4 5 6 7 8
Adapun maksud dari
kegiatan ini agar dapat
meningkatkan
Penggunaan bahan penyuluhan
pemahaman terkait
kima yang semakin tentang
bahaya dalam
meningkat yang organik
penggunaan bahan
dapat merusak sebagai Rp.
1 kimia dan beralih ke - 27 Januari 2023
lingkungan sekitar solusi 180.000
bahan organik sebagai
yang diikuti oleh pengganti
solusi dalam
harga pupuk yang penggunaan
penggunaan bahan
semakin mahal bahan kimia
kimia untuk
menjadikan pertanian
yang berkelanjutan

Menyetujui, Menyetujui,
SUPERVISOR/SATGAS KEPALA DESA POREANG MAHASISWA YBS

DR. ENG. ABDUL RACHMAN RASYID, S.T., M.SI PAKDE SUBHAN JULIANTO
 HASIL PELAKSANAAN KEGIATAN MAHASISWA KKN

NAMA : SUBHAN JULIANTO

KECAMATAN : G011201152
FAKULTAS/DEPARTEMEN : PERTANIAN

RENCANA SUMBER DANA UNUSR –

HASIL YANG
N UNSUR
KEGIATAN DICAPAI JUMLAH
O YANG
SWADAYA PEMDA LAIN-LAIN
SATUAN % TERLIBAT
1 2 3 4 5 6 7 8 9
- Kepala desa
dan
aparatnya
- Kelompok
Penyuluhan pertanian dan tani Desa
pelatihan pembuatan POC Poreang
1 (pupuk organik cair), 1 100% - - Rp. 180. 000 Rp.180. 000
- Warga desa
bioherbisida, pestisida
poreang
nabati.
- Kelompok
Wanita tani
- Mahasiswa
KKN

Menyetujui, Menyetujui,
SUPERVISOR/SATGAS KEPALA DESA POREANG MAHASISWA YBS

DR. ENG. ABDUL RACHMAN RASYID, S.T., M.SI PAKDE SUBHAN JULIANTO
 HASIL PELAKSANAAN KEGIATAN MAHASISWA KKN UNHAS

NAMA : SUBHAN JULIANTO

KECAMATAN : G011201152
FAKULTAS/DEPARTEMEN : PERTANIAN

RENCANA SUMBER
N MAKSUD DANA WAKTU PENANGGUNG
KEGIATAN LOKASI
O KEGIATAN PELAKSANAAN JAWAB
SWADAYA LAIN-LAIN
1 2 3 4 5 6 7 8
Meningkatkan
pemahaman
Penyuluhan pertanian dan pelatihan
dan pelatihan pembuatan
kpd
1 POC (pupuk organik Desa Poreang - Rp. 180.000 27 Januari 2023 Subhan Julianto
masyarakat
cair), bioherbisida,
pestisida nabati. serta petani
ada di Desa
Poreang.

Menyetujui, Menyetujui,
SUPERVISOR/SATGAS KEPALA DESA POREANG MAHASISWA YBS

DR. ENG. ABDUL RACHMAN RASYID, S.T., M.SI PAKDE SUBHAN JULIANTO
 EVALUASI PROGRAM KERJA

DESA : DESA POREANG

KECAMATAN : KECAMATAN TANA LILI
KABUPATEN : KABUPATEN LUWU UTARA

RENCANA SUMBER DANA

YANG TINDAK
NO KEGIATAN HAMBATAN
DICAPAI LANJUT
SWADAYA PEMDA LAIN-LAIN
1 2 3 4 5 6 7 8
Penyuluhan pertanian dan
pelatihan pembuatan POC
1 (pupuk organik cair), 100% - - Rp. 180.000 - Selesai
bioherbisida, pestisida
nabati.

Menyetujui, Menyetujui,
SUPERVISOR/SATGAS KEPALA DESA POREANG MAHASISWA YBS

DR. ENG. ABDUL RACHMAN RASYID, S.T., M.SI PAKDE SUBHAN JULIANTO