“SHINEW BAG”
Disusun Oleh :
UNIVERSITAS JEMBER
2022
KATA PENGANTAR
Terima kasih kepada Allah, Tuhan semesta alam. Berkat rahmat-Nya kami dapat
menyelesaikan proposal bisnis tepat waktu. Proposal ini disusun untuk memenuhi tugas mata
kuliah pengantar manajemen dan kewirausahaan, juga sebagai persyaratan mendapatkan nilai
UAS yang baik. Dalam penyusunan proposal ini, kami melibatkan banyak pihak pemangku
kepentingan, secara luas. Kami mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah
membantu kami dalam segala hal, sehingga proposal ini dapat diselesaikan. Semoga Allah
membalas semua kebaikan. Aamiinn. Kami menyadari bahwa portofolio ini masih jauh dari
sempurna, oleh karena itu kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun demi
kesempurnaan portofolio ini selalu kami harapkan.
Penulis
DAFTAR ISI
BAB I
PENDAHULUAN
Seiring perkembangan fashion dunia yang terus maju kedepan dengan memperbaharui
atau meng-up date secara continue mode-mode mulai dari pakaian hingga aksesories. Pada
masa sekarang yang menjadi trend adalah aksesories dengan bahan rajutan. Di tengah
maraknya tas bermerek dan mahal, tas handmade masih sangat diminati. Desainnya yang
tidak pasaran membuat pelanggan tertarik untuk memilikinya. Banyak usaha tas handmade
yang memberikan sistem custom agar pelanggannya bisa membuat sendiri desain yang
mereka inginkan. Selain itu, banyak orang yang beralih dari tas bermerek ke tas handmade
dengan harga yang lebih ramah budget. Berdasarkan hal tersebut, peluang bisnis tas
handmade masih sangat besar, karena banyak masyarakat yang berminat untuk memakai tas
handmade. Kami memilih untuk membuat tas handmade dengan teknik rajutan yang bahan
utamanya terbuat dari plastik kanvas, benang chenille, dan rantai tas. Ketersediaan bahan
yang mudah didapat, proses pembuatan yang cukup mudah, dengan hasil yang cantik atau
fashionable membuat kami tertarik untuk melakukan usaha ini.
Selain itu, di sekitar kami juga masih sangat jarang yang mengkreasikan plastik kanvas
menjadi sebuah tas yang bermanfaat dan mempunyai nilai jual yang tinggi. Bisnis tas
handmade tergolong ke dalam bisnis dibidang kreatif karena membutuhkan kreativitas untuk
menghasilkan tas yang unik dan eksklusif. Membuka usaha tas handmade sangat cocok bagi
orang yang memiliki kreativitas tinggi karena keseluruhan produksi, mulai dari pemilihan
bahan hingga desain, semuanya bergantung pada pembuatnya. Tas rajut merupakan salah satu
jenis tas hasil kerajinan tangan yang memiliki nilai eksklusivitas yang cukup tinggi. Apalagi
dari segi harga tidak jauh berbeda, bahkan tas jenis ini masih jauh lebih murah dari tas-tas
sejenisnya. Dan dari segi bentuk sangat unik dan warnanya juga begitu beragam. Saat ini,
rajutan kembali menjadi salah satu hal yang paling dilirik oleh masyarakat. Selain motif yang
unik dan bermacam-macam rajutan juga memiliki tingkat kesulitan yang tinggi. Oleh karena
itu, tidak semua orang bisa membuat rajutan, karena butuh ketelatenan dan kreatifitas.
Melihat peluang pasar yang cukup besar ini, akhirnya kami dari pihak produksi berencana
untuk memulai usaha dibidang tersebut.
1.2 Rumusan Masalah
1.
Ruang lingkup rencana manajemen operasi produksi Shinew Bag mencakup tiga rencana
aspek utama, diantaranya:
1) Rencana sistem produksi yang meliputi lokasi bisnis, standar produksi, sistem
teknologi produksi dan lingkungan tempat produksi yang rmah lingkungan.
2) Rencana pengendalian produksi yang berupa bahan baku berkualitas, biaya produksi,
tenaga kerja, dan pengendalian bahan baku.
3) Rencana informasi produksi diantaranya struktur organisasi, sistem manajemen
produksi berdasarkan Good Manufacturing Product (GMP), dan pengawasan selama
berlangsungnya produksi.
Adapun alur proses operasi yang akan diterapkan oleh masing-masing tenaga kerja, yaitu:
penyediaan alat dan bahan, pembuatan nama dan logo bisnis, proses produksi, pemasaran dan
distribusi konsumen, pembentukan laporan manajemen dan produksi, serta evaluasi dan
pengendalian peforma bisnis.
B. Proses Produksi
PEMBAHASAN
Keunggulan produk MiVi adalah tas bertajuk shinew bag yang berkulaitas tinggi
dengan tampilan estetik dan elegan. Menunjang aura limited edition karena menggunakan
bahan-bahan yang unik. Harga jual shinew bag relatif terjangkau, sangat cocok dengan
mahasiswa yang ingin tampil cantik tanpa menguras kantong. Sistem marketing
menggunakan media sosial whatsapp, tiktok, dan instagram mempermudah konsumen
menjangkau produk ini. Selain dimedia sosial letak tempat produksi yang strategis di tengah
kota meminimalisir biaya kirim dan mendukung sistem pembayaran di tempat.
Pasar adalah sekumpulan orang yang memiliki keinginan untuk puas, uang yang
digunakan untuk berbelanja, serta memiliki kemauan untuk membelanjakan uang tersebut
(William J. Stanton). Sedangkan profil pasar (market profile) adalah karakteristik deskriptif
sebuah pasar produk berdasarkan informasi seperti demografi, psikografi, gaya hidup dan
sosial ekonomi. Nama perusahaan yang akan kami dirikan adalah “MiVi Store” dengan
produk shinew bag. Tas rajut by MiVi tengah hype dikaum hawa. Berdasarkan hal tersebut,
analisis profil pasar produk shinew bag mengarah pada perempuan-perempuan modern yang
bergaya hidup kekinian sebagai prioritas. Namun, tidak menutup akses konsumen laki-laki
yang ingin membeli produk sebagai pemberian, hadiah, atau oleh-oleh untuk ibu, adik,
teman, atau pasangannya. Saat ini semua orang berorientasi dengan teknologi dan informasi
yang semakin canggih sehingga akan mudah mengenalkan produk kami secara online melalui
media sosial.
Segmentasi pasar tidak bersifat tunggal, tetapi masih ada jenis-jenis segmentasi yang
melingkupinya, diantaranya segmentasi demografi, segmentasi geografi, segmentasi
behavioral, dan segmentasi psikografi. Pertama yakni, segmentasi demografi. Jenis
segmentasi ini pengelompokan konsumen berdasarkan usia, gender, pendidikan, dan
sebagainya. Analisis segmen pasar demografi produk kami ini cocok untuk anak-anak remaja
sampai orang dewasa. Produk dapat dibeli semua gender, baik laki-laki maupun perempuan
karena tidak memiliki pangsa pasar tertentu. Konsumen bisa datang dari kalangan pelajar,
mahasiswa, pegawai, karyawan, hingga selebritis. Kedua yakni, segmentasi geografi. Jenis
segmentasi ini berdasarkan tempat tinggal konsumen yang terkait dengan kedaerahan,
provinsi, kota, dan kepulauan. Segmen produk kami dalam kategori geografi meliputi, pusat
kota, antar wilayah atau kota. Kami menempatkan produk makanan ini di tempat yang ramai
atau pusat kota dan yang familiar dengan anak remaja maupun orang dewasa. Maka, itu akan
menjadi hal yang sangat menguntungkan bagi MiVi. Ketiga yakni, segmentasi behavioral.
Segmen ini ditinjau dari perilaku konsumen terhadap produk yang ditawarkan. Segmentasi
perilaku produk ini merupakan masyarakat yang penikmat estetika pada barang pakai yang
hype dikalangan masyarakat global. Keempat yakni, segmentasi psikografi. Segmen ini
ditinjau atas dasar kesukaan dan ketertarikan konsumen pada produk yang ditawarkan.
Shinew bag tergolong produk unik dan khas karena menggunakan bahan-bahan yang tidak
biasa.
Menurut Ratri dan Ari (2017), pengertian risiko bisnis adalah risiko dari perusahaan saat
tidak mampu menutupi biaya operasionalnya dan dipengaruhi oleh stabilitas pendapatan dan
biaya. Analisis risiko bisnis meliputi yang ditimbulkan oleh produk, proses produksi, dan
bisnis ditinjau dari frekuensi kejadian. Berikut ini analisis risiko bisnis produk MiVi,
diantaranya:
Analisis Dampak
Risiko
Sangat Ringan Sedang Berat Sangat
Ringan Berat
Ketahanan Muncul
kuah yang produk baru
cepat yang sejenis
Sangat mendingin dan kemasan
Jarang saat yang sama
pengiriman
F
Produk rusak Pencurian
R
karena nama brand
E proses yang
Jarang pengiriman dilakukan
K
oleh SDM
U baru
Sangat Pembajakan
Sering
Marketing Priorities Pada tahun pertama kami berfokus pada segmentasi pasar yang
menyukai hal unik, terkesan elegan dan memiliki pandangan atas
nilai estetika dari remaja sampai orang dewasa
MASTER PLAN