Hewan Ruminansia (Pemamah Biak)  Usus halus : tempat terjadinya pernyerapan sari-sari makanan.

 Usus besar : tempat penyerapan kembali air dari sisa-sisa

1. Hewan pemamah biak disebut juga
makanan.
hewan ruminansia.  Anus : saluran untuk mengeluarkan sisa-sisa makanan dari usus
besar.
2. Hewan pemamah biak (ruminansia)
Proses pencernaan makanan pada
adalah hewan yang mengunyah
hewan ruminansia
makanannya kembali setelah ditelan.
Makanan masuk ke mulut :
3. Contoh hewan ruminansia adalah :
 dikunyah oleh gigi
 Sapi
 masuk ke kerongkongan
 Kerbau
 masuk ke rumen
 Kuda
 masuk ke retikulum : pencernaan
 Jerapah
 dengan bantuan mikroorganisme
 Kambing
 pencerna selulose
 Rusa
 makanan di bawa kembali ke
Organ-organ pencernaan hewan  mulut untuk dikunyah ulang guna
 memecah serat
ruminansia
Organ pencernaan cacing tanah
 Rongga mulut : pengunyahan secara mekanis oleh gigi seri (untuk
memotong makanan), gigi geraham Organ pencernaan cacing tanah terdiri atas :
depan dan geraham belakang (untuk mengunyah makanan), dan
  mulut,
lidah (untuk mendorong makanan ke
  faring,
kerongkongan).
  kerongkongan,
 Kerongkongan (esofagus) : menyalurkan makanan dari rongga
  tembolok,
mulut ke lambung.
  empedal,
 Lambung : terdiri atas 4 bagian, yaitu : perut besar (rumen), perut
  usus,
jala (retikulum), perut kitab ( omasum), dan perut masam
  anus.
(abomasum).
Proses pencernaan makanan pada cacing tanah ORGAN-ORGAN PENCERNAAN MANUSIA 

 Makanan dan butiran tanah masuk ke mulut Organ pencernaan manusia terdiri atas: 

 masuk ke faring
 masuk ke kerongkongan : makanan dibasahi dengan lendir
 masuk ke tembolok : tempat penyimpanan sementara
 masuk ke empedal : terjadi pencernaan mekanis
 masuk ke usus : penyerapan sari-sari makanan
 sisa makanan masuk ke anus : pembuangan sisa makanan.

ORGAN PENCERNAAN  MANUSIA

1. mulut dan gigi 

2. kerongkongan 

3. lambung 

4. usus halus 

5. usus besar 

6. anus
FUNGSI MULUT DAN GIGI 

✔enzim ptialin berfungsi mengubah zat tepung menjadi zat gula ✔di
mulut, makanan dicerna (dihancurkan dan dihaluskan)  secara mekanis
oleh gigi-gigi 

✔gigi seri berfungsi memotong makanan 

✔gigi taring berfungsi untuk merobek makanan 

✔gigi geraham berfungsi untuk menghaluskan makanan

 Mencerna dan menghancurkan makanan dengan bantuan enzim
pencernaan di dalam lambung.

Enzim yang terdapat di lambung 

1. Jelaskan proses pencernaan yang terjadi pada  lambung!  ❖Pepsin berfungsi mengubah protein menjadi pepton
2. Sebutkan 3 enzim yang terdapat di lambung serta jelaskan fungsinya

ORGAN PENCERNAAN  MANUSIA

❖Renin berfungsi merubah protein susu menjadi kasein 

❖Asam klorida berfungsi untuk membunuh kuman dan bakteri yang

masuk bersama dengan makanan.

ORGAN-ORGAN PENCERNAAN MANUSIA

Fungsi organ lambung 

1. Tempat penyimpanan makanan sementara, minimal selama dua jam

sebelum disalurkan ke organ pencernaan berikutnya (usus halus). 2.
Memecah dan mengaduk-aduk makanan melalui gerak peristaltik
(meremas-remas) secara konstraksi dan relaksasi lapisan otot lambung. 3.
 Enzim berikut ini dihasilkan oleh pankreas 

 Enzim lipase bertugas mengubah lemak menjadi asam lemak 

 Enzim tripsin berfungsi untuk mengubah protein  menjadi asam
amino 
 Enzim amilase berfungsi untuk mengubah zat tepung/karbohidrat
menjadi gula

Pencernaan kimiawi di usus halus 

Gangguan Pencernaan Manusia
Latihan 

1. Jelaskan fungsi organ usus halus dan usus besar! 2. Sebutkan 3 enzim yang terdapat di
usus halus dan jelaskan fungsinya. 

3. Jelaskan urutan proses pencernaan manusia. 4. Jelaskan penyebab gangguan

pencernaan sembelit dan cara  mengatasinya. 

5. Jelaskan penyebab gangguan pencernaan maag dan cara  mengatasinya.