Kerongkongan
Usus besar
Lambung
Anus
Usus halus
A. Sistem Pencernaan Pada
Manusia
GIGI TARING
Mengoyak
1. Organ Pencernaan Manusia Di dalam mulut terdapat:
makanan.
Di kerongkongan terjadi
gerak peristaltik, gerak
mendorong makanan menuju
lambung.
C. Lambung
Di dalam lambung
makanan mengalami
pencernaan mekanis oleh • Enzim pepsin berfungsi
otot lambung, dan memecah protein menjadi
v
pencernaan kimiawi pepton
dengan bantuan enzim • Asam lambung berfungsi
pepsin dan asam membunuh kuman dan
lambung. mengasamkan makanan.
d. Usus halus
Tempat terjadinya proses
pencernaan kimiawi dan e. Usus besar
penyerapan sari-sari makanan. (kolon)
Di usus halus terdapat enzim yang • Sisa pencernaan
dihasilkan pancreas dan dinding usus:
mengalami
Amilase Maltase v
Menguraikan zat Mengubah maltose
pembusukan oleh
tepung menjadi zat menjadi galaktosa. bakteri Escherichia
gula (glukosa). Cairan empedu coli.
Lipase Dihasilkan di hati.
Mengubah lemak Disalurkan ke usus
• Terjadi penyerapan air
menjadi asam halus untuk membantu dari sisa makanan.
lemak dan gliserol. pencernaan lemak.
f. Rektum dan Anus
• Rektum adalah alat
pencernaan sebelum anus.
• Biasanya rektum ini kosong Anus adalah lubang
karena kotoran disimpan di tempat ke luarnya
atas rektum. v
kotoran (feses) sisa
• Jika kotoran masuk ke dalam pencernaan.
rektum maka muncul
keinginan untuk buang air
besar.
Animasi Proses Pencernaan Manusia
2. Gangguan pada Organ
Pencernaan Manusia
a. Sakit Mag
Meningkatnya asam lambung sehingga
menimbulkan perih dan mual.
b. Sembelit c. Diare
(Konstipasi) Gejala buang air besar
Sulit buang air besar, yang terlalu sering
disebabkan terlalu dengan feses yang cair,
lama menahan buang biasanya disebabkan
air besar sehingga oleh kuman yang masuk
feses menjadi keras. bersama makanan.
3. Upaya Memelihara Organ-organ
Pencernaan
b. Makanlah
makanan
dengan bergizi
seimbang.
a. Makan
secara
teratur dan c. Mencuci
minum tangan dengan
paling sedikit d. Hindari jajan
sabun sebelum
8 gelas air sembarangan.
sehari
dan sesudah
makan
B. Makanan Bergizi
Makanan bergizi adalah makanan yang mengandung zat-
zat yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti:
Protein
1. Karbohidrat Hewani
Sumber energi
utama tubuh.
Protein Nabati
2. Protein
Zat pembangun tubuh karena berfungsi
membentuk sel-sel tubuh dan memperbaiki sel
tubuh yang rusak.
3. Lemak
Sebagai sumber cadangan energi
bagi tubuh bila tubuh tidak
menerima asupan karbohidrat,
pelarut vitamin A, D, E, dan K
serta melindungi organ tubuh.
4. Vitamin
Tubuh membutuhkan vitamin A,
B, C, D, E, dan K yang banyak
terkandung pada buah dan sayur.
5. Mineral
Dibutuhkan tubuh
dalam jumlah sedikit. c. Yodium
Kekurangan zat yodium
dapat menyebabkan
a. Kalsium dan fosfor penyakit gondok dan
Untuk pembentukan kelaian pertumbuhan
tulang dan gigi yang (kekerdilan).
kuat.
Kloaka