KERAGAMAN DAN PENDUGAAN NILAI KEMIRIPAN 18 TANAMAN DURIAN

HASIL PERSILANGAN Durio zibethinus DAN Durio kutejensis

VARIABILITY AND SIMILARITY PREDICTION OF 18 DURIAN PROGENIES

FROM CROSSING BETWEEN Durio zibethinus AND Durio kutejensis
*)
Shabrina Kusuma Hadi , Sri Lestari, Sumeru Ashari

Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya

Jln. Veteran, Malang 65145, Jawa Timur, Indonesia
*)
Email : brina.shabrina@gmail.com

ABSTRAK zibethinus ( ♂ ) semua individu tanaman

Tanaman durian termasuk dalam famili
Bombaceae, diduga tanaman ini berasal dari
hutan tropis Indonesia. Di Indonesia, masih
sedikit buah durian lokal mutu tinggi yang
dijual dipasaran. Dalam rangka
meningkatkan hasil buah durian perlu
melakukan beberapa program pertanian dan
program pemuliaan. Salah satu program
pemuliaan tanaman adalah menghasilkan
kultivar yang baru antara durian yang
brebeda. Pada penelitian ini durian hasil
persilangan diharapkan menghasilkan durian
yang memiliki daging buah berwana pink
merah muda (dari Durio kutejensis) dan
daging buah yang tebal (dari Durio
zibethinus). Penelitian dilaksanakan di
Kebun Percobaan Jatikerto, Universitas
Brawijaya, Malang, Jawa Timur, pada April-
Juni 2013. Penelitian ini dilakukan dengan
menggunakan metode deskriptif, yaitu
dengan cara pengamatan karakter vegetatif
kemudian menjabarkan secara deskriptif.
Data karakterisasi untuk karakter kualitatif
dikelompokkan menurut nilai kemiripannya
dengan analisis kluster, sedangkan karakter
kuantitatif dihitung keragamannya dengan
menghitung standard deviasi dan koefisien
keragaman. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa terdapat keragaman 18 tanaman
durian yang ditunjukkan pada karakter tinggi
tanaman, tinggi batang, lingkar batang,
diameter tajuk, panjang daun dan lebar
daun. Terdapat sebelas kelompok nilai
kemiripan pada 18 tanaman durian : 100%,
96%, 93%, 91%, 90%, 87%, 86%, 85%,
84%, 82%, 81%. Pada persilangan antara
Durio zibethinus ( ♀ ) >< Durio kutejensis
( ♂ ) dan Durio kutejensis ( ♀ ) ><Durio
memiliki kemiripan pada tetua kutejensis.
Kata kunci : Keragaman, Nilai kemiripan,
Durio zibethinus, Durio kutejensis
ABSTRACT
Durian belongs to the family of Bombaceae,
the plants is suggested originated from the
tropical forest of Indonesia. In Indonesia,
local durian types have not been in a good
cultivation yet, resulted a few highquality
available in the market. In order to improve
the fruit yield of durian it is necessary to do
some agricultural treatments and breeding
programs. The crossing of the different
durian species, aimed to create a new durian
cultivar which has pink flesh colour (derived
from Durio kutejensis) as well as thick flesh
(derived from Durio zibethinus). The
experiment was done at the Jatikerto
Research Station of Brawijaya University, the
altitude of the station is about 303 m asl.
0
The temperature around from 23 – 26 C,
with the rainfall of 120 mm per month. The
experiment was conducted in April – June
2013. This study was conducted using
descriptive method. Characterization data for
qualitative characters are grouped according
to the similarity values cluster analysis, while
the quantitative character variability
calculated by counting standard deviation
and coefficient of variance. The results
showed that there were 18 durian diversity
shown in the observation variables plant
height, stem height, trunk circumference,
crown diameter, leaf length and leaf width.
There were 11 groups in the similarity value
of 18 durian : 100%, 96%, 93%, 91%, 90%,
87%, 86%, 85%, 84%, 82%, 81%. Crossing
between Durio zibethinus (♀) x Durio

Hadi, dkk, Keragaman dan Pendugaan Nilai Kemiripan ...
kutejensis (♂) and Durio kutejensis (♀) x
Durio zibethinus (♂) all plant similar with
Durio Kutejensis.
Keywords: Variability, Similarity values, Durio
zibethinus, Durio kutejensis
PENDAHULUAN
Tanaman durian termasuk dalam
famili Bombaceae yang diduga berasal dari
hutan tropis Indonesia. Durian dengan
kerabatnya banyak dijumpai di hutan tropis
Kalimantan (Sobir dan Napitupulu, 2012).
Produksi durian yang tertinggi di dunia
adalah Thailand, Malaysia dan Indonesia
(Nirav, 2007). Buah durian bervariasi ada
yang rasanya manis, harum dengan warna
daging buah yang berwarna putih, kuning,
oranye serta kaya akan kalori, vitamin, lemak
dan protein, batangnya juga bisa digunakan
sebagai bahan bangunan (Purnomosidhi,
2007).
Di Indonesia, masih sedikit buah
durian lokal mutu tinggi yang dijual
dipasaran. Permintaan buah durian yang
tinggi tidak diimbangi dengan produksi yang
memadai telah meningkatkan impor durian
dengan trend impor tumbuh 5% per tahun.
Untuk meningkatkan produktivitas diperlukan
program pemuliaan tanaman dengan
menciptakan kultivar unggul yang berdaya
hasil tinggi dan disukai konsumen.
Studi keragaman sangat penting
untuk mengetahui besarnya keragaman
genetik pada suatu populasi. Keberhasilan
suatu usaha pemuliaan tanaman sangat
ditentukan oleh adanya keragaman genetik
yang luas. Keragaman ini dibutuhkan guna
pemilihan (seleksi) dalam rangka
mendapatkan genotip yang terpilih. Oleh
karena itu perlu adanya penyedia informasi
tentang keragaman genetik durian dan
heritabilitas agar pengembangan komoditas
ini dapat berjalan baik dan usaha perbaikan
varietas maupun pemuliaan tanaman durian
menjadi lebih terarah.
Tanaman durian yang digunakan pada
penelitian ini adalah durian keturunan hasil
persilangan antara 2 species yang berbeda
Durio zibethinus (yang diharapkan adalah
daging buah tebal dan rasa manis),dengan
Durio kutejensi (dengan karakter yang
81
diharapkan warna daging buah pink atau
merah). Tetua durian spesies kutajensis,
jenis Lai yang berasal dari Desa Pait, Kec
Kasembon, Kab Malang, Jawa Timur dengan
durian spesies zibethinus jenis Monthong
yang berasal dari Desa Wagir, Kec Wagir,
Kab Malang, Jawa Timur digunakan sebagai
materi silangan.
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Seluruh rangkaian penelitian
dilaksanakan di Kebun Percobaan Jatikerto,
Universitas Brawijaya, Malang, Jawa Timur.
Pada bulan April-Juni 2013. Alat yang
digunakan dalam penelitian adalah tabel
evaluasi, colorchart, meteran, meteran kayu,
alat tulis, tali rafia, kamera dan software
MVSP (Multi Variate Statistical Package) 3.1.
Sedangkan bahan yang diamati adalah 18
durian hasil persilangan Durio zibethinus dan
Durio kutejensis yang telah berumur 3 tahun.
Pemberian kode diberikan oleh institusi,
sebagai berikut:
Durio zibethinus (♂) >< Durio kutejensis (♀)
1 = FP 1.2, 2 = FP 1.8, 3 = FP 1.10, 4 = FP
1.12, 5 = FP 1.16, 6 = FP 1.17, 7 = FP 1.18,
8 = FP 1.19, 9 = FP 1.24, 10 = FP 1.25
Durio kutejensis (♂) >< Durio zibethinus (♀)
1 = UB 1.1, 2 = UB 1.5, 3 = UB 1.7, 4 = UB
1.13, 5 = UB 1.21, 6 = UB 1.22, 7 = UB 1.34,
8 = UB 1.48
Penelitian ini dilakukan dengan
metode deskriptif, yaitu dengan cara
pengamatan karakter vegetatif
(karakterisasi) kemudian menjabarkan
secara deskriptif. Karakterisasi
menggunakan acuan IPGRI (International
Plant Genetic Research Institute) seri durian
tahun 2007. Data karakterisasi untuk
karakter kualitatif dikelompokkan menurut
nilai kemiripannya dengan analisis kluster,
sedangkan karakter kuantitatif dihitung
keragamannya dengan menghitung standard
deviasi dan koefisien keragaman.
Pengamatan meliputi karakter
kuantitatif: tinggi tanaman (cm), tinggi batang
(cm), lingkar batang (cm), diameter tajuk
(cm), panjang daun (cm), lebar daun (cm).
Karakter kualitatif: permukaan batang,
bentuk kanopi, percabangan tanaman,
warna daun bagian atas, warna daun bagian
bawah, kerapatan daun, posisi daun, bentuk
82
Jurnal Produksi Tanaman, Volume 2, Nomor 1, Januari 2014, hlm. 79-85
daun, bentuk ujung daun, bentuk pangkal
daun, bentuk tepi daun. Data karakter
kualitatif dianalisis dengan analisis cluster
dengan software MVSP versi 3.1. Input data
dengan data biner menggunakan koefisien
kemiripan sederhana (simple matching
coefficient).
HASIL DAN PEMBAHASAN
Analisis Keragaman dan Koefisien
Kemiripan
Keragaman karakter kuantitatif
ditunjukkan pada tabel 1. Nilai keragaman
fenotip dapat dilihat dari nilai koefisien
keragaman yang terdapat pada tiap
parameter. Koefisien keragaman digunakan
untuk menduga tingkat perbedaan antar
spesies atau populasi pada karakter-karakter
terpilih (Nilasari, dkk. 2013). Koefisien
keragaman dari karakter-karakter yang
diamati semuanya mempunyai koefisien
keragaman yang rendah (< 25%) yaitu pada
karakter tinggi tanaman, tinggi batang,
lingkar batang, diameter tajuk, panjang daun,
lebar daun. Kisaran nilai koefisien
keragaman pada karakter-karakter tersebut
adalah 0.13 % sampai dengan 0.53%.
Koefisien keragaman genetik terendah pada
karakter lebar daun dan koefisien
keragaman tertinggi pada tinggi batang.
Keragaman juga terjadi pada karakter
kualitatif, yaitu: permukaan batang, bentuk
percabangan, bentuk kanopi, warna daun,
bentuk daun, kerapatan daun, posisi daun,
bentuk ujung daun, bentuk pangkal daun dan
bentuk tepi daun. Perbedaan karakter
morfologi antar tanaman durian juga
dipengaruhi oleh genetik dan lingkungan
(Yuniarti, 2011).
Perbedaan atau keragaman suatu
sifat pada tanaman dapat dipengaruhi dua
faktor, yaitu faktor genetik dan lingkungan
atau dapat juga karena adanya interaksi
faktor genetik dan lingkungannya. Kedua
faktor ini yang mendukung munculnya suatu
sifat. Seleksi akan efektif apabila keragaman
dalam suatu populasi sebagaian besar
dipengaruhi oleh faktor genetik, yang
diekspresikan sebagai keragaman fenotip,
sementara penampilan suatu sifat tidak
dapat dikatakan secara mutlak akibat faktor
lingkungan atau faktor genetik. Dengan
demikian harus dapat dibedakan apakah
keragaman yang diamati pada suatu sifat itu
terutama disebabkan oleh faktor genetik atau
faktor lingkungan (Poespodarsono, 1988).
Gambar 1 dan tabel 1 menunjukkan
nilai kemiripan antara tetua Durio zibethinus
dan Durio kutejensis, yaitu sebesar 77 %.
Kemiripan tersebut terutama disebabkan
adanya kemiripan pada karakter-karakter
warna daun, kerapatan daun, posisi daun,
bentuk daun, bentuk pangkal daun dan
bentuk tepi daun.
Pengamatan morfologis menunjukkan
adanya keragaman pada tanaman durian hal
ini dikarenakan terjadinya segregasi pada
proses meiosis yang menyebabkan gen-gen
pada suatu lokus terpisah dan masing-
masing dapat membentuk gamet yang
berbeda. Sehingga dimungkinkan terjadinya
kombinasi-kombinasi berbeda yang
menyebabkan perbedaan genotipa
keturunan (Poespodarsono, 1988).
Nilai kemiripan diperoleh dari skor nilai
bilangan biner. Sedangkan perolehan nilai
kemiripan ditentukan dari nilai total karakter.
Sehingga nilai kemiripan yang cenderung
kepada suatu karakter tertentu sangat
mungkin terdapat perbedaan karakter yang
dibandingkan. Semakin kecil jarak genetik
antar individu dalan suatu populasi, maka
semakin seragam populasi tersebut.
Sebaliknya semakin besar jarak genetik
individu-individu di dalam suatu populasi,
maka populasi tersebut mempunyai anggota
yang semakin beragam (Paidin, 2010).
Tetua yang disilangkan adalah Durio
kutejensis dengan Durio zibethinus. Pada
batas nilai kemiripan terdapat dua klaster,
yaitu klaster yang cenderung pada durian
kutejensis dan klaster yang cenderung pada
durian zibethinus. Gambar 1 menjelaskan
pada 18 tanaman hasil persilangan Durio
kutejensis >< Durio zibethinus dan Durio
zibethinus >< Durio kutejensis tetua
kutejensis memiliki sifat yang lebih dominan
dari pada sifat tetua zibethinus.
Pada pengamatan karakter kualitatif
terutama pada percabangan tanaman dan
bentuk kanopi tanaman durian usia 3 tahun
sedikit mengalami kesulitan karena bentuk
kanopi dan percabangan belum terlihat jelas.
Hal ini dapat dimungkinkan apabila tanaman
sudah berusia sekitar 8 tahun bentuk
 83

Hadi, dkk, Keragaman dan Pendugaan Nilai Kemiripan ...

percabangan dan bentuk kanopi dapat berubah.

Tabel 1 Nilai Keragaman 18 Tanaman Durian

No Variabel Rata-rata Standart deviasi KK
1 Tinggi tanaman(cm) 257.83 62.37 0.24
2 Tinggi batang (cm) 36.78 19.46 0.53
3 Lingkar batang (cm) 13.67 3.99 0.29
4 Diameter tajuk (cm) 158.61 43.06 0.27
5 Panjang daun(cm) 18.79 5.24 0.28
6 Lebar daun(cm) 6.23 0.81 0.13

UPGMA
zibethinus
fp 1.24
fp 1.19
kutajensis
ub 1.13
fp 1.12
ub 1.34
fp 1.17
ub 1.21
fp 1.8
fp 1.10
fp 1.2
ub 1.7
fp 1.18
ub 1.22
fp 1.16
ub 1.5
fp 1.25
ub 1.48
ub 1.1
0.76 0.8 0.84 0.88 0.92 0.96 1

Simple Matching Coefficient

Gambar 1 Fendogram tetua (Durio zibethinus dan Durio kutejensis) dan 18 tanaman hasil
persilangan
84
Jurnal Produksi Tanaman, Volume 2, Nomor 1, Januari 2014, hlm. 79-85
UPGMA
0.76 0.8 0.84
Simple Matching Coefficient
Gambar 2. Fendogram 18 tanaman durian hasil persilangan Durio zibethinus dan Durio
kutejensis
Gambar 2 menunjukkan nilai
kemiripan 18 tanaman durian hasil
persilangan. Pada persentasi 100 %
terdapat pada tanaman FP 1.8 dengan UB
1.21. kedua tanaman ini memiliki kemiripan
pada semua karakter pengamatan, namun
hal ini belum dapat dipastikan bahwa pada
pengamatan generatif memiliki persentasi
kemiripan 100%. Menurut Purwantara
(2003) untuk mendapatkan hasil yang
maksimal diperlukan penelitian yang lebih
mendalam dengan melibatkan karakter
sebanyak mungkin.
Pada persentase 96% kemiripan
karakter terdapat pada tanaman FP 1.16
dengan UB 1.22 pada permukaan batang,
percabangan tanaman, warna daun bagian
atas, kerapatan daun, posisi daun, bentuk
daun, bentuk ujung daun, bentuk pangkal
daun, bentuk tepi daun.
Pada persentase 93% kemiripan
karakter terdapat pada tanaman FP 1.2
dengan FP 1.10 pada permukaan batang,
percabangan tanaman, warna daun bagian
atas, warna daun bagian bawah, kerapatan
daun, posisi daun, bentuk daun, bentuk
ujung daun, bentuk tepi daun. Sedangkan
pada tanaman UB 1.5 dengan FP 1.16 dan
UB 1.22 memiliki kemiripan pada
fp 1.24
fp 1.19
ub 1.13
fp 1.12
ub 1.7
fp 1.18
ub 1.22
fp 1.16
ub 1.5
ub 1.34
fp 1.17
ub 1.21
fp 1.8
fp 1.10
fp 1.2
fp 1.25
ub 1.48
ub 1.1
0.88 0.92 0.96 1
permukaan batang, bentuk kanopi, warna
daun bagian atas, percabangan tanaman,
kerapatan daun, posisi daun, bentuk daun,
bentuk ujung daun, bentuk pangkal daun,
bentuk tepi daun.
Pada persentasi 91% karakter
kemiripan terdapat pada tanaman FP 1.18
dengan 3 tanaman lainnya (UB 1.5, FP
1.16, UB 1.22). Pada persentasi ini terdapat
perbedaan pada karakter kerapatan daun,
warna daun bagian bawah.
Pada persentasi 90 % karakter
kemiripan terdapat pada tanaman UB 1.1
dengan UB 1.48. Pada persentasi ini
terdapat perbedaan pada percabangan
tanaman, dan bentuk ujung daun. Pada
tanaman UB 1.13 dengan FP 1.12 terdapat
perbedaan pada karakter bentuk ujung daun
dan warna daun bagian bawah.
Pada persentasi 87 % terdapat pada
tanaman FP 1.17 dengan 4 tanaman
lainnya (FP 1.8, FP 1.2 UB 1.21, FP 1.10).
Perbedaan ini meliputi bentuk kanopi, warna
daun bagian bawah, bentuk ujung daun,
bentuk pangkal daun, dan kerapatan daun.
Pada tanaman UB 1.7 dengan 4 tanaman
lainnya (FP 1.16, UB 1.22, UB 1.5, FP
1.18). Perbedaan ini meliputi bentuk ujung

Hadi, dkk, Keragaman dan Pendugaan Nilai Kemiripan ...
daun, bentuk pangkal daun, kerapatan daun
dan warna daun bagian bawah.
Pada persentasi 86 % terdapat pada
tanaman FP 1.19 dengan FP 1.24 dengan
perbedaan karakter kerapatan daun, posisi
daun, bentuk pangkal daun, dan warna
daun bagian bawah. Tanaman UB 1.34
dengan 5 tanaman lainnya (FP 1.8, UB
1.21, FP 1.2, FP 1.10, FP 1.17) dengan
perbedaan karakter bentuk kanopi, warna
daun bagian bawah, kerapatan daun, posisi
daun, bentuk ujung daun, bentuk pangkal
daun. Semakin besar nilai similiritas
(semakin pendek level jarak) menunjukkan
semakin banyak kesamaan antara variabel.
Hal ini berarti semakin dekat hubungan
kekerabatannya (wahyudi, 2007).
Pada persentasi 85 % terdapat pada
tanaman FP 1.25 dengan UB 1.1 memiliki
perbedaan karakter posisi daun, bentuk
pangkal daun dan warna daun bagian
bawah. FP 1.25 dengan UB 1.48
percabangan tanaman, posisi daun, bentuk
ujung daun, dan bentuk pangkal daun.
Jarak genetik yang besar ini menandakan
bahwa hubungan kekerabatan kedua
populasi ini cukup jauh (Siregar, 2012)
KESIMPULAN
Hasil penelitian menunjukkan bahwa
terdapat keragaman 18 tanaman durian
yang ditunjukkan pada karakter tinggi
tanaman, tinggi batang, lingkar batang,
diameter tajuk, panjang daun dan lebar
daun. Terdapat sebelas kelompok nilai
kemiripan pada 18 tanaman durian : 100%,
96%, 93%, 91%, 90%, 87%, 86%, 85%,
84%, 82%, 81%. Pada persilangan antara
Durio zibethinus ( ♀ ) >< Durio kutejensis
( ♂ ) dan Durio kutejensis ( ♀ ) >< Durio
zibethinus ( ♂ ) semua individu tanaman
memiliki kemiripan pada tetua kutejensis.
85
DAFTAR PUSTAKA
IPGRI. 2007. Descriptors for Durian (Durio
zibethinus Murr.) International Plant
Genetic Resources Institute,
Rome,Italy.
Nilasari, A.N., Suwasono H., Tatik W.
2013. Identifikasi Keragaman
Morfologi Daun Mangga (Mangifera
Indica L.) Pada tanaman Hasil
persilangan Antara Varietas arumanis
143 Dengan Podang Urang Umur 2
Tahun. Jurnal Produksi Tanaman.
1(1): 61-69.
Paidin, D.S. 2010. Keragaman Genetik
Kelapa Dalam Bali (DBI) dan Dalam
Sawarna (DSA) Berdasarkan
Penanda Random Amplified
Polymorphic DNA (RAPD). Jurnal
Litri. 16 (2): 83-89.
Poespodarsono, S. 1988. Dasar-Dasar
Ilmu Pemuliaan Tanaman. Institut
Pertanian Bogor. Bogor.
Purwantara, A. Nurita T.M., Hajrial A,.
Nurhaimi H. 2003. Kemiripan genetik
klon karet (Hevea brasiliensis Muell.
Arg.) berdasarkan metode Amplified
Fragment Length Polymorphisms
(AFLP). Menara Perkebunan. 71(1),
1-15.
Siregar, U.J, Olivia R.D. 2012. Keragaman
Genetik Populasi Sengon
(Paraserianthes falcataria (L) Nielsen)
pada Hutan Rakyat di Jawa
Berdasarkan Penanda RAPD. Jurnal
Sivikultur Tropika. 3:130-136.
Wahyudi, A.J. 2007. Memperkenalkan
cluster Analisis Of Variables Dalam
Minitab 11.12 Untuk Kajian Filogeni
suku-suku Krustaseae (Brachyura).
Jurnal Oseana. XXXII (3): 21-36.
Yuniarti. 2011. Inventarisasi dan
karakterisasi Morfologi Tanaman
Durian (Durio zibethinus Murr.) di
Kabupaten Tanah Datar. Jurnal
Plasma Nutfah.