Anda di halaman 1dari 38

SILABUS MATA PELAJARAN

Nama Sekolah : SMK Negeri 1 BAULA


Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi
Program Keahlian : Agribisnis Ternak
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Ternak Unggas (C2)
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas
Durasi (Waktu) : 314 JP @ 45 menit

KI-3 (Pengetahuan) :
Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasitentang pengetahuan faktual, konseptual,
operasional dasar, dan metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Agribisnis Ternak Unggaspada
tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan
humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga
masyarakat nasional, regional, dan internasional.

KI-4 (Keterampilan) :
Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan
serta memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerja Agribisnis Ternak Unggas.Menampilkan kinerja di
bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja.
Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri,
kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya
di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak
alami dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu
melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
3.1 Menerapkan 3.1.1. Menjelaskanpersyarat  Persyaratan 12JP  Siswa Pengetahuan
persiapan an kandang untuk kandang melakukan  Tes Tertulis
kandang dan pembibitan ternak untuk observasi  Penugasan
peralatan unggas pembibitan lapangan untuk  Wawancara
pembibitan ternak unggas memperoleh (tes Lisan)
ternak 3.1.2. Mengidentifikasi  Peralatan informasi
unggas peralatan yang yang tentanglangkah- Ketrampilam
dibutuhkan pada dibutuhkan langkah  Penilaian
pembibitan ternak untuk persiapan Unjuk Kerja
unggas pembibitan kandang pada
3.1.3. Menerapkan prosedur  Observasi
ternak unggas usaha
persiapan kandang pembibitan  Portofolio
dan perlatan  Langkah- ternak unggas
pembibitan ternak langkah  Siswa membaca
unggas persiapan buku sumber
kandang dan sebagai rujukan
peralatan tentang langkah
4.1.1. Menghitung untuk persiapan
kebutuhan luas pembibitan kandang pada
kandang untuk ternak unggas usaha
pembibitan ternak pembibitan
unggas  Menghitung ternak unggas
kebutuhan
4.1.2. Menghitung luas kandang  Siswa berdiskusi
4.1 Melakukan kebutuhan peralatan dan peralatan kelompok untuk
persiapan untuk pembibitan untuk menjawab
kandang dan ternak unggas pembibitan pertanyaan
peralatan 4.1.3. Melakukan sanitasi
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
pembibitan kandang dan ternak unggas tentang alat-alat
ternak peralatan untuk apa saja yang
unggas persiapan pembibitan dibutuhkan dan
ternak unggas  Sanitas langkah-langkah
4.1.4. Mengatur iklim mikro kandang dan seperti apa yang
untuk pembibitan peralatan perlu dilakuakan
ternak unggas untuk
menyiapkan
 Iklim Mikro kandang pada
kandang usaha
pembibitan
ternak unggas
 Siswa
mempresentasi-
kan hasil
diskusinya dan
membuat
kesimpulan
 Siswa
melakukan
kegiatan
persiapan
kandang
 Siswa membuat
laporan hasil
kegiatan
persiapan
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
kandang dan
mempresentasi-
kannya.

3.2 Menganalisis 3.2.1. Menjelaskanciri-ciri  Ciri-ciri bibit 12jp  Mengamati Pengetahuan


hasil bibit ternak unggas ternak ungas kondisi fisik  Tes Tertulis
pengadaan yang baik dan sehat yang baik dan bibit ternak  Penugasan
bibit ternak 3.2.2. Menjelaskan prosedur sehat  Wawancara
unggas untuk
unggas seleksi bibit ternak  Seleksi bibit memberikan (tes Lisan)
unggas ternak unggas
3.2.3. Menganalisis gambaran
 Analisis Ketrampilam
kebutuhan bibit ternak tentang ciri-ciri  Penilaian
kebutuhan
unggas sesuai bibit yang baik
bibit ternak Unjuk Kerja
kebutuhan pasar dan dan sehat
unggas  Observasi
ketersediaan modal  Mengumpulkan
3.2.4. Mnerapkan prosedur  Penanganan
bibit ternak dan
pengadaan bibit ternak
unggas unggas mendiskusikan
3.2.5. Menganalisis hasil data tentang
pengadaan bibit ternak ciri-ciri dan cara
unggas menyeleksi bibit
ternak unggas
4.2 Menyajikan 4.2.1. Menyeleksi bibit ternak  Mengeksplorasi
bibit ternak unggas
/ ekaperimen
unggas 4.2.2. Menangani bibit ternak
unggas data tentang
4.2.3. Menyediakan bibit seleksi bibit
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
ternak unggas ternak unggas
 Mengolah data
tentangbibit
ternak unggas
 Mengkomunikas
ikan dan
meyimpulkan
data tentang
bibit ternak
unggas

3.3 Menerapkan 3.3.1. Menjelaskan prinsip  Karakteristik 16 jp  Siswa Pengetahuan


pemeliharaan pemeliharaan periode bibit ternak melakukan  Tes Tertulis
periode brooding dalam unggas fase observasi  Penugasan
brooding pembibitan ternak lapangan untuk  Wawancara
brooding
dalam unggas memperoleh
 Langkah- (tes Lisan)
pembibitan 3.3.2. Menerapkan prosedur informasi
ternak pemeliharaan periode langkah tentang Ketrampilam
unggas brooding dalam pemeliharaan langkah-langkah  Penilaian
pembibitan ternak bibit ternak pemeliharaan
Unjuk Kerja
unggas periode
unggas fase  Observasi
broodingpada
brooding
4.3.1. Melakukan persiapan usaha
4.3 Melakukan kandang dan  Periapan pembibitan
pemeliharaan peralatan untuk kandang dan ternak unggas
periode pemeliharaan bibit peralatan  Siswa membaca
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
brooding ternak unggas pada untuk buku sumber
dalam fase brooding pemeliharaan sebagai rujukan
pembibitan 4.3.2. Mengaatur iklim bibit ternak tentang langkah
ternak mikro untuk pemeliharaan
unggas fase periode
unggas pemeliharaan bibit
ternak unggas pada brooding broodingpada
fase brooding  Merawat bibit usaha
4.3.3. Melakukan ternak pembibitan
pemeliharaan bibit unggas fase ternak unggas
ternak unggas pada brooding
fase brooding  Siswa berdiskusi
kelompok untuk
menjawab
pertanyaan
tentang alat dan
bahan apa saja
yang dibutuhkan
serta langkah-
langkah seperti
apa yang perlu
dilakukan dalam
pemeliharaan
periode
broodingpada
usaha
pembibitan
ternak unggas
 Siswa
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
mempresentasi-
kan hasil
diskusinya dan
membuat
kesimpulan
 Siswa
melakukan
kegiatan
pemeliharaan
periodebrooding
 Siswa membuat
laporan hasil
kegiatan
persiapan
kandang dan
mempresentasi-
kannya.
3.4 Menerapkan 3.4.1. Menjelaskan prinsip  Karakteristik 16JP  Siswa Pengetahuan
prosedur pemeliharaan bibit bibit parent melakukan  Tes Tertulis
pemeliharaan parent stock fase stock fase observasi  Penugasan
bibit parent lapangan untuk  Wawancara
starter starter
stockfase memperoleh
3.4.2. Menerapkan  Langkah- (tes Lisan)
starter informasi
prosedur langkah tentang Ketrampilam
pemeliharaan bibit pemeliharaan langkah-langkah  Penilaian
parent stock fase bibit parent pemeliharaan
Unjuk Kerja
periode
stock fase
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
4.4 Melakukan starter starter starterpada  Observasi
pemeliharaan  Periapan usaha
bibit parent 4.4.1. Menyediakan kandang pembibitan
kandang dan
stock fase dan peralatan dalam ternak unggas
pemeliharaan bibit peralatan
starter  Siswa membaca
parent stock fase untuk buku sumber
starter pemeliharaan sebagai rujukan
4.4.2. Mengatur iklim mikro bibit parent tentang langkah
dalam kandang untuk stock fase pemeliharaan
pemeliharaan bibit starter periode
parent stock fase starterpada
starter  Merawat bibit
usaha
4.4.3. Melakukan parent stock pembibitan
pemeliharaan bibit fase starter ternak unggas
parent stock fase
starter  Siswa berdiskusi
kelompok untuk
menjawab
pertanyaan
tentang alat dan
bahan apa saja
yang dibutuhkan
serta langkah-
langkah seperti
apa yang perlu
dilakukan dalam
pemeliharaan
periode
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
starterpada
usaha
pembibitan
ternak unggas
 Siswa
mempresentasi-
kan hasil
diskusinya dan
membuat
kesimpulan
 Siswa
melakukan
kegiatan
pemeliharaan
periodestarter
 Siswa membuat
laporan hasil
kegiatan
pemeliharaan
periodestarterdan
mempresentasi-
kannya.

3.5 Menerapkan 3.5.1. Menjelaskan prinsip  Karakteristik 16 jp  Siswa Pengetahuan


pemeliharaan pemeliharaan bibit bibit parent melakukan  Tes Tertulis
bibit parent parent stock fase stock fase observasi  Penugasan
stock fase lapangan untuk
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
grower/devel grower grower/devel memperoleh  Wawancara
oper 3.5.2. Menerapkan prosedur oper informasi (tes Lisan)
pemeliharaan bibit  Langkah- tentang
4.5 Melakukan langkah-langkah Ketrampilam
parent stock fase langkah
pemeliharaan pemeliharaan  Penilaian
bibit parent grower/developer pemeliharaan periode Unjuk Kerja
stock fase bibit parent grower/developerp
4.4.1. Menyediakan kandang  Observasi
grower/devel stock fase ada usaha
dan peralatan dalam pembibitan
oper grower/devel
pemeliharaan bibit ternak unggas
parent stock fase oper
 Siswa membaca
grower/developer  Periapan
buku sumber
4.4.2. Mengatur iklim mikro kandang dan sebagai rujukan
dalam kandang untuk peralatan tentang langkah
pemeliharaan bibit pemeliharaan
untuk
parent stock fase periode
grower/developer pemeliharaan
grower/developerp
4.4.3. Melakukan bibit parent
ada usaha
pemeliharaan bibit stockfase pembibitan
parent stock fase grower/devel ternak unggas
grower/developer oper
 Merawat bibit  Siswa berdiskusi
parent stock kelompok untuk
fase menjawab
pertanyaan
grower/devel
tentang alat dan
oper bahan apa saja
yang dibutuhkan
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
serta langkah-
langkah seperti
apa yang perlu
dilakukan dalam
pemeliharaan
periode
grower/developer
pada usaha
pembibitan
ternak unggas
 Siswa
mempresentasi-
kan hasil
diskusinya dan
membuat
kesimpulan
 Siswa
melakukan
kegiatan
pemeliharaan
grower/developer
 Siswa membuat
laporan hasil
kegiatan
pemeliharaan
grower/developer
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
dan
mempresentasi-
kannya.

3.6. 3.5.3. Menjelaskan prinsip  Karakteristik 16 jp  Siswa Pengetahuan


Menerapkan pemeliharaan bibit bibit parent melakukan  Tes Tertulis
prosedur parent stock fase layer stock fase observasi  Penugasan
pemelihara- lapangan untuk  Wawancara
3.5.4. Menerapkan prosedur layer
an bibit memperoleh
pemeliharaan bibit  Langkah- (tes Lisan)
parent stock informasi
fase layer parent stock fase layer langkah tentang Ketrampilam
pemeliharaan langkah-langkah  Penilaian
4.4.1. Menyediakan kandang pemeliharaan
bibit parent Unjuk Kerja
4.6. Melakukan dan peralatan dalam periode layerpada
pemeliharaan bibit stock fase  Observasi
pemelihara- usaha
parent stock fase layer
an bibit pembibitan
parent stock layer  Periapan ternak unggas
fase layer 4.4.2. Mengatur iklim mikro kandang dan  Siswa membaca
dalam kandang peralatan buku sumber
untuk pemeliharaan sebagai rujukan
untuk
bibit parent stock tentang langkah
fase layer pemeliharaan
pemeliharaan
4.4.3. Melakukan bibit parent
periodelayerpada
pemeliharaan bibit stock fase usaha
parent stock fase layer pembibitan
layer  Merawat bibit ternak unggas
parent stock
 Siswa berdiskusi
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
fase layer kelompok untuk
menjawab
pertanyaan
tentang alat dan
bahan apa saja
yang dibutuhkan
serta langkah-
langkah seperti
apa yang perlu
dilakukan dalam
pemeliharaan
periode layer
pada usaha
pembibitan
ternak unggas
 Siswa
mempresentasi-
kan hasil
diskusinya dan
membuat
kesimpulan
 Siswa
melakukan
kegiatan
pemeliharaan
bibit unggas
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
faselayer
 Siswa membuat
laporan hasil
kegiatan
pemeliharaan bibit
unggas faselayer
dan
mempresentasi-
kannya.

3.7 Menerapkan 3.7.1. Menjelaskan prinsip  Manajemen 12JP  Siswa membaca Pengetahuan
program management kesehatan buku sumber  Tes Tertulis
pencegahan kesehatan hewan hewan untuk  Penugasan
penyakit dalam pembibitan  Strategi memberikan  Wawancara
dalam ternak unggas pencegahan wawasan dan (tes Lisan)
pembibitan 3.7.2. Menerapkanprogram penyakit pemahaman
ternak pencegahan penyakit  Prosedur tentang Ketrampilam
unggas dalam pembibitan pencegahan manajemen  Penilaian
ternak unggas penyakit pemeliharaan
3.7.3. Mengidentifikasi Unjuk Kerja
 Program kesehatan pada
kesehatan ternak pencegahan  Observasi
usaha
unggas penyakit pembibitan
ternak unggas
4.7 Melakukan 4.7.1. Menyusun program  Sesuai hasil
pencegahan pencegahan penyakit
bacaan, siswa
dalam pembibitan
penyakit berdiskusi
ternak unggas
dalam untuk
4.7.2. Melakukan upaya
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
pembibitan pencegahan penyakit menjawab
ternak dalam pembibitan pertanyaan-
unggas ternak unggas pertanyaan
tentang
prosedur
pencegahan
penyakit.
 Siswa membuat
kesimpulan
tentang
prosedur yang
benar untuk
mencegah
terjangkitnya
penyakitpada
usaha
pembibitan
ternak unggas.
 Siswa
mempresentasik
an hasil diskusi
tentang
prosedur yang
benar untuk
mencegah
terjangkitnya
penyakitpada
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
usaha
pembibitan
ternak unggas
 Siswa
melaksanakan
kegiatan praktik
untuk
melaksanakan
kegiatan
pencegahan
penyakit.
 Siswa membuat
laporan dan
mempresentasi-
kan laporannya.

3.8 Menerapkan 3.8.1. Menjelaskan prinsip  Pengertian 12 jp  Siswa membaca Pengetahuan


prosedur penanganan unggas sakit sakit buku sumber  Tes Tertulis
penanganan 3.8.2. Menerapkan program  Gejala-gejala untuk  Penugasan
unggas sakit penanganan unggas sakit penyakit memberikan  Wawancara
3.8.3. Mengdiagnosis  Pemeriksaan wawasan dan (tes Lisan)
klinis pemahaman
penyakit unggas
 Mendiagnosa tentang Ketrampilam
penyakit prosedur  Penilaian
4.8 Melakukan 4.8.1. Menyusun program penanganan
penanganan unggas sakit Unjuk Kerja
penanganan unggas sakit
unggas sakit 4.8.2. Melakukan
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
penanganan unggas  Sesuai hasil  Observasi
sakit bacaan, siswa
berdiskusi
untuk
menjawab
pertanyaan-
pertanyaan
tentang
prosedur
penanganan
unggas sakit
 Siswa membuat
kesimpulan
tentang
prosedur
penanganan
unggas sakit.
 Siswa
mempresentasik
an hasil diskusi
tentang
prosedur
penanganan
unggas sakit
 Siswa
melaksanakan
kegiatan praktik
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
untuk
menangani
unggas sakit.
 Siswa membuat
laporan dan
mempresentasi-
kan laporannya.

3.9 Menerapkan 3.9.1. Menjelaskan  Pengertian 12 jp  Membaca buku Pengetahuan


prosedur kegunaan seleksi dan seleksi dan sumber tentang  Tes Tertulis
seleksi culling pada bibit culling seleksi dan  Penugasan
danculling parent stock  Tujuan seleksi culling  Wawancara
pada bibit 3.9.2. Menerapkan prosedur dan culling  Observasi (tes Lisan)
parent stock seleksi dan culling  Langkah- lapangan untuk
pada bibit parent langkah memberikan Ketrampilam
stock gambaran  Penilaian
pelaksanaan
seleksi dan tentang Unjuk Kerja
pentingnya
culling  Observasi
4.9 Melakukan seleksi dan
seleksi dan 4.9.1. Menyusun program  Program
culling
culling pada seleksi dan culling seleksi dan
 Diskusi
bibit parent pada bibit parent culling
kelompok
stock stock untuk
4.9.2. Melaksanakan seleksi menjawab
dan culling pada bibit pertanyaan: (1)
parent stock Mengapa harus
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
dilakukan
seleksi dan
culling? (2)
Bagaimana
langkah untuk
melakukan
seleksi dan
culling?
 Mempresentasi-
kan hasil
diskusi dan
membuat
kesimpulan
tentang seleksi
dan culling
 Melakukan
kegiatan seleksi
dan culling
 Membuat
laporan hasil
kegiatan seleksi
dan culling.

3.10. 3.10.1 Menjelaskan kriteria  Ciri-ciri 12JP  Observasi Pengetahuan


Menerapka unggas parent stock unggas siap kandang untuk  Tes Tertulis
n prosedur siap afkir afkir mendapat  Penugasan
afkir 3.10.2 Menerapkan prosedur  Prosedur gambaran  Wawancara
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
unggas pengafkiran unggas pengafkiran tentang tujuan (tes Lisan)
parent parent stock unggas parent dan prosedur
stock, stock pengafkiran Ketrampilam
4.10.1 Menyiapkan alat yang  Alat yang  Membaca materi  Penilaian
4.10.Melakukan diperlukan untuk dibutuhkan dalam buku Unjuk Kerja
afkir pengafkiran unggas untuk sumber tentang  Observasi
unggas parent stock melakukan prosedur
parent 4.10.2 Melakukan pengafkiran pengafkiran
stock pengafkiran unggas unggas parent  Diskusi untuk
parent stock menjawab
stock
pertanyaan
 Konsep
tentang tujuan
pengafkiran
dan prosedur
unggas parent
prosedur
stock
pengafkiran
 Presentasi hasil
diskusi untuk
membuat
kesimpulan
tentang prosedur
pengafkiran
 Membuat
program
pengafkiran
 Melakukan
kegiatanpengafki
ran
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
 Membuat
laporan dan
presentasi hasil
kegiatan
pengafkiran

3.11. 3.11.1.Menjelaskan konsep  Pencatatan/ 12 JP  Siswa membaca Pengetahuan


Menerapka recording recording buku sumber  Tes Tertulis
n prosedur dalam untuk  Penugasan
pencatatan 3.11.2.Menerapkan agribisnis memberikan  Wawancara
/recording prosedur recording parent stock: wawasan dan (tes Lisan)
dalam untuk kegiatan  Penyiapan pemahaman
agribisnis pencatatan/ tentang Ketrampilam
pencatatan pada
parent recordingdalam prosedur  Penilaian
stock agribisnisparent
agribisnis pencatatan Unjuk Kerja
stock parent stock
parent stock
 Sesuai hasil  Observasi
4.11.1.Membuat blanko-  Cara
bacaan, siswa
4.11. Melakukan blanko untuk melakukan berdiskusi
pencatatan kegiatan pencatatan pencatatan/ untuk
/ recording pada recording menjawab
dalam agribisnisparent  Format pertanyaan-
agribisnis stock recording pertanyaan
parent stock tentang
4.11.2.Melakukan kegiatan prosedur
pencatatan dalam pencatatanparen
t stock
kegiatan
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
agribisnisparent  Siswa membuat
stock kesimpulan
tentang
prosedur
pencatatan
parent stock
 Siswa
mempresentasik
an hasil diskusi
tentang
prosedur
pencatatan
parent stock
 Siswa
melaksanakan
kegiatan praktik
pencatatan
parent stock
 Siswa membuat
laporan dan
mempresentasik
an laporannya.

3.12. Mengeva- 3.12.1 Menjelaskan prinsip-  Analisis 12 jp  Siswa membaca Pengetahuan


luasi prinsip perencanaan rencana usaha buku sumber  Tes Tertulis
rencana kegiatan usaha pembibitan untuk  Penugasan
usaha pembibitan ternak ternak unggas memberikan
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
pembibit- unggas  Pembuatan wawasan dan  Wawancara
an ternak 3.12.2 Menerapkan prosedur proposal pemahaman (tes Lisan)
unggas perencanaan kegiatan usaha tentang
usaha pembibitan pembibitan perencanaan Ketrampilam
ternak unggas usaha pembibit-  Penilaian
ternak unggas
3.12.3 Melakukan evaluasi an ternak Unjuk Kerja
terhadap perencanaan unggas
kegiatan usaha  Observasi
 Sesuai hasil
pembibitan ternak
bacaan, siswa
unggas
berdiskusi
4.12. Menyusun untuk
4.12.1 Menyusun rencana
rencana menjawab
usaha / proposal
usaha/pr usaha pembibitan pertanyaan-
oposal ternak unggas pertanyaan
pembibit- 4.12.2 Mempresentasikan tentang
an ternak proposal usaha perencanaan
unggas pembibitan ternak usaha
unggas pembibitan
ternak unggas
 Siswa membuat
kesimpulan
tentang prospek
dan
perencanaan
usahapembibitan
ternak unggas
 Siswa
mempresentasik
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
an hasil diskusi
tentang prospek
dan
perencanaan
usaha ternak
unggas petelur
 Siswa membuat
perencanaan
usaha pembibit-
an ternak
unggas
 Siswa
mempresentasi-
kan perencanaan
yang telah
dibuatnya.

3.13. Menerap- 3.12.4 Menjelaskan prinsip  Konsep 10 JP  Siswa Pengetahuan


kan penyadapan semen penyadapan mencariinformas  Tes Tertulis
prosedur unggas semen itentangterknik  Penugasan
3.12.5 Menerapkan metode dan prosedur  Wawancara
penyadap- unggas
yang tepat dalam penyadapan
an semen  Metode (tes Lisan)
penyadapan semen semen unggas
unggas unggas penyadapan  Siswa berdiskusi Ketrampilam
4.13. Melakukan 4.13.1. Menyiapkan alat semen kelompok  Penilaian
penyadapa penyadapan semen unggas tentang teknik Unjuk Kerja
n semen unggas dan prosedur
 Tehnik
penyadapan
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
unggas 4.13.2. Melakukan penyadapan semen  Observasi
penyadapan semen semen unggasserta
unggas unggas faktor-faktor
yang
 Peralatan
mempengaruhi
penyadapan keberhasilannya
semen  Siswa
unggas mempresentasi-
kan hasil bacaan
dan diskusinya
 Siswa membuat
kesimpulan
tentang teknik
dan prosedur
penyadapan
semen
unggasserta
faktor-faktor
yang
mempengaruhi
keberhasilannya
 Siswa mencoba
melakukan
penyadapan
semen unggas
 Siswa membuat
laporan dan
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
mempresentasi-
kan hasilnya.
3.13 Menerap- 3.13.1 Menjelaskan faktor  Faktor yang 10 jp  Siswa Pengetahuan
kan yang mempengaruhi mempengaru mencariinformas  Tes Tertulis
prosedur keberhasilan hi itentangmetode  Penugasan
penanganan semen yang benar  Wawancara
penangan- keberhasilan
unggas untuk
an semen 3.13.2 penanganan (tes Lisan)
Menerapkan menangani
unggas prosedur semen semen unggas Ketrampilam
penanganan semen unggas  Siswa berdiskusi  Penilaian
unggas  Prosedur kelompok untuk Unjuk Kerja
penanganan menjawag
4.14.1. Menyiapkan  Observasi
semen pertanyaan
4.14 Melakukan peralatan dan bahan tentang
penangan- dalam penanganan unggas
bagaimanprosed
an semen semen unggas  Peralatan dan ur yang benar
unggas 4.14.2. Melakukan bahan untuk
penanganan semen penanganan menangani
unggas semen semen unggas
unggas  Siswa
mempresentasi-
kan hasil diskusi
dan hasil
bacaannya
 Siswa membuat
kesimpulan
tentang metode
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
yang benar
untuk
menangani
semen unggas.
 Siswa
melakukan
penanganan
semen unggas
 Siswa membuat
laporan hasil
kegiatan dan
mempresentasi-
kannya.
3.14 Menerap- 3.14.1 Menjelaskan konsep  Konsep IB 20JP  Siswa Pengetahuan
kan konsep IB pada unggas pada unggas mencariinformas  Tes Tertulis
inseminasi 3.14.2 Menjelaskan metode  Metode IB idari buku  Penugasan
IB pada unggas pada unggas sumber  Wawancara
buatan
3.14.3 Menerapkan prosedur  Peralatan dan tentangProsedur
pada (tes Lisan)
dalam pelaksanaan IB bahan IB pada IB pada unggas
unggas pada unggas  Siswa berdiskusi
unggas Ketrampilam
 Faktor yang kelompok untuk  Penilaian
4.15 Melakukan 4.15.1. Menyiapkan alat dan menjawab Unjuk Kerja
inseminasi mempengaruhi
bahan yang digunakan pertanyaan
buatan IB pada  Observasi
dalam IB unggas tentang prosedur
pada unggas
4.15.2. Melakukan IB pada IB pada ternak
unggas
unggas unggas
 Siswa
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
mempresentasika
n hasil
diskusitentang
prosedur IB
pada ternak
unggas
 Siswa membuat
kesimpulan
tentang prosedur
IB pada ternak
unggas
 Siswa mencoba
melakukan
kegiatan IB pada
ternak unggas
 Siswa membuat
laporan dan
mempresentasi-
kan laporannya.

3.15 Menerap- 3.15.1 Mendeskripsikan  Prosedur 12 jp  Siswa Pengetahuan


kan metode pengumpulan mencariinformas  Tes Tertulis
prosedur mengumpulkan telur telur tetas idari berbagai  Penugasan
pengumpul tetas  Metode sumber  Wawancara
pengumpulan tentangpengump
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
-an telur 3.15.2 Menerapkankan telur tetas ulan telur tetas (tes Lisan)
tetas prosedur  Peralatan yang baik
pengumpulan telur untuk  Siswa berdiskusi Ketrampilam
tetas pengumpulan kelompok untuk  Penilaian
3.15.3 Menganalisis mutu telur tetas menjawab Unjuk Kerja
telur tetas yang  Faktor yang pertanyaan  Observasi
dikumpulkan mempengaruhi tentangpengum-
pengumpulan pulan telur tetas
4.16.1. Menyiapkan yang benar dan
telur tetas
4.16 Melakukan peralatan untuk faktor-faktor
pengumpul melakukan yang
-an telur pengumpulan telur mempengaruhi
tetas tetas mutu telur tetas
4.16.2. Melakukan  Siswa
pengumpulan telur melakukan
tetas pengumplan
telur tetas
 Siswa
mempresentasi-
kan hsil
membaca, hasil
diskusi serta
hasil praktik
 Siswa membuat
kesimpulan
tentang prosedur
pengumpulan
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
telur tetas yang
benar.
3.16 Menerap- 3.17.1. Menjelaskan faktor-  Faktor-faktor  Siswa Pengetahuan
kan faktor yang yang 12JP mencariinformas  Tes Tertulis
mempengaruhi itentangpenanga  Penugasan
prosedurpe mempengaruhi
penanganan nan hasil telur
nangan-an penanganan hasil  Wawancara
hasil telur parent stock
hasil telur telur parent stock (tes Lisan)
parent stock  Siswa berdiskusi
tetas parent 3.17.2. Menjelaskan  Macam-macam kelompok Ketrampilam
stock. macam-macam teknik atau tentang faktor-  Penilaian
metode penanganan metode faktor yang
penanganan Unjuk Kerja
hasil telur parent mempengaruhi
hasil telur  Observasi
stock mutu hasil
parent stock penanganan
3.17.3. Menerapkan  Penanganan telur parent
prosedur hasil telur stock
penanganan hasil parent stock  Siswa
telur parent stock melakukan
3.17.4. Menganalisis metode penanganan
penanganan hasil hasil telur parent
4.17 Melakukan stock
penangan- telur parent stock
 Siswa
an hasil mempresentasika
telur tetas n hasil bacaan
4.17.1. Memilih metode
parent dan hasil
dalam penanganan
stock diskusinya
hasil telur parent
stock  Siswa membuat
kesimpulan
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
4.17.2. Melakukan tentang
penanganan hasil penanganan hasil
telur parent stock telur parent
stockyang benar

3.18. Mengevalua- 3.18.1. Menjelaskan metode  Metode 8 jp  Siswa Pengetahuan


si mututelur pemilihan telur tetas pemilihan mencariinformas  Tes Tertulis
tetas 3.18.2. Menjelaskan ciri-ciri telur tetas idari baerbagai  Penugasan
telur tetas yang baik  Faktor yang sumber  Wawancara
3.18.3. Menilai mutu telur mempengaruhi tentangpersyarat (tes Lisan)
tetas mutu telur an dalam
tetas pemilihan telur Ketrampilam
 Persyaratan tetas yang baik  Penilaian
4.18 Menentukan  Siswa berdiskusi
metode telur tetas Unjuk Kerja
4.18.1. Menentukan teknik kelompok
pemilihan yang baik  Observasi
dan waktu pemilihan tentang metode
telur tetas telur tetas yang tepat  Prosedur
pengujian mutu
4.18.2. Melakukan pemilihan pemilihan
telur tetas dan
telur tetas telur tetas faktor-faktor
yang
mempengaruhi
mutu telur tetas
 Siswa memcoba
melakukan
pemilihan telur
tetas
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
 Siswa
menyimpulkan
hasil diskusi
kelompok
tentang
pemilihan telur
tetas

 Siswa
mempresentasik
an hasil kerja
kelompoknya.

3.19. Menerap- 3.19.1. Menerapkan prosedur  Membersihkan 10 p  Siswa Pengetahuan


kan pembersihan dan mencariinformas  Tes Tertulis
prosedur lingkungan, ruang mensucihama- idari berbagai  Penugasan
penetasan serta mesin kan mesin sumber  Wawancara
persiapan
tetas tetas tentangpersyarat
mesin (tes Lisan)
3.19.2. Menjelaskan (fumigasi/des- an mesin tetas
tetas infeksi) yang baik
prosedurfumigasi mesin Ketrampilam
(manual/o telur tetas  Siswa berdiskusi  Penilaian
tomatis) 3.19.3. Menjelaskan langkah
 Memeriksan kelompok untuk Unjuk Kerja
dan mengatur menjawab
langkah pemeriksaan  Observasi
regulator suhu pertanyaan
suhu dan dan tentang faktor-
kelembaban mesin kelembaban faktor yang
tetas sesuai dengan mempengaruhi
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
standar keberhasilan
3.19.4. Menjelaskan langkah- penetasan dan
langkah cara
mempersiapkan
mengkaliberasi
penetasan,
regulator suhu mesin
 Siswa
penetasan melakukan
persiapan mesin
4.19 Melakukan tetas
persiapan 4.19.1. Membersihkan
 Siswa membuat
mesin lingkungan, ruang
kesimpulan
tetas penetasan serta
tentang prosedur
(manual/o mesin tetas
persiapan
tomatis) 4.19.2. Memfumigasi mesin
penetasan dan
telur tetas
faktor faktor
4.19.3. Mengkaliberasi
yang
regulator mesin tetas
mempengaruhi
keberhasilan
penetasan.
 Siswa
mempresentasik
an hasil kerja
kelompoknya.

3.20 Menerapkan 3.20.1. Menjelaskan ciri-ciri  Ciri-ciri telur 12 jp  Siswa Pengetahuan


prosedurpen telur fertil fertil, telur mencariinformas  Tes Tertulis
etasan telur 3.20.2. Menerapkan prosedur kosong/infertil idari berbagai  Penugasan
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
unggas penetasan telur tetas dan telur mati sumber tentang  Wawancara
(manual/oto 3.20.4. Menjelaskan faktor-  Prosedur sayarat-syarat (tes Lisan)
matis) faktor yang penetasan telur tetas dan
memepngaruhi  Faktor-faktor prosedur Ketrampilam
keberhasilan yang penetasan  Penilaian
penetasan memepngaruhi  Siswa berdiskusi Unjuk Kerja
keberhasilan kelompok untuk  Observasi
4.20 Melakukan 4.20.1. Mensucihamakan penetasan menjawab
proses telur tetas  Mengendalika pertanyaan
penetasan 4.20.2. Memberi tanda pada n mesin tetas tentang syarat
telur unggas telur (mengatur telur tetas dan
(manual/oto 4.20.3. Menyusun telur dalam suhu dan prosedur
matis) rak penetasan kelembaban) penetasan
4.20.4. Menyeleksi telur fertil  Tanda-tanda  Siswa membuat
4.20.5. Membalik telur telur akan kesimpulan
4.20.6. Mengendalikan suhu menetas tentang syarat-
dan kelembaban syarat telur tetas
mesin tetas dan prosedur
penetasan yang
benar.
 Siswa mencoba
melakukankegiat
an penetasan
 Siswa
mempresentasi-
kan hasil
kegiatannya.
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
3.21 Mengeva- 3.21.1. Menjelaskan tujuan  Tujuan 8 JP  Siswa mencari Pengetahuan
luasi hasil evaluasi hasil kegiatan informasi dari  Tes Tertulis
penetasan penetasan telur evaluasi berbagai sumber  Penugasan
telur unggas tentang hasil  Wawancara
 Langkah-
unggas 3.21.2. Menganalisis penetasan telur
langkah (tes Lisan)
keunggulan dan unggas
kelemahan metode kegiatan
 Siswa berdiskusi Ketrampilam
penetasan yang evluasi kelompok untuk  Penilaian
digunakan  Rencana menjawab Unjuk Kerja
tindak lanjut pertanyaan  Observasi
4.21 Merumus- 4.21.1. Membuat kesimpulan
hasil evaluasi tentang
kan terhadap hasil
keunggulan dan
rencana evaluasi kegiatan
tindak penetasan kelemahan apa
lanjut 4.21.2. Menyusun rencana sajayang dimiliki
terhadap tidak lanjut terhadap oleh metode
hasil hasil evaluasi penetasan yang
penetasan penetasan telur digunakan selama
telur unggas ini
unggas  Siswa mempresen-
tasikan hasil
diskusinya.
 Siswa membuat
kesimpulan
tentang
keunggulan dan
kelemahan dari
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
teknik penetasan
yang telah
digunakan
 Siswa membuat
rencana tindak
lanjut untuk
memperbaiki
kelemahan dari
cara penetasan
yang telah
digunakan.
 Siswa mempresen-
tasikan hasil
pekerjaannya.

3.22 Mengevalu- 3.22.1.Menjelaskan teknik-  Teknik –teknik 8JP  Siswa mencari Pengetahuan
asi teknik teknik pemasaran pemasaran informasi tentang  Tes Tertulis
pemasaran 3.22.2. Menerapkan prosedur  Analisis teknik-  Penugasan
hasil pemasaran hasil keunggulan teknikpemasaran  Wawancara
penetasan penetasan unggas dan kelemahan melalui berbagai (tes Lisan)
unggas 3.22.3. Membandingkan teknik sumber informasi
efektifitas teknik pemasaran  Siswa berdiskusi Ketrampilam
pemasaran kelompok untuk  Penilaian
 Memilih teknik
pemasaran menjawab Unjuk Kerja
yang visibel pertanyaan  Observasi
untuk tentang teknik
Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian Kegiatan
Materi Pokok Waktu Penilaian
Dasar Kompetensi Pembelajaran
(JP)
1 2 3 4 5 6
4.22 Menentu- 4.22.1. Memilih teknik memasarkan pemasaran yang
kan teknik pemasaran yang hasil paling sesuai
pemasaran paling efektif untuk penetasan untuk
hasil memasarkan hasil  Perencanaan memasarkan hasil
penetasan penetasan pemasaran penetasan unggas
unggas 4.22.2. Membuat rencana  Memasarkan  Siswa
pemasaran produk hasil mempresentasika
4.22.3. Melakukan pemasaran usaha n hasil diskusinya
hasil penetasan dan membuat
pembibitan
ternak unggas kesimpulan
tentang teknik
pemasaran yang
akan digunakan
untuk
memasarkan hasil
penetasan unggas
 Siswa melakukan
pemasaran hasil
penetasan unggas
 Siswa membuat
laporan hasil
pemasaran dan
mempresentasika
n hasil kegiatan
tersebut.

Anda mungkin juga menyukai